Wolfsmilchhonig: Zusammensetzung und Anwendung, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Europhorbia-Honig gilt als ziemlich spezifisches Produkt. Es ist sehr selten und hat einzigartige organoleptische Eigenschaften. Diese Eigenschaften des Produkts sind auf die Honigpflanze zurückzuführen, aus der es hergestellt wird. Die Pflanze zeichnet sich durch besondere Wachstumsbedingungen und eine nicht standardmäßige biochemische Zusammensetzung des Pollens aus. Um ein Qualitätsprodukt zu wählen und nicht mit einer Fälschung konfrontiert zu werden, müssen Sie seine Hauptmerkmale kennen.

Beschreibung von Euphorbienblütenhonig

Bienen produzieren Wolfsmilchhonig unter ziemlich schwierigen Bedingungen. Diese Pflanze ist ein Unkraut, das ausschließlich in trockenen Steppenregionen vorkommt. Gleichzeitig hat das Unkraut giftige Eigenschaften und provoziert den Tod der schwächsten Bienen.

Der Wert der Seidenpflanze liegt in der Tatsache, dass ihr Pollen eine einzigartige Zusammensetzung hat. Die Pflanze zeichnet sich durch ein kräftiges Wurzelsystem aus, das bis in die tiefen Schichten des Bodens reicht. Dadurch gelingt es ihm, seltene Substanzen zu extrahieren.

Zu den Hauptmerkmalen des Stoffes gehören:

dunkelbraune Farbe - zeichnet sich durch Nuss- oder Schokoladentöne aus;
ausgeprägt herber Geschmack mit bitterem Nachgeschmack;
blumiger Duft, der an Wolfsmilch erinnert;
flüssige Konsistenz - die Zusammensetzung kristallisiert erst 1-1,5 Jahre nach der Entnahme aus.

Bei strikter Einh altung der Empfehlungen der Imker behält Wolfsmilchhonig seine wohltuenden Eigenschaften für lange Zeit. Gleichzeitig ist es wichtig, den Behälter mit dem Produkt hermetisch zu verschließen, um das Verdampfen von Jod, das in großen Mengen darin enth alten ist, zu vermeiden.

Zusammensetzung und Kaloriengeh alt

100 Gramm Wolfsmilchhonig enth alten ungefähr 315 Kilokalorien. So enthält 1 Esslöffel des Produkts 110 Kilokalorien und ein Glas - 630. Dies sind ziemlich hohe Raten. Daher sollte der Stoff nicht in großen Mengen konsumiert werden.

Eine Besonderheit des Wolfsmilchhonigs ist sein hoher Geh alt an Eisen und Jod. Andere nützliche Substanzen, die Teil des Produkts sind, sind:

Kohlenhydrate - das Produkt enthält Saccharose, Fructose, M altose;
Vitamine der Gruppe B, A, PP, C;
Mineralien - Honig enthält Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium;
Aminosäuren;
Enzyme;
Antioxidantien;
pollen.

Alle Substanzen, die in der Zusammensetzung vorhanden sind, werden vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und liefern Nährstoffe auf Zellebene.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

Europhorbia-Honig ist sehr gut für die Gesundheit. Dies liegt an dem hohen Jodgeh alt. Dieser Stoff ist von großer Bedeutung für die Regulation von Prozessen, die im menschlichen Körper ablaufen. Dieses Element wird in größerem Umfang vom Nervensystem, den endokrinen Organen und den Gehirnzellen benötigt.

Honig enthält auch viel Eisen, das die Blutzusammensetzung verbessert und sich positiv auf die Funktion des Herzens und der Blutgefäße auswirkt.

Außerdem trägt die Verwendung des Produkts dazu bei, die folgenden Ergebnisse zu erzielen:

Gewebereparaturprozesse beschleunigen;
um mit Viren und Bakterien fertig zu werden;
Hormonhaush alt normalisieren;
Nägel und Haare stärken;
verbessert den Schlaf und wirkt beruhigend;
den Alterungsprozess verlangsamen und die Haut verjüngen;
verbessern die Funktionen von Leber, Gallenblase, Magen;
gesunder Darm und Ausscheidungsorgane.

