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Holstein-Friesische Kuhrasse: Beschreibung und Merkmale, Inh alt

Holstein-Friesische Kuhrasse: Beschreibung und Merkmale, Inh alt
Anonim

Die Rasse Holstein-Friesian ist hochproduktiv und in ihrer Richtung in den USA und Kanada am weitesten verbreitet. Die Holstein-Friesische Rinderrasse wird hauptsächlich für die Milchproduktion gezüchtet. Die zweite Richtung ist Fleisch, aber unter der Bedingung, dass die Tiere angemessen versorgt werden, einschließlich einer richtig zusammengesetzten Ernährung. Dadurch ist es möglich, erhebliche Mengen an Qualitätsfleisch zu erh alten.

Zuchtgeschichte

Diese Sorte wird durch Kreuzung der niederländischen und der schwarz-weißen Rasse erh alten. Die germanische Rasse wurde im 1. Jahrhundert n. Chr. eingeführt.e. nach Friesland, das jetzt die Gebiete Nordholland, Friesland und Groningen einnimmt. Lokale Kühe hatten eine helle Farbe, und die mitgebrachten waren schwarz. Als Ergebnis ihrer Zucht wurden bunte Kälber geboren, die Holstein-Friesian genannt wurden.

Der Ausgangspunkt für die aktive Zucht von Kühen war der Kauf einer holländischen Kuh durch einen Amerikaner namens Chenery. Er war es, der seit 1852 mit der Durchführung der ersten Auswahlarbeiten begann. Die Rasse hat sich aufgrund ihrer hohen Produktivität und Anpassungsfähigkeit an neue Lebensbedingungen weit verbreitet.

Kühe wurden in Holland nicht verbessert, aber in den USA und Kanada wurde darauf besonders geachtet. Die Hauptrichtung besteht darin, das Volumen der Milchleistung und der Fleischprodukte zu erhöhen. Einige Jahre später wurde der Züchterverband für die Zucht von Holstein-Friesenrindern gegründet, dessen Leiter der bereits erwähnte Chenery war. Ein Jahr später verbreitete sich die Rasse in weiteren zwölf Bundesstaaten. Gleichzeitig wurde das Ahnentafelbuch der Rasse veröffentlicht.

Die Gewichtsindikatoren, die durch aktive Fütterung erreicht werden konnten, lagen bei etwa 1500 Kilogramm. Abweichungen sind auf unterschiedliche Bodenzusammensetzung und Futterqualität zurückzuführen.

Aussehen und Merkmale der Holsteiner Rasse

Die Rasse hat auffällige Merkmale - sowohl Aussehen als auch Charakter. Der Hauptunterschied liegt in der bunten Farbe, Größe und Kraft. Meistens gibt es einen schwarz-weißen Anzug, seltener - mit einer Beimischung von Rot. Letztere Option war bisher unerwünscht, und solche Kühe wurden gekeult. Später wurden sie jedoch als den Standard erfüllend anerkannt und begannen zu züchten.

Beschreibung

Das Äußere des Tieres zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

  1. Großer keilförmiger Torso.
  2. Weites Brustbein.
  3. Lange Gliedmaßen.
  4. Massives Becken.
  5. Volumiöse Taille.
  6. Gebogener Rücken.
  7. Verlängerter Hals, verlängerter Kopf (größer bei Rüden).
  8. Große Euter mit kleinen Zitzen.
  9. Farbe schwarz-weiß oder rot-bunt (in Deutschland).
  10. Mangel an Hörnern.
  11. Einen kleinen Buckel auf dem Rücken haben.
  12. Höhe - 145 Zentimeter für eine Kuh, 160 Zentimeter für einen Bullen.
  13. Ein Männchen wiegt etwa 900 Kilogramm (maximal 1,5 Tonnen), ein Weibchen wiegt durchschnittlich 800 Kilogramm.
  14. Gute Gesundheit (wenn die Eindämmungsbedingungen angemessen sind).
  15. Wunderbares Essen (erfordert eine gut durchdachte Ernährung).

Die Rasse unterscheidet sich nicht in der Ausdauer - Tiere fühlen sich bei heißem Wetter nicht wohl. Unter solchen Bedingungen nimmt die Milchleistung ab. Dank Selektionsarbeit konnte eine Steigerung der Ausdauer erreicht werden. Die Verbesserung der Qualitäten der Rasse dauert bis heute an.Tiere stellen hohe Anforderungen an die Haftbedingungen: regelmäßiges Lüften und Lüften, gründliche Reinigung der Räumlichkeiten.

Die Rasse ist launisch. Beispielsweise kann unter Stresseinfluss oder wenn die Pflegeregeln nicht eingeh alten werden, Milch bei Kühen verschwinden. Wenn das Tier mit etwas unzufrieden ist, dann kann es gut sein, dass es einen Behälter mit Wasser oder Futter umwirft. Das wichtigste Merkmal jeder Rasse ist ihre Produktivität. Der Holstein-Friese produziert sowohl Fleisch als auch Milch, daher wird der Produktivitätsindikator in zwei Arten unterteilt.

Besonders gute Ergebnisse in der Milchmenge, für die Holsteins besonders geschätzt werden.

Milchproduktivität

Die Milchleistung erreicht bei richtiger Pflege und ausgewogener Ernährung 20 Liter pro Tag. Der Höchstwert liegt bei 45 Liter Milch pro Tag. Pro Jahr werden bis zu 7,3 Tausend Liter Milch produziert. Der Fettgeh alt des Produkts beträgt 3,8 %.

