Portulakgarten: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, Kochmethoden

Die nützlichen Eigenschaften des Gartenportulak sind seit langem bekannt. Zunächst wurde die Pflanze jedoch hauptsächlich in asiatischen Ländern verbreitet, in denen sie in freier Wildbahn vorkommt. Portulak wächst auch in Amerika. In Russland wuchs sie früher im Süden und im Kaukasus, aber mit dem Klimawandel hat sie sich weiter verbreitet. Heute wird diese Kultur aktiv in der Volksmedizin eingesetzt.

Was ist das

Portulak ist eine einjährige Pflanze mit ausgeprägten medizinischen Eigenschaften. Ihre Blüte dauert von Juni bis September.Kultur findet am häufigsten in feuchten Gebieten statt - an den Ufern von Seen und Flüssen. Es kann auch in Feuchtgebieten gesehen werden. Portulak wird neuerdings vermehrt in Schrebergarten und Gemüsegärten angebaut, besonders wenn sie im Flachland liegen.

Wie sieht die Pflanze aus

Gartenportulak zeichnet sich durch kriechende oder halb aufrechte grüne Stiele mit einem rötlichen Schimmer aus. Ihre Länge kann 50-70 Zentimeter erreichen. Die Pflanze hat fleischige, verkehrt-eiförmige Blätter, die sich paarweise unterscheiden.

Der Farbton des Laubs hängt von der Bodenfeuchtigkeit ab und kann hellgrün oder dunkler sein. Die Kultur hat weiße oder gelbe Blüten, die den ganzen Sommer über die Büsche schmücken. Dann erscheinen mit Samen gefüllte Kisten.

Pflanzenzusammensetzung

Die Anlage umfasst folgende Komponenten:

• Kohlenhydrate - insbesondere Glucose, Fructose, M altose, Saccharose;
• Proteine;
• Glykoside;
• Vitamine E, PP, K, C;
• Mineralien;
• Alkaloide;
• Mikro- und Makroelemente - die Kultur enthält Magnesium, Calcium, Eisen, Zink, Natrium;
• Carotinoide - dazu gehören Beta-Carotin und Lutein.

Laut Untersuchungen enth alten Portulakblätter Dopamin und Noradrenalin. Gleichzeitig enth alten die Samen der Pflanze ungesättigte Fettsäuren - Palmitinsäure, Ölsäure, Linolsäure. Dazu gehören auch Zellulose und Stärke.

Nützliche Eigenschaften

Die heilenden Eigenschaften des Portulak sind seit der Antike bekannt. Durch den Geh alt an Vitamin C sorgt die Pflanze für die Aufnahme von Eisen und stellt den normalen Geh alt an roten Blutkörperchen wieder her. Die Pflanze verbessert auch den Zustand der Gefäßwände.

Makronährstoffe auf zellulärer Ebene helfen, ein normales Gleichgewicht von Wasser und Elektrolyten aufrechtzuerh alten. Darüber hinaus sorgen sie für eine Stabilisierung der Weiterleitung von Nervenimpulsen. Außerdem normalisiert die Pflanze die Funktion des Herzmuskels und hilft, einen Magnesiummangel zu vermeiden, der zu Bluthochdruck führt.

Portulak-Garten zeichnet sich durch eine komplexe Wirkung auf den Körper aus. Die Pflanze hat folgende Eigenschaften:

• Diuretikum;
• antitoxisch;
• stärkend;
• gefäßerweiternd;
• Beruhigungsmittel;
• immunmodulierend;
• Abführmittel;
• antibakteriell;
• Anthelminthikum.

Gegen welche Beschwerden

Gartenportulak zeichnet sich durch ein sehr breites Wirkungsspektrum aus. Es wird verwendet, um solche Pathologien zu bekämpfen:

• milde Form von Diabetes - Pflanze hilft, den Blutzucker zu senken;
• Neurodermitis und Psoriasis - Kultur sollte in Form von Lotionen verwendet werden;
• Urolithiasis;
• Zystitis - Abkochungen und Aufgüsse der Kultur wirken entzündungshemmend;
• Bindehautentzündung - ein wässriger Portulak-Aufguss kann zum Waschen der Augen verwendet werden;
• Atherosklerose - die in der Pflanze enth altenen Aminosäuren fördern den Fettabbau und verhindern die Ansammlung von Cholesterin;
• Zahnfleischbluten - in diesem Fall lohnt es sich, Abkochungen der Pflanze zu verwenden;
• Asthma bronchiale;
• Funktionsstörungen der Verdauungsorgane, Dysbakteriose, Blähungen;
• arterielle Hypertonie;
• Arrhythmie;
• Schlafstörungen;
• erhöhte Reizbarkeit;
• Wurmbefall.

Wo sonst wird Portulak verwendet

Die heilenden Eigenschaften der Pflanze ermöglichen es, Übergewicht loszuwerden. Die Kultur wird auch aktiv in der Küche und Kosmetik verwendet.

