Aligote-Trauben: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Vor- und Nachteile, Anbau

Die Weinrebsorte Aligote stammt aus Frankreich. Die Kultur ist berühmt für ihre einfache Kultivierung und Krankheitsresistenz. Die Pflanze wird selten von Schädlingen befallen. All diese Tatsachen ermöglichen es unerfahrenen Gärtnern, Trauben anzubauen. Diese unprätentiöse Sorte ist berühmt für ihre reiche Ernte, aus der weißer Tafelwein hergestellt wird.

Aligote-Trauben

Aligote ist eine sehr beliebte Sorte. Es wird für die Herstellung edler Weine verwendet, die in verschiedenen Weltweinpreisen führende Positionen einnehmen.

Beschreibung des Busches

Die Sorte unterscheidet sich im Aussehen kaum von anderen Weinkulturen. Die Büsche sind stark und kräftig.

Rebe

Rebe hat eine gute Reifung. Gibt 80% Wachstum. Rebsorte - einjährig.

Gebläse

Die Sorte hat eine mittelgroße Traube. Im Durchschnitt beträgt die Breite 9 Zentimeter, die Länge 13 Zentimeter. Die Form ist fast zylindrisch und konisch-zylindrisch. Die Beeren sitzen sehr eng und werden durch starkes Zusammendrücken verformt. Das Bündelgewicht beträgt ca. 105 Gramm.

Beeren

Die Beeren sind rund. Der durchschnittliche Fruchtdurchmesser beträgt 14 mm. Sie haben weiches, saftiges Fruchtfleisch. Der Geschmack ist etwas rustikal, aber angenehm. Die Schale der Frucht ist dünn, aber stark. Im Inneren befinden sich 1-2 Knochen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Zu den positiven Eigenschaften der Sorte gehören:

• High Yield;
• Fruchtsaftigkeit;
• ausgezeichnete Fruchttransportfähigkeit;
• Blüten sind bisexuell, daher besteht keine Notwendigkeit, Bestäuber in der Nähe zu pflanzen;
• unterscheidet sich in Ausdauer.

Fehler:

• Frühfrost birgt ein hohes Risiko für Nierenschäden;
• die Sorte hat eine geringe Krankheitsresistenz;
• wird oft von Traubenwurm befallen.

Die Eierstöcke krümeln leicht.

Eigenschaft

Französische Sorte ideal für die Weinproduktion. Mit der richtigen Pflege gibt es eine reiche Ernte.

Ertragsrate

3 Trauben können sich an einzelnen Trieben bilden. In günstigen Jahren werden pro Hektar etwa 140 Zentner hochwertiger Ernten erzielt.

Reifedaten

In warmen Regionen tritt die technische Reife in der zweiten Septemberdekade ein. Bei k altem Wetter - Ende September.

Frostbeständig

Die Sorte verträgt Kälte bis -23 °C.

Landung im offenen Gelände

Damit die Sorte richtig wachsen und sich entwickeln kann, müssen bestimmte Regeln beachtet werden:

1. Sorgen Sie für die richtige Beleuchtung. Die Pflanze braucht Sonnenlicht.
2. In Nährboden gepflanzt.
3. Richtig bewässert.
4. Regelmäßig düngen.

Jeder der oben genannten Punkte muss genauer betrachtet werden.

Bodenvorbereitung

Grab vor dem Pflanzen ein Loch. Dem resultierenden Boden werden organische und mineralische Düngemittel zugesetzt. Die Mischung wird gründlich gemischt und der Sämling wird eingegraben.

Abfolge der Ausschiffungsschritte

Wenn Sie beim Pflanzen die richtige Reihenfolge einh alten, wird die Pflanze schnell Wurzeln schlagen und stark und gesund wachsen:

1. An einem gut beleuchteten Ort gepflanzt, der vor Zugluft geschützt ist.
2. Das Loch ist etwas größer als die Wurzeln.
3. Der Boden ist mit Kies bestreut. Darauf werden Holzbretter ausgelegt.
4. Die Wurzeln der Pflanze werden in eine vorbereitete Mischung aus Ton und Mist gelegt. Eine halbe Stunde aush alten.
5. In das Loch setzen und mit gedüngter Erde bestreuen. Die Oberfläche ist gerammt.
6. Gründlich wässern.
7. Mulch mit verrottetem Mist oder Kompost.

