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Wann man Dill vor dem Winter mit Samen pflanzt und wie man mit Video wächst

Wann man Dill vor dem Winter mit Samen pflanzt und wie man mit Video wächst
Anonim

Dill gilt als eine der gebräuchlichsten Arten von Gemüse, da er zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden kann. Die Pflanze wird wegen ihrer Geschmackseigenschaften und ihres merklichen würzigen Aromas geschätzt. Erfahrene Gärtner pflanzen Dill oft vor dem Winter, um frühe grüne Triebe zu bekommen und Beete im zeitigen Frühjahr für die nächsten Pflanzungen frei zu machen.

Dillsorten für die Herbstaussaat

Bei der Auswahl einer Vielzahl von Grünpflanzen zum Pflanzen im Herbst ist es wichtig, mehrere Faktoren zu berücksichtigen. Zunächst müssen Sie ausrechnen, wie lange eine bestimmte Dillsorte keimt.Frühe Sorten reifen 7-10 Tage früher als späte Sorten, haben aber eine geringere Masse und nicht sehr dichtes Laub. Außerdem bilden früh reifende Sorten schnell einen Stamm und eignen sich besser für die Keimung in Foliengewächshäusern. Geeignete Sorten für die Herbstaussaat sind Kibray, Salut und Umbrella.

Außerdem sollte man sich beim Pflanzen darüber informieren, welche Temperatur die Sorte verträgt, um ein Absterben der Sprossen zu vermeiden. Beliebt für die Herbstpflanzung sind buschartige Sorten, deren Samen Frost gut vertragen und langsam Stängel bilden. Die optimale Temperatur zum Pflanzen aller Buschsorten liegt bei 3-4 Grad.

Wann ist es besser, Dill zu säen: im Herbst oder Frühjahr

Der erforderliche Zeitpunkt für die Aussaat von Grün kann je nach Anbaugebiet, Bodenbeschaffenheit und atmosphärischen Bedingungen variieren. Aufgrund der Fähigkeit von Dill, Frost bis zu -3 Grad zu widerstehen, können die ersten Samen im zeitigen Frühjahr nach der Schneeschmelze gepflanzt werden.Eine frühe Ernte im April ist möglich, wenn die Durchschnittstemperatur 10 Grad Celsius übersteigt.

Dill sollte im Herbst gesät werden, wenn Sie im zeitigen Frühjahr ernten möchten. Die im Boden überwinterten Samen beginnen 2 Wochen früher zu keimen als Frühjahrspflanzungen. Bei der Aussaat im Herbst besteht die Gefahr, dass Spätfröste zum Erfrieren der Sämlinge führen.

Podzimny Pflanzdaten

Der häufigste Fehler, den Gärtner beim Pflanzen von Grün im Winter machen, ist das falsche Timing. Durch die frühe Aussaat keimen die Samen schnell und beim ersten Frost sterben die Sprossen ab. Die Aussaat erfolgt am besten im November, wenn der Boden leicht gefroren ist und die Samen nicht aufquellen und wachsen. Einen Monat vor dem Pflanzen wird Kompost oder Humus unter Zugabe von Kalium-Phosphor-Top-Dressing in den Boden eingebracht. Stickstoffdünger werden für die Wintersaat nicht verwendet.

Saatvorbereitung

Vor der Aussaat von Dill sollte die Saat vorbereitet werden. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Samen für die Aussaat vorzubereiten. Am einfachsten ist es, sie zu waschen und einen Tag lang in Wasser einzuweichen, damit sie quellen. Dem Wasser kann Holzasche oder ein anderer Allzweckdünger zugesetzt werden. Die Temperatur der Einweichflüssigkeit sollte 20-25 Grad betragen.

Tagsüber sollte das Wasser 3-4 Mal gewechselt werden, um die keimhemmende Substanz aus den Samen auszuwaschen.

Eine andere Zubereitungsmethode besteht darin, Samen 2 Wochen vor der Aussaat in feuchter, unbeheizter Erde bis zu einer geringen Tiefe zu vergraben. Das Saatgut muss zuerst getrocknet und in einen Stoffbeutel gegossen werden. Vor der Aussaat sollten die Samen auf Papier ausgelegt und bis zur Streuung getrocknet werden.

Betten vorbereiten

Dill braucht offene und helle Plätze mit fruchtbarem, lockerem Boden. Auf solchen Beeten werden die Pflanzen üppig, duftend und haben starke Stängel. Wenn Sie die Beete für die Pflanzung vorbereiten, müssen Sie tief in den Boden graben, alle Klumpen zerkleinern und dann organisches Top-Dressing (Humus oder Kompost) hinzufügen. Nachdem der Boden gedüngt wurde, wird die Oberfläche der Beete eingeebnet.