Diät

Die Pflanze hilft, Übergewicht schnell loszuwerden. Dies liegt an dem hohen Geh alt an Vitaminen und einer Vielzahl von Wirkstoffen in der Zusammensetzung. Dadurch verbessert die Pflanze effektiv die Funktionen der Verdauungsorgane.

Die Zusammensetzung der Ernährung sollte frisches Portulakgrün enth alten und es zu Salaten hinzufügen. Dieses Produkt reduziert das Kopfgefühl, normalisiert den Stoffwechsel und beseitigt Übergewicht. Darüber hinaus wirkt ein kalorienfreier Salat mit Portulak-Zusatz harntreibend. Dieses Gericht reinigt das Gewebe von überschüssigem Wasser und entfernt auch giftstoffe aus dem Körper.

Kosmetik

In der Kosmetik wird Portulak hauptsächlich zur Haut- und Haarpflege verwendet. Dank der Verwendung des Produkts ist es möglich, Entzündungen zu reduzieren und Akne loszuwerden. Um eine Heilmaske herzustellen, lohnt es sich, die Blätter der Pflanze, Sauerrahm und Hüttenkäse zu gleichen Teilen zu mischen. Es wird empfohlen, die resultierende Masse 15 Minuten lang auf dem Gesicht zu h alten.

Bei schweren Entzündungen im Sommer empfiehlt es sich, das Gesicht mit geschnittenen Blättern abzuwischen. Im Winter können Sie den Aufguss einer getrockneten Pflanze verwenden. Zur Zubereitung müssen 3 Esslöffel Rohstoffe mit 200 Milliliter Wasser und 1 Esslöffel Wodka gemischt werden.

Um den Zustand der Haare zu verbessern, lohnt es sich, eine Zusammensetzung auf der Basis von 2 Esslöffeln Gras und 200 Millilitern Wasser herzustellen. Das Haar sollte gewaschen werden und die gefilterte Mischung gut in die Haut einmassieren. Dies hilft, das brennende Gefühl zu beseitigen, das Aussehen der Haare zu verbessern und Haarausfall vorzubeugen.

Kochen

Portulak zeichnet sich durch saftige und fleischige Blätter aus. Es gibt etwas Säure im Geschmack der Pflanze. Außerdem haben die Grüns ein angenehmes Pflanzenaroma. Es kann zu Salaten hinzugefügt werden, gemischt mit Knoblauchpfeilen und Gewürzen. Ein solches Gericht kann eine ausgezeichnete Beilage zu Fleisch sein.

Außerdem wird Portulak mit Zwiebeln, Tomaten und Eiern in einer Pfanne gekocht. Außerdem lassen sich Pfannkuchen oder Koteletts aus der Pflanze herstellen. Es wird Getreide und Gemüse zugesetzt.

Kochmethoden

Aus Portulak können verschiedene medizinische Zusammensetzungen hergestellt werden. Dazu gehören die folgenden:

1. Infusion - geeignet zur äußerlichen Anwendung bei Psoriasis oder Hautläsionen. Um dieses Mittel zuzubereiten, müssen Sie 1 Esslöffel gehackte Kräuter nehmen und mit einem Glas kochendem Wasser mischen. 1,5 Stunden ziehen lassen. 4-5 mal täglich 2 Esslöffel einnehmen.
2. Tinktur - gilt als universelles Heilmittel, das bei Schlafstörungen, Nieren- oder Lebererkrankungen und anderen Pathologien eingesetzt werden kann. Um die Zusammensetzung herzustellen, müssen Sie 1 Esslöffel pflanzliche Rohstoffe und 200 Milliliter Alkohol einnehmen. Die Komponenten müssen in einen dunklen Glasbehälter gegeben und 3 Wochen lang infundiert werden. Anschließend muss das Produkt filtriert und kühl gelagert werden.
3. Abkochung - dieses Mittel hat ausgeprägte harntreibende und choleretische Eigenschaften. Um eine Abkochung zu machen, müssen Sie 1 Esslöffel gehackte pflanzliche Rohstoffe nehmen und 250 Milliliter kochendes Wasser gießen. Kochen Sie die Zusammensetzung 10 Minuten lang, nehmen Sie sie dann vom Herd und lassen Sie sie weitere 2 Stunden stehen.

Kontraindikationen

In solchen Fällen darf das Tool nicht mitgenommen werden:

• chronische Pathologien der Nieren und der Leber;
• Laktation;
• niedriger Blutdruck;
• erhöhter Hämoglobinwert;
• Epilepsie.

Hilfreiche Tipps

Damit die Pflanze ihre Wirkung entf alten kann, ist es wichtig, die grundsätzlichen Empfehlungen zu beachten:

• Dosierung klar einh alten;
• Gras sammeln mit einer Trieblänge von 20-30 Zentimetern;
• Pflanzensamen können auch für medizinische Zwecke verwendet werden;
• Es wird empfohlen, das Gras bei der Mindesttemperatur zu trocknen.

Portulak ist eine Nutzpflanze, die viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe enthält. Daher hilft Grünzeug, viele Krankheiten zu behandeln und den Körper zu stärken.

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