Knoblauch anbauen: So sorgen Sie für eine gute Ernte
Viele russische Sommerbewohner haben Erfahrung im Anpflanzen von Knoblauch, aber nicht alle können sich mit Ergebnissen rühmen. Trotz vieler Bemühungen ist es oft nicht möglich, mit vielen Nelken große schmackhafte Köpfe zu züchten. Um Enttäuschungen zu vermeiden und Energie zu sparen, reicht es aus, herauszufinden, welche Merkmale der Landtechnik vorhanden sind und wie Knoblauchkulturen richtig angebaut werden.
Wann man Knoblauch anpflanzt
Der Zeitpunkt der Aussaat hängt von der Pflanzenart und den klimatischen Gegebenheiten des Anbaugebietes ab. Es gibt zwei Knoblauchsorten - Frühling und Winter. Die Sortenzugehörigkeit bestimmt den Pflanzzeitpunkt und die geschmacklichen Eigenschaften der Ernte.
Winterspezies können scharfe Pfeile und Nichtschützen sein. Diese Sorten werden im Herbst gepflanzt. Im Vergleich zu Frühlingsarten geben sie früher nach, unterliegen aber keiner Langzeitlagerung. Frühlingsknoblauch ist nur bepfeilt. Diese Sorten werden im Frühjahr gepflanzt. Der Hauptvorteil von Frühlingssorten ist ihre lange H altbarkeit und Vielseitigkeit in der Verwendung.
Einige bauen zu Hause Knoblauchsorten an, die eine wertvolle Quelle für Vitamine und Mineralstoffe darstellen. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, einen Behälter von mindestens 20 cm zu wählen, fruchtbaren Boden zu verwenden und die Grundregeln des landwirtschaftlichen Anbaus einer Pflanze zu befolgen.
Wie man Frühlingsknoblauch anbaut
Die Technologie für den Anbau von Frühlingsknoblauch beinh altet die Aussaat in mittelgroßen russischen Regionen ab Mitte April. Ein wichtiger Faktor ist die Auswahl von hochwertigem Sortenmaterial. Den richtigen Landeplatz auszuwählen und dem Muster zu folgen, hat einen großen Einfluss.
Auswahl eines Platzes für Frühlingsknoblauch
Für den Anbau von Knoblauch auf dem Land wähle ein fruchtbares Stück Land. Es wird empfohlen, einen sonnigen Standort zu wählen, ohne Gefahr von stehendem Wasser und ohne nahes Grundwasser. Hohe Luftfeuchtigkeit führt zu Wachstumsstörungen und Pilzkrankheiten. Die Bildung eines Hochbettes hilft, den Ärger loszuwerden.
Um die Bröckeligkeit und Atmungsaktivität des Bodens für ein besseres Knoblauchwachstum zu erhöhen, hilft das Hinzufügen von Sand oder Torf zum Boden. Sie können eine Pflanze nicht nur auf traditionelle Beete pflanzen, sondern sie auch als Dekorationselement auf der Baustelle verwenden, Landschaftsgest altung, Dekoration ist eine der ungewöhnlichen Verwendungen der Pflanze.
Knoblauch-Anpflanzung im Frühling
Sie können nur dann hohe Erträge erzielen, wenn Sie die Pflanze mit fruchtbarem Boden und geeigneten Anbaupraktiken versorgen.Knoblauch wird in einem Abstand zwischen den Reihen von 20 bis 25 cm gepflanzt, zwischen jeder Nelke bleiben 6 bis 8 cm, die maximale Tiefe des Pflanzmaterials sollte 3 cm nicht überschreiten, da es sonst zu Problemen mit der Keimung der Pflanze und der Pflanze kommt Reifung der Köpfe.
Einige Gärtner verwenden zusätzlich zum Standard-Pflanzmuster die folgenden Techniken:
- in zwei Ebenen - die ersten Nelken sind um 10 cm vertieft, die zweite Reihe wird wie gewohnt in einer Tiefe von 6 cm gepflanzt, der Abstand zwischen ihnen beträgt 10 bis 15 cm, zwischen den Reihen 20 bis 25 cm , das Ergebnis ist ein Doppelschnitt;
- Aussaat - Nelken werden chaotisch ausgelegt oder einfach im Garten verstreut.
