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Sorten süßer dickwandiger Paprika für Freiland: Beschreibung mit Foto

Anonim

Bei der Auswahl einer dickwandigen Gemüsepaprika-Sorte für Freiland achten sie zunächst auf die Eigenschaften der Frucht, die die Dicke der Wand (Perikarp) bestimmt. Dickwandige Sorten sind rentabler im Anbau und geschmacklich besser als Paprikas mit dünnen Fruchthüllen. Ein Hybrid (Grad) wird als dickwandig eingestuft, wenn die Wandstärke der Schote gleich oder größer als 6 mm ist.

Pflanzen und Wachsen

Im Februar beginnt die Aussaat von Paprikasamen für Setzlinge. Ende Mai oder Anfang Juni ist es an der Zeit, Setzlinge im Freiland zu pflanzen. Das Alter der Pflanzen beträgt zu diesem Zeitpunkt 90 bzw. 100 Tage. Junge Sträucher haben mindestens 10 Blätter und das Wachstum erreicht 25 cm.

In den Gartengrundstücken Sibiriens werden wärmeliebende Pflanzen unter Notunterkünften oder in Gewächshäusern gepflanzt. Frühe Pflanztermine erfordern zusätzliche Anstrengungen von den Erzeugern:

  • härtende Setzlinge;
  • Pflanzenbehandlung mit Wachstumsförderern;
  • Anwendung von Blattdüngung bei schlechteren Wetterbedingungen.

Sie können jüngere Paprikasämlinge (50-60 Tage) in Gewächshäusern pflanzen. Der Boden vor dem Pflanzen wird mit organischen (Kompost, Humus, Torf, Asche) und mineralischen (Superphosphat, Kaliumsulfat, Karbamid) Düngemitteln gefüllt.

Standardpflanzschema für dickwandige Paprikasorten - 4 Sträucher pro 1 m². Niedrigwüchsige Hybriden (Sorten) können dichter gepflanzt werden. Es ist notwendig, die Anweisungen zu lesen, in denen spezifische Informationen zum richtigen Anpflanzen einer bestimmten Paprikasorte gegeben werden.

Beschreibung des Busches

Bei jungen Paprikaschoten ist der Stängel grasig, mit zunehmender Reife vergröbert er. Pfeffer ist eine niedrige Pflanze, die Höhe des Busches hängt von der Sorte und Qualität der Pflege ab. Bei dickwandigen Paprika-Arten erreichen die Sträucher eine Höhe von 40 cm bis 1 m.

Am Hauptstamm des Busches bilden sich bei guter Pflege Triebe der Ordnung 2,3,4. Je nach Verzweigungsform sind die Büsche:

  • Standard;
  • halber Standard;
  • buschig.

Die Büsche sind niedrig, Standard, benötigen kein Strumpfband. Höhere Hybriden (Sorten) brauchen Unterstützung und regelmäßige Formung. Die Blütenbildung erfolgt in den Blattachseln. Zuerst an Trieben von 1-2 Ordnungen, dann am Haupttrieb.

Fötale Merkmale

Dickwandige Hybriden (Sorten) zeichnen sich durch hohe Erträge aus, dafür werden sie von Sommerbewohnern und Landwirten geliebt. Das Hauptunterscheidungsmerkmal dieser Paprikasorte ist die Dicke der Fruchtwand von 8 mm. Ein wichtiges Merkmal jeder Sorte ist die Reifezeit in Tagen:

  • früh bis 100;
  • Mitte der Saison bis zu 120;
  • spät bis 150.

Technisch ausgereifte Schoten (hellgrün, dunkelgrün, creme) werden gut gelagert. Saftige, fleischige, biologisch reife Früchte sind kürzer h altbar.

Die Schote jeder dickwandigen Sorte erreicht ihr maximales Gewicht mit hoher landwirtschaftlicher Praxis. Die Farbe biologisch reifer Dickwandpaprikaschoten ist sortenabhängig.

