Warum Quitte nützlich ist: Eigenschaften der Frucht, Indikationen und Kontraindikationen für die Gesundheit

Quitte ist ein strauchartiger Baum. Sie kann bis zu fünf Meter hoch werden. Die Früchte sind hart, die Oberfläche ist geprägt, das Fruchtfleisch ist zähflüssig, süß, herb. In ihrer Form ähneln sie einem Apfel oder einer zitronenfarbenen Birne. Sie reifen im Hochsommer und August. Der Geschmack ist sehr ungewöhnlich, es ist besser, sie nicht roh zu essen. Das Material wird darüber nachdenken, warum Quitte so nützlich ist, für wen genau, wie man sie verwendet, was man daraus kocht.

Zusammensetzung, Kalorien, Vitamine und Mineralstoffe

Die Frucht hat eine reichh altige, abwechslungsreiche Zusammensetzung:

Säuren organischen Ursprungs - Äpfelsäure, Zitronensäure, Weinsäure;
Monosaccharide - Glucose, Fructose;
Tanninverbindungen;
Vitamine - C, Gruppen B, A, PP;
Protopektine;
kaugummi;
dextrine;
organische Verbindungen - Glycin, Lysin, Arginin, Prolin;
Elemente - Eisen, Natrium, Nickel, Kalium, Mangan, Kob alt, Phosphor, Kupfer;
Flavonoide;
Triglyceride.

100 Gramm Obst enth alten 0,6 Gramm Protein, 0,5 Gramm Fett, 9,6 Gramm Kohlenhydrate. Die Anzahl der Kilokalorien beträgt 48 pro hundert Gramm.

Nützliche Eigenschaften der Frucht

Goldene Äpfel enth alten viele Nährstoffe. Ihre Vorteile sind von unschätzbarem Wert. Sie enth alten Beta-Carotin, das die Sehkraft verbessert. Die Substanz ist auch nützlich zur Vorbeugung schwerer Krankheiten - Glaukom, Katarakt.

Gemeine Quitte

Fruchtsaft und -mark wirken weichmachend und regenerierend. Es ist angezeigt bei Verstopfung, Vergiftung des Körpers, da es ein Abführmittel mit milder Wirkung ist.

Früchte enth alten viele Pektinverbindungen, die dem Magen helfen, normal zu funktionieren. Die Frucht ist angezeigt, um den Körper von Würmern und Parasiten zu reinigen. Quitte verbessert auch die Herzfunktion und normalisiert den Puls.

Ärger

Die Sorte wurde von den Franzosen gezüchtet. Sie ist schnelllebig. Es wird als Medizin verwendet - der Saft hilft, Halsschmerzen loszuwerden. Der Saft befreit auch die Atmungsorgane von Schleim. Die Früchte sind angezeigt, um den Darm von giftstoffen zu reinigen. Die Abkochung bekämpft Zahnfleischbluten, Stomatitis. Beseitigt Sodbrennen während der Schwangerschaft.

Japanisch

Die Sorte ist reich an Pektin. Sie helfen, Salze von Schwermetallen und giftstoffe aus inneren Organen zu entfernen.

Quitte wird Menschen mit geschwächter Immunität empfohlen. Es ist in der Lage, die Schutzfunktionen des Körpers zu erhöhen, widersteht Infektionen. Der Eisengeh alt erhöht das Hämoglobin im Blut. Die Frucht ist nützlich bei Schwindel, Schwäche, Müdigkeit.

Chinesisch

Die Sorte zeichnet sich durch große Früchte aus, die 1,5 Kilogramm erreichen. Die Zusammensetzung enthält Vitamin C, Eisen, Calcium, Pektin. Nach der Wärmebehandlung gehen nützliche Eigenschaften nicht verloren. Früchte normalisieren den psychologischen Hintergrund einer Person, erhöhen die Stressresistenz und verbessern den Schlaf.