Die erste Methode wird häufiger verwendet, wenn das Gartengrundstück begrenzt ist, die zweite, wenn Sie Zeit sparen möchten.
Wie man Winterknoblauch anbaut
Der Boden für Knoblauch sollte von guter Lockerheit und Fruchtbarkeit sein. Während der Saison wird der Boden dreimal angereichert. Damit die Sorte wächst und eine gute Ernte bringt, sollte der Platz nicht überschwemmt werden, da Staunässe das Wachstum der Pflanze negativ beeinflusst.
Vor der Pflanzung wird die Erde sorgfältig gelockert und mindestens 30 cm tief verschüttet.
Gepflanzte Nelken 35 Tage vor dem Kälteeinbruch. In der Zeit vor dem Frost sollten die Samen ein Wurzelsystem bilden, aber die grüne Masse sollte nicht über dem Boden erscheinen. Zu früh gepflanzter Knoblauch keimt, und eine Verzögerung der Pflanzdaten droht der Pflanze zu erfrieren.
Die Nelken werden gepflanzt, wobei ein Abstand zwischen den Beeten von 20 oder 25 cm eingeh alten wird. Die Saattiefe sollte 4 bis 5 cm betragen, dazwischen 6 bis 8 cm lassen. Nach dem Pflanzen, nach 2 Wochen, 2 cm Torf bildet sich auf den Beeten, wodurch die Pflanze besser überwintern kann.
Beetvorbereitung für Winterknoblauch
Vor dem Pflanzen wird die Erde vorsichtig gelockert und mindestens 30 cm tief abgeworfen.Es ist wichtig zu überlegen, welche Art von Boden Knoblauch liebt. Der Boden sollte nicht sauer sein, bei ähnlichen Problemen wird dem Garten Kalk oder Asche beigegeben. Es ist wichtig, die Anbauregeln einzuh alten, dh eine Pflanze nicht mehrere Jahre an derselben Stelle zu pflanzen und Gartenkulturen zu berücksichtigen, die für die Nachbarschaft günstig sind. Es wird nicht empfohlen, eine Pflanze länger als 3 Jahre an einem Ort anzubauen. Die besten Vorgänger sind Kürbis, Kohl, Hülsenfrüchte.
Die Vorbereitung der Betten muss im August beginnen. Auf 1 m2 Erde muss Humus oder Kompost gegeben werden, 1 EL. l. Superphosphat, 1 EL. l. Nitrophoska, 1 Glas Dolomitmehl. Torf wird für Lehmböden empfohlen. Das Bett wird bis zu einer Tiefe von 20 cm ausgehoben und mit einer aus Kupfersulfat hergestellten Lösung mit einer Berechnung von 40 g pro 10 Liter behandelt.Das Produkt wird auf der Grundlage hergestellt, dass 1 Liter für 10 m2 Fläche benötigt wird.
Winterknoblauch pflegen
Die ersten Triebe erscheinen im zeitigen Frühjahr, Sie müssen sie lockern. Die Bewässerung wird nach Bedarf durchgeführt und 20 Tage vor der geplanten Ernte gestoppt. Die Anbau- und Pflegeregeln legen die Bewässerungsrate in Form von 10-12 Litern alle 10 Tage pro 1 m 3 fest Die Pflege besteht im rechtzeitigen Jäten, Düngen und ggf. Lockern. Sommerbewohner greifen beim Anbau von Knoblauch auf die Methode des Mulchens des Bodens zurück, was beim Gießen der Pflanze erheblich Zeit sparen kann.
Kulturkrankheiten
Das vorzeitige Pflanzen von Zähnen und die Nichteinh altung landwirtschaftlicher Anbaupraktiken sind häufig die Ursachen für Pflanzenkrankheiten und schlechtes Wachstum. Am häufigsten ist Rost, wenn der Knoblauch Flecken bekommt.Die Gefahr einer Pilzkrankheit liegt in der schnellen Ausbreitung. Ursache für das Auftreten sind Staunässe des Bodens und hohe Temperaturen.
