Knoblauchernte im Ural im Jahr 2022: das richtige Timing
Keine Mahlzeit ist komplett ohne welches scharfe Gemüse? Das ist Sommerknoblauch. Viele Hausfrauen pflanzen auch einen Winterlook in den Garten. Beide brauchen die richtige Pflege, von der die Produktivität abhängt. Es ist auch wichtig, den Zeitpunkt der Knoblauchernte zu kennen.
Der Zeitpunkt der Reifung von Knoblauch im Ural
Erfahrene Gärtner berücksichtigen bei Gartenarbeiten nicht nur die klimatischen Besonderheiten der Region, sondern orientieren sich auch am Mondkalender. Demnach reift der Winter noch bis Ende Juli. Die Ernte von Frühlingsknoblauch beginnt von Mitte August bis Anfang September.
Die Reifung der Kultur wird durch die Sommerzeit beeinflusst. Wenn die Monate zu heiß sind, werden die Nelken klein. In regnerischen Sommern besteht die Gefahr, dass die Ernte verrottet. In der Regel kann Knoblauch, wenn es sich um eine Wintersorte handelt, 3,5-4 Monate nach der Keimung aus den Beeten entfernt werden. Der Frühling wird 2-3 Wochen später geerntet.
Der Sammelzeitraum hängt auch von der Gemüsesorte ab. Jeder von ihnen unterscheidet sich in den Merkmalen der Reifung.
Allgemeine Zeichen der Kulturreife
Um zu verstehen, ob es möglich ist, ein Gemüse aus dem Garten zu entfernen, müssen Sie die folgenden Tipps beachten:
- Das Aussehen der Pflanze kann auf die Reife der Knoblauchknolle hinweisen. Gleichzeitig wird der Hals des falschen Stiels weich und die Blätter selbst verwelken und werden gelb.
- Einige Hausfrauen inspizieren die Schale. Dazu müssen Sie den Boden um die Glühbirne herum harken. Wenn die Schale fest und intakt aussieht, ist es Zeit zu ernten.
- Ein reifes Gemüse kann andere Anzeichen haben. Der Kopf wird hart, die Schale löst sich leicht ab und die Blütenstände brechen.
Bevor du Knoblauch erntest, musst du ihn dafür vorbereiten. 2 Wochen vor der Ernte wird die Bewässerung der Beete komplett eingestellt. Das Gemüse muss überschüssige Feuchtigkeit loswerden, um die Entwicklung des Pilzes beim Speichern zu vermeiden. Auf diese Weise kann eine Person verhindern, dass Pflanzen im Boden verrotten.
Wenn die Knoblauchfedern gelb werden, werden sie verknotet und die Pfeile entfernt. Ein einfaches Verfahren hilft dabei, Nährstoffe zum Wurzelsystem zu leiten. Zum Zeitpunkt der Ernte sollte die grüne Masse nicht wachsen.
Knoblauchköpfe reinigen
Winter
Wann sollte Knoblauch geerntet werden, damit er vollreif ist und möglichst lange gelagert werden kann? Die Gemüseerntezeit fällt in der Regel auf Ende Juli und kann bis Anfang August dauern.Das erste, was zu tun ist, ist sicherzustellen, dass das Gemüse reif und erntereif ist. Der Reifegrad lässt sich an den unteren Blättern ablesen, die beginnen, sich zum Boden zu beugen.
Auch ein Erntesignal kann die Vergilbung der grünen Masse sein. Nährstoffe verlassen die Blätter und wandern zum Kopf. In diesem Fall muss der Knoblauch nicht im Boden belassen werden. In diesem Stadium endet der Reifungsprozess.
Wenn die aufgeführten Anzeichen für eine Person nicht ausreichen, um die Reife zu bestimmen, tun Sie Folgendes. Nachdem die Gastgeberin ein paar Zwiebeln ausgegraben hat, werden sie untersucht. Die Zähne im Kopf sollten sich fest anfühlen und sich ohne großen Kraftaufwand voneinander lösen lassen. Winterknoblauch im Ural ermöglicht es, wenn er erntereif ist, dass sich die Schuppen leicht vom Kopf entfernen.
