Beeren

Trauben im Leningrader Gebiet: Pflanzung und Pflege im Gewächshaus und Freiland

Anonim

Gärtner in der Region Leningrad kennen viele Feinheiten beim Pflanzen und Pflegen von Trauben. Sie ernten ihre Ernte früher als die Erzeuger der Krim und des Kaukasus. Der Erfolg hängt maßgeblich von der Sortenwahl (Hybridform) ab. In einem kurzen Sommer haben nur früh reifende Kultursorten Zeit zum Reifen. Die kurze Vegetationsperiode eliminiert praktisch Krankheiten, weshalb die meisten Gärtner Pflanzen ohne den Einsatz von Chemikalien anbauen.

Anbaumerkmale

In der Leningrader Region, wo der Sommer kurz ist, wachsen Trauben nicht nur in Gewächshäusern.Sie kann problemlos im Freien angebaut werden. Die Böden in dieser Region sind sauer, so dass ab dem Pflanzjahr jährlich Asche und Dolomitmehl ausgebracht werden müssen. Die Rebe beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Trauben nehmen mehr Zucker auf, wenn die Trauben in einem gut beleuchteten Bereich des Gartens wachsen. Decken Sie die Rebe nur für den Winter ab. Trauben haben Angst vor Tauwetter und Januarregen.

Abdeckmaterial wird sofort nach der Schneeschmelze von den Büschen entfernt. Eine Verzögerung bei der Ernte von Polyethylen kann zum Einfrieren der Triebe führen. Die geschützte Rebe wächst bis zum Einsetzen von konstant warmem Wetter, Gegenfröste sind ihr gefährlich. Es wird empfohlen, aufgeweckte Trauben aller Sorten im Voraus mit Immunitätsverstärkern zu besprühen, wenn niedrige Temperaturen drohen:

  • "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
  • Epinom zusammen mit Ecofus.

Nach der Verarbeitung werden die Traubensträucher mit einem Vliesstoff (Spinnvlies) überzogen. Um gefrorene Weinreben wiederherzustellen, werden sie mit Zirkon besprüht.

Die besten Rebsorten für das Leningrader Gebiet

Die Praxis der Winzer des Gebiets Leningrad ist großartig. Sie können sicher Sorten auswählen, die sie bereits in ihren Weinbergen getestet haben. Es lohnt sich, bewährte nicht deckende Sorten mit früher Reife zu pflanzen.

Die lettische Hybride Zilga ist immer beliebt. Büsche h alten 30-Grad-Frost stand. Gereifte Trauben können lange hängen, ohne ihre Präsentation zu verlieren. Bei der Bestäubung gibt es keine Probleme, die Sorte ist selbstbestäubend.

Reife Beeren nehmen eine dunkelblaue Farbe an, im Geschmack bilden sich Muskatnoten. Ein Busch gibt Beeren bis zu 12 kg.

Express Early verträgt Frost bis 32 °C. Dunkle reife Früchte enth alten bis zu 28 % Zucker, was ihren guten Geschmack erklärt.Sie machen ausgezeichnete Hausweine. Das Gewicht einer Traube kann bis zu 300 g erreichen, die Ernte erfolgt von Ende Juli bis Mitte August. Die Ernte sinkt nicht aufgrund von schlechtem Wetter.

Die Sorte Supaga ist in Bezug auf die Frostbeständigkeit für das Leningrader Gebiet geeignet. Fröste bis -25°C machen ihm keine Angst. Trauben werden früh mit einem Gewicht von 300 bis 600 g gegossen, Beeren mit einem Gewicht von bis zu 5 g haben einen einfachen Geschmack ohne Schnickschnack. Ihre Farbe ist Bernstein. Die Sorte hat eine schwache Reblausresistenz, erleidet jedoch selten Fäulnis, Mehltau und Oidium.

Cognac-Liebhaber pflanzen Vandal Cliche. Dies ist eine Weinsorte aus Kanada. Sie reift früh, ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und sehr ertragreich. Die Größe der Beeren ist mittelgroß, die Farbe ist weiß, das Aroma ist Apfel-Birne. Nicht ganz reife Trauben werden für Wein geschnitten. Dies befreit das Getränk von Isabella-Noten.

