Beeren

Grape Pearls Black, Pink, White und Saba: Beschreibung von Hybridsorten

Anonim

Universelle Rebsorte Zhemchug hat mehrere Unterarten, die in Europa weit verbreitet sind. Die Sorte wird für ihre unprätentiöse Pflege, ihre hohen Geschmackseigenschaften und ihre Beständigkeit gegen extreme Temperaturen geschätzt. Die Reben sind für Zierzwecke geeignet und die Früchte werden frisch gegessen oder verarbeitet.

Auswahlverlauf

Die Rebsorte Zhemchug wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von ungarischen Züchtern gezüchtet. Die ersten Früchte wurden aus unbekannten Samen gezogen und ähnelten äußerlich runden Perlen mit einem ausgeprägten Wachsüberzug.Später wurde durch die Kreuzung von Muscat Hungarian und Muscat Ottonel eine Kopie mit identischen Eigenschaften erh alten, die zur Etablierung des Elterntraubenpaares beitrug. Aufgrund der Variabilität der Verwendung und der Frostbeständigkeit hat sich die Sorte auf dem Gebiet der osteuropäischen Staaten und in Unterkarpaten verbreitet.

Botanische und technische Beschreibung der Sorte

Perlenreben haben individuelle Merkmale, die sie von anderen Sorten unterscheiden. Bevor Sie Pflanzen anbauen, sollten Sie die ausführliche Beschreibung der Sorte lesen.

Rebe und Triebe

Junge Triebe werden lila. Der obere Teil der Triebe ist mit spinnwebartiger Pubertät bedeckt. Zum Zeitpunkt der Reifung verfärben sich die Triebe braun.

Ertrag und Früchte

Grapes Zhemchug gilt als frühe Tafelsorte, die mitten im Sommer eine Ernte bringt. Abgerundete Früchte sind mittelgroß, bernsteinfarben und dünnhäutig. Das Fruchtfleisch der Beeren wird für seinen besonderen Geschmack mit vorherrschendem Muskataroma geschätzt.

Hybridformen

Als Ergebnis von Zuchtstudien wurden mehrere hybride Unterarten der Sorte gezüchtet. Jede Sorte hat charakteristische Eigenschaften und ist unter bestimmten Bedingungen für den Anbau geeignet.

Grape White Pearl

Früh reifende Sorte, die nach 4 Monaten Reife trägt. Beeren von gelblicher Farbe haben ein Gewicht von 3-4 g, der Geschmack ist reich und süß. Der Zuckergeh altsindex beträgt 16 %. Weiße Perlen sind berühmt für ihre erhöhte Kältebeständigkeit bis zu -25 Grad. Diese Rebsorte wird selten von Krankheiten befallen und toleriert die schädlichen Auswirkungen schädlicher Insekten.

Pearl Saba

Im Vergleich zu anderen Hybriden bringt die Saba Pearl weniger Ertrag. Die Trauben sind mittelgroß: Länge 12-17 cm, Breite 8-10 cm.Früchte haben eine abgerundete Form, dünne Haut, eine leichte Wachsbeschichtung. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und hat einen angenehmen Muskatgeschmack.

Rosa

Die Sorte Pink Pearl eignet sich für den Anbau in der mittleren Zone mit ständigem Frost. Weinsträucher sind berühmt für ihre hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kälte und wechselnde Temperaturen. Pflanzen vertragen Temperaturen bis -30 Grad. Der Anteil reifer Früchte erreicht 95%. Die Ernte wird zur Herstellung von Wein, Saft oder zum Frischverzehr verwendet.

Schwarz

Black Pearl ist eine industrielle Sorte, die hauptsächlich in der Weinherstellung verwendet wird. Die Früchte wirken wohltuend auf den menschlichen Körper, stärken die Wände der Blutgefäße, verhindern die Bildung von Blutgerinnseln und verbessern die Funktion des Kreislaufsystems.

Vor- und Nachteile der Arten

Grape Pearl hat eine Reihe positiver und negativer Eigenschaften. Zu den Vorteilen gehören:

  • hohe Frostbeständigkeit;
  • Frühreife;
  • minimale Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlingsbefall;
  • leichte Ausschiffung und anschließende Betreuung.

Der Hauptnachteil der Sorte ist ihre geringe Transportfähigkeit. Wenn die Ernte nicht rechtzeitig geerntet wird, verlieren die Früchte ihre Geschmackseigenschaften. Wenn die Reben überlastet sind, beginnen die Beeren in den Trauben zu schrumpfen.

Wo und wann Trauben anpflanzen

Um eine Ernte zu erzielen, wird empfohlen, die Trauben mitten im Frühling zu pflanzen, um die Möglichkeit von wiederkehrenden Frösten auszuschließen. Zhemchug bevorzugt ständig sonnenbeschienene Gebiete auf Gipfeln oder hügeligen Gebieten. Gutes Wachstum wird durch lehmige oder sandige Böden mit neutralem Säuregeh alt begünstigt.

Wachstumsgebiete

Optimale Bedingungen für das Wachstum von Zhemchug-Trauben werden in europäischen Ländern und in der Region Transkarpatien beobachtet. Beim Anbau in anderen Regionen ist eine sorgfältigere Pflege erforderlich, damit die Sträucher gesund wachsen und beständig produzieren.

