Veilchen Frühtraube: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau und Pflege

Veilchen Frührebsorte ist seit Mitte des letzten Jahrhunderts führend im Weinbau. Es zeichnet sich durch eine erhöhte Resistenz gegen Kälte und Krankheitserreger aus. Die Ernte wird aktiv genutzt, um den hochwertigsten Wein namens Muscat Steppe Rose herzustellen. Der Anbau dieser Rebsorte ist extrem einfach und erfordert nicht viel Aufmerksamkeit.

Geschichte der Hybridzüchtung

Die Sorte wurde durch Bestäubung von Mutterpflanzen gezüchtet. Es wurde beschlossen, Hamburg und North Muscat als Basis zu nehmen. Wissenschaftler des VNII im.Ya I. Potapenko, mit Sitz in Nowotscherkassk. Die Traube wurde 1947 gezüchtet und erst 10 Jahre später wurde der Antrag auf Eintragung in das Staatsregister gestellt. Nach fast der gleichen Zeit gelangte er zu Sortenprüfungen und wurde zu den züchterischen Sortenleistungen gezählt. Empfohlen für den Anbau in der unteren Wolga- und Nordkaukasusregion. Geeignet für den Anbau im Kiewer Klima sowie in anderen Gebieten, aber die Hybride kann sich nicht mehr mit Frühreife und Produktivität rühmen.

Äußere Merkmale der Sorte

Die Beschreibung der Sorte weist darauf hin, dass Violet early ursprüngliche Unterscheidungsmerkmale aufweist, anhand derer es von anderen ähnlichen Arten unterschieden werden kann.

Beeren und Blätter

Die Blätter dieser Traube sind geschnitten, haben eine abgerundete Form und eine satte grüne Farbe. Am unteren Teil ist eine leichte Pubertät vorhanden.

Je nach Anbaubedingungen können die Blätter deformiert und leicht verändert sein.

Violett frühe kleine Beeren, das Gewicht einer von ihnen reicht von 2 bis 6 Gramm. Im Stadium der technischen Reife erh alten sie eine dunkelviolette, fast schwarze Farbe mit einem leichten bläulichen Wachsüberzug. Das Fruchtfleisch in der Frucht ist farblos. Die Masse der Bürste erreicht 200 Gramm und ihre Länge beträgt etwa 17 cm.Jede Beere enthält 2-3 Samen.

Säure- und Kaloriengeh alt von Früchten

Der Geschmack von violetten Frühfrüchten ist süß, sehr angenehm. Die Säure dieser Traube ist reduziert und der Kaloriengeh alt beträgt etwa 65 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Geschmack

Aufgrund der guten Balance von Zucker und Säuren in dieser Sorte schätzten die Verkoster ihren Geschmack sehr und vergaben eine Punktzahl von 8,9 von 10 möglichen Punkten.

Strauch, Wein und Blätter

Alter Weinstock Lila Frühtrauben braun gefärbt.Es ist ziemlich mächtig und der Busch selbst ist groß. Die Blätter sind klein, fünflappig und abgerundet. Massive Bleche, deren Kanten leicht nach unten gebogen sind, findet man äußerst selten. Die Blüten der Trauben sind zweigeschlechtlich, daher ist es nicht erforderlich, in der Nähe bestäubende Sorten zu pflanzen.

Technologische Parameter

Technologische Eigenschaften von Veilchen heben es früh von der allgemeinen Masse ab und geben eine Vorstellung von den wichtigsten Vor- und Nachteilen der Sorte.

Kältebeständig

Early Purple kann im Winter Temperaturen von bis zu -27 °C standh alten, aber erfahrene Züchter empfehlen dennoch, es in einer bedeckten Form anzubauen, damit die Zweige nicht erfrieren.

Immunität gegen Pilzinfektionen und -krankheiten

Diese Sorte zeigt eine erhöhte Resistenz gegen die wichtigsten Arten von Krankheiten und die negativen Auswirkungen von Schädlingen, insbesondere gegen Blattwurm und Graufäule.Auch wird die Ernte nicht durch Wespen geschädigt, aber Vögel können sie verderben, daher ist die obligatorische Installation von Abschreckmechanismen erforderlich.

In welchen Bereichen kann wachsen

Die besten Indikatoren für Ertrag und Fruchtqualität werden beim frühen Anbau von Purple in den Regionen der unteren Wolga und des Nordkaukasus erzielt, aber die Trauben werden im ganzen Land und sogar weit über seine Grenzen hinaus erfolgreich angebaut. Es passt sich dem rauen Klima des Nordens und der südlichen Hitze an.

Reproduktionsmethoden

Diese Sorte kann mit allen bekannten und verfügbaren Methoden vermehrt werden, aber erfahrene Züchter ziehen es vor, Blattstiele zu schichten oder zu bewurzeln. Gleichzeitig werden die Eigenschaften der Mutterpflanze am besten auf die Tochtersträucher übertragen. Sie machen auch oft ein Pfropfreis, das schnell und gut Wurzeln schlägt.