Außerdem bewältigt das Produkt erfolgreich Müdigkeit und sättigt den Körper mit Energie. Seine regelmäßige Anwendung verbessert die Stimmung.

Verwendet

Am besten verwendet man Honig in seiner reinen Form, ohne ihn einer Wärmebehandlung zu unterziehen. Bereits bei +60 Grad werden die meisten Vitamine und Mineralstoffe abgebaut. In Süßwaren hat Honig praktisch keine medizinischen Eigenschaften. Daher wird empfohlen, das Produkt frisch und k alt zu verzehren.

Viele Ärzte empfehlen, eine Mischung aus Wasser und Honig zu trinken. Es wird empfohlen, es auf nüchternen Magen zu verwenden. Ein solches Getränk hilft, den Körper aufzuwecken und auf die Arbeit vorzubereiten. Darüber hinaus hilft die Zusammensetzung, den Hämoglobinspiegel zu erhöhen. Die gezielte Anwendung einer Honiglösung stärkt das Immunsystem und reduziert die Erkältungsneigung.

Kontraindikationen und Schäden

Europhorbia-Honig sollte bei Vorliegen einer Unverträglichkeit nicht verzehrt werden. Um Allergien zu erkennen, lohnt es sich, ein paar Tropfen Nektar auf die Innenseite der Ellenbogenbeuge aufzutragen. Wenn Blasen, Schwellungen oder Juckreiz auftreten, müssen Sie die Verwendung des Produkts ablehnen.

Außerdem sollte Wolfsmilchhonig im Stadium der Genesung nach chirurgischen Eingriffen am Magen oder an der Gallenblase nicht gegessen werden. Wenn Sie übergewichtig sind, kann die unkontrollierte Anwendung des Produkts zur Entwicklung von Diabetes führen.

Ärzte raten schwangeren und stillenden Frauen zur Vorsicht. Das Produkt sollte nicht von Kindern unter 2 Jahren verzehrt werden, da es das Risiko von Lebensmittelallergien und Zahnkaries erhöht. Für ältere Kinder ist es wichtig, Bienennektar in Maßen zu verwenden.

Wie man eine Fälschung erkennt

Natürlicher Wolfsmilchhonig hat eine dunkle Schokoladenfarbe. Es sollte eine flüssige Konsistenz haben und kaum wahrnehmbare Polleneinschlüsse enth alten. Wenn der Honig fest ist, wurde er mindestens 1 Jahr gelagert.

Das Produkt hat einen besonderen herben Geschmack, bei dem eine leichte Bitterkeit zu spüren ist. Einige skrupellose Verkäufer mischen die Masse mit Wasser, um das Volumen zu erhöhen. Um dies zu überprüfen, müssen Sie eine kleine Substanz auf Papier fallen lassen. Wenn um den Tropfen herum ein nasser Fleck erscheint, bedeutet dies, dass nach dem Sammeln Wasser hinzugefügt wurde.

Speicherbedingungen

Wir empfehlen, Wolfsmilchhonig in einem Glasbehälter mit luftdichtem Deckel aufzubewahren. Es sollte in einem dunklen, trockenen Schrank gelagert werden. In diesem Fall sollte die Temperatur im Raum +15 Grad und die Luftfeuchtigkeit - 75% nicht überschreiten.Unter Beachtung der Aufbewahrungsvorschriften ist das Produkt 2 Jahre verwendbar. Bei Zuwiderhandlung verkürzt sich diese Frist auf 1 Jahr.

Europhorbia-Honig ist ein einzigartiges Produkt, das viele wertvolle Inh altsstoffe enthält. Damit die Zusammensetzung dem Körper zugute kommt, ist es wichtig, sie richtig anzuwenden und Kontraindikationen für die Anwendung zu berücksichtigen.