Pepper Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): Sortenbeschreibung

Ratunda-Pfeffer ist ein Vertreter süßer Gemüsesorten, der sich durch eine abgerundete Fruchtform mit mäßiger Riffelung auszeichnet. Paprika hat dicke fleischige Wände, hat einen Honiggeschmack mit einer leichten würzigen Bitterkeit. Auf andere Weise lautet der Name der Sorte Gogoshary-Pfeffer.

Hauptmerkmale der Art

Verbindet Paprika Ratunda mit Pflanzenarten der Zwischensaison. Sie reift 95-100 Tage nach der Bestäubung. Die Pflanze hat einen langen, starken Stamm, der zwischen einem halben und einem Meter hoch ist. Die Sortenbeschreibung enthält die Hauptqualitäten der Frucht:

Sie erreichen in der Reifezeit ein Gewicht von einhundert bis einhundertfünfzig Gramm.
Die Dicke der fleischigen Wände beträgt sieben Millimeter und mehr.
Unreife Früchte sind dunkelgrün und verfärben sich rot oder gelb, wenn sie reifen.
Um süßen und würzigen Pfeffer zu schmecken, mit einem Honig-Nachgeschmack.

Wenn Sie süße Paprikasorten richtig anbauen, dann ergeben sie in warmen Sommern auf einem Quadratmeter drei bis fünf Kilogramm eines köstlichen Gemüses.

Vertreter runder Paprika

Es gibt nur wenige Gemüsesorten, die dem Ratunda-Pfeffer ähneln, aber sie sind alle bei Sommerbewohnern beliebt. Manche erfreuen sich an früher Reife, andere an mittlerer und später Reife. Es hängt von der Anbauregion, den Wetterbedingungen des Sommers ab. Bei der Auswahl der einen oder anderen Sorte muss der Verwendungszweck der Früchte festgelegt werden. Wenn aus einem Gemüse geschnitten werden muss, dann spielt die Form der Frucht hier keine Rolle.

Aber gefüllte Früchte sollten die richtige, besser abgerundete Form haben. Das Einmachen von kleinen Paprikaschoten ist auch gut.

Beliebte Semistandard-Sorte

Pfefferlebkuchenmann heißt nicht umsonst so, denn seine Früchte sind kugelig und fast ohne Kanten. Dicke Wände können neun bis vierzehn Millimeter betragen. Und die Größe der Frucht beträgt 5 mal 8 Zentimeter bei einem Gewicht von neunzig Gramm und mehr. Die technische Reife erreicht Kolobok nach 108-112 Tagen. In diesem Fall sind die Früchte hellgrün. Sie werden rot, wenn 140-158 Tage seit dem Tag der ersten Triebe vergangen sind. Und der Geschmack hängt von der Farbe des Gemüses ab. Rote Früchte sind süßer als grüne.

Über Pfeffer Gingerbread Man Bewertungen sind nur ausgezeichnet. Alle Sommerbewohner bemerken seine Unprätentiösität in der Pflege, die schnelle Reifung und den süßen Geschmack seiner dicken Wände. Ich verwende die Früchte besonders gerne zum Konservieren zusammen mit Tomaten, um ein gefülltes Gemüse zu kochen.

Rubinsüße

Hervorragendes Konservenfutter für den Winter erhält man, wenn man Ruby pepper verwendet. Es wird in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen unter Gewächshausbedingungen im Freiland angebaut. Die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als einen halben Meter. Abgerundete, abgeflachte Früchte beginnen 160-178 Tage nach dem Auflaufen zu reifen. Zuerst haben sie eine hellgrüne Farbe, werden dann allmählich rot und nehmen einen rubinroten Farbton an. Paprikas erreichen ein Gewicht von 110-150 Gramm. Auf einem Quadratmeter können Sie über drei Kilogramm saftiges Gemüse sammeln.

Ertragreiche Pfeffersorte Olenka

Olenka-Pfeffer kann unter den frühreifen Sorten von wärmeliebendem Gemüse unterschieden werden. Sie zeichnet sich durch hohe Erträge aus – aus einem Quadratmeter werden bis zu neun Kilogramm saftige Sweet Hearts gewonnen. Ihr Gewicht beträgt normalerweise neunzig Gramm. Kulturfunktion beinh altet:

mittlere Buschhöhe;
hängende Frucht von flacher runder Form mit leichter F altenbildung;
fleischige Wandstärke von 7 Millimetern;
Farbe von dunkelgrün bis rot.

