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Wenn Knoblauch in Russland und Regionen gegraben wird: Ernteregeln

Wenn Knoblauch in Russland und Regionen gegraben wird: Ernteregeln
Anonim

Die Dauer und Qualität der Lagerung hängt von der Korrektheit der Knoblauchernte ab. Diese Faktoren spielen eine wichtige Rolle, insbesondere wenn das Gemüse im Nordwesten des Landes angebaut wird. Erntezeit und Lagerung hängen nicht nur von der Region ab, in der sie wächst, sondern auch von der Sorte und den Witterungsbedingungen. Wenn die Knoblauchknollen nach der angegebenen Zeit entfernt werden, verderben sie schnell und können nicht lange gelagert werden.

Pflanzenernte

Knoblauch graben, Menschen werden von den folgenden Parametern geleitet:

  • Wetterbedingungen;
  • äußere Kulturzeichen;
  • Vegetationsperiode einer bestimmten Sorte unter bestimmten klimatischen Bedingungen.

Knoblauch wird ausgegraben und konzentriert sich auf seine äußeren Parameter. Dies ist die erste und wichtigste Regel. Mit allen bekannten und verfügbaren Methoden haben die Menschen gelernt, den Zeitpunkt der Sammlung genau zu bestimmen. Diese Taktik wird durch umfassende Pflege erreicht.

Sammeln von Winterknoblauch im zentralen Teil Russlands

Wann graben sie Winterknoblauch in den zentralen Regionen Russlands? Der Zeitpunkt wird durch die klimatischen Gegebenheiten der Anbauregion beeinflusst. Im Juni schießen Winterformen Pfeile. Sobald die Pfeile gekeimt sind, werden sie ausgebrochen. Mit dieser Technik können Sie große Gewürznelken formen.

Nährstoffe werden vom Pfeil zur Knolle umgeleitet und tragen zu ihrer schnellen Reifung bei. Bei dieser Methode müssen Sie einige Pflanzen mit Pfeilen belassen.Das ist eine Art Benchmark, an dem der Reife- und Reifegrad gemessen wird. Pfeile spielen eine wichtige Rolle bei der Bestimmung der Reife durch visuelle Parameter.

Bei der Planung der Ernte von Winterknoblauch ist es schwierig, die Reife anhand des Zustands der grünen Masse zu beurteilen, die der oberirdische Teil der Pflanze ist. Eine Person kann eine falsche Entscheidung treffen, wenn sie sich von diesem Zeichen leiten lässt. Die Blätter der Pflanze werden mit der Zeit gelb. Dies zeigt jedoch nicht immer den Grad der Reinigungsbereitschaft an.

Gelbe Blätter

Vergilbung weist oft auf das Vorhandensein einer Krankheit oder Pflanzenschäden durch Parasiten hin. Es ist auch ein deutliches Zeichen für widrige Wetterbedingungen. Das Trocknen des grünen Teils der Kultur zeigt an, dass die Prozesse der Photosynthese gestoppt wurden. Die Pflanze entwickelt und wächst nicht mehr.

Die Variante mit vergilbten Blättern kann als Richtlinie für die Ernte angesehen werden.Es ist jedoch besser, die Bereitschaft des Knoblauchs zum Graben mit Hilfe von Pfeilen zu bestimmen. Ausgereifte Köpfe werden entfernt, nachdem sich die Pfeile begradigt haben. Gleichzeitig entstehen am Saatkasten Risse, die sich mit der Zeit ausdehnen und die Blütenstände freilegen.

Frühlingssorten

Nachdem der Winterknoblauch ausgegraben wurde, beginnen sie mit der Ernte anderer Sorten. Es ist üblich, Frühlingsknoblauch 2-3 Wochen nach Winterknoblauch aus der Erde zu extrahieren. Die gleichen gelben Blätter dienen als Bezugspunkt. Aber auf keinen Fall sollte der gesamte grüne Teil gelb werden. Die mittleren Federn bleiben grün, während die unteren Blätter gelb werden und austrocknen.

Nach diesem Prinzip wird Knoblauch 2022-2023 geerntet. Für die zentralen Regionen ist die optimale Zeit Ende August bis Anfang September. Die Reife eines Gemüses lässt sich an den Blütenständen ablesen. Diese Option ist jedoch nicht für Frühlingsknoblauch geeignet, da sich darin kein Knoblauch bildet.

Großer Knoblauch

Im Westen Russlands traut sich nicht jeder, eine solche Pflanze wie Knoblauch anzubauen. Vor allem, wenn es um nördlich angrenzende Regionen geht. Vor Beginn der Pflanzsaison gelingt es den Menschen, die Risiken zu kalkulieren und Winterknoblauchsorten zu ernten. Wann sollte man in solchen Regionen Knoblauch graben?

Die Ernte beginnt, nachdem die Hülle der Blütenstände aufgebrochen wurde - der Film, der die ungeformten Luftzwiebeln bedeckt. Im Nordwesten beginnt die Gemüseernte vom 23. August bis 5. September. Einwohner der Region Archangelsk fallen mit ihrem Klima ebenfalls unter die angegebenen Sammeltermine.

Volkszeichen

In der Antike hatten unsere Vorfahren nicht so viel Wissen wie die Menschen in der modernen Welt. Dies hinderte sie jedoch nicht daran, Knoblauch und andere Feldfrüchte anzubauen. Nach allgemeiner Meinung ist der 12. Juli die maximale Erntezeit für Knoblauch. Wenn Sie es später ausgraben, hält es nicht lange und verdirbt schnell.Solche Begriffe sind eher für die zentralen Regionen des Landes geeignet.