Violet früh in der Region Rostow gezüchtet. Beeren werden vielfältig verwendet (Wein, Saft, Frischverzehr).Trauben reifen in 130 Tagen. Sie beginnen mit der Ernte Anfang September. Die Belastung der Buchse ist normalisiert. Die Beeren sind nicht groß (bis zu 3 g), lila mit einer Wachsbeschichtung. Sie werden in kleinen Trauben mit einem Gewicht von etwa 200 g gesammelt. Die zweite Fruchtwelle kommt auf Stiefkinder.

Hybridform Veres gezüchtet in der Ukraine, Autor VV Zagorulko. Trauben haben keine Samen. Sie reifen früh (90-100 Tage). Die Trauben sind kegelförmig, groß und wiegen ab 600 g. Muskat ist im Geschmack des Fruchtfleisches vorhanden.

Solaris ist eine in Deutschland gezüchtete Weinsorte. Reift früh. Die Früchte sind weiß, rund, enth alten bis zu 22 % Zucker im Fruchtfleisch. Die Sorte hat eine gute Resistenz gegen Mehltau, Oidium, aber die Beeren leiden unter Wespen.

Black Pearl Sorte reift im September. Die Bündelgröße ist durchschnittlich. Die Beeren sind dunkelblau, mittelgroß, rundlich kegelförmig. Das Fruchtfleisch hat ein ausgeprägtes Muskataroma, der Geschmack ist harmonisch und reichh altig. Frostbeständigkeit bei -26 °C. Die Immunität gegen Mehltau, Oidium in der Sorte ist durchschnittlich.

Andere Outdoor-Sorten:

  • Khasanskiy Sweet;
  • Galant;
  • Regent;
  • Erster Michurinsky;
  • P34;
  • P33;
  • Danko;
  • Muscat Blau.

Andere Sorten sind für Gewächshäuser geeignet. Laura-Trauben werden zum Beispiel in der Nähe von St. Petersburg angebaut. Dies ist die Kultur des Speiseziels. Cluster sind groß, konisch, dicht. Die Reifezeit beträgt mindestens 120 Tage. Frostbeständigkeit ist nicht schlecht (-23 °C).

Kishmish Radiant - eine alte moldauische Sorte, Trauben reifen 130 Tage lang. Sie wird auch erfolgreich drinnen angebaut. Reife Beeren haben eine rosa Farbe. Die Form der Frucht ist oval, länglich. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von Muskat. Die Pflanze ist anfällig für Mehltau, Oidium.

Gewächshaus oder Freiland?

Frühe Sorten gedeihen gut im Freien. Die Hauptpflege besteht darin, die Reben zu beschneiden und mit Zellophan für den Winter zu schützen. Im Gewächshaus reifen die Beeren früher, aber nach den Beobachtungen der Züchter muss man in geschlossenen Böden Zeit damit verbringen, Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.

Die Beeren von Gewächshaustrauben sind fleischiger, groß, reifen bis Mitte Juli. Im Boden sind die Bürsten merklich kleiner, die Beere ist mittelgroß. In einem warmen Sommer reifen die Trauben bis Mitte August, in der kühlen Jahreszeit bis Mitte September.

Nachteile eines Gewächshauses:

  • weniger Schnee als draußen, der Boden friert tiefer;
  • im Frühjahr kann die Rebe aufgrund des frühen Erwachens unter Frost leiden;
  • für gutes Wachstum und Krankheitsvorbeugung ist es notwendig, Chemie anzuwenden (Wachstumsförderer, Fungizide);
  • Im Sommer ist häufiges und reichliches Gießen erforderlich.

Zu den Vorteilen von Gewächshaustrauben gehören eine breitere Liste von Sorten, die unter den Bedingungen der Leningrader Region angebaut werden können, und die Reifezeit. Die Beere nimmt 3 Wochen früher Zucker auf als im Freiland. Anhänger einer umweltfreundlichen Kultur und einfacher Pflege wählen Freiland.

Zeit- und Pflanztipps

Sie müssen Trauben auf einer vorbereiteten Stelle pflanzen. Einem Busch muss mindestens 1 m² Land zugewiesen werden - 2 x 0,5 m. Eine tiefe Grube ist nicht erforderlich. Es reicht aus, es um 60 cm zu vertiefen.An Stellen mit hoher Bodenfeuchtigkeit wird die Drainage in Form von Ziegelbruch, Kies, Schotter in den Boden gegossen.

In Lehmböden entwickelt sich das Wurzelsystem schlecht, daher werden der Bodenmischung neben organischen Stoffen Mineraldünger, Asche und Sand zugesetzt, um die Grube zu füllen. Sämlinge werden im Frühjahr gepflanzt, unmittelbar nachdem sich der Boden vollständig erwärmt hat. Im Sommer wurzelt die Pflanze, im Winter problemlos.