Die Ernte des Winterknoblauchs erfolgt ebenfalls, nachdem sich der Saatkasten zu öffnen beginnt. Es befindet sich ganz am Ende des Pfeils. Sie müssen nicht warten, bis die Zwiebeln in der Box vollständig trocken sind. So können Sie den Zeitpunkt der Gemüsesammlung überspringen.
Frühling
Wann Sommerknoblauch ernten und wie den Reifegrad bestimmen? Die Ernte von Sommerknoblauch im Ural beginnt nach der Ernte von Winterknoblauch. Zwischen den Terminen sollten mindestens 2 Wochen liegen. Nach dem Mondkalender sollte Frühlingsknoblauch im August gegraben und bis Mitte September fortgesetzt werden.
Im südlichen Ural wird Sommerknoblauch im Frühling gepflanzt. Es hat eine kurze Vegetationsperiode - von 3 bis 3,5 Monaten. Die Frühlingsknoblauchernte kann variieren. Da ist die Schlüsselrolle der Zeitpunkt der Ausschiffung. Wenn zwischen den Ernten mehrere Tage vergangen sind, ist es in Ordnung. Die Abholzeit kann auf denselben Tag verschoben werden.
Verschiedene Faktoren beeinflussen die Sammelzeit:
- Wetterbedingungen;
- Qualität des Pflanzmaterials;
- wachsen und pflegen - Gemüse gießen und füttern.
Sie können feststellen, dass Frühlingsknoblauch auf die gleiche Weise reif ist wie Winterknoblauch. Wenn die Blätter gelb werden und die unteren vollständig trocken sind, können Sie ein Gemüse graben. Die oberen Federn werden schwach und fallen zu Boden. Wenn Sie eine Knoblauchknolle in die Hand nehmen und versuchen, ein paar Zehen zu trennen, sollten sie gut abgehen, während die Schale auch gereinigt werden kann.
Im Jahr 2022 wird der Mondkalender den Gärtnern helfen, eine gute Ernte anzubauen und sie nach der vollen Reife zu ernten. Wenn Sie ein Gemüse gemäß den im Kalender angegebenen Zahlen pflanzen, gießen und jäten, wird das Ergebnis jeden Sommerbewohner erfreuen. Frühlingsknoblauch ist besser lagerfähig als Winterknoblauch. Das Wichtigste ist, den Moment der Ernte nicht zu verpassen.
Knoblauchsorten
Speziell für den Ural haben Züchter spezielle Sorten gezüchtet. Sie gedeihen gut bei schwierigen Wetterbedingungen und benötigen keine sorgfältige Pflege. Beste Knoblauchsorten:
- "Skif".
- Gradekovsky.
- "Bashkir 85".
- Sofievsky.
- "Dobrynya".
- "Bogatyr".
- "Lyubasha".
"Skif"
Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison. Es kann sowohl durch Nelken als auch durch Luftköpfe vermehrt werden. Die Schuppen haben einen lila Farbton, der sie von anderen Sorten unterscheidet. Eine kleine Zwiebel enthält viele Nelken mit dichtem und wohlschmeckendem Fruchtfleisch.
Die Sorte "Skif" für die Vegetationsperiode ist in der Lage, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen. Resistent gegen Grauschimmel und Bakteriose. Sie werden nicht von Schädlingen befallen. Wir pflanzen "Skif" wie jede andere Sorte.
Gradekovsky
Die Pflanzung des Winterknoblauchs "Gradekovsky" erfolgt im zeitigen Frühjahr. Gemüse reift sehr schnell. Sie können 2,5 Monate nach dem Pflanzen ernten. Grabknoblauch hat kleine Knollen.
Die Farbe der Schale ist weiß-lila. Eine saubere Nelke hat auch einen lila Farbton. Luftzwiebeln haben eine satte dunkellila Farbe. Ihre Form unterscheidet sich von anderen Sorten, da sie leicht länglich ist.
