Saanenziegen: Beschreibung und Eigenschaften der Rasse, Pflege und was sie kosten

Saanener Vollblutziegen sind für ihre hohe Produktivität berühmt geworden. Diese hornlosen weißen Tiere geben bis zu 6 Liter Milch pro Tag. Sie ernähren sich im Sommer hauptsächlich von Gras und im Winter von Heu. Sie werden selten krank und nur aufgrund unsachgemäßer Pflege. Die Saanen-Rasse hat eine köstliche süßliche Milch mit Haselnussgeschmack. Die wirtschaftliche Nutzungsdauer beträgt 8-10 Jahre.

Zuchtgeschichte

Saanenziegen gehören zur Alpart. Sie wurden auf dem Gebiet der Schweiz im Saanental gezüchtet, daher werden sie manchmal Saanenthal genannt.Seit mehreren Jahrhunderten selektieren Schweizer Züchter die produktivsten Milchziegen für die weitere Zucht. Die Auswahl umfasste lokale Rassen. Im Mittel alter konnten sich sogar die armen Bewohner der Schweizer Alpen diese Tiere leisten.

Als Rasse wurden die Saanenziegen erst Ende des 19. Jahrhunderts registriert. Diese Tiere waren hochproduktiv, dh sie konnten 3-6 Liter Milch pro Tag geben. Bald wurde die Saanen-Rasse speziell für den Verkauf in anderen Ländern gezüchtet.

Im Jahr 1905 wurden Zuchtziegen von Prinz Urusov nach Russland gebracht. Die Saanen-Rasse wurde verwendet, um einheimische Tiere zu verbessern.

In den Jahren der UdSSR gerieten sie in Vergessenheit und erinnerten sich erst nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion, also am Ende des 20. Jahrhunderts. Reinrassige Tiere wurden erneut aus Westeuropa nach Russland gebracht, um lokale Individuen zu züchten und zu verbessern.

Beschreibung und Eigenschaften der Saanenziege

Die Hauptunterscheidungsmerkmale dieser Rasse sind das Fehlen von Hörnern, die weiße Farbe und das kugelförmige große Euter.Der Körper der Saanenziege hat für die Milchsorte charakteristische Proportionen. Es ist trapezförmig, das heißt, sich nach hinten erweiternd. Das Tier hat einen großen Bauch, einen tonnenförmigen Körper und gut markierte hungrige Gruben. Der Rücken ist gerade, mit einer leichten Biegung. Die Beine sind dünn, von mittlerer Länge, mit starken gesp altenen Hufen. Der Schwanz ist kurz, beweglich, nach oben oder horizontal gerichtet.

Der Kopf ist leicht, anmutig, hornlos, das heißt ohne Hörner. Die Nasenscheidewand ist konkav. Die Ohren sind klein, aufrecht, schmal und zu den Seiten gespreizt. Der Hals ist dünn, lang, mit Ohrwurmauswüchsen am Hals. Die Augen sind hell, mit geschlitzten Pupillen. Das Euter von Milchziegen ist groß, kugelförmig und bis zum Bauch hochgezogen. Die Brustwarzen sind länglich und stehen in verschiedene Richtungen ab. Das Euter ragt über die Hinterbeine hinaus, das heißt, es hat eine "Reserve". Die Haut darauf ist dünn, rosa. Das Euter ist hell behaart.

Das Fell ist kurz, ohne Unterwolle, aber dicht und eng anliegend.Die Farbe ist weiss, manchmal gibt es gelb-weisse Saanenziegen. Widerristhöhe - 75-95 cm, Körperlänge - 1-1,2 Meter. Männchen sind größer als Weibchen, sie haben einen Bart. Das Gewicht erwachsener Ziegen beträgt 50-70-105 kg. Weibchen bringen Kinder mit einem Gewicht von 3-4 kg zur Welt. Ziegen geben täglich 3-6, manchmal 8 Liter Milch mit einem Fettgeh alt von 4,5 Prozent.

