Zucchini Zucchini: Sortenbeschreibung, Anbau, Pflanzung und Pflege mit Fotos

Traditionelle Zucchini mit weißen Früchten aus Gartenparzellen wird durch eine kürzlich erschienene Sorte ersetzt - Zucchini. Ausländische und inländische Züchter haben große Anstrengungen unternommen, um die übliche Zucchini zu verbessern, wodurch eine neue Art gezüchtet wurde. Es unterscheidet sich nicht nur in externen Daten, sondern auch im ursprünglichen Geschmack.

Erscheinungsgeschichte

Zucchini stammt ursprünglich aus Amerika. Ihren Namen erhielt die Kürbispflanze jedoch in Italien. In Russland wurden bis vor kurzem nur weiße Zucchini angebaut, daher wurden sie mit dem Aufkommen von Sorten mit dunkler Schale Zucchini genannt. Sie wurden im 16. Jahrhundert nach Europa gebracht und nur in botanischen Gärten angebaut. Bald fesselte der delikate Geschmack der Früchte kulinarische Spezialisten, und es begannen verschiedene Köstlichkeiten daraus zubereitet zu werden. Doch in der Heimat des Gemüses wurde es allein wegen seiner Samen geschätzt.

Zucchinibeschreibung

Zucchini haben eine Reihe von Besonderheiten, die sie von gewöhnlichen Zucchini in eine eigene Art unterscheiden. Wie jede Pflanze haben sie Vor- und Nachteile.

Äußere Merkmale

Zucchiniblätter sind im Vergleich zu traditionellen Gegenstücken dekorativer und der Busch selbst kompakter. Auf der Baustelle nehmen sie weniger Platz ein und die Ausbeute steht ihr in nichts nach. Außerdem zeichnet sich diese Sorte durch weitere äußere Merkmale aus:

• Früchte sind bunt bem alt (golden, dunkelgrün), es gibt gestreifte Sorten;
• die ursprüngliche Form der Frucht, dargestellt nicht nur durch die klassische längliche Version, sondern auch kugelförmig;
• Blätter sind mit charakteristischen Mustern geschnitten, haben eine hellgrüne Farbe.

Fruchtgrößen

Die Früchte der Zucchini sind je nach Sorte unterschiedlich groß. Sie werden fingerlang oder so groß wie eine kleine Kugel, es gibt auch klassische Sorten um die 20 cm Länge Zucchini neigt nicht zum Überwuchern.

Geschmack

Zucchini unterscheidet sich von Zucchini durch einen feineren Geschmack, der es ermöglicht, sie sogar roh zu essen. Der geringe Kaloriengeh alt von Früchten macht sie in einer Vielzahl von Diäten unverzichtbar.Zartes Fruchtfleisch wird zur Zubereitung kulinarischer Meisterwerke verwendet. Mit Zucchini werden nicht nur traditionelle Gerichte zubereitet, die jeder kennt, sondern auch Desserts und Saucen.

Schälen

Zucchinischalen enth alten eine große Menge an Magnesium und Carotin, wodurch der Stoffwechsel im menschlichen Körper normalisiert wird. Die Schale der Frucht ist sehr dünn und zart, sodass sie problemlos gegessen und beim Vorbereiten der Zucchini zum Kochen nicht entfernt werden kann. Trotzdem vertragen Zucchini den Transport perfekt und sind in der Lage, ihre kommerzielle Qualität nicht schlechter als gewöhnliche Zucchini zu h alten.

Samen

Zucchinifrüchte enth alten wenige Samen. Zucchini werden in der Regel jung verzehrt und die darin enth altenen Samen reifen noch nicht. Wenn Sie Pflanzmaterial für die nächste Saison sammeln möchten, lassen Sie ein paar Früchte für die volle Reife stehen.Samen werden von überreifen Zucchini zum Braten und Essen geerntet. Sie schmecken wie Kürbisse.

Vor- und Nachteile

Zucchini hat gegenüber normaler Zucchini eine Reihe von Vorteilen:

• High Yield;
• ausgezeichneter Geschmack;
• Universelle Pflanzenanwendung;
• unprätentiöse Betreuung;
• kalorienarm;
• dünne Haut und kann ungeschält zum Kochen verwendet werden;
• Bildung einer großen Anzahl weiblicher Blütenstiele.

