Slizun-Zwiebel: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau und Pflege mit Foto

Gärtner legen nicht viel Wert auf wild wachsende krautige Pflanzen und bevorzugen bereits beliebte Gemüsesorten: Kartoffeln, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch. Aber in der Natur gibt es eine Beschreibung anderer nützlicher Kräuter, die Sie in Ihrem Garten anbauen können und das ganze Jahr über wichtige Spurenelemente für die Nahrung erh alten. Zu solchen nützlichen Kräutern gehört eine Zwiebelpflanze - Slizun.

Zwiebeleigenschaften

Diese mehrjährige krautige Pflanze wächst wild in Russland - häufiger im Altai-Territorium und in Sibirien. In freier Wildbahn vermehrt er sich durch Samen und Wurzeln. Es wächst 5 Jahre lang auf einer eigenen Parzelle, danach muss es umgepflanzt werden.

Grüne Spitzen in Form von Federn mit einer Breite von 2 Zentimetern, Federn erreichen eine Länge von 30 Zentimetern. Es wächst aus falschen Zwiebeln von zylindrischer Form mit einer Breite von nicht mehr als 2 Zentimetern. Slizun schmeckt wie Knoblauchfedern, der obere grüne Teil wird gegessen. Die Zwiebeln haben keinen Nährwert und sind nicht zum Verzehr geeignet.

Diese grüne Masse ist reich an Spurenelementen - um den täglichen Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen wieder aufzufüllen, müssen Sie täglich nur 30 Gramm Grünzeug zu sich nehmen.

Zwiebeln blühen im zweiten Jahr nach der Pflanzung mit Kugelschirmchen. Die Farbe der Blumen ist blassrosa - eine blühende Pflanze sieht auf einem persönlichen Grundstück sehr schön aus. Slizun wurde nach dem schleimigen Saft benannt, der aus den Grüns fließt, wenn der Stiel bricht. Der Saft hat einen leichten Knoblauchgeruch und -geschmack. Gegessen werden milde, mäßig süße und wohlschmeckende Zwiebeln. Verwendung als Zusatz zu Salaten, zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.Federn werden getrocknet und gesalzen, um sie langfristig zu lagern.

Nützliche Eigenschaften der Pflanze

Dieses Kraut ist reich an Nährstoffen:

1. Vitamine der Gruppen B1, B2, PP, C.
2. Viele Spurenelemente: Kalium, Zink, Eisen, Molybdän, Magnesium. Dank dieser Elemente stärkt der Verzehr von Zwiebeln das Herz-Kreislauf-System und fördert die Blutbildung.
3. Phytonzide, Carotin und Zucker reinigen den Körper von Schadstoffen.
4. Schleim verbessert die Verdauung.
5. Blätter sind nicht nur beim Verzehr nützlich - der Saft hilft, Wunden zu heilen und mit Mikroben infizierte Stellen zu desinfizieren. Außerdem lindert dieses Elixier Schmerzen bei Verletzungen.

Wenn Sie täglich 30 Gramm einer Pflanze essen, wird eine Person keinen Bedarf an lebenswichtigen Elementen haben - die Gesundheit wird sich vor unseren Augen verbessern.

Wie baut man Zwiebeln auf dem Feld an?

Dieses Kraut in deinem Garten anzubauen ist sehr einfach. Zwiebeln sind widerstandsfähig gegen Winterfröste - sie verschwinden auch bei Frösten von 40 Grad nicht schutzlos aus dem Garten. Um nützliches Gras anzubauen, müssen Sie eine kleine Fläche mit fruchtbarem Boden aufnehmen, der Humus enthält. In einer solchen Parzelle trägt die Sorte bis zu 6 Jahre.

Boden

Für einen unprätentiösen Slizun zur Pflege eignet sich leichter neutraler Boden oder Lehm mit hoher Feuchtigkeitsdurchlässigkeit. Der Standort muss frei von Überschwemmungen und stehenden Gewässern sein. Wasser lässt keine Luft zu den Wurzeln der Pflanze und sie stirbt. Einige Gärtner heben das Beet mit Zwiebeln um 20 Zentimeter an, um eine Stagnation zu verhindern. Der Boden sollte nicht sauer sein - in diesem Fall verschlechtert sich der Geschmack der Zwiebel, sie wird bitter.

Um die Säure loszuwerden, müssen Sie dort Asche, Kreide oder Dolomitmehl hinzufügen. Vor der Pflanzung wird das Beet im Frühjahr mit Humus gesättigt und umgegraben.

Wie pflanze ich?

Zwiebeln werden nach dem Schema 30 × 15 Zentimeter gepflanzt, wobei zwischen den Zwiebelreihen ein Abstand von 30 Zentimetern gelassen wird. Wenn die Wurzeln wachsen, füllen sie den Boden und befreien so das Beet von Unkraut. Sie kann einfach nirgendwo wachsen.

