Aubergine Carlson: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Ertrag mit Foto

Der Anbau einiger Gartenfrüchte ist schwierig, Auberginen gehören dazu. Aufgrund der hohen Sträucher traditioneller Kultursorten haben Züchter neue kompakte Sorten gezüchtet, darunter die Sorte Carlson Aubergine. Sie besticht mit der Kompaktheit des Strauches und den Früchten durch kleine, für „blaue“ Formen ungewöhnliche Formen.

Beschreibung der Sorte und Merkmale der Sorte

Diese kompakte Sorte hat hohe Erträge. Es gilt als frühe Reifung, 75 Tage vergehen von der Pflanzung bis zur Fruchtbildung, bestimmt für den Anbau in Gewächshäusern, im Freiland, ohne Folienschutz, Anbau ist unmöglich.

Die Größe eines einjährigen Busches beträgt 65 Zentimeter. Auberginen dieser Sorte produzieren Früchte mit einer nicht standardmäßigen runden Form, der maximale Durchmesser beträgt 15 Zentimeter, die Farbe ist intensiv violett. Das maximal zulässige Gewicht des Fötus beträgt 200-350 Gramm. Das Fruchtfleisch im Kontext ist dicht, weiß-cremefarben, der Samengeh alt ist minimal. Die Sorte wird wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks ohne Bitterkeit geschätzt.

Verwendung: Die Sorte eignet sich für die Verwendung in der Hausmannskost, schöne Früchte, gefüllte, zubereitete Röllchen, ergeben eine hervorragende Beilage zum Grillen. Darüber hinaus schätzen viele Gärtner die Sorte Black Prince aufgrund der Abwesenheit von Bitterkeit und der hervorragenden Präsentation.

Nützliche Eigenschaften der Aubergine Black Prince

Diese Auberginensorte wird von Figurbewussten geschätzt, denn ihre Früchte enth alten bis zu 90 % Wasser, etwas Fett und Eiweiß.Reife Früchte zeichnen sich auch durch den Geh alt an für die Immunität wertvollen Vitaminen aus. 100 Gramm Auberginen haben 22 Kilokalorien Energiewert.

Der Verzehr dieses Gemüses beugt Herzkrankheiten vor und hilft, die Blutgefäße von überschüssigem Cholesterin zu reinigen. Darüber hinaus verbessert das lila Gemüse die Verdauung und stellt den Immunschutz gegen Infektionen wieder her.

Wie man eine Pflanze züchtet

Aubergine Carlson entwickelt sich gut auf lehmigen und sandigen Böden, die mit organischen Stoffen angereichert sind. Die besten Optionen für pflanzliche Vorgänger sind: würzige Zwiebeln, gesunde Karotten, Kürbisse, Hülsenfrüchte. Um gesunde Auberginen anzubauen und eine hervorragende Ernte einzufahren, werden in der ersten Märzhälfte ausgewählte Samen für Setzlinge gesät.

Achtung! Auberginen vertragen kein Pflücken, daher wird jeder Samen in einen eigenen Behälter gelegt, um von dort in die Erde gepflanzt zu werden.

"Blue" ist eine wärmeliebende Kulturpflanze, die Angst vor Temperaturschwankungen und schwerer Dürre hat. Daher wird diese Sorte unter den Bedingungen der Mittelspur, der zentralen und nördlichen Regionen Russlands angebaut im Freiland nur unter einer Folienabdeckung.

Pflanzdatum

Ausgewählte Samen werden im März für Setzlinge gesät. Sprossen werden jedoch im Alter von 70 Tagen auf einer offenen Fläche gepflanzt. Sie tun dies nach dem Ende der Rückfröste, sonst stirbt die Einjährige ab.

Aussaat

Damit die Sprossen kräftig werden, reicht es nicht aus, den Pflanzzeitpunkt festzulegen. Dabei werden alle Kleinigkeiten und wichtigen Details berücksichtigt.

Für die Aussaat eignet sich jedes für Setzlinge bestimmte Qualitätssubstrat mit ausgewogener Zusammensetzung. Auch die Bodenmischung wird unabhängig hergestellt.Nehmen Sie dazu Rasen, Erdreich, hochwertigen Torf, etwas Holzasche. 3 Tage vor der geplanten Aussaat wird der Boden mit einer schwachen Manganlösung behandelt, um schädliche Bakterien zu desinfizieren.

Vor der Aussaat werden die Samen auch zum Schutz vor Krankheiten behandelt. Zur Stärkung des Immunsystems werden die Samen mit dem Stimulans Epin besprüht. Die ausgewählten Samen werden 3 Stunden in Wasser eingeweicht, dann werden 2 Samen in einen einzelnen Topf gesät, der Boden wird angefeuchtet. Erwarten Sie eine Keimung innerhalb von 15 Tagen.

