Tannenzapfenhonig: Rezepte und Kochmethoden mit und ohne Kochen, Eigenschaften, Nutzen und Schaden
Kiefernhonig ist ein ziemlich verbreitetes Produkt. Es wird aus Kiefernknospen und Zapfen hergestellt. Gleichzeitig gilt der Name als sehr bedingt, da die Bienen mit dieser Masse nichts zu tun haben. Tatsächlich ist dieses Dessert eine Marmelade. Heute gibt es einige Rezepte für Honig aus Tannenzapfen. So kann jede Person die beste Option auswählen.
Zusammensetzung und Kaloriengeh alt
Um Honig herzustellen, musst du ungeöffnete Tannenzapfen sammeln. Ihre Größe sollte etwa 4 Zentimeter betragen. Bei der Sammlung sollte besonders auf den Zustand der Kiefer geachtet werden.Ebenso wichtig ist das Aussehen der Triebe. Es ist unerwünscht, Zapfen von Pflanzen zu sammeln, die von Insekten befallen sind.
Kiefernhonig ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt. In 100 Gramm Masse stecken 304 Kilokalorien. Es enthält auch 0,3 Gramm Protein und 82,3 Gramm Kohlenhydrate.
Das Produkt enthält eine große Anzahl biologisch aktiver Komponenten und muss daher dosiert eingenommen werden. Kiefernhonig enthält ätherische Öle, Phytonzide, Antioxidantien. Es ist auch reich an Tanninen, Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Nützliche Eigenschaften
Kiefernhonig ist sehr gut für die Gesundheit. Das liegt an dem hohen Geh alt an ätherischen Ölen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Verwendung dieses Produkts trägt dazu bei, die folgenden Ergebnisse zu erzielen:
- Bewältige verschiedene Pathologien des Atmungssystems. Das Tool behandelt erfolgreich Husten, Bronchitis und sogar Asthma.
- Steigerung der Wirksamkeit der TB-Behandlung.
- Beseitigen Sie die Pathologie des Rachens oder der Mundhöhle. Kiefernhonig ist großartig bei Zahnfleischbluten.
- Verbesserung der Funktion der Verdauungsorgane.
- Kommen Sie mit Beriberi zurecht und erhöhen Sie den Hämoglobinspiegel.
- Riss Pleuritis.
- Stoffwechsel beschleunigen.
- Entfernen Sie Abfälle und giftstoffe aus dem Körper. Das Tool wird aktiv zur Reinigung der Nieren und der Leber eingesetzt.
- Polyarthritis verbessern.
- Die Entwicklung onkologischer Pathologien verhindern.
- Hämoglobinspiegel erhöhen.
- Immunsystem stärken. So können Sie SARS und Erkältungen erfolgreich bewältigen.
- Ermüdungserscheinungen bewältigen. Das Produkt liefert einen Energieschub für den ganzen Tag.
Tannenhonig verwenden
Dieses Produkt bringt dem Körper große Vorteile. Aus diesem Grund kann es zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Pathologien eingesetzt werden.
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Um mit einer Erkältung fertig zu werden, kannst du Tannenzapfen in Honig verwenden. In diesem Fall wird die Zusammensetzung ohne Kochen als die effektivste angesehen. Um den Geschmack zu verbessern, wird empfohlen, das Produkt mit Zitrone zuzubereiten. Die Zusammensetzung hat schleimlösende Eigenschaften.
Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts
Um mit den Pathologien des Verdauungssystems fertig zu werden, sollten Sie eine Zusammensetzung auf der Basis von Kiefernnadeln vorbereiten. Es wird helfen, Geschwüre, Gastritis und andere Störungen zu beseitigen. Bei der Einnahme umhüllt die Zusammensetzung die Schleimhäute, was die Regenerationsprozesse beschleunigt.
Herzkrankheit
Um mit Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße fertig zu werden, lohnt es sich, ein Produkt auf der Basis von Kiefernnadeln, Pollen und Honig zuzubereiten. Diese Mischung stärkt die Blutgefäße.
Bronchitis
Eine Mischung aus Honig und grünen Zapfen hilft bei Atemwegserkrankungen. Diese Zusammensetzung hat schleimlösende Eigenschaften. Dadurch kann es zur Behandlung von Asthma und Bronchitis eingesetzt werden.
Kosmetik
Honig aus jungen Knospen hilft, das Aussehen von Haut und Haar zu verbessern. Um die Wirksamkeit von Gesichtsmasken zu erhöhen, wird empfohlen, der Zusammensetzung Sauerrahm, Gurken und ätherische Öle hinzuzufügen. Bei der Herstellung von Haarpflegeprodukten sollte Kiefernhonig mit Bananen, Hefe und rotem Pfeffer gemischt werden.
