Kampffisch: Wie er aussieht und wo er lebt, was er frisst, Größe und Lebensstil

Der Kampfläufer ist ein köstlicher Flussfisch mit einem ästhetisch ansprechenden Aussehen, das ihn zu einer begehrten Beute für Angler macht. Einige Fischfarmen züchten auch gerne Kampfläufer. Um die Eigenschaften und Lebensweise dieses Fisches besser zu verstehen, werfen wir einen Blick auf den Lebensraum und die Gewohnheiten des Kampfläufers sowie auf seine Ernährung und einige seiner beliebten Arten.

Wie ein Fisch aussieht

Die Eigenschaften des Flusskampfläufers sind so einzigartig, dass es schwierig ist, ihn mit anderen Fischarten zu verwechseln. Es hat einen großen Kopf, hellrosa Augen und ein Maul voller winziger Zähne. Sein Körper ist dick, zylindrisch und fühlt sich schleimig an.Es hat breite, mit Stacheln versehene Kiemendeckel und kleine Ctenoidschuppen runden sein Aussehen ab.

Der Rücken des Fisches ist graugrün mit Flecken und Punkten, während die Seiten eher gelblich sind. Die Färbung der Körperunterseite variiert je nach Umgebung von hellgrau bis weiß. Fische, die in sandigen Gebieten leben, haben eine hellere Farbe als solche, die in schlammigeren Teichen leben.

Die durchschnittliche Größe eines Erwachsenen beträgt zehn Zentimeter, obwohl einige auch bis zu zwölf Zentimeter groß werden können. Normalerweise sind sie recht klein und wiegen nur 13-26 Gramm, es gibt aber auch größere Exemplare mit einer Länge von bis zu zwanzig Zentimetern und einem Gewicht von einhundert Gramm.

Lebensraum

Der Kampfläufer ist die häufigste der vier Arten seiner Art. Er kommt in vielen Gebieten vor, darunter Nord- und Ostfrankreich, Ostengland, die Flüsse rund um die Ostsee, die Flüsse Mitteleuropas und Osteuropas sowie Nordasien bis zum Einzugsgebiet des Kolyma-Flusses und des Transurals.

Merkmale des Lebens

Ruffs führen ein bescheidenes Dasein. Sie können in verschiedenen Tiefen leben, wobei die meisten nahe dem Meeresboden vorkommen, aber sie können auch an oder nahe der Oberfläche und in Zwischengewässern gesichtet werden.

Kampfläufer leben normalerweise in Gewässern, die sich durch Ruhe und eine leichte Anwesenheit einer Person in ihrer Nähe auszeichnen. Sie bevorzugen Gebiete mit weichem Boden und ohne Wasservegetation, da dort meist ihre Hauptnahrungsquelle vorhanden ist. Kampfläufer siedeln sich auch in schattigen Bereichen des Stausees an, da sie ideal an schlechte Lichtverhältnisse angepasst sind.

Wie lange lebt ein Kampfläufer

Wissenschaftler können das Alter dieser Vertreter anhand der Anzahl der Wachstumslinien auf ihren Schuppen und manchmal auch anhand der Zählung der Otolithen bestimmen. Weibchen dieser Art werden bis zu 11 Jahre alt, während Männchen nicht älter als 7 Jahre werden.Sie werden im Alter von 2–3 Jahren geschlechtsreif, wenn ihre Größe 10–12 Zentimeter beträgt.

Was isst er

Der Kaulbarsch frisst hauptsächlich Krebstiere, jagt aber auch aktiv Insekten und Larven. Im Frühjahr beginnt dieser Fisch sogar, andere Kampfläufer zu fressen. Oft frisst dieser Fisch die Eier anderer Fischarten, was zu einem Rückgang der Population führt. Ruff ist beim Essen nicht wählerisch – sowohl Jungfische als auch Jungfische sehen für ihn gleichermaßen attraktiv aus. Darüber hinaus ernähren sie sich von Bodenorganismen, die am Grund von Gewässern leben.

Reproduktion

Das Laichen des Kampfläufers beginnt Mitte oder Ende April, wenn die Wassertemperatur auf 6 Grad Celsius und mehr gestiegen ist. Der Laichprozess erfolgt in mehreren Portionen, wobei jede Charge zehn- bis zweihunderttausend Eier enthält.

Zum Laichen bevorzugen Weibchen tiefe Gewässer in der Nähe von Flussmündungen oder in Seengebieten mit höherer Sauerstoffkonzentration und kühleren Temperaturen.Das Laichen findet bis Mitte Juni statt und die Fische strömen dorthin, normalerweise nachts. In dieser Zeit sind die Fische recht lebhaft und machen viel Lärm.

