Finnische Stachelbeere: Sortenbeschreibung, Anbau und Vermehrung mit Foto

Stachelbeere ist ein gewöhnlicher Gartenstrauch mit süß-sauren Beeren. Problematisch war lange Zeit die Anfälligkeit der Stachelbeere für Echten Mehltau und die geringe Kälteresistenz im Winter. Finnische Züchter haben Sorten entwickelt, die sowohl Frost als auch Echtem Mehltau standh alten. Übliche finnische Stachelbeersorten:

• Finnisches Rot - Hinnonmaki Rot;
• Finnisches Gelb - Hinnonmaki Gelb;
• Finnisches Grün - Hinnonmaki Green.

Beschreibung der finnischen Stachelbeere

Die Auswahl der Stachelbeeren wird von den persönlichen Vorlieben des Gärtners, den Sorteneigenschaften von Sträuchern und Beeren sowie der Reifezeit beeinflusst. Ausschlaggebend sind oft der Geschmack und die Farbe der Beeren sowie die Größe und Dornigkeit des Busches.

Finnische Rotfäule

Hinnonmaki Rot ist eine der schmackhaftesten Sorten, im Volksmund "nördliche Traube" genannt. Beeren können frisch und zur Gewinnung von Säften, Weinmaterial, Marmelade verwendet werden. Produktivität - bis zu 12 kg pro Buchse.

Busch

Rote Stachelbeersträucher werden bis zu 1,2 m hoch und haben eine abblätternde dunkelgraue oder dunkelbraune Rinde. Der Busch ist kompakt, aber verzweigt mit vielen nadelartigen Dornen.

Blätter und Blütenstiele

Kurz behaarte, mattgrüne Blätter haben 3-5 Lappen mit stumpf gezähnten Rändern. Blumen zweigeschlechtlich, blühen im Mai. Die Blüten sind 2-3 in den Achseln der Blätter angeordnet. Farbe haben rötlich oder grünlich.

Früchte

Die Beeren der finnischen roten Stachelbeere haben eine glatte dünne rotviolette Schale mit hellen Adern. Sie sind kugelförmig, mittelgroß und leicht behaart. Der Geschmack ist süß und sauer, duftend. Das Gewicht der Beeren beträgt 5-10 g und sie reifen Ende Juli.

Finnisches Gelb Gelb

Hinnonmaki Gelb eignet sich aufgrund seiner Frostbeständigkeit für den Anbau in den nördlichen Regionen Russlands. Einige Gärtner h alten seine Beeren für den Standardstachelbeergeschmack.

Busch

Die gelbe finnische Stachelbeere hat einen dichten Busch mit dornenbesetzten Ästen. Sie sind wenige, aber sie sind stachelig. Der Strauch ist kompakt, etwa 1 m hoch und breit und wächst schnell. Wächst 20-40 cm pro Jahr.

Blätter und Blütenstiele

Blätter sind hellgrün mit 3-5 Lappen. Die Blüten sind bisexuell, grünlich, blühen im Mai.

Früchte

Gelbe Beeren, glatte und dünne Haut. Die Form ist oval-rund. Mittlere Größe, ab 5 g, Geschmack erinnert an Aprikose.

Finnisch Grün Grün

Synonymer Name für Hinnonmäki Grön. Stachelbeeren tragen jedes Jahr reichlich Früchte. Ist eine gute Honigpflanze.

Busch

Stachelige Büsche mit dunkelgrauer oder dunkelbrauner Rinde. Sie erreichen eine Höhe von 0,9-1,3 m. Die Krone ist leicht ausladend.

Blätter und Blütenstiele

Blätter mattgrün, kurz behaart, drei- oder fünflappig. Die Blüten sind gelbgrün, blühen im Mai.

Früchte

Olivenfarbene Beeren mit Adern, haben eine längliche ovale Form. Ihr Gewicht beträgt 6-8 g Beeren sind duftend, süß-saurer Geschmack mit dünner Haut. Es können Erträge bis zu 9 kg pro Strauch erzielt werden.

Eigenschaften der Sorte

Finnische Stachelbeersorten - Dessert, schnellwüchsig, selbstfruchtbar. Sie tragen im dritten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Von der Reife her gehören sie zu den mittelspäten Sorten. Sie sind winterhart und erfordern keine besonderen Wachstumsbedingungen. Sie können eine Produktivität von bis zu 13 kg Beeren aus einem Busch erzielen. Finnischer Stachelbeerverkostungsball - über 4.5.

Hauptvor- und Nachteile

Bei der Auswahl der finnischen Sorten wurde eine Resistenz gegen viele für Stachelbeeren charakteristische Krankheiten erreicht. Sie sind sehr resistent gegen Echten Mehltau, einschließlich Spheroteca und Mehltau. Die Resistenz gegen andere Pilzkrankheiten ist durchschnittlich.

