Wenn Knoblauch in Zentralrussland geerntet wird: der Zeitpunkt des Grabens

Knoblauchanbau wird in fast allen Ländern praktiziert, da dieses Gemüse oft in der Küche für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird. Bevor Sie mit dem Pflanzen dieser Pflanze beginnen, sollten Sie herausfinden, wann Knoblauch in der mittleren Spur geerntet wird. Außerdem müssen Sie vor dem Pflanzen die besten Knoblauchsorten für die mittlere Spur bestimmen.

Wann sollte man Frühlingsknoblauch ausgraben?

Nicht alle Gemüsebauern wissen, wann sie Sommerknoblauch in der Mittelspur ausgraben müssen. Oft werden sie mitten im Sommer geerntet - vom 15. bis 20. Juli. Zu diesem Zeitpunkt haben alle Früchte Zeit, sich zu bilden und vollständig zu reifen. Um sicherzustellen, dass das Gemüse reif ist, prüfen Sie sorgfältig sein Aussehen.Das Hauptzeichen für die Reife von Knoblauch ist die massive Gelbfärbung der Blätter. Wenn sich also die unteren Blätter allmählich gelb färben, können Sie bedenkenlos mit der Ernte beginnen. Die gelbe Farbe der Blätter zeigt an, dass alle Nährstoffe aus ihnen in die Frucht übergegangen sind.

Aber nicht nur die Reife bestimmt, wann Frühlingsknoblauch für die weitere Lagerung geerntet werden muss.

Wie hängt die Knoblauchernte vom Wetter ab?

Um genau zu bestimmen,, , wann in Zentralrussland Knoblauch geerntet werden soll, müssen Sie sich mit dem Wetter der kommenden Tage vertraut machen . Schließlich hängt der Zeitpunkt der Ernte direkt von den Wetterbedingungen ab.

Es wird empfohlen, Knoblauchknospen an klaren und sonnigen Tagen mit vollkommen trockenem Boden zu sammeln. Natürlich kann es in der Region Tula, wenn Knoblauch ausgegraben wird, jeden Moment regnen.In diesem Fall müssen Sie die Ernte auf den nächsten Tag verschieben. Das hält einige jedoch nicht davon ab, und selbst bei einem Regenguss hören sie nicht auf, reife Knoblauchknospen aus dem Garten zu entfernen.

Einige interessieren sich dafür, wann und bei welchem Wetter in Smolensk Knoblauch geerntet werden soll? In diesem Fall hängt die Erntezeit auch von den Wetterbedingungen ab. Wenn nach der Reifung aller Früchte das Wetter warm und sonnig bleibt, können Sie mit der Ernte beginnen. Nach dem Regen musst du das Sammeln von Knoblauch verschieben, bis die Erde vollständig trocken ist.

Reinigung nach dem Mondkalender

Wenn die Köpfe voll ausgereift sind, empfiehlt es sich, den Mondkalender zu Rate zu ziehen, um das günstigste Datum zum Graben von Knoblauch zu finden. Die günstigsten Tage für die Gemüseernte im Juli sind 5-8, 10-15, 20-25. Manchmal verzögert sich die Fruchtreife bis August und Sie müssen günstige Tage in diesem Monat wählen.Am Ende des Sommers müssen Sie die Köpfe der Nummern 3-5, 10-13, 15-17 und 30 reinigen.

Auch im Mondkalender gibt es Termine für das Sammeln von Früchten, ausgewählt in Abhängigkeit von den Merkmalen der Bewegung des Erdtrabanten. In diesem Fall wird das Gemüse am 5., 10., 16., 21., 24. und 25. Juli ausgegraben. Im August ist es besser, die reife Ernte am 3., 10., 17., 28. und 29. zu ernten.

Bei der Bestimmung des Zeitpunkts für die Gemüseernte aus dem Garten sollten Sie sich nicht nur an den Mondkalender h alten. Sie müssen auch die Knoblauchsträucher sorgfältig untersuchen. Die Knoblauchknollen müssen vollreif und erntereif sein.

Knoblauchernte im Winter

Bevor du mit der Ernte von Winterknoblauch beginnst, musst du herausfinden, wann du ihn in der mittleren Spur ausgraben musst. Sie tun dies in der zweiten Julihälfte oder in den ersten Augusttagen. Die Bestimmung der genauen Erntezeit ist einfacher, wenn das Pflanzdatum des Knoblauchs vorab aufgezeichnet wurde. In diesem Fall beginnt die Ernte der Zwiebeln 100 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe.Es lohnt sich nicht, die Pflanze länger im Garten zu lassen, da sie überreif wird.