Laut den Bewertungen von Gärtnern gab es bei diesen Zucchini keine wesentlichen Mängel. Vor dem Pflanzen von Pflanzen im Garten ist eine vorläufige Desoxidation des Bodens erforderlich. Aber dieses Verfahren ist nicht schwierig und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Sorten und Hybriden von Zucchini

An der Züchtung neuer Sorten und Hybriden arbeiteten nicht nur ausländische, sondern auch einheimische Wissenschaftler. Von Jahr zu Jahr verbesserten sie die Pflanzen und fügten ihnen neue Qualitäten und Eigenschaften hinzu.

Golden

Eine der frühesten Zucchinisorten mit gelben Früchten. Hohe Erträge und hervorragende Marktfähigkeit machen sie zum Liebling vieler Gärtner. Die Sorte ist frühreif, bis zu 15 Früchte werden von einem Strauch geerntet. Das Fruchtfleisch ist saftig und dicht, ähnlich einer Gurke. Süßlich und knusprig im Geschmack.

Die Früchte werden zur Herstellung von Babynahrung und allerlei Konserven verwendet. Sie können lange gelagert werden und verderben nicht, daher werden sie im industriellen Maßstab für kommerzielle Zwecke angebaut. Zucchini Zolotinka kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden.

Zebra

Frühreife Sorte für den Anbau in offenem und geschlossenem Boden. Die Früchte haben eine gestreifte Farbe und eine zylindrische Form. Das Fruchtfleisch ist weiß-gelb gefärbt. Der Ertrag ist sehr hoch. Die Sorte ist resistent gegen extreme Temperaturen und Wetteränderungen. Zucchini Zebra sind universell einsetzbar und eignen sich für alle Arten von Konservierungen, Zubereitungen. Sie vertragen den Transport gut, neigen nicht zur Fäulnis.

Aeronaut

Die Sorte Aeronaut erfreut sich großer Beliebtheit aufgrund der Fähigkeit ihrer Früchte, lange zu lagern und nicht an Frische zu verlieren, sowie aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks. Die erste Ernte kann in weniger als 2 Monaten nach dem Pflanzen genossen werden. Zucchini sind dunkelgrün gefärbt, das Fruchtfleisch ist schneeweiß, sehr zart und saftig. Der Zuckergeh alt ist gering, was Zucchini für Diabetiker geeignet macht.

Schwarzer Hübscher

Diese Zucchini hat aufgrund ihrer Schlichtheit, ihres hohen Ertrags und ihres ungewöhnlichen Aussehens an Popularität gewonnen. Die Früchte sind dunkelgrün, näher an Schwarz. Das Fruchtfleisch ist dicht, ohne Bitterkeit. Das Erntegut kann lange gelagert werden und verliert nicht seinen Geschmack und seine kommerziellen Eigenschaften. Sie können Zucchini zum Kochen aller Arten von Zubereitungen und Konserven verwenden, sowie frisch in Salaten essen.

Neger

Diese Sorte reift früh, sie bildet Blüten überwiegend weiblichen Typs. Der Ertrag ist sehr hoch, die Früchte sind zylindrisch. Zucchini sind grünlich-schwarz mit kleinen weißen Flecken bem alt. Die Haut ist nicht sehr dünn, was die H altbarkeit erhöht. Das Fruchtfleisch ist grün gefärbt, zart und schmackhaft. Die Verwendung von Zucchini ist universell und kann zur Zubereitung aller kulinarischen Meisterwerke verwendet werden.

Tsukesha

Diese Zucchini eignet sich für den Anbau in allen Regionen unseres Landes. Die Sorte ist unprätentiös und erfordert beim Anbau keine besondere Aufmerksamkeit. Bemerkenswert aufgrund seines geringen Kaloriengeh alts und seines hohen Nährstoffgeh alts. Tsukeshi-Früchte werden in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet und finden auch in frischen Salaten Verwendung.

Diamant

Diese Sorte wird in Deutschland gezüchtet. Es ist sowohl gegen Staunässe des Bodens als auch gegen Trockenheit resistent, ohne an Produktivität einzubüßen. Die Früchte sind dunkelgrün und leicht gefleckt. Das Fruchtfleisch ist weiß und dicht. Geschmäcker sind ausgezeichnet. Das Erntegut wird perfekt über weite Strecken transportiert und ist universell einsetzbar.

