Toulouser Gänse: Beschreibung und Merkmale der Rasse, Zucht und Pflege

Gänsezucht in Toulouse ist ein lukratives Geschäft, und ein seltener Bauer möchte sein Einkommen nicht durch den Verkauf von köstlichem Fleisch und großen Eiern diversifizieren. Dies ist die größte Rasse von Hausgänsen, die aus grauen, wilden und großen Vorfahren gezüchtet wurde. Toulouse-Vögel zeichnen sich durch eine sehr gute Eiproduktion und schnelle Gewichtszunahme aus. Sie akklimatisieren sich perfekt an die Bedingungen des russischen Winters.

Geschichte

Wie der Name schon sagt, wurde die Rasse zum ersten Mal in Toulouse registriert - einer kleinen Stadt in Südfrankreich. Von dort verbreiteten sich produktive Gänse schnell im ganzen Land und dann in ganz Europa.Toulouses wurde mit wilden Graugänsen gezüchtet, deren Kreuzung mit Geflügel im 18. Jahrhundert begann. Mitte des Jahrhunderts registrierten Landwirte erstmals eine neue Rasse massiver Fleischvögel.

Beschreibung und Eigenschaften der Toulouser Gänse

Gänse sind groß und fleischig. Nach zwei Monaten können sie 4 kg und erwachsene Vögel bis zu 10 kg erreichen. Der Körper ist horizontal gestellt, der Hals ist lang und massiv. Das Gefieder ist dunkelgrau, an Brust und Bauch etwas heller. Der Bauch kann weiß sein. Jungvögel sind dunkelbraun und werden mit zunehmendem Alter grau. Ein charakteristisches Merkmal der Rasse ist ein "Beutel" unter dem Schnabel und eine doppelte Fettf alte am Bauch.

Es gibt eine Vielzahl von "beutellosen" Toulouser Gänsen - sie sind kleiner, aber produktiver.

Vor- und Nachteile der Rasse

Der Hauptvorteil ist ein ungewöhnlich großes Gewicht. Auch zwei Monate alte Küken sind durchaus schlachttauglich. Aus einer Brut können Sie bis zu 20 kg reines Entenfleisch gewinnen.Der Schlachtkörper zeichnet sich durch eine große Menge an subkutanem Fett aus, das dem Fleisch Nährwert verleiht. Die Daune ist weich und eignet sich als Füllmaterial. Wenn Sie jedoch einen Vogel speziell für Flusen aufziehen, leiden die Eiproduktion und die Gewichtszunahme.

Aber Toulouser Gänse haben ihre Nachteile. Der wichtigste unter ihnen ist die Unbeweglichkeit. Aufgrund des massiven Körpers ist es für Vögel schwierig, sich zu bewegen, daher ist das Fleisch ziemlich fettig. Gänse haben eine reduzierte Funktion des Sexu altriebs und der Befruchtung, daher sind Gänse oft sehr zurückh altend beim Ausbrüten von Eiern. Die Rasse stellt hohe Ansprüche an Fütterung und H altungsbedingungen.

Wartungs- und Pflegebedarf

Die Hauptvoraussetzung für die H altung von Toulouser Gänsen ist das Fehlen von Zugluft im Raum. Durch die Zugluft können Jungtiere leicht erkranken und eine Behandlung ist wirtschaftlich nicht immer rentabel. Die optimale Temperatur im Winter liegt bei 12-15 Grad Celsius. Die Einstreu sollte trocken und sauber sein - Sägemehl, Torf, Sand.Bevor Sie eine frische Portion einschenken, müssen Sie eine kleine Menge gelöschten Kalks einschenken. Der durchschnittliche Verbrauch an gelöschtem Kalk pro Quadratmeter beträgt 1 kg.

Das Haus wird mindestens einmal am Tag gereinigt. Achten Sie auf die Luftfeuchtigkeit im Raum – ein zu hoher Feuchtigkeitsgeh alt wirkt sich nachteilig auf Entenküken aus und führt zu Krankheiten. Es ist unmöglich, die Anhäufung einer großen Anzahl von Köpfen in einem begrenzten Gebiet zuzulassen. Es ist besser, das Haus so nah wie möglich am Wasser zu platzieren oder extra für die Gänse einen kleinen Teich zu graben.

