Afrikanische Kuh: Beschreibung von 3 Rinderrassen und deren Inh alt

Einige Arten von Wildtieren, deren Verwandte erfolgreich in privaten Farmen gezüchtet werden, konnten nicht domestiziert werden. Zu solchen Vertretern der Wildfauna gehört der afrikanische Stier. Dieser Büffel hat einen großen Körperbau und lebt in den Savannen. Aber unter afrikanischen Kühen gibt es Vertreter, die seit mehreren Jahrhunderten auf Farmen gezüchtet werden.

Ein bisschen Geschichte

Unter den afrikanischen domestizierten Kühen hat der Watussi-Stier große Berühmtheit erlangt. Über die Herkunft dieser Art wird viel gestritten. Die Bewohner Afrikas bestehen darauf, dass Watussi eine eigenständige Art von Wildkühen ist, die vor 6.000 Jahren im Zuge der natürlichen Selektion auf dem Territorium des Kontinents aufgetaucht sind.In diesem Fall wird der Stammvater Reliquienbulle genannt.

Nach einer anderen Version entstand Watussi vor 4.000 Jahren als eigenständige Spezies. Die Vorfahren dieses Tieres heißen bucklige indische Zebu, die auch in Afrika leben, und ägyptische Kühe. Für diese Theorie sprechen Felsmalereien und Bilder, die bei Ausgrabungen gefunden wurden.

Genetik weist darauf hin, dass beide Versionen korrekt sind. In der DNA von Watussi wurden Ketten gefunden, die darauf hindeuten, dass es unter den Vorfahren indisches Zebu, ägyptische Kühe und wilde Auerochsen gibt. Trotz der Verfügbarkeit von Daten, die während der genetischen Studie gewonnen wurden, können Wissenschaftler nicht feststellen, von welcher Art die afrikanischen Bullen abstammen.

Rinder Afrikas

Lang anh altende Dürren, hohe Temperaturen und periodische tropische Regenfälle, die für verschiedene Regionen Afrikas charakteristisch sind, können nicht allen Tieren standh alten. Daher leben hier nicht die üblichen Hauskühe.Hier werden hauptsächlich Watussi, Wasserbüffel und Zebustiere gezüchtet.

Indische Büffel

Indische Büffel zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:

Höhe - bis zu zwei Meter Widerristhöhe;
das Gewicht eines erwachsenen Mannes - bis zu 900 Kilogramm, Frauen - bis zu 670 Kilogramm;
Körperlänge - bis zu vier Meter;
durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 26 Jahre;
Futter besteht hauptsächlich aus Gras, aber Trockenfutter und Gemüse werden hinzugefügt.

Indische Büffel haben eine aggressive Veranlagung. Daher sind diese Tiere in Haush alten weniger verbreitet als andere Kühe. Trotz ihrer großen Körpermasse werden indische Büffel hauptsächlich für Milch gezüchtet, nicht für Fleisch.

Das liegt an den Besonderheiten des Skeletts: Tiere haben massive Knochen und Hüften. Aufgrund dieser Struktur des Fleischkörpers nach der Schlachtung werden nicht mehr als 50 % der Masse des Büffels erh alten.

Der Milchfettgeh alt dieser Kühe beträgt 9%. Indische Büffel sind wertvoll im Dünger, da sie oft Algen fressen. Tiere werden auch wegen ihrer Häute gezüchtet, die dann zur Herstellung von Kleidungsstücken und Schuhen verwendet werden.

Watussi-Stier

Zu den charakteristischen Merkmalen von Watusi gehören:

breite und massive Hörner, deren Basisdurchmesser 35 Zentimeter erreicht;
der Abstand zwischen den Hörnern beträgt 2 Meter;
Hörnerlänge - bis zu 3,7 Meter;
Das Gewicht jedes Horns beträgt 45 Kilogramm.