Es wird empfohlen, Unkraut rechtzeitig zu entfernen, da die Sorte Aligote keine Nachbarschaft mit Unkraut verträgt.

Wachstum und Pflege

Die Sträucher zeichnen sich durch ihre große Wuchskraft aus und bedürfen daher besonderer Aufmerksamkeit und Pflege. Bei starker Verdickung besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit der Ausbreitung von Pilzkrankheiten.

Die Reben schneiden

Der Schnitt wird für 10 Knospen durchgeführt. An der Pflanze verbleiben durchschnittlich 50 Augen. Der Schnitt wird im Herbst durchgeführt, bevor er als Winterunterstand auf den Boden gelegt wird.

Im Sommer darauf achten, dass Stiefkinder und Triebe nicht eindicken.

Bewässerung und Düngung

Gießen ist mäßig erforderlich, nachdem die Erde getrocknet ist. Eine erwachsene Pflanze über 4 Jahre muss nur 4 Mal pro Saison bewässert werden.

Ein Drainageschlauch wird verwendet, um den Busch zu füttern. Düngen Sie abwechselnd mit organischem Dünger und anorganischem Dünger.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Gegen das Auftreten und die Ausbreitung von Schädlingen und Krankheiten wird der Strauch mit Fungiziden behandelt. Eisenvitriol ist am besten geeignet, da das Medikament nicht toxisch ist. Zweimal verarbeiten reicht aus.

Ernte

Die Sorte hat einen hohen Ertrag. In ungünstigen Jahren werden 91 Zentner hochwertige Früchte pro Hektar geerntet. In der Ernte - 146 Zentner.

Abholtermin

Trauben werden geerntet, wenn sie die technische Reife erreicht haben, die durch gelbgrüne Beeren mit dunklen Punkten gekennzeichnet ist. In warmen Gebieten beginnt diese Zeit Mitte September. Im Kühler - 2 Wochen später.

Für die Ernte können keine Spezialgeräte verwendet werden, da es sonst zu großen Traubensaftverlusten kommt.

Nützliche Eigenschaften

Aligote-Früchte zeichnen sich durch eine Vielzahl positiver Eigenschaften aus. Daher wird es für den regelmäßigen Gebrauch empfohlen. Mit Hilfe von Beeren bekämpfen sie wirksam saisonale Erkältungen und Infektionskrankheiten, stärken das Immunsystem.Früchte erhöhen das Hämoglobin und lindern Schwellungen. Daher wird die Anwendung während der Schwangerschaft empfohlen. Reife Trauben wirken sich positiv auf Atemwege und Lunge aus.

Auch Obst:

• empfohlen für Asthmatiker;
• einen positiven Einfluss auf die geistige Aktivität haben;
• erhöhte körperliche Aktivität;
• gutes antibakterielles und antivirales Mittel;
• Hilfe bei Erkrankungen des Verdauungssystems;
• hervorragende Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Beim Kochen verwenden

Beeren eignen sich hervorragend zur Herstellung von Säften und Kompotten. Aufgrund der hohen Schmackhaftigkeit wird eine gute Marmelade erh alten. Die Früchte werden zum Dekorieren verschiedener Gerichte verwendet und zu Salaten hinzugefügt.

Traubenessig wird aus Aligote-Trauben hergestellt, die intensiv zum Kochen verwendet werden. Dank ihrer hervorragenden Kombination mit Früchten werden Beeren zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt.

Weinherstellung

Dies ist eine typische Weinsorte mit einer guten Zuckerakkumulation. Die Früchte werden für die Herstellung von Weinen von Amateuren und im industriellen Maßstab verwendet. Die Frucht ergibt einen leichten, trockenen Wein mit hoher Säure.

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