"Bashkir 85"
Auch diese Sorte gilt als Frühreife, da sie 3 Monate nach der Pflanzung im Garten voll ausgereift ist. Die Knoblauchknollen selbst sind klein, mit 5 bis 6 Nelken. Das Fruchtfleisch ist dicht und scharf. Geernteter Knoblauch kann lange gelagert werden.
Die Farbe der geernteten Knoblauchzehen ist weiß. An einigen Stellen ist die Schale mit lila lila Streifen bedeckt. Gemüse widersteht gut verschiedenen Schädlingen. Das Immunsystem schützt vor vielen Krankheiten.
Sofievsky
Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison. "Sofievsky" hat einen runden Kopf mit länglichen Zähnen. Jede Birne hat durchschnittlich 8-9 Stück. Der Anbau eines würzigen Gemüses sollte in direktem Sonnenlicht erfolgen. Die Ernte des Knoblauchs erfolgt nach vollständiger Reife.
Der Ernteertrag ist hoch, von einem Beet können 1 bis 1,5 kg Knoblauch geerntet werden. Die Menge des geernteten Knoblauchs reicht für den Rest des Herbstes, Winters und Frühlings. Von kulinarischen Experten wegen seines hervorragenden Geschmacks geschätzt. Das Fruchtfleisch ist dicht mit scharfen Noten.
Wie die meisten Wintersorten ist sie weiß mit lila Adern. Das Pflanzen und Ernten ist sehr einfach. Kultur ist unprätentiös in der Pflege. Es ist resistent gegen viele Pilzkrankheiten.
Es sollte daran erinnert werden, dass Hybridsorten eine beschleunigte Vegetationsperiode haben. Ihr Immunsystem kann vielen Krankheiten besser widerstehen.
Kultursammlung
Jetzt weiß eine Person, wann Knoblauch aus dem Garten entfernt werden muss, es bleibt nur noch, die Taktik der Ernte selbst zu studieren. Knoblauch verlässt die Erde nicht so leicht wie Zwiebeln. Um die Köpfe nicht zu verletzen, ist es daher besser, eine Schaufel zum Graben zu verwenden. Das geht ganz einfach:
- Schlämme die Köpfe mit einer Mistgabel oder einer Schaufel und reiße die Blätter heraus.
- Ausgegrabene Zwiebeln werden von anhaftender Erde gereinigt und auf das Beet gelegt.
- Wirf nicht jedes Gemüse übereinander und erzeuge einen gemeinsamen Haufen. Durch Schlagen auf die Köpfe können diese beschädigt werden. An der Schadensstelle setzt sich in der Regel während der Lagerung Fäulnis ab.
Wann den im Herbst gepflanzten Knoblauch ausgraben? Es gibt Sorten, die im Boden überwintern und ihre Vegetationsperiode im zeitigen Frühjahr beginnen. Unabhängig vom Zeitpunkt der Pflanzung fragen sich viele Sommerbewohner, wann sie 2022 im Ural Knoblauch ernten sollen. Geerntet wird ausschließlich bei sonnigem Wetter.
Direkte Sonneneinstrahlung zerstört verschiedene Bakterien, die auf den Zwiebeln parasitieren können. Dies erhöht wiederum die H altbarkeit der Kultur. Sobald der obere Teil vollständig trocken ist, wird er abgeschnitten, wobei ein kleiner Hals in der Nähe der Zwiebel verbleibt.Die gesammelten Früchte werden in kleine Kisten gelegt, die Löcher haben müssen.
Speicherung vorbereiten
Das Erntegut sollte nicht gleich nach dem Graben in den Keller gebracht werden. Zuerst müssen Sie das Gemüse unter einem Baldachin auslegen. Der Standort muss vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Es ist besser, einen zu wählen, wo der Wind durchkommt. Während die Zwiebeln verwittern, kann eine Person den Lagerraum selbst vorbereiten.
Wenn eine Person die Bedingungen für den Anbau einer Ernte beachtet und weiß, wann reifer Knoblauch geerntet werden muss, wird die Ernte mit Fülle und ungewöhnlichem Geschmack gefallen. Dies ist ganz einfach. Es ist notwendig, das Wetter zu beobachten, geeignete Sorten auszuwählen und oft in den Mondkalender zu schauen.
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