Sälöcher im Freiland werden am besten in Nord-Süd-Richtung platziert, damit die Pflanzenreihen gleichmäßig beleuchtet und aufgewärmt werden. Der Abstand zwischen den Dillreihen sollte für die freie Bildung und Entwicklung des Wurzelsystems etwa 20 cm betragen. Vor dem ersten Frost sackt der Boden leicht ab und das Beet ist bereit für die Bepflanzung.

Landung

Um Dill zu pflanzen, müssen Sie Rillen in den Beeten machen, die nicht tiefer als 2 cm sind, Samen hineinstreuen und mit Erde bedecken.Bei Frostgefahr können Sie die Beete mit Abdeckmaterial schützen. Im Herbst sollten Grüns bei einer Temperatur von 3-4 Grad gepflanzt werden. Nach dem Pflanzen ist Mulchen notwendig, damit sich im Winter keine Kruste auf der Erdoberfläche bildet, die später ein Keimhindernis darstellen kann.

Bewässerung der Sämlinge unmittelbar nach der Aussaat wird nicht empfohlen, da trockenes Land die Feuchtigkeit im Boden h alten kann.

Der Ort für die Ernte sollte gut beleuchtet und vor ständigem Wind geschützt sein. Es ist besser, Gemüse hinter Gemüse, Blumen und anderen Kräutern zu platzieren. Eine wesentliche Bedingung für den Anbau von Dill ist die Nähe zu wachstumsfreundlichen Kulturen. Stellen Sie die Pflanze nicht neben Kreuzkümmel und Fenchel. Gurken, Kohl und Gemüse mit ähnlichen Eigenschaften sind geeignete Vorgänger.

Pflege

Die Unprätentiösität der Kultur ermöglicht es Ihnen, Dill anzubauen, vorbeh altlich der Standardliste der Pflegeregeln. Um Grünzeug richtig anzubauen, genügt es, die folgenden Anforderungen zu erfüllen:

  1. In regelmäßigen Abständen müssen Sie die Beete visuell inspizieren, um Unkraut zu identifizieren und zu beseitigen.
  2. Dill muss mäßig gegossen werden, ohne dass die Feuchtigkeit im Boden stagniert.
  3. Wenn eine Pflanze von Krankheiten oder Schädlingen befallen ist, sollten die Beete mit insektiziden Düngemitteln behandelt und die beschädigten Teile des Grüns aus den Beeten entfernt werden.
  4. Um die Herbstbepflanzung vor Frost zu schützen, können Sie als zusätzliche Maßnahme eine Folie oder anderes Abdeckmaterial verwenden.
  5. Düngen oder besprühen Sie die Pflanzen während der Vegetationsperiode nicht, da der Einsatz von Pestiziden den Ertrag erheblich mindern kann.
  6. Das Nachsäen von Grünzeug ist alle 15-20 Tage erlaubt, um den maximal möglichen Ertrag zu erzielen.
  7. Der Boden sollte regelmäßig durch Jäten und Lockern in einem günstigen Zustand geh alten werden.

Ernte

Dill kann 3 Wochen nach der Keimung bei einer Wuchshöhe von 15-20 cm geschnitten werden. Beim Anbau von Buschsorten kann das Grün wiederholt geschnitten werden. Bei der Ernte empfiehlt es sich, die Pflanzen zunächst mit Wasser zu behandeln und erst dann auf einer Höhe von 2 cm über dem Boden abzuschneiden. Gleichzeitig sollen die Wurzeln im Boden bleiben und bei weiterer Pflege eine neue Kultur bilden. Um es groß zu machen, sollten Buschsorten angebaut werden.

Wenn Sie gewöhnliche Dillsorten anbauen, können Sie die Sprossen mit Wurzeln herausziehen, sie vom Boden schütteln und in sauberem Wasser abspülen. Im frischen Zustand kann die Pflanze 10 Tage gelagert werden, wenn die Ernte in einem kühlen Raum oder Kühlschrank aufbewahrt wird. Wenn Konservenschirme benötigt werden, können sie zu Beginn der Aussaatperiode, 2 Monate nach dem Erscheinen der ersten Sprossen, geschnitten werden. Wenn eine Kultur in mehreren Ansätzen gepflanzt wird, ist es möglich, während der gesamten Saison kontinuierlich frisches Grün zu sammeln.

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