Die besten Auberginensorten für 2022: eine Liste von Sorten, die für verschiedene Parameter geeignet sind

Wärme liebende Auberginen werden in vielen Regionen Russlands angebaut. Diese Pflanze ist skurril, erfordert die Erfüllung von Wachstumsbedingungen und landwirtschaftlicher Technologie. Betrachten Sie eine Auswahl der besten Auberginensorten für 2022, verschiedene Reifezeiten, Sorten für Gewächshäuser, die für verschiedene Bereiche entwickelt wurden, mit einer klassischen und runden Fruchtform, die produktivsten.

Die besten Outdoor-Auberginen für 2022

Die Reifezeit einer Kultur beeinflusst die Sortenwahl. Frühe Auberginen reifen zuerst und liefern Produkte, die verzehrt und gewinnbringend verkauft werden können. Mittel- und Spätreife können verarbeitet und in Dosen abgefüllt werden.

Früh

Die Sorte Geschmack von Pilzen ist für den Anbau in Haush altsparzellen bestimmt. Seine Eigenschaften:

• kurze Frucht, mittlerer Durchmesser, weiße Schalenfarbe;
• Fleisch ist nicht bitter, weißlich;
• Gewicht - 150-180g;
• Ertrag - 4,8-6,4 kg/sq. m;
• setzt Früchte unabhängig von der Temperatur.

Nachteile: nicht für den Feldanbau in Produktionsmengen vorgesehen.

Purpurwunder - eine kompakte Pflanze von mittlerer Höhe. Eigenschaften:

• studless;
• Frucht klassischer Form, reif purpurn;
• grünliches Fruchtfleisch, nicht bitter;
• Auberginengewicht - 100-350 g;
• Ertrag - 5 kg pro Quadratmeter m;
• Immunität gegen Milben und Welke.

Lange Zeit nicht gespeichert.

Mittlere Reife

Die Früchte dieser Sortengruppe werden im Hochsommer geerntet. Sie können einige Zeit gelagert werden und gelten daher als vielseitiger als die früheren.

Pflanzen Schwarzer Opal:

• hoch, mittelgroß;
• geben Sie eine mittelgroße Aubergine, klassische dunkelblaue Farbe;
• weißes Fruchtfleisch, nicht bitter;
• Gewicht je 150g;
• gut schmecken;
• Ertrag - 5,5-7,0 kg/sq. m.

Nachteile: Es wird empfohlen, nur in privaten Farmen anzubauen.

Farama hat folgende Tugenden:

• seltene Spitzen;
• große Früchte je 155-203g;
• weißliches köstliches Fruchtfleisch;
• kommerzielle Produkte auf Standardniveau - 2,9-3,4 kg.

Nachteile der Sorte: ausladende und hohe Pflanze.

Später

Die Früchte dieser Sorten sind gut lagerfähig, obwohl sie spät reifen.

Die Sorte Sophia hat folgende Eigenschaften:

• klassisch geformte Früchte;
• seltene Spitzen;
• keine Bitterkeit, weißes Fruchtfleisch;
• großfruchtig - bis 800 g;
• Ernte - 7,4-7,7 kg.

Fehler: hohe, ausladende Büsche.

Albatros-Sorte und ihre Vorteile:

• braun-braune Aubergine, groß - 252-352 g;
• Fruchtfleisch ist nicht bitter, dicht, weiß;
• guter Geschmack;
• Ertrag - 6,4-6,5 kg.

Nachteile: nicht resistent gegen Makrosporiose, Stolbur und Anthraknose.

Welche Sorten sollte man für eine Färse wählen?

Aubergine Amethyst ist für Hausgärten, Gärten und Bauernhöfe zum Anpflanzen unter der Folie bestimmt.

Würde:

• reift früh;
• Früchte sind mittelgroß, glänzend, birnenförmig, lila;
• keine Bitterkeit, weiß;
• Gewicht - 240-280g;
• Ertrag - 6-7,5 kg pro m². m.

Für die Produktion im kommerziellen Maßstab nicht empfohlen.

Die Sorte Torpedo zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:

• Früchte sind zum Verarbeiten und Kochen bestimmt;
• die Haut ist lila, glänzend, die Auberginenform ist zylindrisch;
• grünliches Fruchtfleisch;
• Gewicht - 150-200g;
• aus einem Meter Betten kommen 7,2 kg heraus.

