Quitte: Sorten und Typen, Beschreibung und Eigenschaften der Besten

Quitte kann eine Obst- und Zierpflanze sein. Quitten, von denen die Früchte geerntet werden, werden in Baumform, Zierquitten, wie die Sorte Clementine, in Strauchform angebaut. Dekorativ kann auch Früchte tragen, ist aber vor allem wegen seiner Blüte attraktiv. Berücksichtigen Sie die Klassifizierung von Pflanzensorten und die besten Gartensorten, die auf persönlichen Parzellen angebaut werden können.

Sortenklassifizierung

Quitte ist die einzige Art der Gattung, die zur Familie der Rosengewächse gehört. Eine Obstpflanze, die in gemäßigten und warmen Klimazonen in privaten und industriellen Gärten angebaut wird.

Gemeine Quitte

Die Höhe des Baumes beträgt 1,5-5 m, die Krone ist oft breit-oval. Alte Äste und Stamm sind dunkelgrau mit einem rötlichen Schimmer, junge Triebe sind kurz weichhaarig und grau gefärbt. Die Blätter sind grün, mit einer gräulichen Tönung, kurz weichhaarig, abgerundet. Die Blüten sind groß, rosa-weiß, der Baum blüht spät - im späten Frühling, reift im Herbst. Gemeine Quitte beginnt ab einem Alter von 3-4 Jahren Früchte zu tragen und wird bis zu 50-60 Jahre alt. Früchte - birnenförmig, groß, gelb, kurz weichhaarig. Sie enth alten wenig Saft, das Fruchtfleisch ist dicht, der Geschmack ist süßlich, herb, starkes Aroma.

Zierquitte

Diese Sorte heißt Chaenomeles. Sie stammt aus Asien, die Pflanze ist thermophil, daher nur für Regionen mit gemäßigtem Klima geeignet. Wenn es als Baum gezüchtet wird, erreicht es eine Höhe von bis zu 3 m, in Form eines Strauchs - 1-2 m. Der Hauptvorteil von Ziersorten ist die üppige und lange Blüte.Die Pflanze blüht mit großen rosa-orangen oder weißen Blüten. Die Blätter sind apfelartig, jung grün und werden bei manchen Sorten dunkelbraun.

Kugelige Früchte, bis 4 cm Durchmesser, reifen im Spätherbst. Die Farbe ist tiefgelb. Quitte dekorativ essbar, aber scharf.

Gartenquitte

Die Gruppe der Gartensorten umfasst etwa 40 Sorten, die in Russland angebaut werden können. Sorten unterscheiden sich in Eigenschaften - Kälteresistenz, Krankheitsresistenz, Ertrag, Lagerdauer der Früchte, Größe und Geschmackseigenschaften. Die Hauptkriterien, nach denen Gartenquiten klassifiziert werden, sind Kronenform, Reifezeit, Wuchsform.

Birnenquitte

Die birnenförmige Quitte wird je nach Fruchtform nach Reife in früh, mittelreif und spät in Sorten eingeteilt - in Birnen- und Apfelform.Die ersten geben süße und saftige Früchte, die zweiten gelten als früher. Je nach Kronenform werden die Sorten in Pyramiden-, Kugel- und Breitpyramiden unterteilt. Nach Habitus wird die Gruppe in niedrigwüchsige, mittel- und starkwüchsige Sorten eingeteilt.

Beste Sorten

Quittensorten für Eigenparzellen wurden viel gezüchtet, manche davon sind besonders beliebt. Die apfelförmige Sorte Rossoshanskaya stammt aus der Region Woronesch, die durchschnittliche Reifezeit, den Grad der Kältebeständigkeit und den durchschnittlichen Ertrag. Früchte mit einem Gewicht von 250-300 g, mit gelblich duftendem, dichtem Fruchtfleisch. Wird für Marmelade und Eingemachtes verwendet.

Die Sorte Donetskskaya reift im Herbst, ist kältebeständig, mäßig resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Vorteile: Produktivität und Selbstfruchtbarkeit. Es wird buschig angebaut, Früchte für technische Zwecke, 100-150 g, mittlere H altbarkeit. Die Haut und das Fruchtfleisch sind gelb, süß-sauer, herb.

Krupnoplodnaya-Sorte, empfohlen für gemäßigtes Klima. Sie wächst gut auf offenen Flächen in Schwarzerde und Sandböden, die Anforderungen an die Bewässerung sind mäßig. Sie blüht im März-April mit rosa Blüten. Baumhöhe - 2-3 m, große gelbe Früchte. Verwendet für Marmelade und Kompott.

Sorte Goldene Frühreife, blüht im März-April, reift im Herbst. Pflanzenhöhe - 2-4 m, pflegeleicht. Es wird empfohlen, auf der hellen Seite des Gartens in Sand- oder Schwarzerde zu pflanzen. Die Früchte sind für die Verarbeitung zu Marmelade und Konserven in Form von Kompott bestimmt.

Variety Moscow Susova ist für die zentralen Regionen in Zonen aufgeteilt. Der Baum ist mittelgroß, die Früchte sind klein, etwa 50 g schwer, rundlich, fast unbehaart. Das Fruchtfleisch und die Haut sind gelb, dicht, duftend, nicht saftig. Der Geschmack ist süß-säuerlich, mittelherb.Die Früchte eignen sich zur Verarbeitung zu Konfitüre, Marmelade, Gelee, zur Herstellung von Wein und Kompott. Moscow Susova ist kälteresistent, resistent gegen Infektionen, die Sorte ist selbstfruchtbar und ertragreich, passt sich gut an unterschiedliche Wachstumsbedingungen an.

Es gibt mehrere hundert Obst- und Zierquittensorten. Viele von ihnen wachsen gut in Vorstädten. Es wird empfohlen, die Kultur in den zentralen und südlichen Regionen Russlands anzubauen. Die Früchte sind hauptsächlich für die Winterernte bestimmt.

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