Gelbe Frucht

Die Vielf alt der heimischen Selektion eignet sich für den Anbau in allen Regionen unseres Landes. Zeigt eine erhöhte Resistenz gegen schwere Krankheiten. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Farbe ist gelb mit einem orangefarbenen Netz. Cremefarbenes Fruchtfleisch mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Früchte sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Wird in Diätkost verwendet.

Jade

Ein heller Vertreter der mittelreifen Sorte mit grünen Früchten. Sie hat eine lange Fruchtperiode. Universell einsetzbare Früchte mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Bei entsprechender Pflege kann die Ernte bis in den Spätherbst hinein geerntet werden.

Starling

Zucchini produziert weibliche Stiele und ist sehr produktiv. Die Form der Frucht ist zylindrisch, die Rippung ist nicht ausgeprägt. Die Farbe ist dunkelgrün mit kaum wahrnehmbaren weißen Flecken. Das Fruchtfleisch ist weiß und saftig. Die Geschmackseigenschaften sind ausgezeichnet.

Pharao

Früchte von dunkelgrüner Farbe ändern im Stadium der biologischen Reife ihre Farbe zu fast schwarz. Das Fruchtfleisch ist gelb, zart und süß im Geschmack. Zucchini zeichnet sich durch erhöhte Kälteresistenz und Resistenz gegen schwere Krankheiten aus. Wird verwendet, um kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten.

Banane

Superproduktive Hybride mit früher Reife. Zylindrische Zucchinifrüchte mit dichtem Fruchtfleisch sind hellgelb gefärbt. Zeigt eine erhöhte Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten. Die Früchte sind universell einsetzbar und können zur Zubereitung beliebiger Speisen und Zubereitungen verwendet werden.

Ronde

Diese Zucchini hat eine lange Fruchtperiode und kugelförmige Früchte. Zucchini sind in graugrüner Farbe mit vertikalen Streifen bem alt, das Fruchtfleisch ist saftig und dicht. Geeignet zum Einlegen und Winterernten.

Tigerjunges

Zucchini dieser Sorte ähnelt im Aussehen am ehesten einer normalen Zucchini. Es enthält jedoch 2-mal mehr Carotin als Karotten. Ideal für Diätkost. Die Früchte haben eine charakteristische gestreifte Farbe.

Odessky-52

Die Früchte dieser Zucchini sind zylindrisch, milchig weiß oder grünlich gefärbt. Das Fleisch hat eine rosa-gelbe oder gelbliche Färbung. Die Sorte zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen große Krankheiten aus. Die Ernte eignet sich für alle Verarbeitungsarten und den Frischverzehr.

Weiß

Der Name der Sorte White spricht für sich. Die Früchte sind weiß gestrichen, die Haut ist dünn und zart. Zucchini zeichnet sich durch hohen Ertrag und hervorragenden Geschmack aus. Resistent gegen schwere Krankheiten, unprätentiös in der Pflege, vertragen Temperaturschwankungen gut.

Sosnovsky

Zucchini Sosnovsky zeichnen sich durch erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen schwere Krankheiten und reichliche Erträge aus. Die Früchte sind weiß oder cremefarben, cremefarbenes Fruchtfleisch, zart. Zucchini sind universell einsetzbar und können für jede Art der Verarbeitung verwendet werden.

Anker

Zucchini dieser Sorte ist resistent gegen kurzzeitige Temperaturschwankungen. Die Sorte zeichnet sich durch eine lange Fruchtbildung aus und erfreut mit einer Ernte bis zum ersten Frost. Anchor zeigt eine erhöhte Trockenheitstoleranz, wodurch es für den Anbau in Sommerhäusern geeignet ist, deren Besitzer sich nur an Wochenenden dem Garten widmen können.

Anbau und Pflege von Zucchini

Die Pflege und Kultivierung von Zucchini unterscheidet sich kaum von ähnlichen Verfahren für gewöhnliche Zucchini oder Kürbis. Pflanzen sind anspruchslos und bedürfen keiner besonderen Pflege, aber eine reiche Ernte ist der Pflege zu verdanken.