Auswahl und Aufbewahrung von Quitten

Das Produkt hat eine dunkelgelbe oder zitronengelbe Farbe. Das Aroma ist ungewöhnlich, aber angenehm. Es ähnelt dem Geruch einer unreifen Birne mit Beimischungen von Gewürzen, Blumen und Baumrinde. So wählen und lagern Sie goldene Äpfel:

im Laden, um große Ausdrucke zu machen;
Farbe muss einheitlich gelb sein;
ein wichtiges Reifekriterium ist das Fehlen grüner Flecken;
wenn die Frucht verbeult ist, muss sie sofort gegessen werden, sonst verdirbt sie;
Hausfrüchte werden gewaschen, um Flusen von der Oberfläche zu entfernen;
in Polyethylen eingewickelt und bis zu 60 Tage an einem k alten Ort gelagert;
Birnen sollten nicht dicht aneinander gestellt werden, da das Produkt sonst schnell zu singen beginnt und schnell verdirbt.

Allgemeine Auswirkungen auf den Körper

Es ist unverzichtbar und förderlich für die Gesundheit von Männern, Frauen und Kindern.

Über Gefäße und Herz

Fruchtsaft ist bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen indiziert. Es stärkt die Gefäßwände, erhöht die Ausdauer des Herzmuskels, reinigt das Blut und reduziert die Gefäßzerbrechlichkeit.

Für die Verdauungsorgane

In 1 Monat wird dank der täglichen Verwendung der Frucht die Darmflora nach einer Antibiotikabehandlung wiederhergestellt. Tannine und Catechine bewältigen chronische Verstopfung. Sie werden auch Karzinogene und Toxine los.

Für das Urogenitalsystem

Das Produkt wird bei Blasenentzündungen eingesetzt, da es ausgeprägte harntreibende Eigenschaften hat.

Für das Nervensystem

Durch die Konzentration an Antioxidantien wirkt Quitte positiv auf das Nervensystem, beruhigt und entspannt. Hilft Stress zu widerstehen, erhebend, belebend.

In Form von Krebsprävention

Phenole, Antioxidantien erhöhen die Widerstandskraft des Körpers und bekämpfen die Vermehrung von Krebszellen.

Vorteile der Quitte für Frauen

Goldene Äpfel können den weiblichen Körper in guter Form h alten.

Schwangerschaft

Beim Tragen eines Kindes wird einer Frau geraten, den Fötus zu essen. Es enthält Pyridoxin. Dies ist der beste Weg, um einem Herzinfarkt vorzubeugen. Die Substanz ist in der Lage, Schwellungen zu beseitigen, das Auftreten von Ischämie zu verhindern und den Stoffwechsel zu normalisieren. Das Produkt hat einen hohen Geh alt an Vitamin C. Es hilft bei der Aufnahme von Eisen und verbessert die Immunität.

Gekochte Früchte helfen bei der Bekämpfung von Toxikose. Durch die harntreibenden Eigenschaften wird dem Körper unnötige Flüssigkeit entzogen, Schwellungen werden reduziert.

Mit den Wechseljahren

Während der Zeit des hormonellen Versagens tritt eine reichliche Menstruation auf. Aus diesem Grund wird Hämoglobin stark reduziert. Die Früchte helfen, Blutungen zu stoppen, die Gefäßwände zu stärken und die Versorgung mit roten Blutkörperchen wieder aufzufüllen. Beruhigt auch die Nerven.

Abnehmen

Die Früchte enth alten viele Ballaststoffe. Es ist nützlich für die Gewichtsabnahme. Es gibt kein Cholesterin in den Früchten, die minimale Menge an Fettsäuren. Sie verbessern die Verdauung, unterdrücken den Appetit und sättigen den Körper.

Für Männer

Dank der enth altenen Vitamine, Spurenelemente normalisiert sich der Cortisolspiegel, die Stressresistenz steigt. Quitte verhindert das Auftreten von Cholesterin-Plaques, verdickt die Wände der Blutgefäße und verbessert die Potenz, stoppt Entzündungen in der Prostata.

Für Kinder

Das Produkt ist besonders notwendig für einen jungen, wachsenden Körper. Quitte hat viel Pektin, organische Säuren, Enzyme. Alle Vitamine wirken sich direkt auf die Entwicklung des Kindes aus.