Im Ural, in Sibirien und im Fernen Osten wird Knoblauch später geerntet. Eine wichtige Rolle spielt in diesem Fall der Anbau der Kultur - Pflanzzeitpunkt, Pflege und die ausgewählte Sorte. In der Region Krasnodar stehen späte Erntetermine in direktem Zusammenhang mit der Reifung. Knoblauch wird später auch in den Regionen Omsk, Kemerowo und Nowosibirsk ausgegraben.

Ernteempfehlungen

Ist es wichtig, die Fristen für die Ernte der Zwiebeln einzuh alten? Welchen Unterschied macht es, wann die Zwiebeln geerntet werden? Eine Woche früher oder eine Woche später. Hauptsache das Wetter ist sonnig, nicht regnerisch. So denken die meisten Gärtner, und es ist falsch.

Der Zeitpunkt der Knoblauchernte ist von größter Bedeutung. Die zusätzlichen 3-4 Tage, die die Zwiebeln in der Erde bleiben, verschlechtern ihren Zustand und ihre Qualität. Gleichzeitig ist es nicht so wichtig, wo Knoblauch wächst: in Rostow, Wologda oder einer anderen Region. Hauptsache man kann den Reifegrad von Gemüse bestimmen.

Nicht jeder kennt einen kleinen Trick, mit dem du große Knoblauchköpfe züchten kannst. Es ist ungefähr die gleiche Sammelzeit. Wenn Sie ein Gemüse nicht rechtzeitig ausgraben und in der Erde belassen, verliert es seinen Geschmack und seine Präsentation. Die Schuppen lösen sich leicht ab und die Zähne fallen auseinander.

In dieser Form verliert das Gemüse seine H altbarkeit. Es wird nicht empfohlen, Winterknoblauch im Voraus zu graben. Unreife Nelken trocknen während der Lagerung schnell aus und verlieren nützliche Substanzen und dementsprechend Eigenschaften.

Die Bedeutung von Knoblauchpfeilen

Häufig wird der Knoblauchpfeil entfernt, um den Reifeprozess eines Gemüses zu beschleunigen. Nicht immer ist ein solches Vorgehen sinnvoll und notwendig. Bei der Entscheidung, ob die Pfeile abgeschnitten werden sollen, ist zu berücksichtigen, dass Wintergemüsesorten unterschiedlich auf das Entfernen reagieren. Bei einigen Arten ist dieses Verfahren kontraindiziert.

Das Entfernen des Pfeils wirkt sich auf die Vegetationsperiode aus:

  • Beschleunigung der Reifung;
  • stoppt die Bildung von Luftblasen;
  • verursacht Gelbfärbung der Blätter.

Infolgedessen liegen die Erntetermine vor der Zeit. Damit einhergehend steigt das Gewicht der Erdbirne. Die Zähne werden größer. Bestimmte Knoblauchsorten reagieren so.

Wildarten haben einen hohen Pfeil mit einer kleinen Knolle. Wenn Sie den Pfeil nicht entfernen, sterben alle Blätter ab und die Pflanze trocknet allmählich aus. Der Pfeil selbst bleibt grün, was darauf hinweist, dass die Photosyntheseprozesse im Inneren fortgesetzt werden und sich weiterhin Nährstoffe ansammeln. Die Zwiebel selbst wächst auch, indem die Masse um 15 % erhöht wird.

Knoblauchsorten, die im Handel in Zentralasien erhältlich sind, müssen nicht entfernt werden.Sorten, die für den Anbau in Sibirien, im Altai-Territorium und im Ural bestimmt sind, müssen von der Luftzwiebel abgeschnitten werden. Diese Methode erhöht den Ertrag des Gemüses. Wenn Sie mit dem Anbau von Knoblauch beginnen, müssen Sie dessen Herkunft kennen, um die Anbau- und Ernteregeln nicht zu verletzen.

Pflanzenernteregeln

Egal ob ein Mensch im Osten oder im Norden lebt, die Vorbereitungen für die Reinigung beginnen immer im Voraus. Der Grabvorgang ist wie folgt:

  1. Winter und heißer Knoblauch hören einen Monat vor der Ernte auf zu gießen.
  2. Um den Reifeprozess zu beschleunigen, 2 Wochen vor dem Ausgraben der Erde aus den Zwiebeln.
  3. Egal in welcher Stadt oder Gemeinde geerntet wird, Hauptsache es ist sonnig.
  4. Wenn der Knoblauch aus dem Garten entfernt wird, sollte er nicht lange der Sonne ausgesetzt werden. Zum Trocknen ist es besser, einen Baldachin zu verwenden.

Die Trocknung dauert nicht länger als 2 Wochen. Nach einer festgelegten Zeit werden die Zwiebeln aussortiert und für die Winterlagerung vorbereitet. Wenn der Kopf verfault oder beschädigt ist, wird er beiseite gelegt, um nicht die ganzen Zwiebeln zu verderben, keimende Zwiebeln werden ebenfalls beiseite gelegt.

Speicher

Im Chabarowsk-Territorium bindet man zunächst mehrere Knoblauchzehen zu einem Bund zusammen. Gemüse wird zur Belüftung aufgehängt. So verh alten sie sich in Primorje.

Der Erntezeitpunkt eines Gemüses beeinflusst die Qualität eines reifen Gemüses und die Lagerdauer. Wer weiß, wann Winterknoblauch zu ernten ist, hat immer eine gute Ernte. Kaliningrad, der Ural, Sibirien und andere Regionen Russlands sind berühmt für den Knoblauchanbau. Der richtige Geschäftsansatz ermöglicht es Ihnen, eine Ernte zu erzielen und sie den ganzen Winter über zu genießen, bevor Sie eine neue Charge Zwiebeln pflanzen.

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