Krankheiten und Schädlinge

Bulgarischer Pfeffer erfordert sorgfältige Pflege, Krankheiten und Schädlinge umgehen seine Pflanzseite nicht. Häufigste Krankheiten:

  • schwarzes Bein;
  • Graufäule;
  • Anthracnose;
  • Fusariumwelke;
  • Scheitel rot.

Schwarzes Bein infiziert Paprikasämlinge. Symptome: Verdunkelung des Wurzelabschnitts des Stiels, Anzeichen von Fäulnis. Kranke Pflanzen werden vernichtet, der Rest mit einer 3%igen Kupfersulfatlösung behandelt.

Graufäule erkennt man an grauen Flecken auf Hülsen und Blättern. Diese Pilzkrankheit wird mit modernen Fungiziden behandelt. Bei einer Pflanze mit Anthraknose sind die Flecken braun, erscheinen auf den Blättern und Stängeln, erstere trocknen aus, letztere verrotten. Die Pflanze wird aus befallenen Gebieten entfernt und mit einem Fungizid behandelt.

Mit Fusarium befallene Sträucher sollten vernichtet, der Boden mit Fungizid abgeschüttet und tief gelockert werden. Top Fäulnis wird durch tägliche Temperaturschwankungen, unsachgemäße Bewässerung, Mangel an Ernährung hervorgerufen. Schoten leiden. Kranke Pflanzen brauchen die richtige Pflege und behandeln sie mit einer 0,3%igen Calciumchloridlösung.

Sorten süßer dickwandiger Paprika

Spieler

Pepper Player kann unter allen Bedingungen angebaut werden (Erde, Gewächshaus, Tunnel). Eine Pflanze mit früher Reifezeit. Von der Keimung bis zur ersten Ernte vergehen 100 bis 105 Tage. Die Büsche sind niedrig (50 cm), haben eine halb ausladende Form und sind mit leicht zerknitterten, mittelgroßen Blättern von dunkelgrüner Farbe bedeckt.

Fruchteigenschaften:

  • förmiger Quader mit Rippen;
  • Gewicht 110-150g;
  • Farbe rot;
  • der Geschmack ist harmonisch, keine Bitterkeit;
  • klassischer Pfeffergeschmack;
  • größte Wandstärke 12mm.

Paprikaschoten sind für jede Art der Verarbeitung und des Frischverzehrs bestimmt. Eine gute Pflege garantiert einen Ertrag von 5 kg/m². Es wird empfohlen, eine dichte Bepflanzung vorzunehmen: 7 Sträucher pro 1 m².

Jupiter

Pepper Jupiter-Hybride aus niederländischer Selektion, die den Gärtnern in Russland seit mehr als 10 Jahren bekannt ist. Im staatlichen Register erscheint es als Gemüsepflanze, die für jede Art des Anbaus (Freiland, Gewächshaus, Tunnel) in allen Regionen der Russischen Föderation geeignet ist.

Die Form eines halbstämmigen Busches ist halb ausladend, schirmförmig, die durchschnittliche Höhe beträgt 50-60 cm, die Blätter sind dunkelgrün und mittelgroß. Paprika tritt 130-140 Tage nach der Keimung in das Stadium der technischen Reife ein. Jupiter F1 wird den nicht faulen Gemüsebauern mit einer guten Ernte erfreuen - 4,5 kg / m². In Ermangelung der notwendigen Pflege (Top-Dressing-Wurzel, Blatt) und schlechtem Boden ist der Ertrag geringer - 3 kg / m².

Alle Fruchtinformationen:

  • quaderförmig oder prismatisch, je nach Beleuchtungsgrad des Busches;
  • herabhängendes Aussehen;
  • Farbe der reifen Schote dunkelrot;
  • Samenkammern 4;
  • Wände (Dicke) 10 mm;
  • Fruchtfleisch saftig, lecker;
  • Haut hat eine wachsartige Beschichtung und eine gute Dichte;
  • Gewicht 90 bis 120g;
  • Maße (Höhe, Breite) 10-11 cm.