Die regelmäßige Anwendung von Quitten verbessert die geistige Aktivität, verbessert die Immunität und wirkt sich positiv auf den Magen-Darm-Trakt aus. Empfohlen für Kinder mit Viren und Erkältungen.

Für welche Krankheiten wird die Anwendung empfohlen

Lassen Sie uns überlegen, wofür Quitten verwendet werden. Es ist einzigartig, weil es eine stark regenerierende Wirkung auf den gesamten Körper hat.

Diabetes

Dies ist eine der wenigen Früchte, die man bei Diabetes essen kann. Es ist zuckerarm und hat einen niedrigen glykämischen Index. Das Produkt hilft bei der Überwindung der Pathologie. Quitte hat eine reichh altige Zusammensetzung, die mit anderen Obstkulturen nicht zu vergleichen ist. Dank Ballaststoffen verlangsamt sich die Aufnahme von Glukose und ihr Eintritt in das Blut. Quitte ist universell für Diabetiker geeignet, da sie beim Kochen ihre Nützlichkeit nicht verliert.

Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes

Quittensud wirkt als einhüllendes Medikament bei Abweichungen in der normalen Funktion des Magens.

Bei Bronchitis

Goldapfel wirkt schleimlösend. Es ist nützlich bei Erkältungen, trockenem Hustensyndrom. Die ätherischen Öle in der Schale bekämpfen Keime und verhindern die Ausbreitung von Viren.

Bei Erkältung

Hohe Konzentration von Vitamin C erhöht die Schutzfunktionen des Körpers, hilft Infektionen zu widerstehen. 100 Gramm enth alten den Tagesbedarf an Vitamin C.

Bei Asthma bronchiale

Der Blattaufguss kann Anfälle reduzieren und stoppen. Es wird wie folgt zubereitet: 5 Gramm Blätter werden in 250 Milliliter Wasser gegossen und 20 Minuten in einem Wasserbad gekocht. Trinken Sie 4 mal täglich 2 Esslöffel. In den Kühlschrank stellen und nicht länger als 3 Tage aufbewahren.

Bei Anämie

Sirup rettet bei Anämie. Ein reifer goldener Apfel wird geschnitten, in Wasser gegossen und gekocht, bis die Stücke weich werden. Dann den Saft auspressen und einkochen.

Bei Parodontitis

Samenschleim lindert Zahnfleischerkrankungen. 10 Gramm Samen werden mit 200 Milliliter warmem Wasser übergossen und 7 Minuten geschüttelt. Lotionen werden aus der resultierenden Mischung hergestellt. Samen müssen ganz sein.

Bei Nierenerkrankungen

Das Produkt hat eine harntreibende Wirkung und ist daher bei Nierenerkrankungen angezeigt. Aus den Blättern wird ein Sud zubereitet, der dreimal täglich getrunken wird, 1 großer Löffel.

Was kann konsumiert werden

Essen Sie nicht nur Früchte, sondern auch Blätter, Samen.

Vorteile von Quittenblättern

Frische oder getrocknete Blätter werden aufgebrüht und wie Tee oder Sud getrunken. Blätter helfen bei Lebererkrankungen, Erkrankungen des Verdauungstraktes, Bauchspeicheldrüse. Hilft, Blutungen aus Schnittwunden zu stoppen. Bekämpfen Sie Erkältungen, Grippe, Bronchitis. Das Spülen des Mundes mit einer Abkochung stellt das Zahnfleisch wieder her.

Obstsamen

Ihr Nutzen ist wertvoll für Frauen. Der auf der Oberfläche enth altene Schleim stoppt Uterusblutungen.

Fruchtmark

Sie entfernt hervorragend überschüssige Flüssigkeit, lindert Schwellungen bei Herz- und Nierenversagen.

Beliebte Rezepte der traditionellen Medizin

Es gibt viele Möglichkeiten, das Obst zuzubereiten.

