Beeren

Tukay-Trauben: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Vor- und Nachteile, Anbau

Tukay-Trauben: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Vor- und Nachteile, Anbau
Anonim

Es gibt eine große Vielf alt an Rebsorten auf dem Markt für Gartenbaukulturen. Viele Gärtner sind experimentierfreudig und bevorzugen traditionell langjährig gezüchtete Pflanzen, die ihre hervorragenden Eigenschaften im langjährigen Anbau unter Beweis gestellt haben. Eine davon ist eine Traube namens Tukay, die sich als winterharte, anspruchslose Pflanze etabliert hat.

Beschreibung der Tukay-Sorte

Tukay-Traube gilt als frühreife Tafeltraubensorte. Es eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch als Rohstoff für die Herstellung von Konserven und Wein.

Auswahl und Herkunft

Das Aussehen der Tukay-Rebsorte ist mit dem Namen des Wissenschaftlers Potapenko Ya.I verbunden. Das Ziel seiner langjährigen Arbeit war es, eine Sorte zu erh alten, die in russischen Regionen mit k altem Klima angebaut werden kann. Die Ergebnisse der Kreuzung von Zhemchug Saba und Yakdon waren einzigartig, und es wurde eine neue Sorte mit ausgezeichneter Winterhärte gezüchtet.

Buschmorphologie

Gärtner achten bei der Auswahl der Rebsorte in erster Linie auf die Wuchseigenschaften der Pflanze und die ausgeprägten Fruchteigenschaften.

Büsche

Blätter hellgrün, fünflappig, leicht eingeschnitten.

Gebläse

Zylinderförmige Cluster sind nicht sehr dicht. Je nach Anbaugebiet kann ihr Gewicht variieren. Im Durchschnitt erreicht das Gewicht eines Bündels 800 g.

Beeren

Das Gewicht der Beeren variiert zwischen 3 und 5 Gramm. Das saftige Fruchtfleisch hat einen angenehmen Muskatgeschmack. Der Zuckergeh alt in Früchten beträgt 17-19%, Säuren - 7 g / l. Die dichte Haut ermöglicht es den Beeren, schwierige Transportbedingungen zu überstehen.

Positive und negative Eigenschaften der Sorte

Viele Gärtner sprechen von der Unprätentiösität des Anbaus, und selbst unerfahrene Gärtner erzielen gute Erträge. Ein unbestrittener Vorteil ist die Winterhärte der Pflanze. Trauben können lange am Stock bleiben, ohne an Aussehen und Geschmack zu verlieren. Zu den Vorteilen der Tukay-Traube gehören:

  • Stabilität hoher Renditen;
  • Unprätentiösität;
  • Blütenbildung beider Geschlechter;
  • Fähigkeit, schwierige Transportbedingungen auszuh alten;
  • Vielseitigkeit in der Anwendung.

Die Unprätentiösität der Pflanze gegenüber dem Boden erweitert die Möglichkeiten für die Bildung von Pflanzungen. Der Nachteil ist die fehlende Resistenz gegen Mehltau und Oidium. Wenn die Temperatur auf +35 C ansteigt, verlangsamt sich das Pflanzenwachstum und der Ernteertrag nimmt ab.

Was Trauben ausmacht

Die starken Eigenschaften der Sorte sind hohe Erträge und ihre Standfestigkeit. Die Pflanze ermöglicht es, in kurzer Zeit wohlschmeckende Früchte zu erh alten, die lange gelagert werden können.

Erträge

16-20 kg werden von einem Busch entfernt. Die erste Ernte erfolgt im 2.-3. Jahr.

Reifedaten

Tukays Erntezeit ist eine der kürzesten. Beeren können 90-100 Tage nach Beginn der Blüte entfernt werden. In k alten Regionen trägt die Qualität der Winterhärte der Pflanze zur vollen Ausreifung bei. Das Eintreffen des ersten Frosts ist für die Pflanze kein kritischer Faktor.

Krankheiten

Die Sorte ist resistent gegen Graufäule. Schwachpunkt der Pflanze ist die Anfälligkeit für Mehltau und Oidium.

Schimmel

Mehltau ist eine der häufigsten Traubenkrankheiten. Bei einer Infektion erscheint im unteren Teil der Blattplatten ein aschfarbener Belag. Außerdem nimmt es eine braune Farbe an, die Blätter beginnen zu trocknen und fallen ab. Zur Vorbeugung werden folgende Aktivitäten durchgeführt:

  • den Stammbereich mit Mulch abdecken;
  • Stickstoffdünger herstellen, ohne die Düngung zu missbrauchen;
  • Sträucher ausdünnen und zurückschneiden;
  • regelmäßig Asche unter die Büsche sprühen.