Die wichtigsten Vor- und Nachteile der Rasse

Vorteile und NachteileHohe Produktivität;gute Immunität, hervorragende Anpassung an das Klima der gemäßigten Breiten;Milch hat keinen unangenehmen Geruch, süßlichen Geschmack, geeignet für die Herstellung von Käse;ruhiger, nicht konfrontativer Charakter.hohe Kosten für die Zucht von Tieren (ab 200 $);Weibchen sollten jährlich abgedeckt werden, um die Laktation zu verlängern;Dauer der wirtschaftlichen Nutzung - nicht mehr als 10 Jahre.

Verbreitungsgeographie

Saanenziegen werden in Europa gezüchtet. Asien hat seine eigenen Rassen von Milchvieh. Saanen werden nach wie vor in ihrer Heimat (in der Schweiz) angebaut. Aus der Milch dieser Tiere werden köstliche Käsesorten hergestellt. Es gibt viele von ihnen in Großbritannien, Frankreich, Deutschland. Die Saanen-Rasse ist in den USA, Australien und einigen afrikanischen Ländern bekannt und wird angebaut.

Diese Ziegen gibt es in der Ukraine, in Moldawien und im europäischen Teil Russlands. Die Saanen-Rasse wird normalerweise mit einheimischen Tieren gekreuzt, um die Produktivität zu verbessern.

Inh altsnuancen und Sorgf altsregeln

Für die H altung von Ziegen müssen Sie einen separaten Raum zuweisen. Eine Person sollte etwa 4 Quadratmeter Fläche ausmachen. Milchziegen sind anfällig für Zugluft und Feuchtigkeit. Der Stall sollte warm (ganzjährig 12 bis 20 Grad), trocken und sauber sein.

Der Raum kann mit einer Lüftungsanlage ausgestattet werden. Im Winter wird der Stall isoliert oder Infrarotheizungen eingesch altet. Es ist ratsam, einen Ziegenraum aus Holz zu bauen, der nicht höher als 2,5 Meter ist. Auf dem Dachboden kann Stroh gelagert werden.

Im Zimmer sollte es eine Krippe für Heu, Futtertröge für Getreide und Gemüse und Tränken (Eimer) für Wasser geben. Ziegen werden zwei- oder dreimal am Tag gefüttert (gestallt). Von Frühling bis Herbst werden Tiere auf der Weide beweidet. Beim Mittagessen werden sie in einen Stall getrieben. Weibchen werden 2-3 mal täglich in speziellen Ställen gemolken. Es ist wünschenswert, Ziegen getrennt von Ziegen zu h alten, damit die Milch beim Melken keine Fremdgerüche annimmt.

Der Boden, auf dem die Tiere ruhen, kann aus Holz oder Beton bestehen. Als Einstreu wird Stroh verwendet. Es wird täglich ausgetauscht. Es ist ratsam, den Boden schräg oder mit Rissen zu gest alten, damit kein Abwasser unter das Tier fließt.

Tierische Ernährung

Die Gesundheit von Ziegen und ihre Produktivität hängen von der Qualität und Quantität des Futters ab. Tiere sollten nicht verhungern oder zu viel essen. Das Menü wird unter Berücksichtigung des Alters der Ziegen zubereitet. Die Ernährung von Erwachsenen sollte saftige und weiche Nahrung (grünes Gras, Heu von jungen Wiesen- oder Waldpflanzen, fein geschnittenes Gemüse), Raufutter und Kraftfutter (Stroh, Zweige von Bäumen oder Sträuchern, Getreidemischungen, Mischfutter, Häcksel, Spreu) enth alten.Hauptsache die Proportionen bleiben erh alten.

Am Tag sollten Vertreter der Saanen-Rasse 4-6 kg frisches Gras fressen. Im Sommer wird ihnen empfohlen, auf der Weide zu grasen. Zusätzlich können Sie Salz und geriebenes Gemüse (Karotten, Rüben, Topinambur, Kürbis) und Rübenspitzen geben. Wenn die Tiere auf der Wiese grasen, wird empfohlen, keine giftigen oder seifigen Pflanzen zu fressen. Geben Sie zwischen den Fütterungen Wasser (bis zu 5 Liter auf einmal). Zweimal täglich trinken.