Fehler: Die Pflanze ist hoch und breitet sich aus.

Die besten Auberginen 2022 nach Region

Bei der Auswahl der einen oder anderen Sorte müssen Sie die Eigenschaften berücksichtigen, die die Fähigkeit der Pflanze beeinflussen, die klimatischen Bedingungen des Gebiets zu tolerieren. Auberginen werden speziell für die Regionen Russlands gezüchtet, wo sie erfolgreich wachsen werden.

Für Mittelspur

Bibo ist eine fruchtbare Aubergine mit folgenden Vorzügen:

• ovale, kompakte und einheitliche Früchte von 190-200 g;
• weiße Haut;
• keine Bitterkeit;
• schmeckt ausgezeichnet;
• Transportfähigkeit;
• Ertrag - 4,8 kg;
• leidet nicht an Fusarium.

Fehler: viele Zacken am Kelch.

Sorte Alekseevsky hat Vorteile:

• keine Spikes;
• Milchmark, keine Bitterkeit;
• guter Geschmack.

Die Sorte hat keine ausgeprägten Mängel.

Für Sibirien und den Ural

Sorten für k alte Regionen mit einem für wärmeliebende Pflanzen ungünstigen Klima müssen negativen Witterungseinflüssen standh alten.

Die Sorte Diamond hat Vorteile:

• Mangel an Stacheln auf der Tasse;
• lange, schmale Frucht, die bequem in Konserven verwendet werden kann;
• Gewicht - 100-164g;
• dichtes, nicht bitteres, grünliches Fruchtfleisch;
• nach der Verarbeitung großartig schmecken;
• freundschaftliche Bildung von Stiefkindern;
• der Ertrag an marktfähigen Früchten beträgt 2,1-7,5 kg/qm. m.

Fehler: Nicht mosaik- und stolburbeständig.

Weiße Nacht und ihre Eigenschaften:

• mittelgroße Frucht;
• weiße Schale;
• Spikes selten;
• nicht bitter, weißliche Früchte in der Mitte;
• durchschnittliches Fruchtgewicht - 200-220g;
• Ertrag - 5,6-6,0 kg/m²

Nachteile: schlechte Verknotung bei Temperaturschwankungen.

Für die Region Moskau

In den Vororten gedeihen Auberginen besser in Gewächshäusern, aber man kann sie auch auf der Straße in den Beeten anbauen. Zum Beispiel die Sorte Giselle, die die Tugenden hat:

• lange Frucht mit violetter Schale;
• dichtes, weißes Fruchtfleisch;
• großfruchtig - 310-409 g;
• Ertrag - 11,6-17,6 kg pro m². m;
• kommerzielle Produkte können zu 92-99% gesammelt werden.

Nachteile: Spitzen.

Achatsorte zeichnet sich durch folgende Vorteile aus:

• lange und dicke Früchte;
• Oberfläche hochglänzend, Farbe violett;
• dornenlos;
• Fruchtfleisch ist nicht bitter, leicht;
• einheitliche Früchte mit einem Gewicht von 250 g;
• Ertrag - 6,8 kg;

Nachteile: Nicht kommerziell angebaut.

Sortenwahl 2022 nach verschiedenen Kriterien

Zusätzlich zu den allgemeinen Merkmalen müssen Sie bei der Auswahl einer Sorte auf andere Kriterien achten. Zum Beispiel mag jemand es nicht, wenn viele Samen darin sind, also wird er sich für kernlose Sorten interessieren. Einige Gärtner wählen gezielt seltene Sorten aus und experimentieren mit deren Anbau.

Andere suchen nach ertragreichen Auberginen, die den Anbau rechtfertigen und Gewinn machen. Es gibt auch Liebhaber der ungewöhnlichen Fruchtform, die runde Auberginen bevorzugen.

Die besten kernlosen Auberginensorten

Saatarme Sorte Maksik hat Vorteile:

• frühe Reife;
• mittellange und lange schmale Früchte;
• seltene Spitzen;
• grünliche Farbe, kein bitteres Fleisch;
• guter Geschmack;
• Ertrag - 3,5-4,5 kg/sq. m.