Hybrid wird eine gute Wahl für Landwirte sein. Argumente: stabiler Ertrag, Präsentation der Früchte, Transportfähigkeit und lange Lagerzeit.

Stanley

Holländische Hybride aus Paprika ist universell in Bezug auf die Anbaumethode und im staatlichen Register eingetragen. Stanley-Pfeffer vermehrt sich durch Sämling, reift im Freiland und in Gewächshäusern jeglicher Art. Die Hybride gehört zur mittelfrühen Pflanzengruppe, bildet kräftige, bis zu 130 cm hohe Büsche Quaderförmige, dickwandige Schoten sind 110-117 Tage nach der Keimung erntereif.

Grundlegende Merkmale der Frucht:

  • Gewicht der Schote von 75 bis 130g;
  • Zellstoff (Dicke) bis 10 mm;
  • maximale Slots 4;
  • die Farbe der reifen Frucht ist rot;
  • schmeckt gut;
  • Termin - universell.

Zu den Vorteilen des Hybriden gehört die Immunität gegen das Tabakmosaikvirus. 4 Büsche Stanley F1-Pfeffer ergeben auf 1 m² 2,3 kg.

Alligator

Alligatorpfeffer in der Mittelspur, Sibirien und dem Ural sollte in Gewächshäusern angebaut werden. Auf freiem Feld reift es nur in den südlichen Regionen der Russischen Föderation. In Bezug auf die Reifung befindet sich die Sorte in der Zwischensaison (110-120 Tage). Die Laufzeit wird ab dem Datum des Auflaufens der Setzlinge berechnet.

Die Pflanze bildet hohe (90 cm), ausladende Büsche, die mit großen dunkelgrünen Blättern bedeckt sind. Sträucher müssen geformt werden - entfernen Sie die Kronenblume. Auf einer Pflanze müssen Sie 8 bis 12 Eierstöcke belassen.

Früchte werden während der biologischen Reife groß (200-300 g), dickwandig (8 mm) und rot gefärbt. Die Länge der Schoten beträgt 20 bis 25 cm.Bei Verwendung des Pflanzschemas von 4 Sträuchern / m² werden 7 kg Alligatorpfeffer pro Flächeneinheit entfernt.

Bandai

Pepper Bandai wird nach dem Schema 50x60 cm gepflanzt, die F1-Hybride reagiert gut auf Top-Dressing. Es müssen mindestens drei sein. Bandai kann unter geschützten und offenen Bodenbedingungen angebaut werden. Die technische Reife der Früchte erfolgt in 110-120 Tagen. Bandai wird als mittelreife Ernte klassifiziert.

Große würfelförmige Schoten bilden sich an hohen Büschen:

  • bis 280 g;
  • bis 13cm lang;
  • Durchmesser bis 11 cm.

Früchte sind dickwandig (8 mm), das Fruchtfleisch ist saftig mit hervorragendem Geschmack ohne bittere Noten. Bandai-Paprika-Schoten werden frisch gegessen, in Rohlinge gelegt und eingefroren. Die Produktivität ist ausgezeichnet - von 7 bis 14 kg/m².

Alexy

Semi-Standard-Pfeffer Aleksy mit biologischer Reifung erreicht 120-130 Tage nach der Keimung. Sie können eine Sorte auf beliebige Weise anbauen (Gewächshaus, Freiland, Notunterkunft). Büsche sind halbstandard, mittelgroß. An ihnen bilden sich dickwandige Schoten (8 mm Wandstärke). Durchschnittliches Fruchtgewicht 200 g, konische Form, cremefarben bei Reife.

Würde:

  • stabiler Ertrag von 8 kg/m²;
  • Präsentation;
  • guter Geschmack;
  • Immunität gegen Verticillium-Welke.

Um den angegebenen Ertrag zu erreichen, ist es notwendig, regelmäßig zu füttern und Wachstumsstimulanzien zu verwenden.

