Grapes Century: Beschreibung und Eigenschaften der Rosinensorte, Anbau und Pflege
Die Rebsorte Century hat eine lange Anbaugeschichte auf der ganzen Welt. Eine Besonderheit der Beeren ist das völlige Fehlen von Samen, was ihre Zugehörigkeit zur Sorte Sultaninen bestimmt. Die Gartenkultur hat sich von der besten Seite bewährt, da sie viele wertvolle Eigenschaften hat, über die Sie sich vor dem Pflanzen informieren sollten.
Geschichte der Sortenzüchtung
Century-Sorte stammt aus dem US-Bundesstaat Kalifornien, die ersten Experimente zu ihrer Herstellung wurden seit den 60er Jahren durchgeführt. Kishmish wurde in den 80er Jahren offiziell anerkannt und war das Ergebnis der Kreuzung zweier Sorten - Emperor, Pirovano 75.
Vor- und Nachteile von Jahrhunderttrauben
Der Vorteil der Hybridsorte ist die Anspruchslosigkeit gegenüber den Anbaubedingungen. Der Hauptvorteil vieler Gärtner ist die Stabilität der Ernte und ihre hohe Leistung. Zu den positiven Eigenschaften gehören:
- Stressresistenz, Fähigkeit, schwierige Wachstumsbedingungen zu ertragen;
- gute Immunität gegen Traubenkrankheiten;
- gut schmeckende Beeren;
- attraktives Aussehen der Früchte und ihre Fähigkeit, langfristigen Transportbedingungen standzuh alten;
- Frostbeständigkeit.
Trauben sind eine universelle Sorte, da sie frisch und getrocknet verwendet werden können. Gleichzeitig sind Rosinen im Winter oder bei Mangel an frischem Obst eine wertvolle Nährstoffquelle.Der Nachteil der Sorte ist die Unfähigkeit der Beeren, ihre Qualitäten während der Langzeitlagerung beizubeh alten.
Biologische Merkmale und Eigenschaften
Century bezieht sich auf Tafeltrauben mit einem durchschnittlichen Fruchtertrag. Die Reifezeit der Trauben beträgt 120-125 Tage.
Weinbaugebiet
Trotz der Tatsache, dass die Sorte zum ersten Mal in den Vereinigten Staaten gezüchtet wurde, hat sie in den letzten Jahrzehnten eine weite Verbreitung auf der ganzen Welt gefunden. Heute wird es aktiv in der GUS, Chile, Argentinien und Südafrika angebaut. In unserem Land hat es die offizielle Sortenprüfung nicht bestanden, ist also noch nicht im Register der Zuchterfolge.
Der Century wird für den Anbau in den zentralen und südlichen Regionen empfohlen, da er in den nördlichen Regionen nicht genügend Wärme zum Reifen hat und zu niedrige Temperaturen nicht vertragen kann.
Frostbeständigkeit
Century bezieht sich auf frostbeständige Pflanzen. Augen können überleben, wenn die Temperatur auf -25 C fällt. Trotz der Kälteverträglichkeit empfiehlt es sich, die Pflanze in k alten Regionen abzudecken. Für Pflanzen unter 6 Jahren ist eine Schutzstruktur erforderlich.
Immunität gegen Infektionen
Eine Gartenbaukultur hat eine anständige Resistenz gegen ansteckende Krankheiten der Weintraube. Die Sorte zeichnet sich durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen die gefährlichsten Traubenfeinde aus - Mehltau, Oidium.
Externe Hive-Parameter
Die Sortenbeschreibung betont, dass die Jahrhundertrebsorte Unterstützung braucht, da sie kräftige Hochtriebe bildet. Im ersten Jahr können sie eine Höhe von mehreren Metern erreichen. Die Pflanze zeichnet sich durch eine kräftige Ranke und kurze Internodien aus, was zu ihrer stabilen H altung beiträgt.