Die Milchmenge hängt von mehreren Faktoren ab:

  • Kuhernährung;
  • Alter;
  • Anzahl der Geburten (sehr junge Färsen zeigen niedrige Ergebnisse, da ihre Euter nicht ausreichend entwickelt sind, während die gute Leistung bis zum sechsten Kalben anhält);
  • Fütterungsperiode;
  • Lebensraum;
  • Genetik;
  • Saisonabhängigkeit;
  • Fellfarbe (rot-weiße Kühe produzieren weniger Milch als ihre schwarz-weißen Verwandten).

Fleischproduktivität

Junge Tiere bis zu einem Jahr machen 65-70% der Masse erwachsener Kühe aus. Im Alter von zwei Jahren beträgt das Gewicht der Bullen ungefähr 500 Kilogramm (bei richtig zusammengesetzter Ernährung). Die Masse eines ausgewachsenen Bullen variiert zwischen 850 und 900 kg.

Nachteile und Vorteile

Vorteile und Nachteilehohe Milchleistung;Gewinnung von Qualitätsfleisch;Sauberkeit;gute Gesundheit;die Fähigkeit, sich an neue Lebensbedingungen anzupassen;Bullen werden verwendet, um andere Arten von Kühen zu züchten.Launenhaftigkeit im Essen;das Bedürfnis nach komfortablen Inh alten;schlechte Ausdauer;launischer Charakter;Stressanfälligkeit.

Wartungs- und Pflegemerkmale

Damit sich Kühe wohlfühlen, nicht krank werden und gute Ergebnisse in der Milchleistung zeigen, müssen sie normale Lebensbedingungen bieten:

  1. Regelmäßige und gründliche Reinigung der Einrichtung, in der die Proben aufbewahrt werden.
  2. Verfügbarkeit von Lüftung und Klimaanlage.
  3. Entwürfe sind nicht erlaubt.
  4. Tiere nicht stressen.
  5. Empfohlener Freebox-Inh altstyp.
  6. Die richtige Pflege eines Neugeborenen. Sorgfältige Hygiene (Immunität ist schwach, daher ist der Körper anfällig für Infektionen).
  7. Die ersten zwei Wochen der Kälber passen sich den äußeren Bedingungen an. Der Geburtsort muss mit Desinfektionsmitteln behandelt werden.

Besprechungsplan

Je nach Alter des Tieres unterscheidet sich auch die Art der Ernährung:

  • Monate alte Kälber ernähren sich von Kolostrum;
  • mit zwei Monaten fressen Jungtiere Wurzelgemüse, Haferflocken, Salzkartoffeln;
  • Kälber werden mit vier Monaten auf Heu- und Körnermischung umgestellt;
  • Halbjahresfutter besteht aus Heu, Hackfrüchten, Silage und Kraftfutter.

Die Ernährung laktierender Kühe beinh altet:

  • Trockenfutter (Getreide-, Knochen- und Fleischmehl, Konzentrate);
  • Gemüse, Silage, grünes Gras, Hackfrüchte;
  • Heu, Stroh, Kuchen, Kleie, Heulage (verbessern die Funktion des Verdauungstraktes).

Zur Verbesserung des Milchfettgeh alts erh alten Kühe Sonnenblumenmehl und Mischfutter. Um die Milchleistung zu erhöhen, fügen Sie dem Menü Karotten, Melasse und Kartoffeln hinzu.

Zucht

Vor der Zucht musst du einen Raum für Kühe einrichten. Seine Fläche wird in Abhängigkeit von der geplanten Tierh altung und der Verfügbarkeit von Freiflächen bestimmt. Die Scheune sollte sich fünfzehn Meter vom Wohngebäude und zwanzig Meter von Wasserquellen entfernt befinden. Eine vernünftige Lösung ist es, den Stall neben den Garten zu stellen, damit der Mist leichter entsorgt werden kann.

Es ist wünschenswert, dass das Zimmer einen Dachboden hat. Die Stallfläche für eine Person beträgt achtzehn Quadratmeter. Bei mehr Kühen reichen sechs Quadratmeter pro Tier (bei Kälbern neun).

Der Raum sollte Zuführungen, einen Durchgang, einen Abfluss für Abfälle und eine Belüftung haben. Die Wände des Kuhstalls sind aus Ziegeln gebaut. Der Betonboden erhebt sich zehn Zentimeter über dem Boden und ist leicht geneigt angeordnet, um den Abfall abzuleiten. Die optimale Lufttemperatur für Tiere liegt bei 10-15 Grad.

Die Holsteiner Rasse wird sowohl rein gezüchtet als auch mit anderen Farben gemischt. Die Quintessenz ist, dass die Milchvererbung durch die männliche Linie übertragen wird. Im großen Stil werden Kühe künstlich gezüchtet, und in der privaten Landwirtschaft erfolgt die Kreuzung auf natürliche Weise.Das durchschnittliche Gewicht der Kälber beträgt 38 kg (Färsen - 35).

Krankheiten und ihre Behandlung

Die Rasse hat eine starke Immunität, aber wenn die Pflegeregeln nicht befolgt werden, können Krankheiten wie:

  • Nekrobakteriose;
  • Leptospirose.

Zur Behandlung wird eine antibakterielle Therapie verschrieben. Wird Zugluft im Stall beobachtet, entwickelt sich bei den Tieren eine Mastitis. Zur Behandlung werden auch Antibiotika eingesetzt, die mit einem Katheter in die betroffenen Stellen gespritzt werden. Die Holstein-Friesian-Rasse ist berühmt für ihre Produktivität - sowohl Fleisch als auch Milchprodukte. Die H altung dieser Kühe erfordert Arbeits- und Finanzkosten, aber bei guter Pflege werden hohe Milcherträge die Kosten mehr als wettmachen.

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