Fetter Baron

Die frühreife, dickwandige Paprikasorte Fat Baron erfreut mit einer frühen Ernte großer (250-300 g) Früchte.Die ersten Früchte erreichen die technische Reife 90 (100) Tage nach der Keimung. Gute Pflege und richtige Bepflanzung schließen nicht aus, Früchte mit Rekordgewicht und Wandstärke zu erh alten, die bis zu 500 g wiegen, Fruchthülle bis zu 10 mm.

Die Büsche sind niedrig (50 cm), ausladend, wie eine Kugel geformt, sie kommen ohne Stütze aus, da ihre Stängel dick und stark sind. Auf 1 m² lohnt es sich, nicht mehr als 4 Büsche des Fetten Barons zu pflanzen. Sämlinge, die älter als 60 Tage sind, werden ins Freiland verpflanzt, in Regionen mit gemäßigtem Klima gilt Anfang Juni (vom 1. bis 10.) als geeigneter Zeitpunkt für die Verpflanzung. Zu den Vorteilen von Fat Baron-Pfeffer gehören dicke Früchte und die Resistenz gegen das Tabakmosaikvirus.

Großer Junge

In Bewertungen von Big Boy-Pfeffer kann man die einhellige Meinung von Gärtnern über den hellen, reichen Geschmack der Frucht feststellen. Liebhaber bemerken auch die äußere Attraktivität dieser Sorte, ihre absolute Unprätentiösität.Zu den Vorteilen von Big Boy gehört seine Vielseitigkeit, sowohl im Verwendungszweck (Zubereitungen, Einfrieren, Salate, erste und zweite Gänge, Saucen) als auch in der Möglichkeit, in offenem und geschlossenem Boden anzubauen.

Fruchteigenschaften:

  • Gewicht 300g;
  • Wand (Dicke) 8 mm;
  • zylindrische Form;
  • Geschmack ohne Bitterkeit;
  • Farbe rot.

Gute Pflege garantiert einen Ertrag von bis zu 7,5 kg/m². Die Büsche sind mittelgroß, sie sind halb ausgebreitet und mit mittelgroßen Blättern bedeckt. Früchte können lange gelagert werden, während des Transports beh alten sie ihre Präsentation.

Rotkäppchen

Die Früchte des Rotkäppchenpfeffers haben eine quaderförmige, gerippte Form, sie reifen früh, die Reifezeit beträgt 115 Tage. Fruchtgewicht 250 g Das Fruchtfleisch ist saftig, dick (7 mm), aromatisch. Der Geschmack ist süß, die Farbe ist rot. Die Sorte Rotkäppchen wird in Gewächshäusern und im Freiland angebaut und passt sich den Witterungsbedingungen gut an.

Mittelfrüh in der Reife. Die Büsche sind semi-standard, mittelgroß, sie benötigen keine Strumpfbänder. Eine dichte Bepflanzung von Büschen nach dem Schema von 3030 cm ist akzeptabel.Die Sorte reagiert gut auf die Düngung mit komplexem Dünger Aelita-Gemüse.

Guten Appetit

Hybrid Guten Appetit F1 - Paprika mit verlängerter Fruchtzeit, mittlerer Ertrag. In Bezug auf die Reifung, Pfeffer der Zwischensaison. Die Form der Frucht ist länglich-kubisch. Die Größe ist relativ klein, das Gewicht beträgt etwa 150 g, die Farbe reifer Schoten ist rot. Die Früchte werden zum Füllen, für frische Salate und Winterzubereitungen verwendet.

Der Hybrid reagiert gut auf Top-Dressing, Lockerung und regelmäßiges Gießen. Bis zu 12 Früchte werden an einen Strauch gebunden. Bon Appetite wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut. Wir können das positive Feedback von Gärtnern über die hervorragende Keimfähigkeit von Bon Appetite-Pfeffersamen vermerken.