Setzlinge anbauen

Die optimale Temperatur für die H altung von Sämlingen im Haus beträgt 14-17 Grad. Dieser Modus baut das Root-System auf. Dann wird es allmählich auf 22-26 Grad erhöht, und nachts reichen 18-22 Grad.

Falls die Fensterbank k alt ist, können Sie eine Schaumschicht anbringen, um die Sprossen vor dem Einfrieren zu schützen.

Für ein angenehmes Wachstum der Sämlinge ist ein Tag mit 12 Stunden Licht erforderlich. Zu diesem Zweck wird eine Phytolampe verwendet. Gießen Sie die Sprossen einmal pro Woche vorsichtig unter der Wurzel, um die Kultur nicht zu beschädigen.

Kommissionierung

Die "blauen" Picks h alten nicht gut aus, daher wird Gärtnern empfohlen, dieses Verfahren aufzugeben. Es ist besser, sich im Voraus um die angenehme Entwicklung der Pflanze zu kümmern, indem Sie die Samen in einen individuellen Topf pflanzen.

Pflege

Nachdem ein Gemüse im Freiland gepflanzt wurde, ist eine hochwertige Pflege erforderlich. Für ein angenehmes Wachstum und eine angenehme Fruchtbildung benötigen junge Sprossen hochwertiges Gießen, regelmäßiges Jäten, Lockern und nahrhaftes Top-Dressing.

Bewässerung

Damit das Einjährige alle notwendigen Nährstoffe erhält, müssen Sie die Grundregeln des Gießens befolgen:

1. Das verwendete Wasser sollte fest und warm sein. Wenn es mit k altem Wasser gegossen wird, kann das Gemüse seine Blätter abwerfen.
2. Auberginen vertragen keinen Regen, deshalb werden sie bei Regen mit Plastikfolie abgedeckt.
3. Die Häufigkeit des Gießens ist eine rein individuelle Angelegenheit, daher ist es wichtig, eine Balance zwischen überschüssiger und fehlender Feuchtigkeit zu finden.
4. Der Wasserverbrauch sollte 10-15 Liter pro Quadratmeter nicht überschreiten.
5. Füttere dreimal pro Saison.

Jäten und Lockern

Gemüse muss regelmäßig gejätet und der Boden gelockert werden, um einen angemessenen Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu gewährleisten. Jäten ist ein Muss, da sie Überträger tödlicher Infektionen sind, für die gesunde Auberginen anfällig sind.

Dünger

"Blaue" benötigen dreimal täglich Top-Dressing. 2 Wochen nach dem Pflanzen junger Sprossen folgt die erste Fütterung der Gemüseernte. Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zwischen organischen Stoffen und Mineralien aufrechtzuerh alten. Aus organischem Material, Königskerze, gutem Hühnermist, hochwertigem verrottetem Mist, Kompost reicht aus.

Mineralien benötigen Stickstoff, Kalium, Mangan, Nährstoff Phosphor. Denken Sie daran, dass kein frischer Dünger verwendet werden sollte, da der darin enth altene Stickstoff das Pflanzenwachstum verlangsamen kann.

Busch formen

Nach der Transplantation werden aus jungen Sprossen Büsche gebildet. 2 mal wöchentlich überschüssige Triebe entfernen. Wenn der Busch 35 Zentimeter wächst, beginnen sie, die Spitze zu kneifen. Sie hinterlassen die stärksten Seitentriebe und entfernen alle unnötigen und Stiefkinder. Ein stark entwickelter Strauch kann bis zu 5 Stängel tragen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Im Freiland sind die "Blauen" Angriffen zerstörerischer Schädlinge ausgesetzt. Um die Bären zu zerstören, die das Laub verschlingen, werden spezielle Köder platziert. Die Kultur ist auch anfällig für verschiedene Krankheiten, zum Beispiel Spitzen- und Wurzelfäule, Blattmosaik, zerstörerische Stolbur. Die größte Gefahr ist Pilzfäule.

Wirksame Insektizide eignen sich zur Vorbeugung von Auberginenkrankheiten. Biologische Produkte, die Krankheiten nicht sofort beseitigen, gelten in dieser Hinsicht als harmloser und sicherer. Solche Formulierungen erfordern eine lange Anwendung, um das richtige Ergebnis zu erzielen.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Schöne Früchte zu schneiden beginnt, wenn sie ihre Reife erreicht haben. Die Reife bestimmen Sie durch leichten Druck auf die Aubergine – richtet sich die Haut wieder auf, dann ist es Zeit, die Frucht zu pflücken. Das Wichtigste ist, die Früchte im Garten nicht zu überbelichten, sonst werden sie für den Verzehr ungeeignet.

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