Osage-Brombeere: Sortenbeschreibung und -eigenschaften, Anpflanzung und Anbau
Die Kulturbrombeere zeichnet sich im Gegensatz zur sauren und kleinen kriechenden Wildart durch große Beeren und kräftige gerade Triebe aus, die fast dornenlos sind. Solche Pflanzen sind in Hausgärten gefragt und werden industriell gezüchtet, denn die Beeren sind gesund und schmackhaft. Die neu gezüchtete Osage-Brombeere ist ein Paradebeispiel für intelligente moderne Züchtung.
Auswahlverlauf
Die Osage Blackberry wurde von einem Züchterteam der University of Arkansas (USA) unter der Leitung von Dr. John Clark gezüchtet. Die Arbeit dauerte viele Jahre, die Sorte wurde 2012 registriert.Osage-Brombeeren verbreiten sich heute aufgrund ihrer hervorragenden technischen und geschmacklichen Eigenschaften aktiv auf der ganzen Welt.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Osage Blackberry ist eine trockenheitstolerante Pflanze mit früher Reife und geraden, starken Trieben ohne Dornen. Unterscheidet sich in der durchschnittlichen Winterhärte, widersteht Frost nicht mehr als -13 Grad Celsius.
Beeren sind groß und wiegen durchschnittlich 6 Gramm, abgerundet. Sie haben ein dichtes süßes Fruchtfleisch, das in einem satten violetten Farbton gem alt ist. Die Produktivität ist hoch - bis zu 5 Kilogramm pro Pflanze. Osage-Brombeeren sind transportabel, frisch essen, einfrieren und verarbeiten.
Sträucher von mittlerer Höhe (bis 170 Zentimeter) und ausladend, Blätter sind dunkelgrün, gesägt, spitz. Rosa oder rötlich mit einem violetten Farbton, die Blüten sind mittelgroß oder groß. Brombeeren werden in nach oben gerichteten Bürsten gesammelt.
Vor- und Nachteile
Die Vorteile der Osage-Brombeere überwiegen ihre Nachteile, und ihre Qualitäten als Industriepflanze verdienen mehr Aufmerksamkeit und Verbreitung.
Anbaumerkmale
Damit die Brombeere gut wachsen und einjährige Ernten produzieren kann, muss sie richtig gepflanzt und kompetent gepflegt werden.
Zeitpunkt
Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr nach Beginn der Vegetationsperiode, aber in den südlichen Regionen mit langem Herbst und früh einsetzender Hitze ist es besser, eine Pflanze im Herbst zu pflanzen. So hat die Osage-Brombeere Zeit, durch die Kälte und den Winter gut starke Wurzeln zu entwickeln.
Sitzplatz auswählen
Osage Brombeere benötigt eine neutrale Bodensäure, verträgt keine alkalischen und kalkh altigen Standorte. Am besten geeignet dafür sind leicht saure Böden. Der Standort wird sonnig oder mit hellem Halbschatten gewählt, nicht in der Sonne, aber nicht im tiefen Schatten. Es ist wichtig, die Anpflanzungen vor k alten Nordwinden zu schützen.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Zum Einpflanzen nehmen Sie einjährige Pflanzen mit zwei kräftigen Trieben, mit mindestens einer Knospe an der Basis. Das Wurzelsystem sollte stark und entwickelt sein, ohne faule oder getrocknete Wurzeln. Vor dem Pflanzen können die Wurzeln in einen Lehmbrei getaucht werden.
Pflanzenmuster
14 Tage vor dem Pflanzen graben sie bis zu einem halben Meter tiefe Löcher. 50 Gramm Kaliumnitrat und 125 Gramm Superphosphat, verrottete organische Stoffe, werden der Grube zugesetzt. Auf dichten Böden ist die Zugabe von Flusssand erforderlich, zur Ansäuerung des Bodens kann fauler verwitterter Torf zugegeben werden.
Gepflanzte Pflanzen mit einem Abstand von 1 Meter, der Abstand zwischen den Reihen - bis zu 2 Meter. Schneiden Sie den Busch auf eine Höhe von nicht mehr als einem Viertel Meter. Die Pflanzungen werden bewässert und gemulcht.
Nuancen der Pflanzenpflege
Der Osage-Brombeerstrauch kann bis zu 15 Jahre an einem Ort wachsen, während Sie für seine volle Entwicklung und Fruchtbildung die Grundregeln der Pflege befolgen müssen. Die Pflanze ist nicht launisch, unprätentiös.
Gießen und Düngen
Osage-Brombeeren sind für ihre Trockenheitstoleranz bekannt, aber reichliches Gießen ohne Staunässe während der Vegetationsperiode und Fruchtbildung führt zu einer reichen Ernte süßer Beeren.
Du kannst 2-3 Jahre nach dem Pflanzen mit der Düngung beginnen. Bis dahin haben sie beim Pflanzen genügend Nährstoffe erh alten. Im Frühjahr werden während der Bildung der Ernte Stickstoffdünger (Ammonnitrat) ausgebracht - Kali und Phosphor sowie organische Stoffe. Loser verrotteter Kompost oder Humus hat eine dreifache Funktion - nährt, hält die Feuchtigkeit im Boden und lässt ihn nicht zusammenbacken, verdichtet.