Quittenkomote und Trockenfrüchte

Früchte werden zerkleinert, getrocknete Früchte werden gewaschen. Kochendes Wasser wird gegossen, ein wenig Sand wird hinzugefügt und 25 Minuten lang gekocht. Dann bestehe auf 1 Stunde.

Quittensaft

Beim Kochen der Früchte wird der Saft vom Fruchtfleisch getrennt und Kristallzucker hinzugefügt. Interessant erweist sich die Kombination von Quittensaft mit Apfelsaft.

Quittentee

Sie benötigen Trockenfrüchte, Äpfel und Himbeeren im Verhältnis 1:1. Die Mischung wird gerührt. Nehmen Sie zum Brauen einen halben Esslöffel und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein, fügen Sie Honig hinzu.

Quittengelee

In Scheiben geschnittene Scheiben werden in die Pfanne geschickt und in Wasser gekocht, bis sie weich sind. Das Fruchtfleisch wird durch Gaze geleitet. Dem resultierenden Saft wird Zucker zugesetzt - 750 Gramm pro Liter. Anzünden und kochen, bis die Masse eindickt. Zum Schluss mit Zitronensäure aufgießen, in Förmchen füllen und abkühlen.

Marmelade

Quitten werden gebacken und durch einen Fleischwolf geführt. Sand hinzufügen und glatt schlagen. Dann kochen, bis die Mischung eindickt. Auf einer ebenen Fläche verteilen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden. In Glasbehältern gelagert.

Quittenmarmelade

Goldene Äpfel werden geschnitten, 10 Minuten gekocht, mit Zuckersirup übergossen und 4 Stunden stehen gelassen. Dann kochen bis fertig.

Aufguss aus Blättern

1 Esslöffel mit 500 Gramm kochendem Wasser übergießen und 1 Stunde stehen lassen. Trinken Sie dreimal täglich ein halbes Glas. Es hilft bei Husten und Lungenentzündung. Die Wirkung ist nach 2-5 Tagen spürbar.

Hämostatischer Sud aus frischen oder getrockneten Samen

1 Esslöffel Samen wird in ein Glas Wasser gegossen und 5 Minuten gekocht.

Quitte in der Kosmetik

Früchte werden nicht nur für medizinische Zwecke, zum Kochen, sondern auch als kosmetische Bestandteile und Masken verwendet.

Lotionen und Masken für Gesicht und Hände

Empfohlen für fettige Haut und Menschen mit vergrößerten Poren. Für die Lotion Hühnereiweiß aufschlagen, etwas Kampferalkohol, Kölnischwasser und Quittensaft in gleichen Mengen tropfen. Dieses Werkzeug wird verwendet, um die Haut jeden Tag zu behandeln. Dadurch wird die Haut erfrischt, weich und samtig, die Poren verengen sich.

Die Maske wird wie folgt zubereitet: Frisches Obst wird zu Brei zerkleinert. Diese Mischung wird auf Gesicht und Hals aufgetragen, eine Viertelstunde einwirken gelassen und mit warmem Wasser abgewaschen. Trage die Maske 15 Mal auf.

Infusion gegen Seborrhoe

Abkochung der Blätter färbt graues Haar und beseitigt Schuppen. 200 Gramm Blätter werden mit zwei Liter kochendem Wasser gegossen und 1 Stunde stehen gelassen. Dann spülen Sie Ihr Haar dreimal pro Woche aus.

Kontraindikationen für die Verwendung und Schädigung der Frucht

Wenn du Probleme mit deinem Magen oder Darm hast, kannst du Quitten nicht roh essen. Wenn die Stimmbänder ständig belastet werden, müssen Sie die Verwendung von goldenen Äpfeln einschränken.

Es ist verboten, Obst mit Pleuritis und chronischer Verstopfung zu essen. Dies wird die Krankheit nur verschlimmern. Quitte ist eine der gesündesten Früchte. Es hat eine breite Palette von positiven Wirkungen für den Menschen. Es stärkt das Immunsystem, wirkt sich positiv auf das Urogenitalsystem, das Herz und die Blutgefäße aus.