Bodenvorbereitung

Der Boden für die Zucchini wird im Herbst vorbereitet. Das Gelände wird sorgfältig umgegraben und es werden organische oder mineralische Düngemittel ausgebracht. Holzasche wird hinzugefügt, um den Boden zu desoxidieren. Beachten Sie unbedingt die Regeln der Fruchtfolge. Unmittelbar vor dem Einpflanzen der Pflanzen wird das Beet wieder umgegraben, desinfiziert und ggf. mit Dünger versetzt.

Keimsamen

Auch unter den Bedingungen der Mittelspur werden Zucchini mit Samen direkt in den Boden gesät. Sie werden mehrere Tage eingeweicht, in ein feuchtes Tuch gelegt und beim Trocknen mit Wasser besprenkelt. Sobald die Sprossen schlüpfen, werden die Samen in die Löcher gesät. Wenn die Kultivierungsmethode für Sämlinge gewählt wird, erfolgt die Aussaat in Torftöpfen oder -tabletten. Beim Pflanzen im Garten werden die Pflanzen nicht verletzt und die Wurzeln nicht beschädigt.

Setzlinge pflanzen

Eine Woche bevor Zucchini im Freiland gepflanzt werden, beginnen sie sich zu verhärten. Zucchini werden für einen Tag nach draußen gebracht, direkte Sonneneinstrahlung vermieden, und nachts wieder in den Raum gebracht. Pflanzbeete werden an einem gut beleuchteten, vor Zugluft geschützten Ort geplant. Fruchtfolge wird empfohlen.

Der Boden wird im Voraus vorbereitet. Sobald der Schnee schmilzt, beginnen Sie mit dem Düngen. Zunächst werden auf jeden Quadratmeter 15 g Salpeter gestreut und die Erde aufgelockert.

Sägemehl wird Sandboden für den Anbau von Zucchini zugesetzt, und Humus und Sand werden Lehmboden zugesetzt. Beim Pflanzen von Pflanzen wird ein Abstand von mindestens 70 cm zwischen ihnen eingeh alten, und vor dem Pflanzen wird jedem Brunnen ein Esslöffel organisches Material zugesetzt. Wählen Sie zum Pflanzen von Zucchini bewölktes Wetter. Ist dies nicht möglich, erfolgt die Landung am Abend.

Bewässerung

Zucchini-Bewässerung sollte mäßig und systematisch sein. Diese Technik verhindert, dass sich Pilzkrankheiten vermehren, und die Pflanzen fühlen sich wohl. Zucchini ist wie andere Kürbiskulturen wichtig für die Temperatur des Wassers, mit dem sie bewässert werden. Es sollte ungefähr 20 … +22 ° C betragen. Verwenden Sie für diesen Vorgang am besten eine gewöhnliche Gartengießkanne.

Das Gießen von Zucchini mit k altem Wasser droht nicht nur das Wachstum der Büsche zu stoppen, sondern auch die Eierstöcke zu verfaulen. Während zu warmes oder sogar heißes Wasser Schäden am Wurzelsystem hervorruft, wodurch der Strauch abstirbt.

Fütterung

Zucchini - unprätentiöse Pflanzen, die nicht viele Top-Dressings benötigen. Sie reagieren jedoch dankbar auf die Anwendung von Düngemitteln während der Blüte und der Bildung von Eierstöcken.Vorwiegend werden komplexe mineralische Zusammensetzungen und organische Stoffe vorgestellt. Eine Technik wird nicht nur für die Wurzel-, sondern auch für die Blattdüngung verwendet, die sich als nicht weniger effektiv erwiesen hat.

Das nächste Dressing der Zucchini erfolgt während der aktiven Fruchtbildung. Zucchini verlieren viele Nährstoffe und Kraft für die Entwicklung und Bildung von Früchten, da die Sträucher zu dieser Zeit viel Kalium und Phosphor benötigen. Übertreiben Sie es nicht mit stickstoffh altigen Düngemitteln, die zu einem übermäßigen Wachstum der grünen Masse führen und die Bildung von Stielen und Früchten verhindern.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Ein charakteristisches Merkmal von Zucchini ist, dass sie langsamer reifen als Zucchini mit weißen Früchten, aber tendenziell länger h alten, ohne an Geschmack und kommerziellen Qualitäten einzubüßen. Die Ernte erfolgt mindestens einmal pro Woche, hängt jedoch vom Zweck des Anbaus ab. Früchte mit einer Länge von bis zu 20 cm eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, und große Exemplare werden verarbeitet und konserviert.

