Zwiebel Carmen: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau und Pflege mit Foto

Für diejenigen, die süße rote Zwiebelsorten lieben, gibt es Carmen-Zwiebeln auf dem Markt. Er stammt aus Holland und ist kürzlich in Russland aufgetreten. Aber Gärtner mochten es bereits wegen seines Geschmacks, seiner Farbe und seiner einfachen Kultivierung. Eine detaillierte Beschreibung der Sorte, Anbauregeln und Bewertungen von denen, die Carmen bereits auf ihren Parzellen angebaut haben, finden Sie weiter unten.

Sortenbeschreibung

Die Sorte ist kürzlich in Russland aufgetaucht, wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet und wird im nahen und fernen Ausland erfolgreich angebaut. Es wird von Hobbygärtnern und großen Gemüseproduzenten verwendet.

Die Sorte ist für den Anbau in ganz Russland bestimmt, wächst aber besser in den zentralen und nördlichen Regionen. Es dauert nur 3 Monate vom Einpflanzen kleiner Köpfe in den Boden bis zur Ernte. In dieser kurzen Zeit wachsen aus einer Rübe bis zu 120 Gramm schwere Köpfe.

Die Zwiebel ist zweizackig, kompakt, die Feder wird bis zu 30 Zentimeter lang. Die Zwiebel ist abgerundet, einige Köpfe sind abgeflacht, das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte. Die Farbe der Schuppen ist weinrot, manchmal lila. Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem violetten Farbton und mittlerer Dichte.

Der Geschmack von Köpfen ohne ausgeprägte Bitterkeit, süßlich würzig, mit einem besonderen Geschmack und Aroma. Die Sorte eignet sich für Frischverzehr, Salate, Marinaden. Diese Sorte wird oft industriell verwendet, da sie in der Regel lange gelagert wird.

Positive Eigenschaften von Carmen-Zwiebeln

Gärtner schätzen die Sorte wegen ihrer positiven Eigenschaften:

1. hohe Ernte;
2. ausgezeichneter Geschmack;
3. leicht zu züchten;
4. ausgezeichnete Präsentation;
5. Qualität bewahren.

Unter den Vorteilen, nach der Beschreibung der Zwiebelsorte Carmen zu urteilen, wird die Resistenz gegen Dürren und Wetteränderungen festgestellt. Zwiebeln bilden sich leicht in feuchten und k alten Umgebungen und in warmen, trockenen Sommern.

Zwiebelanbau Carmen

Zwiebeln werden normalerweise auf drei Arten angebaut.

1. In zwei Jahreszeiten. Gleichzeitig werden in der ersten Saison Samen auf eine Rübe gepflanzt, in der zweiten - eine Rübe auf Köpfen.
2. Rübe, im Laden gekauft, auf die Köpfe.
3. Samen auf Köpfen.

Wenn Sie im ersten Jahr Samen auf eine Rübe pflanzen möchten, müssen Sie im Herbst Material von den Bogenpfeilen des letzten Jahres sammeln. In diesem Fall werden mehrere Pfeilknollen an den Samen belassen und dann bei technischer Reife für die weitere Kultivierung geerntet. Wenn die Samen in einem Geschäft gekauft werden, überspringen Sie den ersten Artikel.

Samen werden im Herbst oder Frühling gesät. Um Sevok im Frühling zu bekommen, musst du im Herbst pflanzen.

Auswahl eines Landeplatzes

Zwiebeln sollten an einem sonnigen Ort ohne Wind wachsen. Es ist auch darauf zu achten, dass keine Überschwemmungen und stehendes Wasser vorhanden sind, da sonst die Köpfe in nassem Boden verrotten. Zur Bepflanzung eignen sich leichte Sandböden ohne starken Säuregeh alt. Wenn der Boden im Garten sauer ist, müssen Sie Dolomitmehl oder Kalk hinzufügen, um den Säuregeh alt zu reduzieren. Die Beete werden im Herbst vorbereitet, indem Unkraut von den Beeten geerntet, Kompost oder Dünger aufgetragen und umgegraben wird.Im Winter nimmt der Boden Nährstoffe auf und wird fruchtbarer.

Weil das Wetter in den südlichen Regionen wärmer ist, ist es dort möglich, Köpfe direkt aus Samen zu züchten. In den nördlichen Regionen - durch Sämlinge. Gleichzeitig werden Setzlinge 65 Tage vor dem Pflanzen am Hauptwachstumsort vorbereitet.

Zwiebeln säen

Die Aussaat von Zwiebeln erfolgt unabhängig von der Art des Saatguts bei warmem, sonnigem Wetter. In diesem Fall sollte die Temperatur im Boden zwischen 16 Grad und mehr schwanken. Wenn Nachtfröste versprochen werden, werden die Beete mit Filmmaterial abgedeckt. Film muss tagsüber entfernt werden.

