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Wie man Auberginensamen sammelt: Wege zu Hause, mit wachsen

Wie man Auberginensamen sammelt: Wege zu Hause, mit wachsen
Anonim

Auberginen stammen aus Südostasien. Trotzdem ist dieses Gemüse in unserem Land sehr beliebt. Und das ist nicht verwunderlich. Viele Auberginensorten sind mit ausgezeichnetem Geschmack, hohem Ertrag und nützlichen Eigenschaften der Frucht ausgestattet. Aus ihnen können Sie eine Vielzahl von Gerichten und Konserven zubereiten. Allerdings weiß nicht jeder Gärtner, wie man Auberginensamen richtig sammelt. Wie dieser Vorgang abläuft und was dazu erforderlich ist, wird im Folgenden ausführlich beschrieben.

Samen sammeln

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Auberginensamen zu Hause zu ernten. Betrachten Sie die Optionen, bei denen die Sammlung am wenigsten mühsam ist und die Qualität der zukünftigen Ernte auf einem hohen Niveau bleibt.

Methoden zur Ernte von Saatgut:

  1. Der Hoden wird in mehrere Stücke zerdrückt. Einzelne Teile der Aubergine werden durch ein feines Sieb gemahlen. In diesem Fall muss die Masse übersprungen werden, damit nur Samen auf der Oberfläche des Gitters verbleiben.
  2. Die ausgewählten Auberginen, von denen das Samenmaterial gesammelt werden muss, werden in mehrere dünne Scheiben geschnitten. Dann werden die Kerne vorsichtig mit einer Gabel, einem Löffel oder einem Messer entfernt.

Unabhängig von der gewählten Methode empfiehlt es sich, die Samen nach der Extraktion unter fließendem Wasser zu spülen. für die weitere Verwendung geeignet.

Auswahl an Auberginen

Erfahrene Gemüsezüchter wissen, dass die Qualität der Samen direkt von den Hoden abhängt. Mit der richtigen Herangehensweise an die Wahl der Aubergine können Sie sich der Keimkraft, der üppigen Fruchtbildung und der hohen kommerziellen Eigenschaften der Frucht sicher sein. Außerdem passt sich die Kultur von Jahr zu Jahr den klimatischen Bedingungen der Region an, was die Pflanzenpflege vereinfacht.

Berücksichtigen Sie also die Regeln für die Auswahl eines Hodens:

  1. Für die spätere Zucht von Auberginen empfiehlt es sich, bei Sortenkulturen anzuh alten. Tatsache ist, dass Hybridpflanzen zwar mit einer hohen Resistenz gegen verschiedene Krankheiten ausgestattet sind, aber bei weiterer Züchtung ihre kommerziellen Qualitäten verlieren.
  2. Sorteneigenschaften müssen den Klima- und Bodenverhältnissen der Region entsprechen. Sonst hat der Hoden keine Zeit, biologisch reif zu werden.
  3. Um die Qualität des Saatguts auf höchstem Niveau zu h alten, sollte das Saatgut nur aus kräftigen und gesunden Pflanzen ausgewählt werden. In diesem Fall wird empfohlen, dem zuerst gebildeten Fötus den Vorzug zu geben.
  4. Damit die Samen hart genug werden, muss die Aubergine vollreif sein. Den Reifegrad erkennt man an der grünlich-grauen oder gelblich-braunen Schale. Wenn die Früchte keine Zeit haben, biologisch zu reifen, wird empfohlen, sie nach dem Entfernen an einen dunklen, kühlen Ort zum Reifen zu bringen.

Obwohl es bestimmte Regeln für die Auswahl des Saatguts gibt, wird die Qualität des Saatguts auch davon beeinflusst, wie es getrocknet und gelagert wird.

Saattrocknung und -lagerung

Auberginen erfordern im Gegensatz zu anderen Nachtschattengewächsen die Einh altung bestimmter Bedingungen, die eine langfristige Erh altung des Saatguts gewährleisten. Nachdem die Samen gesammelt wurden, müssen sie gründlich getrocknet werden. Trocknen im Freien an einem dunklen Ort gilt als die beste Option.

Wenn die Wetterbedingungen es nicht zulassen, werden die Samen in einer dünnen Schicht in einem belüfteten Raum auf einem Blatt Papier ausgelegt. Dieser Vorgang dauert in der Regel mehrere Tage.

Wenn das Saatgut vollständig trocken ist, muss es eine Reihe von äußeren Faktoren schaffen, die eine lange H altbarkeit gewährleisten.

Lagertechnologie für Auberginensamen:

  1. Tara. Stoffbeutel oder Papiertüten gelten als beste Verpackung für Saatgut.
  2. Temperatur. Auberginensamen sollten nicht in einem feuchten Raum gelagert werden. Als optimale Temperatur gelten + 10- + 15 Grad. Gleichzeitig muss Zugluft ausgeschlossen werden, da sonst das Pflanzmaterial unbrauchbar wird.

Wenn diese Voraussetzungen erfüllt sind, verliert das Saatgut nicht innerhalb von 3-5 Jahren an Qualität. Es wird empfohlen, sie nach der angegebenen Zeit auszutauschen.

Zuhause Auberginen aus Samen anbauen

Aubergine ist eine ziemlich skurrile Pflanze, die beim Anbau etwas Sorgf alt erfordert. Mit Mühe wird jedoch jeder Gärtner, der die Samen seiner eigenen Ernte verwendet, mit den Ergebnissen des Ertrags und der hohen Qualität der Früchte zufrieden sein.