Pflanzenbestäubung
Die Pflanze produziert bisexuelle Blüten. In Verbindung mit dieser Eigenschaft benötigt der Century keine nahegelegenen Anpflanzungen anderer Rebsorten.
Erntemenge
Die Beeren werden zu großen Trauben geformt, deren Gewicht 700 g erreicht. Die Früchte selbst nehmen bis zu 10 g zu, was ein würdiger Indikator für kernlose Sorten ist.
Große Größe und Beerengeschmack
Oval geformte, weiß-gelbe Beeren bilden große Trauben, die kegelförmig werden. Das Fruchtfleisch unterscheidet sich in Fleischigkeit und harmonischem Geschmack. Im Moment der vollen Reifung haben sie einen angenehmen Muskatton. Im Inneren der Trauben gibt es ein völliges Fehlen von Samen. Zuckergeh alt im Saft 13%, Säure 6 g/l.
Beschlagtechnik
Es wird eine gewisse Zeit und bestimmte Stadien dauern, um eine Ernte zu erzielen, einschließlich der Auswahl eines Sämlings, der Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen, der Pflege der Pflanze und einer erfolgreichen Überwinterung. Mit dem ersten Fruchtertrag ist im 3. Jahr zu rechnen, daher ist jährlich ein gewisser Arbeitszyklus zu erledigen.
Sonnige Lagen eignen sich als Ort für den Daueranbau, in schattigen Lagen werden die Erträge deutlich reduziert. Die Pflanzung kann im Frühjahr oder Herbst erfolgen. Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln der Pflanze desinfiziert und für ein besseres Überleben mit Wachstumsstimulanzien behandelt. Die Pflanzungen werden in einer geraden Linie gebildet, wobei der Abstand zwischen Sämlingen und Reihen eingeh alten wird. Die Bepflanzung entlang der Gebäudewände schützt die Pflanze vor Wind, gleichzeitig ist jedoch ein Abstand von 1 m zum Fundament erforderlich.
Bei der Pflanzung in schwere Böden sollte die Tiefe des Pflanzlochs mindestens 80 cm tief und 60 cm breit sein.Die Entwässerung trägt dazu bei, die Eigenschaften des Feuchtigkeitsdurchgangs und der Luftdurchlässigkeit des Bodens zu verbessern, hierfür werden Schotter, Ziegelbruch oder Sand verwendet. In das Loch darüber werden Mineraldünger und Humus gegeben. Beim Pflanzen werden die Wurzeltriebe gleichmäßig verteilt, mit fruchtbarer Erde bedeckt, gestampft und gewässert.
Wachstum und Pflege
Die Qualität des Wachstums und der Fruchtbildung der Trauben hängt direkt von der Einh altung der Regeln des landwirtschaftlichen Anbaus ab. Die Hauptanforderungen beziehen sich auf die Sicherstellung des Nährwerts des Bodens zum Pflanzen, Beschneiden und rechtzeitigen Gießen.
Bewässerung
Die Pflanze verlangt nach ausreichend Wasser. Heute wird die Bewässerung durch Tropf-, Ober- und unterirdische Methoden durchgeführt. Besonderer Wert wird auf die Herbst- und Frühjahrsbewässerung gelegt, die zum aktiven Wachstum der Triebe beitragen, sowie während der Austriebszeit zur besseren Beerenbildung.
Blatt- und Wurzelspitzenbehandlung
Rebentriebe wachsen schnell und benötigen ausreichend Nährstoffe, um sie zu erh alten. Der Boden wird mit organischen Düngemitteln in Form von Gülle und Kompost sowie mineralischen Zuschlagstoffen in Form von Kaliumsalz und Superphosphat angereichert. Einer der besten Dünger für Trauben ist Vogelkot, der fast alle Elemente enthält, die für das Pflanzenwachstum notwendig sind.
