Gemüse

Aubergine Schwarz stattlich: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Ertrag mit Foto

Aubergine Schwarz stattlich: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Ertrag mit Foto
Anonim

Auberginen sind eine der Kulturen, die unerfahrene Gärtner mit Vorsicht anbauen, da sie glauben, dass dieses launische Gemüse besondere Pflege erfordert. Sie sollten keine Angst vor Schwierigkeiten haben - jedes Jahr bieten Züchter neue Sorten an, die sich durch Ausdauer, Anspruchslosigkeit und Geschmack auszeichnen. Die Hauptsache ist, die Besonderheiten der Landtechnik zu verstehen und die Pflegeregeln strikt einzuh alten.

Schwarze Auberginen anzubauen ist ein einfacher und angenehmer Prozess, denn dies ist eine der Sorten, die Ihnen für eine großzügige Ernte bei minimaler Aufmerksamkeit danken wird.

Sortenbeschreibung Schwarz stattlich

Schwarz schön - eine Sorte, die zum Anpflanzen in Beeten (für Bewohner der südlichen Regionen) und in Gewächshäusern (unter rauen klimatischen Bedingungen) empfohlen wird. Wenn Sie mit den Pflanzterminen nicht zu spät kommen, werden Sie die Pflanzen mit einer durchschnittlichen Reifezeit erfreuen - in 115-120 Tagen können Sie ernten.

The Black Beauty wird selten für kommerzielle Zwecke angebaut. Auberginen werden oft in privaten kleinen Farmen gefunden. Anspruchslos und ertragreich gelten als beste Eigenschaften der Sorte.

Büsche

Auberginenbüsche Schwarz schön sind niedrig und kompakt, erreichen 80 Zentimeter, erfordern Kneifen. Die Internodien sind kurz, die Stängel sind kräftig, sie können einem beträchtlichen Gewicht der Frucht standh alten. Die Pflanze hat einen dichten Flaum über die gesamte Länge der Wimpern.

Die Blätter der Pflanze sind dunkelgrün. Bei Nährstoffmangel aufhellen. Auf den Blättern unten sind solide dicke Stacheln.

Früchte

Die Früchte der Black Beauty ähneln der korrekten Form einer Birne. Eigenschaften der Aubergine:

  • Länge - bis zu 20 Zentimeter;
  • Gewicht - ab 120 Gramm;
  • Farbe ist dunkelviolett, bei der Ernte fast schwarz.

Das Fleisch hat keine Bitterkeit, wenige Samen. Die Haut ist dick und dünn. Es gibt Stacheln im Kelch, aber es sind nur wenige.

Eigenschaften der Sorte

Die Besonderheit der Sorte ist die Produktivität. Mit der richtigen Pflege und der Verwendung der empfohlenen landwirtschaftlichen Technologie können Sie eine gute Ernte einfahren. Alles hängt von den Wachstumsbedingungen ab - im Freiland sind die Früchte größer, aber es gibt weniger davon, im Gewächshaus hingegen gibt es viel mehr Auberginen.

Produktivität - bis zu 2,5 kg Früchte pro Strauch. Unter günstigen Bedingungen werden bis zu 3 Kilogramm von einer Pflanze gesammelt. Samen zeichnen sich durch eine hervorragende Keimfähigkeit aus - mindestens 98%.

Vor- und Nachteile

Die Vorteile der Pflanze sind, wie erfahrene Gärtner feststellen, viel größer als die Nachteile. Zu den Vorteilen gehören:

  • Unprätentiösität;
  • guter Geschmack ohne Bitterkeit;
  • Ertrag;
  • Anbaumöglichkeit in Beeten oder Gewächshäusern;
  • Krankheitsresistenz;
  • freundliche Fruchtbildung.

Von den Mängeln wird meist nur einer festgestellt - die Früchte sind nicht immer marktfähig, daher wird die Sorte praktisch nicht für kommerzielle Zwecke angebaut.