Frostbeständige Sorten. Hält Temperaturen bis -30 Grad stand. Sie tragen stabil Früchte, bröckeln bei richtiger Pflege nicht, wurzeln gut. Beeren sind süß, vielseitig einsetzbar.

Hauptfehler:

• Dornigkeit;
• durchschnittliche Größe und Gewicht der Beeren.

Es ist allgemein anerkannt, dass dornige Sorten, zu denen auch die finnische Stachelbeere gehört, süßere Beeren haben als solche ohne Dornen.

Pflanzen anbauen

Um eine gesunde Pflanze mit hohen Erträgen zu züchten, sollten Sie nicht nur die Pflanzregeln befolgen, sondern auch hochwertiges Pflanzmaterial auswählen und den Boden richtig vorbereiten. Für finnische Sorten gelten die gleichen Empfehlungen wie für andere Sorten.

Abgabezeit

Finnische Stachelbeeren können sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Der Herbst (bis Mitte Oktober) ist die bevorzugte Zeit für die Landung. Stachelbeeren bilden vor Frostbeginn junge Wurzeln aus, was zu einem besseren Überleben beiträgt.

Aufgrund der frühen Vegetation ist die Pflanzzeit im Frühjahr auf März - Anfang April begrenzt. Bei einer späteren Pflanzung entwickeln sich die Pflanzen schlechter und tragen erst später Früchte.

Bodenvorbereitung

Die Wahl des Pflanzortes und der Bodenvorbereitung ist einer der bestimmenden Faktoren für den Ertrag finnischer Stachelbeersorten. Für diese Sorten gelten gemeinsame Regeln:

1. Der Landeplatz sollte flach, gut beleuchtet und mäßig feucht sein. Eine Neigung von 1-3 Grad ist erlaubt. Grundwasservorkommen - nicht näher als 1 m von der Oberfläche entfernt.
2. Reihenkulturen (Mais, Rüben, Kartoffeln), einjährige und mehrjährige Gräser, schwarze Brache gelten als gute Vorläufer.
3. Die Sorte eignet sich für fruchtbare lockere Lehmböden. Beginnen Sie mit der Vorbereitung des Bodens 1-2 Jahre vor dem Pflanzen. Dazu bekämpfen sie Unkraut, bringen organische Düngemittel aus, kalksaure Böden.
4. Im Jahr der Pflanzung im September wird der Boden unter Ausbringung von organischen Düngemitteln (Kompost oder Gülle), Superphosphat, Kaliumsalz umgegraben. Auf dem Grundstück kann Gründünger gesät werden.

Das Pflanzen in schattigen Lagen mit hohem Grundwasserdurchfluss oder in Feuchtgebieten führt zu einer schlechten Entwicklung der Stachelbeere und verursacht Krankheiten.

Pflanzenmaterial auswählen

Verwenden Sie zum Pflanzen gesunde Sämlinge, die den Anforderungen entsprechen:

• der Bodenteil sollte aus drei kräftigen Trieben mit einem basalen Stammdurchmesser von etwa 1 cm bestehen;
• das Wurzelsystem sollte entwickelt sein, die Länge der Wurzeln beträgt 20-30 cm.

Hochwertiges Pflanzmaterial ist Voraussetzung für ein gutes Überleben der Sorte.

Boarding-Prozess

Der Pflanzvorgang ist bei Stachelbeeren üblich. Die Landung sollte in der folgenden Reihenfolge durchgeführt werden:

1. Furchen (Breite 40 cm, Tiefe 25-30 cm) oder Gruben (Breite 40 cm, Länge 30-50 cm, Tiefe bis 40 cm) vorbereiten. Bilden Sie Reihen im Abstand von 3-3,5 m zueinander.
2. Spreizen Sie die Wurzeln des Sämlings. Setzen Sie die Pflanze in das Loch und bestreuen Sie sie mit fruchtbarer Erde. Verdichten Sie den Boden um die Sämlinge herum und werfen Sie sie gut ab (einen halben Eimer Wasser auf den Busch). Mulchen Sie die Oberfläche mit trockener Erde, Torfmischung oder Humus.

Es wird empfohlen, die Stängel auf 5 cm zu kürzen und dabei 3-4 Knospen pro Trieb zu erh alten. Es wird angenommen, dass dies die Bildung des Busches beschleunigt.

Finnische Stachelbeerpflege

Finnische Stachelbeeren brauchen keine besondere Pflege. Richtiges Gießen, rechtzeitiges Top-Dressing und die Bildung von Sträuchern sorgen für eine gute Fruchtbildung und beugen Krankheiten vor.

Bewässerungsregeln

Um die Feuchtigkeit so gut wie möglich zu h alten, empfiehlt es sich, die Erde rund um die Büsche jedes Frühjahr zu kultivieren. Sie können mit k altem Wasser aus einem Brunnen oder Brunnen gießen, aber die Früchte reifen einige Tage später als beim Gießen mit wärmerem Wasser.Für die Bewässerung weniger als 30-40 Liter Wasser pro 1 Quadratmeter. m. Bei trockenem Wetter ist die Befeuchtung auf den Etappen obligatorisch:

• Beerenbildung nach der Blüte;
• 1-2 Wochen vor der Ernte;
• nach der Ernte.