Nugget

Nugget-Pfeffersträucher zeichnen sich durch ihren hohen Wuchs (1 m) und wunderbare Früchte mit hervorragenden Eigenschaften aus:

  • lecker;
  • saftig;
  • dickwandig (8 mm);
  • hellrot;
  • Gewicht 180g

Pepper Nugget erfreut mit schmackhaften, schönen Früchten ähnlich einem Barren. Der durchschnittliche Ertrag der Sorte beträgt 6,4 kg/m². Daten zu Nugget-Pfeffer finden Sie im staatlichen Register, er wird für den Anbau in Sommerhäusern und Bauernhöfen empfohlen.

Wächst gut im Freien und in Gewächshäusern. Von der Reifung her ist Nugget mittelreif, von der Anwendung her universell.

Ural dickwandig

Es ist leicht, positive Bewertungen über dickwandigen Uralpfeffer zu finden. Der Hybrid gilt als neu, da die Ural-Züchter ihn vor nicht mehr als 10 Jahren gezüchtet haben.An den Büschen bilden sich ausgerichtete, große kegelförmige Früchte. Die Länge der einzelnen Früchte erreicht 16 cm, die Wandstärke bis zu 10 mm. Eine frühe Sorte, die Früchte reifen am Rebstock und nehmen eine burgunderrote Farbe an.

Büsche sind hoch (80 cm), benötigen Unterstützung. Das Anbinden der Äste muss die ganze Saison über durchgeführt werden, da große, dicke Früchte die Äste zu Boden biegen. Vorteile des Ural dickwandig:

  • High Yield;
  • behält seine Darstellung lange bei;
  • erhöhte Saftigkeit und guter Geschmack der Früchte.

Hybrid Ural dickwandig - die richtige Wahl für Sommerbewohner, die lieber große saftige Paprika anbauen.

Roter Würfel

Bemerkenswert ist die gute Ausbeute an roter Würfelpaprika. Bei Beachtung der empfohlenen Pflanz- und Pflegeregeln werden aus 1 m² ca. 8 kg Früchte gewonnen:

  • cubic;
  • glänzende Haut;
  • dunkelrot, wenn reif;
  • mit einem Gewicht von 150 bis 250 g;
  • duftend;
  • lecker;
  • dickwandig (8 mm).

Früchte werden zum Einfrieren, für Zubereitungen und zur Zubereitung von Fest- und Alltagsgerichten verwendet. Die Sorte ist mittelreif (120 Tage), geeignet für Freiland und Gewächshäuser. Büsche werden nach dem Schema 40x60 cm gepflanzt, sie werden bis zu 70 cm groß, haben eine ausladende Form und benötigen ein Strumpfband.

Zypresse

Farbige Beschreibungen des Busches und der Früchte machen Zypressenpfeffer für Gärtner attraktiv. Jeder Gemüsebauer wird mit seiner langen Fruchtbarkeit zufrieden sein. Hohe Büsche, die mit schönem durchbrochenem Laub bedeckt sind, schmücken die ganze Saison über große, saftige Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 g. Wenn sie reif sind, sind die Schoten rot gefärbt und haben die Form einer runden Tomate.

Belladonna

Beladonna ist eine Paprika, die die Liebe vieler Gemüsebauern gewonnen hat. Er gibt den Sommerbewohnern frühe Produkte auf den Tisch. Die Früchte reifen innerhalb von 90 Tagen nach dem Auflaufen. Die Büsche sind ziemlich hoch - 80 cm, bei unzureichender Pflege - 60 cm, der durchschnittliche Ertrag beträgt 4 kg / m². Die Pflanze ist mit einer guten Immunität gegen das Tabakmosaikvirus ausgestattet.

Fruchteigenschaften:

  • Form Quader, hängend;
  • Kameras von 3 bis 4;
  • Farbe hellgelb;
  • Gewicht 120-140g;
  • Wände (Dicke) 7mm;
  • Geschmack ohne Bitterkeit.

Früchte sollten frisch verzehrt werden. Pflanzschema 4 Sträucher pro 1 m². Qualitativ hochwertige Pflege ist erforderlich:

  • gießen;
  • Boden lockern;
  • 3 Fütterung pro Saison.