Vollreife Zucchini bleiben übrig, um Samen zu sammeln. Dies gilt nur für Nicht-Hybridsorten. Nachdem diese Zucchini vom Strauch gepflückt wurden, werden sie an einem gut beleuchteten Ort gelagert und erst mit Wintereinbruch werden die Samen geschnitten und ausgewählt.

Krankheiten und Schädlinge

Die meisten Zucchinisorten zeigen eine erhöhte Resistenz gegen wichtige Krankheiten und Schädlinge. Die gefährlichsten Krankheiten für die Kürbisfamilie sind:

• Anthracnose;
• Ascochitose;
• Bakteriose;
• apikale Bakteriose;
• Scheitelfäule;
• fusarium;
• Echter Mehltau;
• falscher Mehltau;
• Weißfäule;
• Graufäule;
• brauner Olivenfleck;
• Viruskrankheiten.

Zucchini wird am häufigsten von diesen Schädlingen befallen:

• Spinnenmilbe;
• Melonenblattlaus;
• Weiße Fliege;
• Sprossfliege.

Präventionsmaßnahmen

Um den oben aufgeführten Hauptkrankheiten vorzubeugen, ist es unbedingt erforderlich, die Regeln der Fruchtfolge zu befolgen, die Anpflanzungen nicht zu verdicken, Top-Dressing und Dünger korrekt zu verwenden und mäßig zu gießen.

Um das Auftreten von Schädlingen auf dem Gelände zu verhindern, müssen die Vegetationsreste rechtzeitig aus den Beeten entfernt und der Boden tief gepflügt werden. Behandlungen mit Volksheilmitteln helfen zum Beispiel mit einer wässrigen Lösung von Zwiebelbrei unter Zusatz von Pfeffer, Asche und Seife. Wenn das Auftreten von Schädlingen bereits bemerkt wurde, wird das Pflanzen von Zucchini mit einer Karbofos-Lösung besprüht.

Leckere Rezepte

Aus Zucchini werden viele schmackhafte und gesunde Gerichte zubereitet, die sowohl in der täglichen als auch in der diätetischen Ernährung Verwendung finden. In der Sommersaison sinkt der Preis dieses Produkts erheblich und Sie können Ihre Ernährung leicht diversifizieren.

Zucchinibraten

Ein einfaches, schmackhaftes und wirtschaftliches Gericht auf Zucchinibasis ist das Pfannengericht. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

• 600g Kartoffeln;
• 1 mittlere Zucchini;
• 1 kleine Zwiebel;
• 1 Chili;
• 2 Lorbeerblätter;
• 6 Knoblauchzehen;
• 3 EL. l. Tomatenmark;
• 1 TL Zucker;
• 1 Prise Muskatnuss;
• 1,5 Tassen Hühnerbrühe;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Gemüse und Salz - nach Geschmack.

Die Kartoffeln werden geschält, gewaschen, in große Würfel geschnitten. Zucchini wird gewaschen und ebenfalls in große Würfel geschnitten. Gemüse wird separat bei starker Hitze gebraten, danach in einen Topf gelegt, mit Brühe übergossen und mit Gewürzen gewürzt. Alles wird eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze geschmort. 10 Minuten vor der Bereitschaft wird Braten aus Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch gegossen. Gehacktes Gemüse wird ganz am Ende des Garvorgangs hinzugefügt, wonach das Gericht vom Herd genommen, auf Raumtemperatur abgekühlt und serviert wird.

Zucchinisalat mit Gurken

Zur Zubereitung des originalen Zucchinisalats benötigen Sie:

• Zwiebel (Salatsorten) - 1 mittelgroßer Kopf;
• junge Zucchini - 1 Stück;
• raffiniertes Sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
• frische junge Gurken - 2 kleine;
• gekochtes Hühnerei - 2 Stk.;
• Petersilie - nach Geschmack;
• Pfeffer, Salz - nach Geschmack.