Ruff-Kaviar klebt an der Oberfläche und hat eine puddingartige Konsistenz. Es wird normalerweise an Felsen oder einer Art Wasservegetation befestigt. Es dauert etwa zwei bis drei Wochen, bis die Eier schlüpfen, und sobald sie geschlüpft sind, bleiben die Jungfische für den Rest des Sommers in der Nähe derselben Stelle.

Natürliche Feinde

Andere am Boden lebende Fische wie Barsch, große Plötze, Quappe, Brasse, Aal und Stint sind sowohl in Asien als auch in Europa häufige Konkurrenten des Kaulbarsches.

Der Barsch gilt als Hauptkonkurrent des Kampfläufers, da seine Ernährung identisch ist. Aale, Lachse, Quappen und Welse ernähren sich von Kampfläufern. Außerdem kam es bei diesen Fischen zu Fällen von Kannibalismus.

Verschiedene Arten von Reihern, Kormoranen und kleineren Vögeln jagen aktiv Kampfläufer und ihre Nachkommen.

Wie man eine Kampfläuferin fängt

Das Angeln dieses Fisches ist ein aufregendes Erlebnis. Wenn der Fischer weiß, wo er es findet, kann er eine große Anzahl Fische fangen. Für ein erfolgreiches Angeln ist es unerlässlich, den perfekten Ort zum Finden von Kampfläufern zu kennen.

Das Angeln auf Kampfläufer wird das ganze Jahr über praktiziert, die erfolgreichste Fischerei findet jedoch meist im Herbst statt, wenn diese Fische große Gruppen um bestimmte Vertiefungen im Boden bilden. Mit etwas Erfahrung reicht ein Stück Köder aus, um mehrere Halskrausen zu fangen. Wenn es nach zehn oder fünfzehn Minuten keinen Biss gab, dann gibt es höchstwahrscheinlich keine Fische an dieser Stelle und es ist Zeit, weiterzumachen.

Der effektivste Weg, eine Halskrause zu fangen, ist mit einer Rute, die so eingestellt ist, dass sich der Köder nahe am Meeresboden befindet. Als Köder werden vorzugsweise leicht abgeflachte Regenwürmer verwendet, diese Fische nehmen aber auch andere Köder an.Diese Art des Angelns ist für Anfänger relativ einfach und erfahrene Angler haben manchmal kein Interesse daran, diesen „gewöhnlichen“ Fisch zu fangen, da sie nach einem wertvolleren Fang streben.

Die beste Zeit zum Fangen von Kampfläufern ist Frühling, Herbst und früher Winter, denn in dieser Zeit ist er besonders hungrig und nimmt jeden Köder an.

Im Sommer werden die Fische morgens und abends gefangen, und das Nachtangeln ist auch ohne Köder möglich. Für das Winterangeln wird vorgeschlagen, auf Mückenlarven als Köder umzusteigen. Wie Sie wissen, ist der Kampfläufer sehr gefräßig.

ExpertenmeinungZarechny Maxim ValerievichAgronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Gartenexperte.Eine Frage stellenBeim Entfernen des Hakens muss darauf geachtet werden, nicht zu stechen, denn wenn ein Fisch eine Gefahr wittert, legt er Stacheln frei, die eine unangenehme Wunde verursachen können.

Gastronomischer Wert

Ruff gilt als kalorienarmes Lebensmittelprodukt mit hohem Geh alt an leicht verdaulichem Protein und nützlichen Nährstoffen für den Körper wie Vitamin A, E, PP, Aminosäuren, Molybdän, Phosphor, Chrom und Fluor. Einhundert Gramm des Produkts enth alten 88 Kalorien.

Kampfläuferfilet ist ein ziemlich nahrhaftes Lebensmittel, reich an Eiweiß und einigen wichtigen Nährstoffen. Hier sind einige Merkmale des gastronomischen Werts von 100 Gramm Kampffischfilet (Durchschnittswerte):

1. Proteine: 19g
2. Fett: 3g
3. Kohlenhydrate: 0g
4. Kalorien: 90 kcal.
5. Cholesterin: 63 mg.
6. Omega-3-Fettsäuren: 0,3g
7. Vitamin B12: 2,5 µg.
8. Vitamin D: 8,5 µg.
9. Eisen: 0,5 mg.
10. Phosphor: 190 mg.

Proteine sind der Hauptnahrungsbestandteil von Kampfläuferfilet und es ist außerdem reich an den Vitaminen B12 und D, die für die Gesundheit der Knochen und des Nervensystems wichtig sind. Die Omega-3-Fettsäuren in der Halskrause sind auch gut für die Herz- und Gefäßgesundheit.