Nach vier Jahren produziert die Zwiebel aufgrund des Wurzelwachstums keine Qualitätsernte mehr, sie hat einfach nicht genug Platz im Garten. Daher wird es verpflanzt, indem überschüssige Spitzen entfernt werden. Lassen Sie nur junge grüne Triebe mit einem Teil der Wurzel. Nach dem Entfernen der Zwiebel wird die Erde gut umgegraben, wobei alle Wurzeln entfernt werden.

Pflanzenpflege

Zwiebeln brauchen folgende Pflege:

• gießen;
• Blattschnitt;
• Betten lockern;
• jäten falls nötig.

Zwiebeln 4 mal pro Saison schneiden, dabei nur die langen Stiele entfernen. Junge Triebe bleiben für den nächsten Schnitt übrig. Sie müssen die Blätter mit einem Teil der Wurzel entfernen, das Beschneiden trägt zum stärkeren Wachstum der Federn der Slizun-Zwiebel bei. Auch das Entfernen alter Spitzen trägt zur Bildung junger, ernährungsphysiologisch wertvollerer Triebe bei.

Damit die Zwiebel eine qualitativ hochwertige Ernte liefert, wird sie ab dem Frühjahr mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Im zweiten Lebensjahr erscheint an der Pflanze ein Stiel, der entfernt werden muss. Sonst gehen Mikroelemente in das Blütenwachstum und die Samenreifung ein. Beim Zierpflanzenanbau werden Blumen zur Schönheit auf dem Gelände belassen.

Wenn eine Pflanze wächst, braucht sie eine gute feuchte Umgebung, Slizun ist da keine Ausnahme. Gießen ist reichlich, besonders bei trockenem Wetter. Das Jäten und Lockern des Bodens verhindert die Entwicklung von Mikroorganismen und Unkräutern, die das Wachstum nur betäuben.

Nützliches Gras im Winter: Wie wächst es?

Normalerweise haben die Menschen im Winter einen dringenden Bedarf an Vitaminen und Spurenelementen, was auf den Mangel an Obst und Gemüse zurückzuführen ist, die den Körper mit nützlichen Substanzen versorgen. Vitamine werden auch benötigt, um den Körper vor Viren, Infektionen und Krankheiten zu schützen. Um sich und Ihre Familie mit nützlichen Stoffen für den Winter zu versorgen, werden Zwiebeln auf der Fensterbank im Haus angebaut. Um im Herbst kein Vorrat an Vitaminen und Spurenelementen zu verlieren, werden die Pflanzen in provisorische Gefäße umgepflanzt und nach Hause auf die Fensterbank gebracht. Dort werden sie den ganzen Winter über eine nützliche Ernte produzieren. Die Zwiebel verträgt das Umpflanzen gut, haben Sie keine Angst, dass sie an einem neuen Ort keine Wurzeln schlagen wird.

Für umgepflanzte Pflanzen gibt es nur wenige Voraussetzungen. Dies ist hochwertige Erde, ein großer Topf oder ein anderer Behälter und rechtzeitiges Gießen.

Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, lässt die Ernte nicht lange auf sich warten.

Pflanzen können Sie mit dem ganzen Strauch verpflanzen, aber dazu benötigen Sie ein größeres Gefäß oder junge Triebe in kleineren Gefäßen.Sie stellen das Gras an einen hellen, warmen Ort ohne Zugluft, keine einzige Pflanze mag Zugluft, und die Sonne wird für das Wachstum der grünen Masse benötigt, sonst wird die Ernte schlecht.

Dekorative Funktion von Schleim

Viele Sommerbewohner verwenden diese Pflanze zur Dekoration. Sie wächst wie Indoor-Ficuses mit ordentlichen, gleichmäßigen Blättern, und wenn die Pflanze blüht, dann ist sie im Blumenbeet sehr schön. Es gibt eine weitere wichtige Funktion dieses Grases, es begrenzt das Wurzelwachstum in kriechenden Pflanzen. Wenn Sie Zwiebelsträucher im Kreis in Keulen und andere Blumen in der Mitte pflanzen, sehen die Blätter wie eine grüne Hecke aus, die das Eindringen von Unkraut verhindert und kriechende Pflanzen vor dem Herauskommen schützt. Außerdem werden Zwiebeln entlang der Bordsteine gepflanzt, dann stört das Gras nicht und überwächst den Bürgersteig. Wie Sie sehen können, ist die Slizun-Zwiebel bei richtiger Kultivierung und Pflege nicht nur in ernährungsphysiologischer Hinsicht nützlich, sondern auch in ästhetischer Hinsicht.

Einige Handwerker kombinieren die dekorative und die Nahrungsfunktion der Zwiebel, indem sie sie in Form eines Blumenbeets pflanzen und gegebenenfalls ernten.

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