Notwendige Bedingungen

Heute bietet der Verbrauchermarkt früh reifende, mittel reifende und spät reifende Auberginensorten an. Jede Art erfordert die Einh altung bestimmter Wachstumsbedingungen. Daher sind früh- und mittelreife Pflanzen für den Anbau in den nördlichen Regionen des Landes bestimmt, wo das Klima ziemlich streng ist. Diese Sorten werden in der Regel in Gewächshäusern und Gewächshausanlagen angebaut.

Für südlichere Regionen wählen Gärtner spät reifende Auberginen. Ihre Vegetationsperiode - von der Samenkeimung bis zur biologischen Reife der Früchte - ermöglicht es Ihnen, eine Ernte im Freiland zu erzielen.

Kapazitätsauswahl und Bodenvorbereitung

Auberginen haben ein ziemlich schwaches Wurzelsystem, das während der Transplantation stark beschädigt wird. Aus diesem Grund wird Gärtnern für den Anbau von Setzlingen empfohlen, Torftöpfe zu verwenden.

Der Boden sollte säureneutral und reich an Nährstoffen sein. Wenn also das Land von dem Ort genommen wurde, an dem zuvor Nachtschattengewächse gewachsen sind, wird empfohlen, es mit Stickstoff und Mineraldünger zu düngen.

Vorbereitung und Aussaat von Samen

Bevor Sie Samen pflanzen, müssen Sie zuerst das Pflanzmaterial vorbereiten. Solche Maßnahmen werden dazu beitragen, die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern und das Wurzelsystem von Pflanzen zu stärken. Die Saatgutaufbereitung besteht aus desinfizierenden Maßnahmen. Dazu wird eine 5%ige Kochsalzlösung hergestellt. Dann werden Samen für 5 Minuten hineingetropft. Nach der angegebenen Zeit werden sie 20 Minuten lang mit heißem Wasser gewaschen. Nachdem das Pflanzmaterial vorbereitet ist, können Sie mit dem Pflanzen beginnen.

Seed Placement-Technologie:

  1. Torftöpfe gefüllt mit vorbereiteter Erde.
  2. Die Erde wird vorsichtig mit warmem Wasser übergossen.
  3. In jedem Behälter wird eine Aussparung von 1-1,5 Zentimetern gemacht.
  4. Packe 1 Samen in die Löcher.
  5. Auberginenkerne werden mit Erde bestreut und mit Tröpfchen aus der Luft bewässert.

Am Ende der Pflanzzeit werden die Töpfe mit Folie abgedeckt und an einen warmen, dunklen Ort gestellt.

Pflanzenpflege

Eine Reihe von Maßnahmen, die darauf abzielen, starke Sämlinge zu erh alten, besteht darin, günstige Bedingungen für die Keimung der Samen zu schaffen.

Pflanzenpflege beinh altet:

  1. Temperatur +25-+27 Grad h alten.
  2. Verhindern Sie, dass die Erde austrocknet.

In diesem Fall ist darauf zu achten, dass der Boden nicht durchnässt wird. Bei ausreichend viel Feuchtigkeit aus den Töpfen muss die Folie entfernt werden. Andernfalls sterben die Samen bei einem zusätzlichen Treibhauseffekt unweigerlich ab.

Sämlingspflege

Wenn die ersten Keimlingssprossen erscheinen, muss der Behälter an einen warmen, hellen Ort mit einer Temperatur von +20-+23 Grad gebracht werden.

Folgepflegepraktiken für Sämlinge umfassen:

  • rechtzeitiges Gießen;
  • Boden lockern;
  • Düngung mit Mehrnährstoffdünger.

Vergessen Sie beim Anbau von Setzlingen auch nicht die Krankheiten und Schädlinge.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Um die Entwicklung von Krankheiten oder die schädlichen Auswirkungen von Schädlingen zu verhindern, müssen Sämlinge regelmäßig kontrolliert werden. Bei Vorhandensein von Insekten oder Deformationen von Pflanzen sollten sofort geeignete Maßnahmen ergriffen werden. Im Kampf gegen Schädlinge raten erfahrene Gärtner daher zur Verwendung von Volksheilmitteln. Das Besprühen der Erde mit Holzasche gilt als die effektivste Methode, und es wird empfohlen, die Pflanzen selbst mit Seifenwasser zu besprühen.Wenn Krankheiten auftreten, können Sie Abkochungen oder Aufgüsse von Kräutern zusammen mit fungiziden oder insektiziden Mitteln verwenden.

Wenn die oben genannten Mittel die aufgetretenen Probleme nicht bewältigen, wird der Einsatz von Chemikalien empfohlen.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Die Dauer der biologischen Reife von Auberginen hängt von der Sorte ab. Im Durchschnitt können die ersten Früchte 25-40 Tage nach der Blüte entfernt werden. Auberginenreife kann auch durch die Hautfarbe bestimmt werden. In der Regel erhält es eine für diese Sorte charakteristische Farbe. Gleichzeitig wird das Fruchtfleisch reifer Früchte ziemlich elastisch und die Samen werden weiß.

Die Ernte erfolgt sehr vorsichtig mit einem Messer oder einer Gartenschere. Die Früchte werden zusammen mit dem Strunk abgeschnitten; ein "Schwanz" von 3-5 cm Länge bleibt übrig.

Um die Ernte lange frisch zu h alten, empfiehlt es sich, sie an einem dunklen, kühlen Ort bei einer Temperatur von 0-+2 Grad zu lagern.Nach 2-3 Wochen müssen verdorbene und deformierte Früchte aussortiert werden. Ganze Auberginen sollten mit einem trockenen Tuch abgewischt werden.

Wie Sie sehen können, ist das Sammeln von Samen und deren weitere Kultivierung ein ziemlich mühsamer Prozess. Wenn Sie jedoch die oben genannten Tipps anwenden und sich alle Mühe geben, wird selbst ein unerfahrener Gärtner mit der Qualität der Ernte zufrieden sein.

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