Der Geschmack von Fisch ist angenehm und etwas süßlich. Zu den Kochmethoden gehören Braten, Backen, Dünsten und Kochen. Fischsuppe auf der Basis von Kampfläufern ist bekanntermaßen ein fantastisches Gericht.

Die übliche Art des Salzens ist es, einen Fisch auszuweiden und ihn dann mit einer Schicht groben Salzes auf den Kadaver zu legen. Nachfolgende Fischreihen werden auf die gleiche Weise gestapelt. Nach 3-5 Tagen werden die Kadaver entnommen und mehrere Stunden in Wasser eingeweicht, um überschüssiges Salz zu entfernen. Danach sollte der Fisch 5-7 Tage im Schatten getrocknet werden.

Empfehlungen für die Zucht

Dieser Fisch wird nicht kommerziell gezüchtet. Einige Hobbyisten möchten jedoch möglicherweise in ihrer Nähe einen Teich anlegen, in dem sie Kampfläufer h alten können.

Leitungswasser ist für die Aufzucht von Kampfläufern geeignet, es muss jedoch gereinigt und aufbereitet werden. Es werden spezielle Werkzeuge angeschafft, um unbrauchbares Wasser in etwas zu verwandeln, das für einen Hinterhofteich geeignet ist.

Es ist nicht erlaubt, Fische sofort nach dem Befüllen mit Wasser in den Teich zu bringen. Der erste Schritt besteht darin, die Pflanzen zu installieren und zu warten, bis sich ein geeignetes Mikroklima und eine geeignete Sedimentschicht gebildet haben. Dies kann bis zu einem Monat dauern.Danach muss das Wasser vorsichtig abgelassen werden, ohne das Sediment zu zerstören, und durch sauberes Wasser ersetzt werden. Sobald etwas Zeit vergangen ist, ist es Zeit, den Fisch hineinzulegen.

Pflanzen füllen den Teich nicht nur mit Sauerstoff, sondern versorgen ihn auch mit wichtigen Nährstoffen. Darüber hinaus sind sie oft eine Nahrungsquelle für Fische im Teich.

Der Teich wird verschönert und sein Fischökosystem mit Seerosen, Wasserhyazinthen, Wasserminze und anderen Pflanzen verbessert. Um zu verhindern, dass die Fläche zu schnell mit Vegetation überwuchert, werden zum Pflanzen der Pflanzen spezielle, mit Kies gefüllte Säcke verwendet.

Die Kontrolle der Qualität, Zusammensetzung, Härte und des Säuregeh alts des Wassers ist bei der Fischzucht im Land von entscheidender Bedeutung. Diese Eigenschaften werden durch im Handel erhältliche Zusatzstoffe modifiziert. Um die hohe Sterblichkeitsrate aufgrund von Sauerstoffmangel, wie sie in natürlichen Lebensräumen zu beobachten ist, zu verhindern, empfiehlt sich insbesondere in den Wintermonaten die Installation eines Belüfters.Darüber hinaus ist es wichtig, Kampfläufer mit Spezialfutter zu versorgen.

Arten von Halskrausen

Kampffisch ist lecker und attraktiv und es gibt verschiedene Arten:

1. Donskoy ist ein Fisch mit einem ausgeprägten keilförmigen Kopf und einer verlängerten Schnauze. Die Unterseite ist weiß, während der Rücken normalerweise hellgelb ist. Ein Exemplar wiegt bis zu 200 Gramm und erreicht eine Länge von 18 bis 20 Zentimetern. Leider ist diese Art vom Aussterben bedroht und im Roten Buch der Ukraine aufgeführt.
2. Balonie – erreicht eine Länge von 17–18 Zentimetern und ein Gewicht von 40–50 Gramm, während seine Lebenserwartung bis zu 6 Jahre beträgt. Es hat einen hohen Körper mit einem Höcker, einer kurzen, abgeflachten Schnauze, zwei Stacheln an jedem Deckel und einer gestromten grau-gelben Farbe.
3. Gestreift. Die Flanken sind olivgelb mit 3-4 Flecken oder Streifen. Es hat eine lange Schnauze, ein einziehbares Maul und große Augen. Dieser Fisch erreicht eine Länge von 30 Zentimetern und wiegt bis zu 250 Gramm.
4. Die Schwarzmeer-Halskrause hat mit dem üblichen Aussehen nur eines gemeinsam – scharfe Stacheln. Es ist ein fleischfressendes Meerestier mit einem riesigen Maul und einem langen Unterkiefer.

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