Was füttern

Du musst Gänschen sofort nach der Geburt füttern. Die ersten fünf Tage, Essen geben - mindestens 8 mal am Tag. Erwachsene Gänse können 2 mal täglich gefüttert werden. Die Hauptnahrung wird nachts gegeben. Im Sommer wird die Herde auf die Weide entlassen.Eine erwachsene Gans kann bis zu 1 kg Gras fressen, aber da sich der Vogel viel bewegt, ist das Fleisch nicht so fettig. Das fertige Futter sollte nicht zu saftig oder konzentriert sein. Gut für Weizen, Mais, eine kleine Menge Sonnenblumenmehl.

Menge und Geschmack des Fleisches hängen von der Qualität des Futters ab. Um die Immunität von Vögeln zu erhöhen, wird empfohlen, dem Futter Vitamine und Mineralien hinzuzufügen, z. B. Eierschalen.

Im Trinknapf sollte immer sauberes Wasser sein. Die Tränke sollte lang genug sein, damit jede Gans genug zu trinken bekommt. Die optimale Länge beträgt 4 cm pro Vogel. Tränken werden mindestens alle zwei Tage gewaschen, und das Wasser in der Badewanne wird täglich gewechselt.

Vogelzucht

Die ersten Gelege von Gänsen beginnen Ende Februar bis Anfang März. Für eine frühere Eierproduktion empfiehlt es sich, den Hühnerstall mit ultraviolettem Licht zu bestrahlen. Nistkästen müssen sauber sein. Sie können die Nester nicht berühren oder sie von Ort zu Ort verschieben, drehen Sie die Eier.

Wenn die Zucht durch Inkubation erfolgt, müssen Eier mit lebenden Embryonen sorgfältig ausgewählt werden. Dazu wird empfohlen, ein Ovoskop zu verwenden - der Embryo sollte sich in der Mitte des Eies befinden. Die optimale Größe des Eies ist 7-9 cm lang und wiegt bis zu 200 g. Schmutzige Eier müssen vor dem Einlegen in den Inkubator nicht gewaschen werden - Wasser stört den Luftaustausch des Fötus.

Eier dürfen vor dem Einlegen in den Brutschrank nicht länger als 8 Tage gelagert werden. In diesem Fall sollten die Eier auf der Seite liegen. Die optimale Luftfeuchtigkeit des Inkubators beträgt 70-80 % und die Temperatur ist nicht höher als 38 Grad.

Häufige Erkrankungen

Toulouse-Gänse reagieren empfindlich auf die häufigsten Gänsekrankheiten - virale Enteritis, Salmonellose, Colibacillose, Pasteurellose. All dies sind bakterielle und virale Infektionen, die zusammen mit neuen Gänsen, die ihre Quarantänezeit nicht abgeschlossen haben, Futter und Wasser von schlechter Qualität in den Stall gelangen.

Kranke Vögel sieht man sofort - sie sind lethargisch, mit zerzaustem Gefieder, verweigern Fressen und Fressen, liegen oft bewegungslos da. Die Körpertemperatur ist erhöht und brauner oder gelber Schleim tritt aus Nase und Augen aus.

Pathologien entstehen in der Regel durch Verstöße gegen die Haft- und Fütterungsbedingungen. Eine einfache Möglichkeit, der Krankheit vorzubeugen, besteht daher darin, alle Hygiene- und Hygienestandards sorgfältig zu beachten und die Ernährung der Jahreszeit anzupassen. Vögel, die sich von einer Krankheit erholt haben, sollten nicht zur Brut zugelassen werden, da das Virus für den Rest ihres Lebens im Blut zirkuliert und sie Gänseküken infizieren können, die schnell sterben werden. Daher muss nach einem Infektionsausbruch fast der gesamte Geflügelstall für Fleisch verwendet werden.

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