Kochrezepte
Heute gibt es viele wirksame Rezepte zur Herstellung von Kiefernhonig. Es kann aus verschiedenen Fragmenten der Pflanze hergestellt werden.
Aus den Nieren
Knospen nennt man die Spitzen junger Triebe, die mit harzigen Schuppen bedeckt sind. Um Honig herzustellen, müssen sie im Mai gesammelt werden. Dann müssen Sie Folgendes tun:
- Rohstoffe in Wasser spülen.
- Nieren zu gleichen Teilen mit Wasser vermischen und auf den Herd stellen.
- 20 Minuten kochen.
- Cool und bestehe einen Tag lang darauf.
- Die Zusammensetzung durch ein Sieb passieren.
- Die Masse mit Zucker im Verhältnis 1:2 mischen und aufkochen.
- Hitze reduzieren und eine Stunde köcheln lassen, bis es dickflüssig wird.
- Entfernen Sie die fertige Zusammensetzung in den Kühlschrank.
Aus Zapfen
Um diesen Honig herzustellen, benötigen Sie Folgendes:
- 1 Kilo Knospen;
- 1,5 Kilogramm Zucker.
Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte befolgen:
- Nimm ein steriles Glas und gib gehackte Zapfen hinein. Sie müssen mit Zucker bestreut werden.
- Behälter mit einem Tuch abdecken und 3 Wochen stehen lassen. Das Ergebnis ist eine sirupartige Mischung.
- Die Zusammensetzung in ein trockenes, steriles Glas abseihen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Fertigen Honig in warmen Tee geben.
Von Nadeln
Um diesen Honig herzustellen, musst du nehmen:
- 1 Kilogramm Nadeln;
- 1,5 Kilogramm Zucker.
Um ein gesundes Produkt zuzubereiten, müssen Sie Folgendes tun:
- Nadeln vom Ast trennen und gründlich ausspülen.
- Zerhacken und mit Zucker bestreuen.
- Den Behälter mit einem sauberen Tuch abdecken und 6 Wochen ziehen lassen. Jeden Tag muss die Zusammensetzung geschüttelt werden.
- Nach der angegebenen Zeit die Mischung abseihen.
- Erhitzen Sie die Mischung vorsichtig bei mittlerer Hitze, um die Viskosität zu erhöhen.
- An einen dunklen Ort stellen.
Mit Pollen
Kiefern blühen Ende April. Während dieser Zeit sind auf ihnen leuchtend gelbe Staubbeutel zu sehen. Sie müssen gesammelt und auf einem Blatt Papier getrocknet werden. Um gesunden Honig herzustellen, wird Folgendes empfohlen:
- Pollen vom Papier sammeln und mehrmals sieben.
- Mische die Masse mit Honig. Für 300 Gramm Pollen braucht man 100 Gramm Bienenprodukte.
- An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Mit Harz
Das Harz von Nadelbäumen hat eine ausgesprochen wohltuende Wirkung. Es muss in der warmen Jahreszeit gesammelt werden. Die Masse lässt sich leicht mit Öl und Alkohol mischen. Daher wird es normalerweise äußerlich verwendet. Um ein gesundes Produkt zuzubereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- 50 Gramm Harz;
- 100 Gramm Butter.
Um ein wertvolles Werkzeug zu erh alten, müssen Sie Folgendes tun:
- Harz im Wasserbad erhitzen und mit Öl mischen.
- Die Masse durch den Filter passieren.
- Füge etwas Honig hinzu.
- An einen dunklen Ort stellen.
Kontraindikationen und Schäden
Kiefernhonig enthält viele biologisch aktive Komponenten. Daher sollten Sie vor der Anwendung einen Arzt konsultieren.Dies gilt insbesondere für Menschen mit chronischen Erkrankungen. Menschen mit Nierenerkrankungen sollten dieses Produkt mit Vorsicht verwenden. Verwenden Sie die Zusammensetzung nicht bei akuter Hepatitis.
Schwangere und stillende Frauen sind ebenfalls gefährdet. Gleiches gilt für ältere Menschen. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass das Produkt allergische Reaktionen hervorrufen kann - insbesondere bei Kindern. Daher müssen Sie mit der Anwendung mit einer kleinen Menge beginnen und die Reaktionen des Körpers sorgfältig überwachen.
Tannenzapfenhonig ist ein wertvolles Produkt, das viele wichtige Bestandteile für den menschlichen Körper enthält. Daher kann es zur Behandlung und Vorbeugung einer Vielzahl von Pathologien eingesetzt werden. Damit die Zusammensetzung die Gesundheit nicht schädigt, ist es wichtig, sie richtig einzunehmen. In diesem Fall sollten Sie unbedingt die Liste der Kontraindikationen für die Anwendung lesen.
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