Kochtechnik

Die Zucchini gründlich waschen und auf einer groben Reibe raspeln, die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, die Zwiebel hinzugeben und leicht anbraten. Legen Sie die Zucchini hierher und braten Sie sie 5-7 Minuten lang, bis die Feuchtigkeit vollständig verdunstet ist. Eier und Gurken (zuvor gewaschen) in Streifen schneiden. Das gebratene Gemüse in eine Salatschüssel geben und gut abkühlen lassen. Eier und Gurken dazugiessen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut mischen. Mit gehackter Petersilie toppen. Das Gericht ist fertig zum Verzehr.

Zucchinikaviar

Zucchini-Kaviar, insbesondere aus Zucchini, ist schon fast zu einem Nationalgericht geworden. Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für seine Zubereitung, von denen eines unten vorgestellt wird.

Zutaten:

• mittelgroße Karotte - 2 Stück;
• rote Tomaten - 5 Stk.;
• Zwiebel - 2 Köpfe;
• Zucchini - 2 Stk. (Gewicht ca. 350g);
• Petersilie - nach Geschmack ein paar Zweige;
• Salz, schwarzer Pfeffer und Chili nach Geschmack.

Kochtechnik

Zucchini waschen, ggf. Kerne entfernen (falls sie schon hart sind), in mittelgroße Würfel schneiden. Karotten waschen, schälen, auf einer mittleren Reibe reiben. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.Mischen Sie das gesamte Gemüse und gießen Sie es in einen Topf mit dicken Wänden (ein Kessel ist geeignet). Die Tomaten von der Haut befreien und in einem Mixer oder mit einem Fleischwolf zerkleinern, dann ebenfalls in die Pfanne geben. Machen Sie ein langsames Feuer und decken Sie es mit einem Deckel ab.

Zucchini-Kaviar wird 40-50 Minuten gedünstet, damit die gesamte Flüssigkeit verdunstet. Rühren Sie das Gemüse von Zeit zu Zeit um. Am Ende des Garvorgangs werden dem Zucchini-Kaviar gekochte Gewürze und Kräuter hinzugefügt. Das Gericht ist fertig zum Verzehr, aber wenn gewünscht, kann das Gemüse mit einem Mixer zu einem breiigen Zustand zerkleinert werden.

Gefüllte Zucchini

Zucchini füllen ist nicht nur bequem und schnell, sondern auch lecker. Deshalb sind viele verschiedene Rezepte und Variationen erschienen. Eines der besten ist unten aufgeführt.

Zutaten:

• Zucchini Zucchini - 4 Stk. (klein);
• Tomaten - 3 Stück;
• Zwiebel - halber Kopf oder 1 kleiner;
• Hackfleisch aus beliebigem Fleisch - 0,5 kg;
• Butter - nach Geschmack;
• Hartkäse - 200 g;
• Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Kochtechnik

Zucchini wird gewaschen, in 2 Teile geschnitten und die Mitte herausgenommen. Butter wird in eine Pfanne gegeben, erhitzt und darauf Zwiebeln, Hackfleisch, Zucchini-Mittelstücke und Tomaten gebraten. Am Ende des Bratens werden Gewürze und Kräuter hinzugefügt.

Ein Backblech wird mit Butter eingefettet und Zucchinihälften darauf gelegt, danach werden sie mit gebratenem Hackfleisch mit Gemüse gefüllt. Alles mit geriebenem Hartkäse bestreuen und 40 Minuten in den auf 200-220 ° C erhitzten Ofen stellen. Das fertige Zucchinigericht wird aus dem Ofen genommen und serviert.

Was ist der Unterschied zwischen Zucchini und Zucchini

Unerfahrene Gärtner behaupten, Zucchini sei dieselbe Zucchini. Dies ist jedoch nicht der Fall. Zunächst einmal können Zucchini kontinuierlich Früchte tragen, sie reifen früher als gewöhnliche Zucchini und die Früchte haben einen feinen Geschmack. Auch die äußeren Eigenschaften von Gemüse werden unterschiedlich sein.

Zucchinistrauch ist kompakter, nimmt weniger Platz ein, kräuselt sich nicht. Dadurch ist es möglich, mehr Ernten aus den Beeten gleicher Größe zu ernten. Zucchini sind für die Langzeitlagerung geeignet und verlieren gleichzeitig nicht ihren Geschmack und ihre kommerziellen Eigenschaften, sie können über weite Strecken transportiert werden.

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