Bio-Top-Dressing muss alle 2 Jahre einmal aufgetragen werden. Bei der Verwendung von Chemikalien ist es wichtig, die Empfehlungen des Herstellers zu befolgen. Zur Stimulierung des Wachstums werden im Frühjahr Stickstoffdünger und im Herbst Kalidünger oder Holzasche eingesetzt.
Die Weinrebe kneifen und formen
Die Pflanze muss regelmäßig beschnitten werden.Pro 6 m2 sollten nicht mehr als 24 Triebe erfolgen. H alten Sie sich an einen mittleren Schnitt, bei dem 6-8 Augen übrig bleiben. Das Kneifen bei jungen Pflanzen hilft dem Wachstum des Busches und macht ihn stärker, in einigen Fällen hilft es, die Früchte schneller zu reifen.
Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Am häufigsten leiden Pflanzen unter einem Blattwurm, der, nachdem er unter die Rinde eingedrungen ist, beginnt, die Pflanze von innen zu „fressen“. Zur Bekämpfung des Schädlings werden gezielt Medikamente eingesetzt.
Ein weiterer gefährlicher Schädling für Trauben ist die Reblaus, die sich sehr schnell vermehren kann. Wenn sie erscheinen, werden Schäden an den Blättern, Wurzeln und Blattstielen des Traubenstrauchs beobachtet. Zur Bekämpfung von Insekten werden Impfungen mit resistenten Wurzelstöcken, chemische Behandlungen und spezielle Fallen eingesetzt.
Überwinterung
Für die Überwinterung in Regionen mit k altem Klima muss eine junge Pflanze Unterschlupf bieten. Bei Anlagen unter 4 Jahren ist eine Schutzisolierung erforderlich. Eine weitere Entscheidung über die Ausbildung der Struktur wird danach getroffen, wie tief der Temperaturindikator im Winter sinkt. Triebe können einem Sturz auf -25 standh alten C.
Zur Vorbereitung auf den Winter werden die Triebe von den Stützen entfernt und waagerecht gelegt. Einige Gärtner bilden eine Schutzschicht von 20 cm aus Moos, Laub oder Sägemehl. Andere sind zusätzlich mit dreieckigen Strukturen oder Agrofaser auf Bögen bedeckt. Für den Erfolg der Überwinterung der Pflanze ist es wichtig, den Effekt der "Überhitzung" der Traubentriebe zu verhindern.
Methoden zur Ertragssteigerung
Um anständige Ertragsindikatoren zu erh alten, ist es wichtig, die für die Sorte vorgeschriebenen Anbauregeln zu befolgen. Die Gesundheit der Pflanze und die Qualität der Beeren hängen von ausreichend Nährstoffen ab.Rechtzeitiges Beschneiden, Entfernen alter und beschädigter Triebe trägt zu ihrer richtigen Verteilung bei, was sich positiv auf den Ernteertrag auswirkt.
Obstreifezeit und Beerenpflücken
Die Sortenbeschreibung gibt die Reife ihrer Früchte nach 125 Tagen an. Die Beerenernte findet im September statt, je nach Anbaugebiet können dies die ersten Tage des Monats oder sein zweites Jahrzehnt sein. Trauben können bis zum ersten Frost an den Trieben bleiben.
Nützliche Eigenschaften, die Verwendung von Trauben Century
Weintrauben gelten seit der Antike als ausgezeichnetes Stärkungsmittel. Das Produkt wirkt sich positiv auf die Zusammensetzung und Eigenschaften des Blutes aus, daher wirkt sich der regelmäßige Verzehr von Beeren positiv auf das Knochenmark und das Kreislaufsystem aus. Ein Glas Saft kann den Kaliummangel und eine Tagesdosis Vitamin B ausgleichen.
Trauben werden frisch für die Herstellung von Säften, Müsli, Obstsalaten und Desserts verwendet. Die Sorte Century zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus, sie gilt als idealer Rohstoff für die Herstellung von Rosinen.
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