Wenn kranke Triebe gefunden werden, sollten diese entfernt und beseitigt werden.

Oidium

Bei einer Infektion bildet sich auf den Blättern ein aschfarbener Belag. Von der Pflanze geht ein unangenehmer Geruch aus, der an verfaulten faulen Fisch erinnert. Die Blütenstände beginnen auszutrocknen und die Beeren leiden unter Rissbildung. Zur Bekämpfung der Krankheit wird mit einer Vitriollösung in einer Konzentration von 3% besprüht.

Andere

Resistenz gegen die meisten Arten von Traubenkrankheiten, mit Ausnahme von Mehltau und Oidium. Es kann durch Grauschimmel mit übermäßiger Feuchtigkeit, hoher Luftfeuchtigkeit oder übermäßiger Verdickung der Pflanzungen befallen werden.

Rechtzeitiges Beschneiden beugt Krankheiten vor und schützt die Beeren vor Wespen, Ameisen, Blattläusen und Vögeln.

Frostbeständigkeit

Die Selektionsmerkmale der Trauben weisen auf die Fähigkeit der Sorte hin, Temperaturen von bis zu -25 C. standzuh alten.

Wo wachsen

Ausgezeichnete Eigenschaften der Winterhärte machen es möglich, Tukai nicht nur im Süden Russlands anzubauen. Die Unprätentiösität der Pflanze und die Fähigkeit, bei niedrigen Temperaturen zu überleben, ermöglichen die Bildung von Weinplantagen im zentralen Teil des Landes und im Nordwesten. Gute Ergebnisse werden in Sibirien, im Ural und im Altai-Territorium erzielt.

Beschreibung der Trauben und Beeren

Beeren bilden zylindrische Büschel. Sie haben eine mittlere Dichte und können je nach Anbauregion unterschiedliche Gewichte erreichen.

Ausschiffung

Die Qualität und Quantität der zukünftigen Ernte hängt direkt vom richtigen Setzling und der Einh altung der Pflegeregeln ab.

Wie man Setzlinge auswählt

Rebensetzlinge sollten an spezialisierten Orten oder bewährten Verkaufsstellen gekauft werden. Beim Kauf sollten Sie auf die Unversehrtheit des Schaftteils und das Fehlen von Mängeln achten.Wurzelprozesse müssen flexibel, elastisch und nicht beschädigt sein. Ihre Farbe sollte hell sein, eine Verdunkelung weist auf Fäulnisprozesse hin.

Wann kann ich pflanzen?

Abholzeiten variieren je nach Region. In der mittleren Spur beginnen die Arbeiten Ende Mai, wenn die Frostgefahr vorüber ist und der Boden warm genug ist. Die Pflanzung im Herbst ist akzeptabel, in diesem Fall werden die Pflanzungen im September gebildet, damit die Pflanze vor dem Kälteeinbruch Zeit hat, Wurzeln zu schlagen.

Grundstück auswählen

Tukay-Trauben sind unprätentiös im Anbau, aber anspruchsvoll in der Beleuchtung. Sie sollten kein übermäßig nasses, sumpfiges oder salzh altiges Gebiet zum Pflanzen wählen. Kalkstein, Lehm, Sandstein sind das ideale Territorium. Der Standort sollte sonnig und windgeschützt sein. Bei der Landung in der Nähe des Gebäudes ist es erforderlich, mindestens 1,5 m vom Fundament einzurücken.

Bodenvorbereitung

Das Gebiet zum Anpflanzen von Trauben wird im Voraus vorbereitet. Dazu wird tief gepflügt, Unkraut entfernt. Das Graben eines Lochs beginnt 2 Wochen vor dem Pflanzen. Zum Verfüllen müssen Sie Nährboden vorbereiten. Dazu werden Humus, Schwarzerde und Sand zu gleichen Teilen gemischt. Um den Nährwert des Bodens zu erhöhen, werden Asche, Kaliumsalz und Superphosphat zugesetzt.

Grabe ein Loch

Es gibt allgemein anerkannte Standards für die Bildung eines Lochs zum Pflanzen von Trauben. Es ist notwendig, eine Tiefe von 85-90 cm und eine Breite von 70-80 cm vorzusehen.Am Boden bildet sich eine Schicht aus schwarzem Boden und Ton, auf der die Drainage platziert wird.