Solche Hörner dienen bei Bullen der Thermoregulation. Die Höhe eines erwachsenen männlichen Watussi erreicht zwei Meter und sein Körpergewicht beträgt 850 Kilogramm. Weibchen wiegen bis zu 550 Kilogramm. Diese Tiere haben eine braune Farbe.

Watussi ernähren sich selbst, während sie auf der Weide spazieren gehen. Wie Indianerbüffel fressen diese Bullen am liebsten Algen. Die Popularität von Watussi in Afrika erklärt sich nicht nur durch große Hörner: Milch und Blut von Tieren werden für rituelle Zwecke verwendet.

Zebubulle

Watussi haben große Hörner zur Thermoregulation, während Zebus einen Buckel auf dem Rücken haben, der aus Fettablagerungen besteht. Diese Kühe zeichnen sich durch lange und kräftige Gliedmaßen sowie Ausdauer aus. Daher wird das Zebu häufiger als Zugkraft eingesetzt.

Zu den charakteristischen Merkmalen dieser Kuh gehört ein erhöhter Leukozytengeh alt im Blut, der für eine starke Immunität gegen Volkskrankheiten wie Maul- und Klauenseuche und Tuberkulose sorgt.

Und wegen der nicht standardmäßigen Mikroflora des Magens leidet das Tier nicht an Störungen des Verdauungstrakts. Zebu wird auch für Milch angebaut, deren Fettgeh alt 6 % beträgt. Erwachsene Männchen können bis zu 83 % ihres Körpergewichts an Fleisch produzieren. Gleichzeitig ist das resultierende Produkt sehr hart, aber schmackhaft.

Aufbewahrung und Pflege

Afrikanische Kühe sind pflegeleicht. Wie bereits erwähnt, finden die Tiere während des täglichen Weidegangs selbstständig Nahrung. Außerdem können afrikanische Kühe Heu fressen, was in einem heißen Klima wichtig ist. Der Magen heimischer Tiere hat sich an harte Nahrung angepasst und verdaut diese gut. Außerdem bekommen die Kühe Algen und Gemüse.

Watussi ist wie andere Vertreter domestizierter Nutztiere in der Lage, das Körpergewicht zu erhöhen, ohne dass zusätzliche Mineralien oder Vitaminkomplexe benötigt werden. Auch kleine Krebstiere können in die Ernährung aufgenommen werden. Erwachsene Männer verbrauchen täglich bis zu 100 Kilogramm Nahrung, Frauen - bis zu 70 Kilogramm.

Wie sie züchten

Watoussi und andere afrikanische Kühe erreichen die Pubertät mit neun Monaten. Aber lokale Bauern beginnen mit der Zucht näher an zwei Jahren. Brunst tritt bei Frauen alle 2-3 Monate auf.

Wenn Tiere in Herden leben, dann gebären Landwirte nicht mehr als 2% der Männchen aus dem gesamten Viehbestand. Nach der Befruchtung erscheinen Kälber nach 10 Monaten. Das Gewicht der Jungen beträgt 14-20 Kilogramm. Selten gebären Weibchen zwei Kälber.

Jungtiere werden meist sofort von der Mutter getrennt, da die Weibchen den Nachwuchs aggressiv beschützen.

Interessante Fakten

Afrikanische Kühe produzieren jedes Jahr 1,5 bis 2 Tonnen Milch. In dieser Hinsicht werden diese Tiere oft als Zugtiere oder für Fleisch gezüchtet. In Afrika nimmt der Viehbestand stetig ab. Dies geschieht aufgrund der Eigenschaften der Milchleistung. Die Kälber werden zum Euter der Mutter gebracht, aber nach ein paar Schlucken werden sie abgerissen. Aufgrund dieser H altung sterben Jungtiere früh.

Da die Watussi bei afrikanischen Stämmen als heiliges Tier gelten, wird jede Kuh entblutet, wobei monatlich bis zu vier Liter Blut gesammelt werden, das dann für Rituale verwendet wird. Manche Völker verwenden die Hörner dieser Stiere als Geld.