Vorbereitung auf den Winter
Nach dem Pflücken der Beeren werden die Osage-Brombeertriebe von den Stützen gelöst und zur Erde gebogen, nachdem alle trockenen und schwachen Zweige abgeschnitten und die überwinternden um ein Drittel gekürzt wurden. Entfernen Sie alle Rückstände von der Erdoberfläche, einschließlich Laub und altem Mulch. Müll muss verbrannt werden.
Die Erde sollte gedüngt, umgegraben und mit einer Schicht frischen Mulchs bedeckt werden. Dies schützt die Wurzeln nicht nur vor dem Einfrieren, sondern verhindert auch, dass sie während der Überwinterung austrocknen.Gebogene Triebe werden auf einer runden Form fixiert, mit Vlies bedeckt, bei k altem Wetter mit Fichtenzweigen oder Strohmatten gewärmt.
Krankheiten und Schädlinge
Da Osage eine neue Brombeersorte ist, ist sie gesund und krankheitsresistent. Es wird jedoch nicht empfohlen, Sträucher in der Nähe von Himbeeren zu platzieren, da die Pflanzen die gleichen Krankheiten und Schädlinge haben.
Zu den häufigsten Krankheiten:
- Anthracnose.
- Lila Flecken.
- Septoria.
- Graufäule.
- Echter Mehltau.
Bei Vorhandensein von Pilzkrankheiten werden Pflanzen mit speziellen Fungiziden behandelt, da kupferh altige Präparate stark toxisch sind. Deshalb wird die Verarbeitung dreimal durchgeführt:
- Vorfrühling, mit Beginn des Saftflusses.
- Vor der Knospenbildung und Öffnung.
- Unmittelbar nach der Blüte.
Es ist verboten Eierstöcke und Früchte zu besprühen. Schädlinge (Purpurkäfer, Bronzovok, Hirschkäfer, Blattläuse und Zecken) werden mit Insektiziden wie Decisa, Aktara, Aktellika oder Karbofos vernichtet, wobei Behandlungen in einer Zeit durchgeführt werden, die der Verwendung von Fungiziden ähnelt. Die Erde unter den Büschen muss gelockert und für den Winter umgegraben werden.
Bei Viruserkrankungen wird die betroffene Pflanze ausgegraben und verbrannt.
Reproduktionsmethoden
Brombeeren werden nach folgenden Methoden vermehrt:
- Den Busch teilen. Beim Umpflanzen aus der Mutterpflanze werden mehrere Jungpflanzen mit einem gut entwickelten Wurzelsystem entnommen.
- Wurzelnachkommen. Am Ende des Frühlings werden starke Triebe ausgegraben und gepflanzt, ohne den Mutterstrauch zu berühren. Um eine große Anzahl von Wurzelnachkommen zu erh alten, werden vegetative Seitentriebe am Boden festgesteckt oder in flache Gräben gegraben. Bald gibt der Spross eigene Wurzeln und aus den Knospen entwickeln sich neue Sprosse.
- Grüne Stecklinge. Diese Methode wird oft verwendet, um alle Eigenschaften der Mutterpflanze zu erh alten. Daraus werden nicht verholzte Stecklinge mit einer Niere und einem Blatt geschnitten, in einem Gewächshaus gepflanzt, bis sich Wurzeln bilden, dann - in einer Schule zur Akklimatisierung und Abhärtung. Einjährige Pflanzen mit starken Wurzeln werden an einem festen Ort gepflanzt.
Ein Osage-Brombeerstrauch, ausgewählt für eine Mutterplantage, kann der Vorfahre einer ganzen Plantage werden.
Reinigung und Aufbewahrung
Die Osage-Brombeere hat Eigenschaften, die diejenigen kennen müssen, die sie anbauen und züchten wollen.Die Reifezeit beginnt in der letzten Junidekade. Brombeeren reifen ungleichmäßig und reifen beim Pflücken nicht, daher werden sie selektiv geerntet, wobei nur vollreife entfernt werden. Aus diesem Grund wird die Ernte zeitlich gestreckt.
Die Früchte sind empfindlich, daher wirken sie schnell und genau. Die gesammelten Beeren werden an einen kühlen, schattigen Ort gestellt, nicht an meinen, da sie sofort verderben. Dies kann unmittelbar vor der Verwendung oder Verarbeitung erfolgen. In der Kälte können frische Beeren bis zu 20 Tage unversehrt bleiben.
Um Vitamine, Mineralstoffe und wertvolle Nährstoffe zu erh alten, werden Osage-Brombeeren am besten im Schockverfahren eingefroren. Es werden zwei Optionen verwendet:
- Frische Beeren.
- Rein mit Zuckerzusatz.
Vor der Verarbeitung werden stiellose Früchte in k altem Wasser mit Salz eingeweicht, um eingeschlossene Insekten zu entfernen, dann schnell gewaschen, getrocknet und eingefroren.Solche Brombeeren sind 3 Jahre verwendbar. Wischen Sie die Beeren mit Zucker im Verhältnis 1:1 ab. Die Mischung wird in einen geeigneten Behälter verpackt und eingefroren. Die H altbarkeit des Produkts beträgt eineinhalb Jahre.
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