Sibirisches Format

Pepper Sibirisches Format, Beschreibung der Hauptmerkmale des Busches und der Früchte. Der Busch zeichnet sich durch eine halb ausladende Form und ein hohes Wachstum (80 cm) aus. An einer Pflanze werden etwa 15 große Früchte gebildet:

  • cubic;
  • herabhängend;
  • dunkelrot;
  • saftig;
  • süß, nicht bitter;
  • Größe 12x10 cm;
  • bis 300 g;
  • Wandstärke 10mm.

Der Zweck der Frucht ist universell. Die Produktivität mit guter Landtechnik liegt bei ca. 4,6 kg/m². Die Sorte liebt gute Pflege und fruchtbaren Boden.

Fett

Mittelreife Sorte, die am 115. Tag nach der Keimung Früchte bildet. Die Büsche sind niedrig (55 cm), halb ausladend und erfordern eine Bildung.Sie können den Fattyachok-Pfeffer anhand der vom Hersteller in der Sortenbeschreibung angegebenen Eigenschaften der Frucht bewerten prismatisch, leicht gerippt

haut reife Fruchtfarbe rot von 130 bis 200g 12cm Hülsendurchmesser8 cm Wand (Dicke )10 mm
glänzend, glänzend
Masse
Schotenlänge

Bei guter Pflege werden die Früchte größer als vom Hersteller angegeben. Gärtner notieren ein Maximalgewicht von 250 Gramm. Der Ertrag ist gut bei dichter Bepflanzung (bis zu 7 Pflanzen auf 1 m²), 4,5 kg Früchte werden pro Flächeneinheit entnommen. Sortentugenden:

  • Ertrag;
  • Transportfähigkeit;
  • universeller Zweck.

Fat Man reagiert gut auf die Fütterung. Sie bilden in einem frühen Entwicklungsstadium einen Busch, entfernen alle Stiefkinder und Blätter, die sich unterhalb der ersten Gabelung befinden.

Fat Red

Beschreibung der Paprikasorte Fat Man enthält alle für Gemüsebauern notwendigen Eigenschaften der Frucht:

  • Geschmack würzig mit Bitterkeit;
  • Verwendungszweck ist universell;
  • Gewicht 60 bis 90g;
  • Hülsenlänge bis 190cm;
  • Wand (Dicke) 4 mm;
  • Fruchtfleisch ist reich an Carotin und Vitamin C.

Sorte Fat Man wächst auf dem Balkon, im Gewächshaus und im Freiland gleichermaßen gut. Es ist sinnvoll, Paprika in der Phase der biologischen Reife zu verwenden. Die Früchte sind ein guter Rohstoff für Winterzubereitungen, sie werden als Gewürz und als Bestandteil von Soßen und Gewürzen verwendet.

Goldenes Kalb

Die Sorte Golden Calf hat ihren Namen nicht ohne Grund. Seine Früchte, die die biologische Reife erreicht haben, erh alten eine schöne gelbe Farbe. Diese Paprikasorte wird für den Gewächshaus- oder Freilandanbau in Westsibirien empfohlen.

Die Sträucher sind hoch (bis 75 cm), halbausladend, mit mittelgroßen Blättern bedeckt, brauchen Stütze. Fruchteigenschaften:

  • kubische Form;
  • Wandstärke bis 10 mm;
  • Gewicht von 100 bis 180 g, für große Exemplare - bis zu 300 g;
  • Haut ist glänzend, gelb-orange;
  • schmeckt süß.
Am Strauch bilden sich

15 dickwandige Früchte, die gleichzeitig reifen. Der Ertrag des Golden Calf beträgt 3,5 kg pro Quadratmeter. Ausgereifte Samen eignen sich zur späteren Vermehrung. Bewertungen über die Sorte sind positiv.

Jede der oben beschriebenen Sorten verdient Aufmerksamkeit. Bei richtiger Pflege können Sie sich keine Gedanken über die Menge und Qualität der angebauten Früchte machen.