Anpflanzungs- und Pflegemerkmale

Sogar eine so unprätentiöse Sorte wie Purple Early braucht Pflege und die richtige Pflege. Andernfalls wird die Qualität und Quantität der Ernte merklich reduziert.

Bedingungen und Regeln für das Pflanzen von Setzlingen

Das Pflanzen von jungen Reben der lila Frühtrauben erfolgt von Mai bis Oktober. Die Termine können je nach Region und klimatischen Bedingungen variieren. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt mindestens 1,5 Meter. Die Tiefe des Pflanzlochs beträgt ca. 35 cm.Es sollten keine hohen Bäume, Gebäude und andere Strukturen in der Nähe der Weinberge stehen, die den Standort erheblich beschatten.

Bewässerungsmodus

Early Purple-Trauben werden bei heißem und trockenem Wetter nach Bedarf gegossen. Die Pflanze mag keine überschüssige Feuchtigkeit im Boden. Es wird empfohlen, unter jeden Busch nicht mehr als 70 Liter Wasser zu bringen.Die Bewässerung wird vollständig gestoppt, wenn die Früchte zu reifen und zu färben beginnen.

Was und wann die Trauben füttern

In den ersten 2-3 Jahren nach dem Pflanzen der Reben auf dem Gelände ist eine Düngung nicht erforderlich. In der Folgezeit, im Herbst, wird Kompost oder Humus unter den Busch gegeben, sowie 250 g Holzasche. Zum Zeitpunkt der Bildung der Eierstöcke werden die Traubensträucher mit einer fermentierten Königskerzenlösung gegossen. Während der Vegetationsperiode ist es ratsam, mehrere Blattdüngungen durchzuführen, indem der Weinberg mit Flüssigdünger besprüht wird.

Formen

Die frühen Veilchenbüsche beginnen sich ab dem zweiten Lebensjahr zu bilden. Zunächst wird die Rebe in 2 Knospen geschnitten, für die nächste Saison bereits in 4. Wenn die Pflanze bedeckt werden soll, wird das Formen in 4 Hülsen durchgeführt, und bei nicht bedeckter Kultur in 2 Ärmel. Der Stiel bleibt 1,2 Meter hoch. Jede Hülse sollte nicht mehr als 7 Augen enth alten, und auf einem Trieb bleiben nicht mehr als ein paar Trauben übrig.

Mit Beiträgen verknüpfen

Im ersten Jahr nach dem Pflanzen ist es notwendig, die junge Rebe an hohe Pfähle zu binden und später Spaliere zum Anbinden der Trauben zu bauen oder T-förmige Pfähle anzubringen, an denen Ärmel mit herunterhängenden Trieben befestigt werden.

Saisonale Vorbeugung und Behandlung

Obwohl Violett früh eine sehr gute Resistenz gegen häufige Krankheiten zeigt, sind vorbeugende Behandlungen notwendig. Sie werden während der gesamten Vegetationsperiode nur wenige Male hergestellt: im Frühjahr und im Herbst. Für diese Zwecke werden kupferh altige Präparate oder Bordeaux-Mischungen verwendet.

Vorbereitung auf den Winter

Frühes Purpur zeigt Rekordfrostresistenz, aber erfahrene Gärtner empfehlen, es für den Winter abzudecken, besonders wenn es in südlichen Klimazonen angebaut wird. Dies geschieht, um eine Vereisung der Rebe zu verhindern.Im Extremfall sollte sie zumindest vom Spalier entfernt, zu Boden gebogen und mit loser Erde bestreut werden.

Beerenreifezeit

Violette Frühtrauben reifen durchschnittlich 130 Tage nach der Blüte, aber dieser Zeitraum ist stark von den Wetterbedingungen abhängig. Die Früchte reifen etwa Anfang September, aber für die Weinherstellung dürfen sie noch ein paar Wochen auf den Sträuchern stehen.

Ernte und Verwendung von Feldfrüchten

Trockenes und sonniges Wetter wird für die Traubenernte gewählt. Die Arbeiten werden tagsüber durchgeführt, wenn es keinen Tau gibt. Die Früchte sollen gut reifen und Zucker gewinnen. Beeren werden hauptsächlich für die Weinherstellung verwendet, aber sie können frisch gegessen, verarbeitet und geerntet werden.

Mögliche Wachstumsprobleme

Veilchen-Frührebsorte ist widerstandsfähig und immun gegen Schädlinge, aber Gärtner werden während der Reife der Ernte oft von Vögeln genervt, die versuchen, sich an köstlichen Früchten zu ergötzen.Wir müssen im Vorfeld darauf achten, zusätzliche Schutzeinrichtungen anzubringen und Vögel abzuschrecken.

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