Landung

24 Stunden vor dem Pflanzen wird das Wurzelsystem der Trauben in einem Wachstumsstimulator getränkt. Beim Pflanzen ist darauf zu achten, dass sich 2 Augen knapp über der Höhe des Grabenrandes befinden.Die Wurzelfortsätze werden gleichmäßig begradigt und sorgfältig mit Nährerde bedeckt. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Sämling reichlich gegossen und mit Stützen versehen, danach wird er in 3 Blätter geschnitten.

Wachstum und Pflege

Tukay-Trauben sind pflegeleicht. Es braucht rechtzeitiges Gießen und Top-Dressing. Es ist notwendig, vorbeugendes Sprühen und rechtzeitiges Beschneiden durchzuführen.

Reben beschneiden und veredeln

Tukay gehört zu den Rebsorten, die sich durch üppiges Wachstum auszeichnen, daher muss die Pflanze beschnitten werden. Wenn die Büsche überlastet sind, werden die Beeren zerdrückt und der Geschmack verschlechtert sich. Das untere Laub sollte vollständig entfernt werden, um Sonnenbrand im oberen Teil der Reben zu beseitigen. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr, danach sollten nicht mehr als 45 Augen am Baum verbleiben. Bei übermäßigem Wachstum einer Weinpflanze während der Vegetationsperiode werden Seitentriebe entfernt.

In Gegenden mit k altem Klima empfiehlt es sich, winterharte Unterlagen zu impfen. Dazu gehören die Sorten Severny, Alpha, Batur.

Bewässerung und Düngung

Die Pflanze muss gegossen und bewässert werden, wenn der natürliche Niederschlag nicht ausreicht. Staunässe beeinträchtigt die Gesundheit von Weinsträuchern, da die Wurzeln verfaulen. Bei der Bewässerung einer Pflanze reichen 20 Liter Wasser aus. Im Frühjahr wird eine wasseraufladende Bewässerung durchgeführt, um ein besseres Pflanzenwachstum anzuregen, im Herbst werden die Mengen reduziert, um das Austreiben der Knospen zu verhindern.

Vorbeugung und Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Um Traubenkrankheiten vorzubeugen, wird vorbeugend mit Bordeaux-Flüssigkeit und einer Kupfersulfatlösung besprüht. Wenden Sie bei Bedarf zielgerichtete Medikamente an, die sich an den Empfehlungen des Herstellers orientieren.

Die Fütterung mit Mineralkomplexen hilft, die Widerstandskraft der Pflanze zu erhöhen. Die erste erfolgt einen Monat vor Beginn der Blütezeit. Im Frühjahr wird Gülle oder verrotteter Kompost in den Boden eingebracht. Vor der Blüte der Trauben wird der Boden mit Stickstoffdünger angereichert, was zu einer besseren Grünmassebildung beiträgt. Phosphor- und Kalidünger, die zum Zeitpunkt der Eierstockbildung angewendet werden, tragen dazu bei, die Bildung von Trauben und den Geschmack von Früchten zu verbessern.

Vermehrungsmöglichkeiten

Trauben werden durch Stecklinge vermehrt oder bilden mit anderen Rebsorten Unterlagen. Richtig geschnittene Teile werden schnell Wurzeln schlagen, so dass Zuchtschwierigkeiten in der Regel nicht auftreten. Es ist wichtig, einen starken gesunden Trieb ohne Anzeichen von Schäden zu wählen. Die oberen Pflanzenteile sind nicht für Stecklinge geeignet.

Vorbereitung auf den Winter

Tukay-Trauben brauchen Schutz in Regionen mit k alten, frostigen Wintern. Die Arbeit beginnt, nachdem die Pflanze ihre Blätter vollständig abgeworfen hat und die Temperatur auf +5 C gesunken ist. Um das Auftreten von Pilzkrankheiten zu verhindern, werden die Reben mit einer Kupfersulfatlösung besprüht. Als nächstes werden die Triebe geschnitten und zu Boden gebogen, wo sie in vorgegrabenen Gräben liegen.

Auf der Oberseite wird eine Isolierung gebildet, wobei zu diesem Zweck trockenes Gras, Erde, Fichtenzweige, Äste oder Schutzmaterial verwendet werden.

Ernte und Weinbereitung

Aufgrund der frühen Reife werden die ersten Trauben in warmen Regionen bereits Ende Juli geerntet. Beeren zeichnen sich durch die Fähigkeit zur Langzeitlagerung bei Temperaturen von +1 C bis +8 C aus. Entsprechend den Geschmackseigenschaften der Trauben wurde eine Punktzahl von 9 Punkten vergeben. Die Sorte gehört zu den Tafeldessertsorten, wird aber oft zur Weinherstellung verwendet.

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