Anzeichen von Überreife sind das Aufplatzen der Schuppen, die den Knoblauchkopf bedecken. Auch bei überreifem Gemüse fallen die Zähne auseinander und die Knolle nimmt junge Wurzeln zur weiteren Keimung heraus. Es ist besser, die gesamte Ernte vor der Überreife zu ernten, da überreife Köpfe schlecht gelagert werden.

Winterknoblauch wird nur bei klarem, trockenem und ruhigem Wetter geerntet. Dazu werden alle Büsche mit reifen Köpfen vorsichtig mit einer Heugabel oder einer Bajonettschaufel ausgegraben, wonach die Köpfe aus dem Boden genommen werden. Sie müssen vorsichtig vom Boden entfernt werden, um die Früchte nicht versehentlich zu beschädigen. Es ist notwendig, die Erde auf der Oberfläche des Knoblauchs zu entfernen, da er dadurch verrottet. Es ist auch notwendig, die Erde sorgfältig zu entfernen, damit die Köpfe nicht beschädigt werden und dadurch anfangen zu faulen.

Wie man Knoblauch erntet und für die Lagerung vorbereitet?

Bevor Sie Knoblauch in der mittleren Spur ernten, müssen Sie sich mit den Merkmalen der Ernte dieser Gemüsepflanze vertraut machen. Wie beim Winterknoblauch sollte Knoblauch nur an warmen Sommertagen morgens oder abends richtig geerntet werden. Es ist sehr wichtig, dass die Erde trocken ist, da dies das Ausgraben der Knoblauchknospen viel einfacher macht.

Nachdem alle Früchte ausgegraben wurden, werden sie von anhaftender Erde gereinigt, auf der Baustelle ausgelegt und mit Blättern bedeckt, damit die Wurzelfrüchte nicht verbrennen. Die Köpfe werden 3-4 Tage draußen gelassen oder zur weiteren Lagerung des Ernteguts an einen gut belüfteten Ort gebracht.

Manche Leute schneiden sofort die Blätter der ausgegrabenen Büsche ab, aber das sollten Sie nicht tun. Innerhalb von 5-7 Tagen werden Assimilationsstoffe in den Blättern gefunden, die schließlich zu Früchten werden.Daher werden die oberen Blätter nach ihrem vollständigen Austrieb abgeschnitten. Das Einzige, was sofort entsorgt wird, sind Erde und Wurzeln. Die Erde wird vorsichtig von der Oberfläche der Pflanze entfernt, um die obere Haut nicht versehentlich zu beschädigen.

Unzeitig geerntete Erde verringert die H altbarkeit der gesammelten Köpfe und trägt zu ihrem Verfall bei.

Rat von einem erfahrenen Sommerbewohner

Nachdem Sie herausgefunden haben, wann Sie Winterknoblauch in der Region Nischni Nowgorod und anderen Regionen der Mittelspur ernten sollten, sollten Sie die Tipps zur Lagerung der Ernte lesen.

Alle Sorten von Winterknoblauchsorten Zentralrusslands werden gelagert:

• In Zöpfen. Dies ist die häufigste Aufbewahrungsmethode, die von vielen Gärtnern verwendet wird. Knoblauchzöpfe werden aus getrockneten Stängeln mit Blättern hergestellt. Wenn alle Pflanzen in Zöpfen gesammelt sind, werden sie in einem Schrank, einer Speisekammer oder an einem anderen dunklen Ort zusammengebunden.
• In den Netzen. Netze werden auch verwendet, um geernteten Knoblauch platzsparend zu lagern. Bei dieser Methode der Ernte müssen Sie die geerntete Ernte regelmäßig inspizieren, um beschädigte Köpfe loszuwerden.
• In Mehl. Oft wird Knoblauch in gewöhnlichem Mehl gelagert, das überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt. Um die Ernte auf diese Weise zu lagern, wird der Boden des Topfes mit Mehl bedeckt, auf dem die Köpfe ausgelegt werden. Danach wird das Gemüse mit einer Schicht Mehl bedeckt und mit einem Deckel abgedeckt.
• In Tüten. Oft verwendet, um den idealen Ort für die Aufbewahrung von Gemüse vorzubereiten, Beutel aus natürlichen Materialien. Bevor die Ernte in Säcke gelegt wird, wird sie mit Salz behandelt, um die Früchte vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.

Schlussfolgerung

Alle Gärtner, die sich entscheiden, ihr Leben mit dem Anbau von Gemüse zu verbinden, beschäftigen sich mit dem Pflanzen und Ernten von Knoblauch. Um reifen Knoblauch richtig von der Baustelle zu entfernen, müssen Sie den Zeitpunkt der Ernte der Früchte und die Merkmale dieses Prozesses verstehen.

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