Samen oder Sets werden in einem Abstand von 20 Zentimetern zwischen den Pflanzen und 30 Zentimetern zwischen den Reihen gepflanzt. Im Garten werden Streifen mit einem Rechen bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern gezogen, mit warmem Wasser verschüttet, Samen gepflanzt, die Reihen mit Erde bestreut, sodass Furchen sichtbar sind. Andernfalls ist es unbequem zu wässern.

Pflanzenpflege

Die Eigenschaft der Zwiebel ist, dass die Pflanzen gut wachsen, Sie müssen Folgendes tun:

• Gießen - so durchführen, dass die Erde nicht austrocknet, sonst verwelken und vertrocknen die zarten Keimlinge. Sie müssen auch übermäßige Feuchtigkeit vermeiden. Zwei Wochen vor der erwarteten Ernte wird das Gießen komplett eingestellt und die Zwiebeln in trockener Erde reifen gelassen.
• Jäten wird während des gesamten Wachstums von Pflanzen durchgeführt. Beim Pflanzen mit Samen stoppt das Gras die Bildung von Köpfen und es gibt keine Ernte. Da die Pfeile beim Aussäen sehr klein sind, muss beim Jäten vorsichtig vorgegangen werden, um die Zwiebelpflanzen nicht zu beschädigen.
• Die Ernte muss rechtzeitig erfolgen, sonst überwuchern die Köpfe und werden nicht eingelagert. Die Zwiebelernte erfolgt in der Regel Ende August. Aber in jeder Region ist die Sammelzeit unterschiedlich. Daher müssen Sie wissen, wann die Köpfe im Erwachsenen alter sind.Dies ist leicht festzustellen: Wenn sich die Pfeile nicht mehr bilden und zu Boden fallen, wird der Hauptteil gelb, was bedeutet, dass die Zwiebel reif ist. Wenn die Zwiebel zum Zeitpunkt der Ernte wächst, muss der Reifungsprozess künstlich beschleunigt werden. Dazu wird eine Erdschicht von den Köpfen entfernt und die Wurzeln geschnitten oder mit einer Mistgabel vorsichtig angehoben und aus der Erde gerissen. Sie können auf das Zwiebelbett treten, aber diese Methode ist gefährlich, da Sie die Köpfe beschädigen können.

Crop Storage

Das Erntegut wird 2-3 Wochen im Garten getrocknet. Bei sonnigem Wetter ist es wichtig zu trocknen, wenn Regen in der Wettervorhersage gemeldet wurde, müssen Sie die Pflanzen unter einer Decke verstecken. Nach vollständiger Trocknung wird die Zwiebel von überschüssigen Schalen und Spitzen befreit. Bei der Lagerung in Zöpfen bleiben 30 Zentimeter zum Weben übrig. Wenn die Zwiebel in Kisten gelagert wird, lassen Sie 10 Zentimeter Spitzen.

An einem trockenen, kühlen oder warmen Ort lagern.

Rezensionen der Carmen Schleife

Onion Carmen ist vor kurzem auf dem Markt erschienen, hat aber bereits positive Bewertungen über die Sorte erh alten.

Galina Vasilievna: „Carmen hat durch Setzlinge gepflanzt, im September hat sie ausgezeichnete große Zwiebeln genommen. In der Pflege ist die Sorte unprätentiös, Sie müssen die Beete gießen und jäten, sonst stoppt das Gras das Wachstum der Köpfe. Carmen ist resistent gegen Krankheiten, daher war es nicht notwendig, sie mit gift zu besprühen. Die Köpfe sind mittelgroß, dicht, der Geschmack ist ausgezeichnet, nicht bitter. Ich bin mit der Ernte zufrieden und rate jetzt meinen Nachbarn, diese Sorte zu verwenden.“

Gennady Iosifovich: „Seit dem zweiten Jahr baue ich Carmen auf meiner Parzelle an, der Ertrag ist hoch. Zwiebeln werden in Netzen unter dem Boden gelagert. Da es dort kühl ist, verlieren die Köpfe keine Feuchtigkeit. Nächstes Jahr möchte ich die Samen entfernen und versuchen, Samen für die Aussaat im Winter zu Hause zu ziehen, und im Frühjahr werde ich die Aussaat in den Garten pflanzen.“

Marina: „Ich pflanze immer zwei Zwiebelbeete, eines mit einer weißen Sorte, das andere mit einer roten. Da mir weiße Salate zu scharf sind, verwende ich es zum Beizen oder Braten. Aber rote Carmen passt gut zu frischen Gurken- und Tomatensalaten. Ich liebe diesen Salat, besonders wenn er mit Gemüse aus meinem Garten zubereitet wird.“

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