Es ist besser, eine Pflanze unter Filmbeschichtungen zu züchten.

Süßigkeit

Hybrid-Rundpaprika Candy kann eine gelblich-grüne bis rote Farbe haben. Die rund-konische Form mit fleischig duftendem Fruchtfleisch des Gemüses ermöglicht es Ihnen, es frisch zu verwenden, es mit ganzen Früchten zu konservieren. Sie sind klein – nur vierzig bis fünfzig Gramm schwer. Aber die Dicke der Wände erreicht fünf bis sieben Millimeter. Das Merkmal des Hybriden ist:

Frühreife in 85-95 Tagen;
Buschhöhe von vierzigsechzig Zentimetern;
ertragreich - Kilogramm aus einem Strauch;
Resistenz gegen Krankheiten - Fusarium, Fäulnis, Virenmosaik.

Bei guter Pflege der Pflanze können Sie im Mai die ersten Früchte bekommen.

Anbaumerkmale

Alle Gemüsepflanzen, die runde Früchte produzieren, ähneln der Paprikasorte Gogoshary. Sie sind nicht ohne Grund unter diesem gemeinsamen Namen vereint. Die Besonderheit ihres Anbaus ist:

wachsen durch Setzlinge bei 25 Grad Lufttemperatur;
Triebe pflücken;
Landung auf Hochbetten;
die Erde um die Büsche mulchen;
regelmäßiges Gießen und Düngen mit Mineraldünger;
Ernte bei Fälligkeit.

Samen einer wärmeliebenden Pflanze werden im Februar für Setzlinge gepflanzt, da ihr Alter vor der Transplantation siebzig Tage erreichen sollte.

Es ist notwendig, Sämlinge einer Gemüsepflanze zu tauchen, sobald sie zwei echte Blätter haben. Es ist besser, sie in separate Töpfe zu pflanzen. Sobald die Gefahr von Frühlingsfrösten vorüber ist, wird die Pflanze gepflanzt und das erste Mal mit Papierkappen bedeckt. Setzlinge werden in 30 x 30 Zentimeter große Löcher mit einem Abstand von 25 Zentimetern gesetzt. Süße Sorten sollten nicht neben bitteren gepflanzt werden, da sie sonst bestäuben und ihr Geschmack anders wird.

Gießen Sie die Gemüsepflanze oft und reichlich. Die Fütterung beginnt zehn bis zwölf Tage nach dem Pflanzen. Zuerst Königskerze verdünnt im Verhältnis 1:5 oder Vogelkot - 1:15. Dann in zehn Liter Wasser auflösen, dreißig Gramm Ammoniumnitrat, vierzig - Superphosphat, siebzig - Kaliumsalz. Jedem Strauch wird ein Liter Nährlösung zugesetzt. Der Fütterungsabstand beträgt zwei bis drei Wochen.

Binde die Stiele des Gemüses zusammen, wenn es viele Früchte gibt und die Möglichkeit besteht, dass sie brechen.Stepsonding ein Gemüse ist nicht erforderlich. Pfefferfrüchte werden geerntet, wenn sie die technische Reife erreicht haben, also eine gleichmäßig grüne Farbe angenommen haben. Damit die Paprika schneller rot werden, werden sie in einer Stofftasche kühl aufbewahrt.

Verschiedene Konserven werden aus reifen roten Paprikaschoten zubereitet. Es ist gut und frisch in Salaten.

Wenn Paprika in einem Gewächshaus angebaut wird, ist es notwendig, den Raum vor dem Pflanzen gut zu erwärmen und Dünger an den Rändern zu verteilen. Nur ein Gemüse wird Anfang Mai in einem warmen Gewächshaus gepflanzt. Sie können die Beete mit Paprika mit Tomaten abwechseln. Der fruchtbare Boden im Gewächshaus ermöglicht das Pflanzen von bis zu sechs Gemüsesträuchern pro Quadratmeter.

Während der Vegetationsperiode von Pfeffer muss das Gewächshaus belüftet werden, wobei versucht wird, die Lufttemperatur innerhalb von 25-27 Grad und die Luftfeuchtigkeit bei 85 Prozent zu h alten.

Pepper Ratunda oder Gogoshary ist aus gutem Grund beliebt. Sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen lassen sich daraus viele leckere Gerichte zubereiten.