Anbauregeln

Es wird keine besonderen Schwierigkeiten beim Anbau der Black Beauty geben - Pflege unterscheidet sich nicht von der landwirtschaftlichen Technologie anderer Gemüsekulturen. Hauptanforderungen:

  • regelmäßiges Gießen;
  • Nährstoffanwendung;
  • jäten, Boden lockern;
  • Behandlung von Schädlingen, Krankheiten.

Die Pflegemerkmale im Beet und im Gewächshaus sind gleich und erfordern keine besonderen Kenntnisse und Erfahrungen.

Pflanzdatum

Auberginenanbau Schwarzer Hingucker kommt nur durch Sämlinge vor - das Pflanzen von Samen im Freiland erlaubt keine Ernte, obwohl die Büsche stark und hoch wachsen werden. In warmen Regionen wird empfohlen, Pflanzmaterial Ende Februar in Behältern mit Substrat zu versenden, in kühlen Gebieten - Anfang März. In Sibirien ist es besser, am 20.-25. des ersten Frühlingsmonats mit dem Züchten von Setzlingen zu beginnen.

Saatvorbereitung

Bevor Sie das Pflanzmaterial auf das Substrat schicken (es wird empfohlen, eine fertige Mischung für Setzlinge zu kaufen), müssen die Samen desinfiziert werden. Bereiten Sie dazu eine Kaliumpermanganatlösung vor, senken Sie das Pflanzmaterial eine halbe Stunde lang ab und trocknen Sie es auf Papier.

Auswahl eines Landeplatzes

Erfahrene Gärtner empfehlen, Setzlinge auf sonnigen Fensterbänken anzubauen. Achten Sie unbedingt darauf, dass direkte Sonneneinstrahlung den zarten Blättern nichts anhaben kann – an zu heißen Tagen schaffen Sie einen künstlichen Schatten oder entfernen die Behälter tief in den Raum.

Sämlingspflege

Junge Auberginen müssen nicht gefüttert werden. Die Sämlingspflege von Black Beauty besteht aus regelmäßigem Gießen (es wird empfohlen, dies am Rand der Behälter zu tun) und dem Auflockern der Erdoberfläche mit einem dünnen Stäbchen. Die Pflückung sollte 5 Wochen nach Erscheinen der ersten Blätter erfolgen.

Pflanzenmuster

Pflanzen Sie junge Auberginensträucher in einem Abstand von mindestens einem halben Meter voneinander. Lassen Sie zwischen den Reihen 55-70 Zentimeter Abstand, das reicht für die Entwicklung der Pflanzen und für bequeme Bewegung zwischen ihnen beim Gießen oder Lockern.

Pflanzenpflegeregeln

Es wird keine besonderen Schwierigkeiten bei der Pflege der Black Beauty geben, besonders wenn Sie bereits Erfahrung im Anbau von Auberginen haben. Die Hauptsache ist, die Regelmäßigkeit der Bewässerung, die Zufuhr von Nährstoffen zu beobachten und die Entwicklung zu überwachen. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, daher reicht es oft aus, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, um Schäden an den Sträuchern durch Insekten oder Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Bewässerung

Trockener Boden oder überschüssige Feuchtigkeit ist schädlich für Auberginen. Es wird empfohlen, häufig zu gießen, jedoch mit einer geringen Menge Flüssigkeit. Überwachen Sie unbedingt die Wassertemperatur - sie sollte nicht unter 23 Grad liegen.

Bewässerung hat mehrere wichtige Anforderungen:

  • Bewässern Sie den Boden vor der Fruchtbildung in einiger Entfernung von den Büschen - Wasser kann die Eierstöcke beschädigen oder abschlagen;
  • Bodenlockerung vor der Bewässerung;
  • Nach der Fruchtbildung sollte von oben über den Büschen gegossen werden.

Es wird empfohlen, Wasser im Voraus in Behälter zu füllen und zum Aufwärmen in der Nähe des Gartens oder im Gewächshaus zu platzieren.

Lockerung

Das Wurzelsystem von Pflanzen befindet sich nahe der Erdoberfläche. Es wird empfohlen, dies beim Auflockern des Bodens zu berücksichtigen - nicht tief in den Boden eindringen, um die empfindlichen Wurzeln der Pflanze nicht zu beschädigen. Ein falsch durchgeführter Vorgang kann die Büsche zerstören.