Häufige Krankheiten sind:
- Bakteriose - Vertiefungen und gelbliche Wunden erscheinen auf den Zähnen;
- Grünschimmel - Nelken werden während der Lagerung weich und mit Blüten bedeckt;
- fusarium - die Blätter werden gelb, der Prozess beginnt von oben mit dem allmählichen Absterben des Wurzelsystems;
- Gelbschimmel - der oberirdische Teil der Pflanze wird gelb, die Blattplatten werden zerknittert oder gewellt;
- Mosaik - kleine Flecken oder breite Streifen einer hellen Farbe erscheinen auf den Blättern, die Blätter können über den Boden kriechen und das Pflanzenwachstum verlangsamt sich erheblich.
Pilzkrankheiten entstehen oft durch Staunässe und Nichteinh altung des Pflanzmusters. Beschattung ist für die Pflanze nicht geeignet, nur Knoblauch mag Schatten für wachsende grüne Masse als Gewürz.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Nur Qualitätsköpfe werden vor dem Pflanzen ausgewählt. Wenn auch nur eine Nelke einen Fehler aufweist, wird sie zurückgewiesen. Die Gewürznelken werden sorgfältig vereinzelt und nach Größe vorsortiert eingepflanzt. Das Einpflanzen von gleichgroßen Samen gewährleistet eine gleichmäßige Keimung und Reifung.
Winter- und Frühlingsknoblauch wird unmittelbar vor dem Pflanzen zubereitet, indem die Zehen sorgfältig getrennt werden.
Für das Pflanzen empfiehlt es sich, wenn möglich, die größten Nelken zu wählen, damit Sie eine große Ernte erzielen können. Als Pflanzmaterial sollten Sie keine Köpfe mit 2-3 oder verwachsenen Zehen nehmen, da dies auf eine Degeneration des Knoblauchs hindeutet. Bei der Verwendung solcher Samen ist es unmöglich, das gewünschte Erntevolumen zu erzielen, und das angebaute Gemüse ist von schlechter Qualität.
Es wird empfohlen, den Knoblauch einen Monat vor der geplanten Pflanzung in den Kühlschrank zu stellen, die Temperatur sollte mindestens -3 C und nicht mehr als +2betragen C . Einen Tag lang nehmen sie es heraus und führen das Desinfektionsverfahren durch. Dazu können Sie verschiedene Methoden anwenden. Am beliebtesten ist das Einweichen in einer der folgenden Lösungen:
- Asche aus 2 Liter Wasser und 300g Holzmaterial;
- 1% Kaliumpermanganat;
- Fitosporin;
- 1% blaues Vitriol.
Die Zähne werden für 30 Minuten in die Lösung getaucht. Danach wird empfohlen, sie in Wachstumsstimulanzien zu legen, meistens wird Epin oder Kaliumhumat verwendet. Organische und mineralische Düngemittel werden zunächst auf den Boden unter Knoblauch aufgebracht. Während der Saison wird die Fütterung mindestens 3 Mal wiederholt.
Knoblauchsamen anbauen
Knoblauch drinnen anzubauen erfordert eine beträchtliche Menge an Samen, daher wird Knoblauch oft aus Samen anstatt aus Nelken gezogen. Im Juni beginnen sich Pfeile mit Blütenständen in Wintersorten zu bilden, die als „Zwiebeln“ bezeichnet werden, und von ihnen wird Saatgut gesammelt. In k alten Regionen kann ein Gewächshaus zum Pflanzen verwendet werden.
Für die Sammlung müssen gesunde Pflanzen ausgewählt werden. Zum Zeitpunkt des Platzens der Blütenstände wird die Kultur aus dem Garten entfernt und getrocknet. Dazu kann die Pflanze komplett herausgezogen oder abgeschnitten werden. Vor der Direktsaat werden die Zwiebeln gereinigt, wobei der Blütenstand vollständig entfernt wird.