Nachteile: Nimmt Temperatursprünge nicht gut genug wahr.

Purpurwunder und seine Vorteile:

• keine Spikes;
• nicht bittere Mitte;
• Farbe grünlich, Felle - klassisch, dunkelblau;
• Gewicht - 100-130 g;
• Ertrag - 5 kg.

Die Sorte ist wenig resistent gegen Spinnmilben.

Raritäten

Neu gezüchtete Sorten sind nicht so verbreitet wie solche, die seit mehreren Jahrzehnten angebaut werden. Aber viele haben Eigenschaften, die sie für Gärtner interessant machen.

Sorte Gardener's Dream hat neben der frühen Reife folgende Vorteile:

• kompakte und ausgerichtete Früchte je 150-180g;
• dornenlos;
• helles Fruchtfleisch, nicht bitter;
• schmecken gut nach dem Kochen;
• Ernte - 5,6-5,7 kg/sq. m.

Nicht widerstandsfähig genug gegen Krankheiten bei extremen Temperaturen.

Epic Aubergine ist auch frühreif, sie hat folgende Vorteile:

• Früchte von mäßiger Länge und Durchmesser;
• fast keine Spikes;
• nicht bitter, angenehm weißliches Fruchtfleisch;
• Gewicht - 220-230g;
• Ernte - 5,8 kg.

Nachteile: nicht resistent gegen TMV.

Vertreter mit der höchsten Rendite

Lieblingssorte unterscheidet sich dadurch, dass es ab 1 Quadrat gibt. m von offenen Beeten oder Gewächshäusern über 5 kg Früchte. Seine Eigenschaften:

• Pflanze mittelgroß in Höhe und Breite;
• dornenlos;
• dichtes, helles Fleisch;
• Gewicht - 307 g.

Nachteile: nur für den Anbau in Haush altsparzellen.

Die Sorte Behemoth unterscheidet sich dadurch, dass sie bis zu 1,5-2,1 m groß wird. An einem solchen Strauch wachsen Früchte von jeweils 322 g. Seine anderen Eigenschaften:

• lange Früchte - bis 20 cm;
• Ernte von jedem Feld. m - 17,3 kg;
• Rohstoffausstoß bei 99 %;
• kann bei Raumtemperatur gelagert werden.

Nachteile: notwendige Behandlung von Krankheiten, hohe Anforderungen an die Landtechnik.

Runde Auberginen für 2022

Die beliebte Sorte Helios ist dafür bekannt, dass ihre Früchte nach dem Kochen einen an Pilze erinnernden Geschmack annehmen. Das Fruchtfleisch ist dicht, weiß und verdunkelt sich nicht, nachdem die Haut entfernt wurde. Sortentugenden:

• keine Bitterkeit;
• Fruchtgewicht 300-700g;
• Widerstandsfähigkeit gegenüber Anbaubedingungen.

Fehler: wenige Früchte.

Bumbo wird in privaten Parzellen und landwirtschaftlichen Feldern angebaut. Sortenvorteile:

• können Sie kochen und konservieren;
• glänzende, weiße Früchte;
• groß - je 0,6-1,2 kg;
• Ertrag - 7 kg pro Quadratmeter m.

Nachteile: nur unter Folie gewachsen.

Die Anzahl der Auberginensorten und -hybriden mit unterschiedlichen Eigenschaften ermöglicht es Ihnen, aus der Sorte die Option auszuwählen, die am besten für die Region geeignet ist oder andere Wünsche des Gemüsebauern erfüllt. Viele Menschen achten auf die Form der Aubergine, manche bevorzugen die klassische längliche, andere wählen eine runde.In einem persönlichen Garten können Sie Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten anbauen, die frühen werden im Sommer für den Verzehr verwendet, die mittleren für die Verarbeitung und die späten für die Lagerung.

Die meisten Sorten werden nach landwirtschaftlichen Standardpraktiken angebaut, nur einige von ihnen sind kältebeständig, daher wird empfohlen, Pflanzen in k alten Gebieten in einem Gewächshaus zu pflanzen. Was den Ertrag anbelangt, liefert die Mehrzahl der Sorten einen Ertrag, der den Anforderungen privater Haush altsparzellen entspricht.

Empfohlen