Kürbis-Haselnuss: Sortenbeschreibung, Anbau und Pflege mit Foto

Kürbis wird ohne Zweifel die Königin des Gartens genannt. Dieses Gemüse wird auf fast allen Kontinenten geliebt und angebaut. In England finden unter Gärtnern jährliche Wettbewerbe um die größte Frucht statt, die sie lieben, in Italien lieben sie Kürbis und essen alle Teile der Pflanze, Blumen, Blätter und sogar Wurzeln. In Amerika liebt man den berühmten Pumpkin Pie. In Russland trifft man in jedem Garten auf einen Kürbis, von Krasnodar bis Sibirien. Und Kürbiskerne sind ein gesundes, nahrhaftes Produkt. Eine interessante und ungewöhnliche Sorte ist der Haselnusskürbis.

Und das ist nicht verwunderlich, denn die Vertreter dieser Kürbisse sind unprätentiös in der Pflege, liefern hohe Erträge, haben einen ausgezeichneten Geschmack und die Sortenvielf alt ist erstaunlich.Du kannst einen Kürbis in einer verlassenen und kargen Ecke des Gartens oder sogar auf einem Komposthaufen pflanzen und wachsen lassen, Hauptsache es ist sonnig.

Diese Sorte gehört zu den früh reifenden Hybridsorten von Kürbiskulturen. Es gibt einen massiven grünen Busch, die Pflanze wächst üppig und die Peitschen erreichen 4-5 Meter. Kürbis wächst mittelgroß, wiegt 1-1,5 Kilogramm, hat eine leuchtend orange Farbe, runde, nussartige Form. Die Kruste ist dick und hart, was es ermöglicht, Kürbisfrüchte auch in einer Stadtwohnung zu lagern, ohne dass besondere Bedingungen und Temperaturen erforderlich sind. Und natürlich ist der Hauptvorteil dieser Sorte der dezente Haselnussgeschmack, der ihr ihren Namen verdankt.

Sorten- und Anbaumerkmale

Die Sorte gehört zu den frühen Sorten, die Vegetationsperiode dauert 90-95 Tage. Da es sich um eine Hybridsorte handelt, können die Samen im Fachhandel gekauft oder online bestellt werden. Es gibt zwei Möglichkeiten zu wachsen:

1. Indem man Samen sofort im Freiland pflanzt.
2. Sämlingsweg.

Samen werden vom 15. bis 20. Mai dicht im Freiland gepflanzt. Zwischen den Löchern beträgt der Abstand etwa 1-1,4 Meter, wobei zum Schutz vor Frühlingsnachtfrösten in unterschiedliche Tiefen von 8-10 cm gegraben wird. Die Pflanzen werden mit einer Folie bedeckt, um Temperaturänderungen zu vermeiden. Gedreht wird Ende Juni, Anfang Juli.

Um Setzlinge zu züchten, werden Kürbiskerne Ende April in Kisten oder Becher gesät. Nach etwa 25-30 Tagen können Pflanzen ins Freiland gepflanzt werden.

Liebt fruchtbare, lockere Böden und ist wie alle Kürbisse sehr photophil. Die Pflanze ist feuchtigkeitsliebend, besonders während der Zeit der Eierstockknospen. Kürbis ist eine tropische Pflanze, daher wachsen die Blätter schneller als die Früchte. Wenn der Sommer nicht sehr heiß ist, werden die Triebe abgeschnitten, wobei nicht mehr als zwei oder drei übrig bleiben.Von den Kürbissen ist sie die anspruchsvollste für die Bodenfruchtbarkeit, da sie eine ertragreiche Pflanze ist.

Krankheiten und Schädlinge

Viele Hybridsorten sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten, aber Mehltau, Schwarzschimmel, Ascochitose, Anthracnose sind immer noch die häufigsten Pflanzen. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit werden die Pflanze und das Beet mit einer 1%igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einem anderen Fungizid behandelt. Manchmal reicht eine einfache Seifenlösung.

Läuse sind häufig auf Pflanzen zu finden. Ich entferne es, indem ich die Kultur mit Aufgüssen aus Kamille, Wermut, Tomaten und Kartoffeln behandle. Verwenden Sie einen Tabakaufguss, eine Lösung aus Asche oder gelöschtem Kalk.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Kürbisse stehen bis zum ersten Frost ruhig im Garten. Daher findet die Ernte etwa von Ende August bis Anfang oder Mitte September statt. Ein Kürbis gilt als reif, wenn:

• Großer, robuster Stiel.
• Helle, satte Farbe.
• Die Frucht ist hart und hat eine zähe Schale.
• Blätter werden gelblich, verwelken.

Haselnuss-Kürbis-Früchte lassen sich sehr gut in der Wohnung und sogar in der Küche aufbewahren. Aufgrund der harten Kruste und der satten, leuchtenden Farbe erfüllt es hervorragende dekorative Funktionen. Die ideale Größe, geringes Gewicht von maximal 1,5 Kilogramm, die runde Form nehmen Ihnen nicht viel Platz weg und werden Sie 7-8 Monate lang erfreuen.

Bewertungen von Sommerbewohnern

Bewertungen von Gärtnern über diese Sorte fallen teilweise sehr unterschiedlich aus. Begeisterte Liebeserklärungen, bis hin zur Zurückh altung, mit Klagen über zu geringe Süße, schwachen Geschmack und Aroma. Dennoch ist diese Sorte ein Hybrid, und vieles hängt von der Qualität des Saatguts ab.

Aber treue Fans dieser interessanten und ungewöhnlichen Sorte erschienen. Die offensichtlichen Vorteile von Kürbissen sind Kompaktheit und geringe Größe, es ist bequem zum Kochen zu verwenden, gerade genug für Brei oder Backen. Eine starke und harte Kruste hilft, die Ernte problemlos in der Wohnung zu h alten. Manche bemerken am Gaumen angenehme Muskatnoten. Zeigt sich besonders gut beim Backen.

Aufgrund des hohen Stärkegeh alts fällt der Kürbis während der Wärmebehandlung nicht auseinander, behält seine Form gut, hat eine ähnliche Struktur, eher wie eine Kartoffel. Wenn Sie den Deckel von oben abschneiden, das Fruchtfleisch herausnehmen, erh alten Sie eine originelle essbare Form zum Kochen von Braten, Fleisch, Gemüse. Sie können einfach in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, würzen, mit etwas Öl beträufeln und backen. Glauben Sie mir, auch Nicht-Kürbisliebhaber essen gerne.

Probiere, experimentiere und genieße den Vorgang.

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