Im Winter bekommen die Tiere Heu (bis 3 kg pro Tag), sowie Gemüse (bis 1 kg), Getreidemischungen (bis 0,5 kg). Überschüssiges Getreide kann das Verdauungssystem und die Gesundheit von Ziegen beeinträchtigen. Dieses Produkt kann Ketose (eine gefährliche Krankheit) verursachen. Für Vertreter der Saanen-Rasse ist es wünschenswert, weniger Raufutter (Äste, Stroh) zu geben, um ihre Zähne zu erh alten.Mit der Zeit nutzen sie sich ab und fallen sogar aus. Zahnlose Ziegen fressen nicht gut und können nicht viel Milch produzieren.

Saanenziegenzucht

Wenn die Weibchen 1-1,5 Jahre alt sind, können sie gedeckt werden. Zum Zeitpunkt der Paarung müssen die Tiere mindestens 40 Kilogramm wiegen. Die Weibchen werden in der Regel im Herbst gedeckt, so dass die Ziegen im Frühjahr geboren und die Jungen im Sommer auf die Weide gebracht werden. Die Schwangerschaft dauert nur 5 Monate. Zum ersten Mal wird die Ziege nach dem Ablammen gemolken. Normalerweise werden 1-2 Junge geboren. Bis zum Alter von 3 Monaten werden Kinder unter ihrer Mutter geh alten. Um die Laktation zu verlängern, werden die Tiere jedes Jahr gedeckt.

Während der Schwangerschaft werden melkende Weibchen gestartet, das heißt, sie hören auf zu melken. Getreide- und Sukkulentenfutter (Silage) sind von ihrer Ernährung ausgeschlossen. Geben Sie weniger Wasser. Sie ernähren sich von Bohnen- und Getreideheu. Zur Vorbeugung von Pathologien bei der Entwicklung des Fötus werden Apothekenvitamine und -mineralien („E-Selen“), Karotten, Topinambur, Fichten- und Kiefernzweige gegeben. Einen Monat vor der Geburt können Ziegen Getreidemischungen erh alten.Nach dem Ablammen werden die Weibchen mit Silage, Gemüse und natürlich hochwertigem Heu gefüttert. Um den Körper mit nützlichen Substanzen aufzufüllen, erh alten Weibchen und kleine Ziegen Injektionen mit pharmazeutischen Vitaminen.

Krankheiten, Behandlung und Vorbeugung

Vertreter der Rasse Saanen haben eine ausgezeichnete Immunität. Sie werden nur bei unsachgemäßer Pflege oder Unterernährung krank. Bei k altem Wetter können sich Ziegen erkälten, daher wird empfohlen, sie den ganzen Winter über im Haus zu h alten, bis hin zu positiven Temperaturen.

Melkende Weibchen können eine Eutermastitis entwickeln, wenn sie nicht richtig gemolken oder auf schmutziger, nasser Einstreu geh alten werden. Überschüssiges Wasser, Getreide, Hülsenfrüchte und Seifenkräuter sowie das Grasen bei Regenwetter können zu Magenproblemen führen. Impfungen schützen vor Infektionskrankheiten. Ziegen (im Alter von 3 Monaten) werden gegen Anthrax, Brucellose, Pocken, Tollwut, Maul- und Klauenseuche und Parasiten geimpft.

Wie viel?

Saanenziegen gibt es für 200-1000 Dollar zu kaufen. Der Preis hängt von der Reinheit der Rasse ab. Die Abstammung der Tiere wird durch das Exterieur und die Milchleistung bestimmt. Es ist ratsam, keine Ziegen zu kaufen, die älter als 7 Jahre sind. Dies ist das maximale Alter ihrer wirtschaftlichen Nutzung. Die maximale Produktivität tritt im Alter von 4-5 Jahren auf. Bewahren Sie sie bis zu 8-10 Jahre auf.

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