Optimale Bewässerungsmethoden für finnische Stachelbeeren:

• aus einem Graben - Wasser füllt einen kleinen Graben, der durch das Ablassen einer 10-15 cm großen Rolle aus dem Boden in einem Abstand von 40 cm von der Pflanze gebildet wurde;
• Tropf - Wasser wird aus Tropfbewässerungssystemen zugeführt, die in einem Abstand von 15-20 cm von der Reihe verlegt sind.

Sprinkler- und Flutbewässerung ist unwirtschaftlich und liefert keine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung.

Düngung

Die Fütterung sollte systematisch und in Phasen erfolgen. Drei Schritte werden empfohlen:

1. Im Stadium der Buschbildung wird eine Lösung mit Harnstoff und Nitrophoska eingebracht.
2. Fütterung mit Kaliumsulfat oder Stachelbeer-Spezialnährstoffmischung während der Blüte.
3. Während der Phase des aktiven Wachstums und der Fruchtbildung ist es sinnvoll, mit Nitrophos und Kaliumhumat zu füttern.

Bei Stachelbeeren wird empfohlen, auf chlorh altige Düngemittel zu verzichten, Holzasche ist ein gutes Futter, dem Kalk zugesetzt werden kann, um die Bodensäure zu reduzieren.

Schneiden und Formen

Das Beschneiden dient der korrekten Bildung der Krone des Strauches und der Reduzierung seiner Dichte. Befolgen Sie beim Beschneiden von Sorten der finnischen Selektion die Regeln:

• im Herbst oder Frühjahr beschneiden;
• Wert sind Triebe im Alter von 5-7 Jahren;
• Kleinwuchs und Triebe, die älter als acht Jahre sind, sollten geschnitten werden;
• ab dem fünften oder sechsten Lebensjahr wird empfohlen, 3-4 alte Zweige mit schwacher Fruchtbildung und einem Wachstum von weniger als 30 cm zu entfernen.

Manchmal beschneiden Gärtner im Sommer die grünen Spitzen der Triebe, um die Größe der Beeren zu erhöhen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Finnische Sorten sind gegen die meisten Arten von Stachelbeerkrankheiten resistent. Wenn eine Infektion aufgetreten ist, können Sie zur Bekämpfung verwenden:

• Fungizide "Titul", "Topas", "Karatan";
• Insektizide, zum Beispiel Bitoxibacillin, Fufanon, Actellik.

An einem Ort wird empfohlen, Stachelbeeren bis zu 10 Jahre anzubauen. Zur Vorbeugung von Krankheiten sollte eine Verdickung der Büsche nicht zugelassen werden. Jedes Jahr ist es notwendig, die Triebe zu normalisieren und einen Hygieneschnitt durchzuführen.Sprinklerbewässerung wird nicht empfohlen. Feuchtigkeit auf Blättern und Beeren kann Pilzkrankheiten verursachen.

Vermehrung der Sorte

Finnische Stachelbeeren werden vermehrt:

• Schichtung;
• schneiden;
• den Busch teilen.

Die Vermehrung durch Schichtung ist eine einfache und kostengünstige Methode. Zur Fortpflanzung werden zweijährige Triebe in Bodennähe ausgewählt. Als nächstes brauchst du:

1. Rille am Trieb machen, Boden darin lockern.
2. Biegen Sie den Trieb zur Rille und sichern Sie ihn mit Klammern.
3. Spross mit Erde bestreuen, so dass ein Hügel entsteht.
4. Shooting um 20% kürzen.

Der Boden im Fluchtbereich sollte leicht feucht geh alten werden.

Reinigung und Aufbewahrung

Räum an einem klaren, trockenen Tag auf. Die Beeren finnischer Sorten sind weich und saftig. Daher ist eine mechanische Montage für sie nicht akzeptabel. Der Dorn erschwert das Ernten der Beeren.

Um Stachelbeerdornen aufzuweichen, ist es notwendig, den Strauch 2 Stunden vor der Ernte reichlich aus einer Gießkanne zu gießen, auch über die Blätter. Tragen Sie lange Ärmel und dicke Handschuhe, um ein Stechen zu vermeiden.

Die Beeren werden zusammen mit dem Stängel vom Strauch entfernt und in trockene, flache Behälter gestochen. Reife Beeren werden bis zu 5 Tage kühl gelagert. Unreife Beeren können bis zu 10 Tage gelagert werden. Sie können die H altbarkeit erhöhen, indem Sie Stachelbeeren einfrieren oder trocknen. Aus Stachelbeeren werden Marmeladen, Konserven und Kompotte hergestellt.

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