Planung und Pflanztermine

Es ist besser, mit dem Pflanzen der Trauben in der zweiten Frühlingshälfte zu beginnen, wenn die Temperatur auf einem positiven Niveau fixiert ist und keine Gefahr einer Rückkehr des k alten Wetters besteht. Während der warmen Jahreszeit werden die Sämlinge Wurzeln schlagen und im Sommer eine Ernte bringen. Lassen Sie einen Abstand von mindestens 2 m zwischen Reihen und 1,5 m zwischen Büschen.

Pflegeregeln

Der Prozess der Pflege von Sämlingen umfasst die regelmäßige Inspektion der Pflanzen, die rechtzeitige Bewässerung, Bodenbearbeitung und das Beschneiden von Büschen. Ständige Pflege wirkt sich positiv auf die Qualität und Quantität der Ernte aus, sorgt für Stabilität und verbessert die Geschmackseigenschaften.

Boden lockern

Im Frühherbst wird bis zum ersten Frost eine tiefe Lockerung des Bodens um die Büsche herum durchgeführt. Die Erde wird bis zu einer Tiefe von 0,7 bis 1 m ausgehoben.

Während des Lockerungsprozesses bewegt sich die oberste Erdschicht mit Düngemitteln nach unten, und die untere Schicht steigt an die Oberfläche, um sich mit Nährstoffen zu sättigen.

Bewässerungsmodus

Weinberge sind trockenheitstolerant und können ohne häufiges Gießen wachsen, aber Boden und Bodenfeuchtigkeit tragen zu höheren Erträgen und kräftigem Wachstum bei. Der Bedarf an künstlicher Bewässerung entsteht in ariden Regionen, in denen es selten regnet. Bei der Bewässerung der Reben mit Wasser sollte Staunässe vermieden werden.

Dünger

Wenn beim Pflanzen von Sämlingen Top-Dressing auf den Boden aufgetragen wird, ist es nicht erforderlich, die Pflanzen für die nächsten 3-4 Jahre zu düngen.Erwachsene Büsche für eine aktive Fruchtbildung benötigen Nährstoffe. Es wird empfohlen, im Frühjahr und Herbst mit Phosphor-, Stickstoff- und Kalizusätzen zu düngen.

Rankenbildung

Um ein dekoratives Aussehen zu erzielen und alte Zweige zu entfernen, ist es notwendig, die Reben regelmäßig zu schneiden. Es wird empfohlen, die Formation im Frühjahr durchzuführen, damit der Frost die Büsche nicht zerstört. Um Blätter und Zweige genau abzuschneiden, müssen Sie eine Gartenschere verwenden.

Muss ich mich für den Winter versichern

Unterstand für die Winterperiode ist bei starkem Frost oder nach dem Winterschnitt von Sträuchern für zusätzlichen Schutz erforderlich. Als Bezugsmaterial können Sie dichte Sackleinen oder andere ähnliche Stoffe verwenden. Beim Abdecken von Pflanzen sollte für Luft gesorgt werden, damit die Sträucher nicht zu faulen beginnen.

Wann auf die erste Frucht warten

Zhemchug-Reben beginnen mit der Produktion ihrer ersten Ernte in ihrem 4. Anbaujahr. Beeren am Bund reifen bei richtiger Pflege, geeigneten klimatischen Bedingungen und rechtzeitiger Düngung Mitte Juli.

Beeren sammeln und verwenden

Trauben müssen zu einem bestimmten Zeitpunkt geerntet werden, da eine verspätete Ernte zu einem Teilverlust der Ernte führt und vorzeitig geschnittene Trauben keiner Langzeitlagerung unterliegen. Bei rechtzeitiger Ernte erreichen die Beeren die Grenze in Bezug auf Geschmackseigenschaften und das Vorhandensein von Nährstoffkomponenten. Nachdem die Trauben gereift sind, genügt es, die Trauben mit einer Garten- oder Gartenschere zu schneiden.

Beeren können frisch gegessen oder zur Herstellung von Wein und Saft verwendet werden. Weintrauben können auch eingefroren werden. Wenn Sie das Erntegut lagern möchten, empfiehlt es sich, es an einem dunklen, kühlen Ort zu lagern.

Häufige Krankheit der Schwarzen Perle

Bei unsachgemäßer Pflege oder negativen äußeren Einflüssen steigt das Risiko einer Traubenkrankheit mit Falschem Mehltau. Diese Krankheit ist die häufigste und führt zur allmählichen Niederlage und zum Tod der Rebe.Die primären Anzeichen der Krankheit sind ölige Flecken auf den Blättern, die ständig an Volumen zunehmen. Bei hohen Nachttemperaturen bildet sich auf der Rückseite der Platten ein gräulicher Belag. Alle Teile der Pflanze sind anfällig für die Krankheit.

Zur Bekämpfung des Falschen Mehltaus ist es erforderlich, den grünen Teil des Weinbergs mit fungiziden Mitteln zu besprühen. Es wird empfohlen, die Verarbeitung vor der Blüte durchzuführen.