Knoblauch aus Zwiebeln anbauen
Der Anbau von Knoblauch aus Luftzwiebeln ermöglicht es Ihnen, Pflanzenmaterial in Form von vollwertigen Köpfen erheblich zu sparen. Diese Methode ist nicht typisch für Frühlingssorten, wird aber für Wintersorten verwendet.In der Zeit von September bis zur ersten Oktoberwoche werden die größten Zwiebeln gesät. Bis Juli wächst jede von ihnen zu einer vollwertigen Einzelranke heran, die später vor dem Winter als Pflanzmaterial verwendet wird, um in Zukunft vollwertige Köpfe zu erh alten.
Zur Pflanzung wird ein Beet vorbereitet, auf 1 m22 3 kg Humus und 1 EL. l. Superphosphat. Die optimale Breite liegt bei 90 cm, bei einer größeren Größe wird die Pflege in Zukunft schwieriger. Zur Aussaat werden Rillen von 2 bis 3 cm gebildet, die Samen werden in einem Abstand von 10 cm voneinander gepflanzt, von oben werden die Rillen mit loser Erde bestreut.
In k alten Regionen werden die Beete gemulcht oder mit Sägespänen bestreut, die entfernt werden, wenn die erste Hitze kommt und der Boden auftaut. Die Pflanzenpflege ist Standard und besteht aus rechtzeitigem Gießen, Lockern und Unkrautbeseitigung. Einige bauen Knoblauch in einem Gewächshaus nach einem herkömmlichen Pflanzmuster an.
Hilfreiche Tipps
Die erste Fütterung erfolgt im Juli, in diesem Moment sollte die Pflanze 4 echte Blätter bilden. Verwenden Sie dazu eine Lösung von 2 EL. l. Nitrophoska, verdünnt in 10 Liter Wasser. Auf Wunsch können Sie spezielle organische Düngemittel verwenden - Agricola, Fertility. Für 1 m2 ergeben sich 2 bis 3 Liter Lösung.
Die zweite Fütterung erfolgt innerhalb von 14 Tagen nach der ersten. Verwenden Sie dazu die gleichen Lösungen, aber erhöhen Sie den Verbrauch. Für 1 m2 verwenden Sie 3-4 Liter Lösung. Das dritte Verfahren wird im Juni durchgeführt. Nehmen Sie dazu 2 EL. l. zerkleinertes Superphosphat pro 10 Liter Wasser, unter Verwendung einer Lösung in einem Volumen von 5 Litern pro 1 m32
Die Pflege von Knoblauch im August läuft auf das normale Gießen, Jäten und Lockern der Pflanzungen hinaus. Um im unterirdischen Teil große Köpfe von Wintersorten zu erh alten, müssen die Pfeile vor August gebrochen werden.
Grundlegende Empfehlungen für den Knoblauchanbau:
- zum Pflanzen einen sonnigen, trockenen Platz wählen, mit starker Bodensäuerung, das Niveau mit Kalk oder Asche absenken;
- Verwenden Sie nur hochwertiges Material für die Anzucht, nachdem Sie es zuvor desinfiziert haben;
- beobachten Sie den Zeitpunkt und das Schema der Pflanzung;
- Boden rechtzeitig lockern, düngen und nicht übernässen;
- überwache die Gesundheit der Pflanze, beginne bei den ersten Anzeichen einer Krankheit sofort mit der Bekämpfung;
- Anbauregeln beachten und Knoblauch nicht länger als 3 Jahre an einem Ort anpflanzen, richtige Vorgänger wählen.
Die Knoblauchernte findet von Ende August bis Mitte September statt. Ein Signal für die Möglichkeit der Ernte ist das massive Anlegen von Blättern und deren schnelle Vergilbung. Nach dem Graben müssen die Köpfe eine Woche lang gründlich getrocknet und beschnitten werden, wobei der Stamm in einem Abstand von 6 bis 8 cm verbleibt.
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