Dünger

Es wird empfohlen, Nährstoffe auch beim Pflanzen von Setzlingen einzubringen. 25 Gramm Asche werden in jeden Brunnen geschickt, um die Wurzeln nicht zu verbrennen, mischen Sie die Substanz mit der Erde.

Während der Blüte werden die folgenden Top-Dressings empfohlen:

  1. Königskerze (1 Liter), 200 Gramm Asche pro Eimer Wasser.
  2. 20 Gramm Harnstoff, Superphosphat, Kaliumchlorid pro 10 Liter Wasser.
  3. 35 Gramm Ammophoska pro Eimer Flüssigkeit.

Während der Fruchtperiode sollten Kali- und Phosphatdünger bevorzugt werden - sie fördern das Wachstum von Früchten und verhindern den Fall des Eierstocks. Es wird empfohlen, die folgenden Formulierungen zu verwenden:

  1. 40 Gramm Kaliumsalz und Superphosphat pro Eimer Wasser.
  2. 20 Gramm Kaliumsulfat in einem Eimer Wasser aufgelöst.
  3. Für einen Eimer Wasser 45 Gramm Superphosphat und 20 Gramm Harnstoff.

Vor der Anwendung von Nährstoffformulierungen muss der Boden gut bewässert werden. Dadurch wird verhindert, dass das Root-System verbrannt wird.

Wenn die Temperatur sinkt, wird empfohlen, 100 Gramm Holzasche unter jeden Busch zu schütten. Dies fördert den Fruchtansatz und verhindert Fruchtfall.

Busch formen

Schwarze Schönheit kann ohne Formation bis zu einem Meter hoch werden, was sich auf den Ertrag auswirkt. Das rechtzeitige Kneifen der Triebe trägt dazu bei, einen kompakten Busch zu erh alten. Wenn die Pflanze eine Höhe von 25 Zentimetern erreicht hat, kneifen Sie den Haupttrieb – dies stimuliert das Wachstum der Seitenwimpern. Vor dem ersten Internodium alle Triebe und Blätter entfernen.

Krankheiten und Schädlinge

Unter allen bestehenden Krankheiten ist Black Beauty am häufigsten von Schwarzbeinigkeit und Krautfäule betroffen. Die Hauptursachen für die Entwicklung von Krankheiten sind übermäßige Feuchtigkeit. Um eine Gefährdung der Pflanzen vorzubeugen, ist eine sorgfältige Beachtung der Regeln der Landtechnik möglich - Gießen nur nach Bedarf.

Gegen Schädlinge werden Insektizide oder Hausmittel eingesetzt. Es ist besser, Schnecken von Hand zu sammeln - wenn Sie rechtzeitig mit der Schädlingsbekämpfung beginnen, treten keine besonderen Schwierigkeiten auf. Eine wichtige Regel ist, Chemikalien spätestens 3 Wochen vor der Ernte anzuwenden.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Es lohnt sich nicht, das Sammeln von Früchten zu verzögern - dies wirkt sich auf die H altbarkeit und den Geschmack aus. Entfernen Sie die Aubergine mit dem Becher und lassen Sie einen Teil des Stiels stehen - dies verlängert die H altbarkeit.

Es wird empfohlen, mit dem Pflücken von Früchten in der Phase der technischen Reife zu beginnen, nachdem die Auberginen fast schwarz geworden sind. Sofort in einen dunklen, kühlen Raum schicken - die H altbarkeit beträgt in diesem Fall bis zu 25 Tage. Wurden die Auberginen unreif gesammelt, wird hierfür ein Kühlschrank verwendet.

Schwarzer Schönling - eine der blauen Sorten, die viele positive Eigenschaften hat. Der Anbau wird sicherlich auch einem unerfahrenen Gärtner Freude bereiten, und eine hervorragende Ernte schmackhafter und gesunder Früchte wird als Belohnung für die Arbeit dienen.

Diese Seite in anderen Sprachen: