Daikon im Freiland in den Vororten anbauen: Wann pflanzen?

Der Anbau von Daikon im Freiland in der Region Moskau erfordert die Einh altung bestimmter Empfehlungen zum Zeitpunkt der Pflanzung, Standortwahl, Bodenvorbereitung, landwirtschaftlichen Praktiken und anderen Nuancen. Das Klima in der Nähe von Moskau ist für den Daikon-Anbau nicht ganz geeignet, daher müssen Sie auf einige Schwierigkeiten im Zusammenhang mit Wetteränderungen vorbereitet sein.

Die Kreuzblütler-Gemüsepflanze hat aufgrund ihres zarten, bitteren Fruchtfleisches mit einem hohen Geh alt an Nährstoffen viele Gärtner angesprochen.

Der Zeitpunkt der Aussaat von Daikon in den Vororten

Eine der ersten Fragen beim Anbau von Daikon auf Haush altsgrundstücken in der Nähe von Moskau ist die Frage: Wann soll ich pflanzen? Die Frühjahrsaussaat erfolgt im März oder in der ersten Aprildekade. Im Mai wird es möglich sein, Vitaminsalat zu genießen. Wenn die Temperatur unter -10 Grad fällt, müssen Sie einen Unterstand für diese Rettichsorte mit einem Spinnvlies oder einer Folie organisieren. Der Nachteil der frühen Aussaat ist die mangelnde H altbarkeit.

Früchte sind nicht lagerfähig und werden direkt nach der Ernte verzehrt. Wenn das Ziel darin besteht, Samen zu sammeln, müssen Sie den Daikon im April-Mai säen.

Die optimale Pflanzzeit für Gemüse in der mittleren Spur ist Juli-Anfang August. Dies ist auf die Reduzierung der Tageslichtstunden zurückzuführen, was zu einem schnellen Wachstum der Wurzelpflanze und der minimalen Möglichkeit des Auswurfs von Blumenpfeilen führt. Sommerdaikon hält bis zu fünf Monate.

Auswahl und Vorbereitung eines Aussaatstandortes

Daikon wird in einem gut beleuchteten, zugfreien Bereich angebaut. Die Aussaat im Juli erfolgt auf den Kämmen, auf denen früher Frühgemüse oder Grünzeug gewachsen ist, wobei Vorgänger und Kreuzblütler-Nachbarn vermieden werden. Achten Sie besser auf die Bereiche, die von Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen, Dill, Kartoffeln, Gurken, Salat befreit sind.

Japanischer Rettich steigert den Ertrag, wenn er auf sandigem Lehm oder Lehm mit neutraler Säure und erhöhter Mürbigkeit angebaut wird.

Die Erde wird im Herbst oder Frühjahr tief gegraben, wobei gleichzeitig Kompost oder Humus in einer Menge von einem Kilogramm pro Quadratmeter, Ammoniumsulfat und Kaliumsulfid: 20 Gramm pro Quadratmeter und Superphosphat - 40 Gramm aufgebracht werden . Verwenden Sie auf keinen Fall unverrotteten Mist, der das Wachstum von Hackfrüchten verlangsamt und den Geschmack verschlechtert. Der Säuregeh alt des Bodens wird mit Hilfe von Kreide, Kalk, Holzasche, Dolomitmehl reduziert, die 14 Tage vor der Anwendung der oben genannten Düngemittel auf die Baustelle gestreut werden.

Startwertauswahl

Das kühle Klima diktiert die Hinwendung zu Daikon-Sorten mit einer kurzen Vegetationsperiode. Zum Beispiel:

• Minowase. Trockenheitsresistenz, Beständigkeit gegen extreme Temperaturen. Die Ernte ist zwei Monate nach dem Auflaufen bereit für die Ernte. Die Früchte erreichen eine Länge von 40-50 cm.
• Großer Bulle. Es reift in 60 Tagen, wächst gut bei hoher Luftfeuchtigkeit und kühlem Wetter.
• Nerima. Die Verbraucherreife tritt 65 Tage nach der Aussaat ein. Besonderheit: eingelegte Sorte.
• Ninengo. Ideal für den Anbau in der Region Moskau: Sie hat keine Angst vor kurzfristigen Kälteeinbrüchen und Pilzkrankheiten.
• Russische Größe. Die Reifezeit großer Hackfrüchte: 50 Tage. Verliert bei längerer Lagerung nicht an Schärfe und Saftigkeit, hat eine reiche Ernte.
• Miyashige. Vegetationsperiode - 70 Tage. Die Bildung gleichmäßiger Wurzelfrüchte wird durch tiefes Graben des Damms vor dem Pflanzen erleichtert.
• Minoware Summercross. Eine Hybridsorte, die in 40 Tagen bis zu 4 kg wächst. Dürretolerant, für den persönlichen und gewerblichen Gebrauch angebaut.

Daikon im Freiland pflanzen

Die Vorbereitung des Saatguts für die Aussaat umfasst mehrere Schritte:

• Samen in einen Stoffbeutel stecken;
• Aussetzung in Wasser mit einer Temperatur von 50-60 Grad über Null für 15 Minuten, gefolgt von Einlegen in k altes Wasser für die gleiche Zeit und dann für einen Tag im Kühlschrank.

Es gibt zwei Methoden, um japanischen Rettich im Freiland zu pflanzen:

• In feuchte Furchen mit 50-60cm Reihenabstand und 20cm Pflanzabstand, 3-4cm tiefe Saat.
• In den Löchern mit der Zugabe von Kompost, nach dem Schema 25x25 cm, werden mehrere Samen bis zu einer Tiefe von 4-5 cm gelegt.

Zersetzte Rettichsamen werden mit Erde bestreut, Holzasche, Beete werden gemulcht.

Pflegeregeln für Daikon

Der Rettich ist unprätentiös in der Pflege, aber Sie müssen die Empfehlungen zur Landtechnik befolgen, die Bewässerung, Jäten, Düngen, Schädlings- und Krankheitsprävention umfasst.

Bewässerung

Daikon liebt Wasser, aber übermäßige Feuchtigkeit führt zu Graufäule oder Schleimbakteriose. Gießen Sie die Pflanzen alle fünf Tage und achten Sie darauf, dass das Wasser nicht stagniert.Bei Regenwetter ist keine zusätzliche Bodenfeuchtigkeit erforderlich. In der Hitze sollte die Bewässerungsmenge erhöht und der Boden gemulcht werden. Der Mangel an Feuchtigkeit reagiert mit Aufplatzen der Wurzelfrüchte, Geschmacksverminderung und Vergröberung der Schale.

Jäten

Um die Luftdurchlässigkeit des Bodens zu erhöhen, wird nach jedem Gießen des Rettichs der Reihenabstand gelockert. Unkraut wird rechtzeitig entfernt, da es Schädlinge und Krankheiten verursachen kann. Durch regelmäßiges Hacken des Rettichs wird das Fruchtfleisch des Gemüses nicht bitter.

Düngemittel

Der Grad der Bodenfruchtbarkeit bestimmt die Menge der Oberdüngung. Reichh altige Böden können nicht gedüngt werden, dies hat keinen Einfluss auf den Ertrag der Ernte. Für knappen Boden wurde ein spezielles Fütterungsschema entwickelt:

• am Anfang - Harnstoff in einer Menge von 25 g pro Eimer Wasser;
• in der Mitte - komplexer Mineraldünger;
• am Ende - ein kalium- und phosphorh altiger Dünger.

Krankheiten

Japanische Rettichkrankheiten entstehen durch unsachgemäße Pflege, Verletzung von Aussaatterminen, unzureichende oder übermäßige Bewässerung. Die Vernachlässigung agrotechnischer Maßnahmen verursacht Kiel-, Mosaik-, Schwarzbein- und Graufäule, die den größten Teil der Ernte zerstören. Die ersten Krankheitsanzeichen dienen als Signal für den Einsatz spezialisierter Medikamente.

Schädlinge

Von den Schädlingen kann der Gartenraum den Daikon erheblich schädigen und die Wurzeln und Blätter der Pflanze schädigen. Dies führt zu einer Verlangsamung der Fruchtentwicklung und einer Verschlechterung des Aussehens. Ein Insekt wird durch eine Tinktur aus rotem Pfeffer abgewehrt, die über Pflanzen gewässert wird: Bestehen Sie 12 Stunden lang auf sechs Schoten in einem Liter heißem Wasser und mischen Sie sie mit 10 Litern Wasser.

Heißes Wetter provoziert Kreuzblütlerflohangriffe. Eine lange Vegetationsperiode ermöglicht nicht nur das Bestreuen von Pflanzungen mit Asche, sondern auch die Behandlung mit Insektizidpräparaten. Das Einsetzen von kühlem, regnerischem Wetter lässt das Insekt verschwinden.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Die Reifungszeit von Daikon beim Outdoor-Anbau in der Region Moskau hängt von der Kultursorte und dem vorherrschenden Wetter ab. Im Durchschnitt beginnen sie 40-70 Tage nach der Aussaat mit der Ernte, indem sie die Wurzeln an den Blättern herausziehen oder sie mit einer Mistgabel oder einer Schaufel ausgraben.

Bei der Lagerung von Rettich sollte die Temperatur nicht höher als +4 Grad sein. In diesem Fall bleiben Aufmachung und Geschmack für fünf Monate unverändert. Sand wird zwischen die Pflanzenschichten gegossen.

Rettich zu essen unterscheidet sich nicht von normalem Rettich. Es wird frisch gegessen, in Salaten zubereitet, gedünstet und in Konserven eingelegt.

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