In den Sommermonaten können Setzlinge mit geschlossenem Wurzelsystem gepflanzt werden, die bei guter Pflege nicht schlechter wurzeln als im Frühjahr gepflanzte Weintrauben. Winzer im Leningrader Gebiet praktizieren auch die Herbstpflanzung, aber der Sämling ist ausgesät und für den Winter gut bedeckt.

Wie pflegt man richtig?

Formschnitt ist das Hauptelement der Pflege. Sie beginnt ab dem zweiten Lebensjahr der Rebe. Verbringen Sie im Herbst das ganze Leben des Busches. Schneiden Sie nach der Ernte fast den gesamten oberirdischen Teil ab. Zunächst werden alle Fruchttriebe entfernt. Auch der nicht reife Weinstock wird herausgeschnitten. Den Winter überlebt sie sowieso nicht. Die Hauptsache ist, die Bildung des Busches richtig zu beginnen. Weinbauern der Region Leningrad sind Befürworter des Fächerschnitts. 4 Ärmel legen.

Beim Herbstschnitt kommen beide Methoden zum Einsatz:

  • mit Ersatzknoten;
  • kein Substitutionsknoten.

Die kräftigsten Zweige mit reifem Holz werden als Fruchttrieb ausgewählt, um 5-6 Knospen gekürzt.

Nach dem Beschneiden bleibt ein kleiner oberirdischer Teil übrig, es ist nicht schwierig, ihn für den Winter abzudecken. Plastikbögen werden installiert, Cellophan wird darüber gespannt.Es stellt sich ein Tunnel heraus, dessen Enden offen sind. Shelter schützt nicht vor Frost, sondern vor Tauwetter, das aufgrund der klimatischen Besonderheiten oft im Januar auftritt.

Während der Saison wird die Rebe 4 bis 5 Mal gegossen. In Regenzeiten wird die Menge des Bewässerungswassers reduziert. Ab dem 3. Lebensjahr beginnen sie unter den Büschen zu machen:

  • ash;
  • Dolomitmehl;
  • humus;
  • Mineraldünger.

Vermehrung von Trauben

Ein neuer Strauch der gewünschten Sorte kann durch Schichtung und Stecklinge gewonnen werden. Die Ernte der letzteren erfolgt im Herbst während des Rückschnitts. Vollständig verholzte Triebe werden zur Vermehrung ausgewählt. Der Kern auf dem Schneideschnitt sollte grün sein. Bis zum Erscheinen der Wurzeln werden die Triebe in Wasser geh alten. H alten Sie für eine bessere Keimung die Raumtemperatur zwischen 20 und 23 ° C. Bereiten Sie Behälter mit fruchtbarer Erde vor.Sie züchten darin Setzlinge, bevor sie an einem festen Ort gepflanzt werden.

Zum Schichten im Herbst nehmen sie eine gesunde Peitsche, brechen alle Stiefkinder aus, entfernen alle Blätter. Der mittlere Teil des Triebs wird mit fruchtbarer Erde bestreut, sodass die Krone über dem Boden bleibt. Das Wachstum der Rebentriebe beginnt im nächsten Frühjahr. Beginnen Sie aus der Schichtung, einen neuen Busch zu bilden. Es wird nach 3 Jahren vom Mutterstrauch getrennt.

Krankheiten und Schädlinge

Die meisten im Leningrader Gebiet angebauten Rebsorten sind krankheitsresistent. Es lohnt sich nicht, ihre Möglichkeit auszuschließen. Daher ist die Vorbeugung von Mehltau, Oidium und Graufäule erforderlich. Das Thema Krankheiten ist besonders relevant für Gewächshaustrauben. Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, kontrollieren sie die Luftfeuchtigkeit, besprühen den Boden und schießen mit Fungiziden.

Von den Schädlingen sind sie gefährlich:

  • Spinnenmilbe;
  • Blatt (Traube);
  • Grape Juckreiz;
  • Reblaus.

Sie wenden auch die ganze Saison über Fungizide an. Trotz des kurzen Sommers ist es möglich und notwendig, im Klima des Leningrader Gebiets Weinbau zu betreiben, um anständige Beerenernten zu erzielen. Den Erfolg erzielen Gärtner, die beim Weinbau die richtigen Sorten auswählen und dabei die Besonderheiten des lokalen Klimas berücksichtigen.