Wie Buchweizen wächst: Wie sieht die Pflanze auf dem Feld aus, zu welcher Familie gehört sie, Beschreibung
Buchweizen gilt als eines der beliebtesten und begehrtesten Produkte. Gleichzeitig weiß nicht jeder, wie Buchweizen wächst, wie diese Pflanze auf dem Feld aussieht und zu welcher Familie sie gehört. Um diese Merkmale zu verstehen, ist es erforderlich, die botanische Beschreibung der Kultur zu studieren. Um eine reiche Buchweizenernte zu erzielen, empfiehlt es sich unbedingt, die Regeln der Landtechnik zu befolgen.
Beschreibung der Pflanze
Buchweizen ist eine einjährige krautige Kulturpflanze. Diese wohlriechende und getreideartige Pflanze gilt auch als Pseudogetreide.Diese Kulturpflanze wird für die Buchweizenproduktion verwendet. Sie wird oft als Getreide- oder Getreidesorte bezeichnet. Tatsächlich handelt es sich hierbei um eine Getreidepflanze, deren Samen gewisse Unterschiede zu einkeimblättrigen Körnern aufweisen.
Die Aussaat von Buchweizen zeichnet sich durch folgende Besonderheiten aus:
- Wurzelsystem – im zentralen Teil befindet sich eine große lange Wurzel. Von ihm gehen eine Vielzahl kleinerer Adventivwurzeln ab, die sich in der horizontalen Anordnung unterscheiden.
- Stängel – sie sind stark und gerippt und können bis zu 12 Zweige hervorbringen. Am Ende der Vegetationsperiode verfärben sich die Stängel rot und haben eine raue Textur. Jeder einzelne Stamm besteht aus 3 Fragmenten. Darunter befindet sich das Hypokotylknie, aus dem Stammwurzeln wachsen. Im mittleren Teil befinden sich Zweige und oben befindet sich die Fruchtzone.
- Blätter – haben eine grüne Farbe und sind abwechselnd angeordnet.Am Hauptstamm und seinen Zweigen befinden sich breite Blätter in Speer- oder Pfeilform. Die oberen Blätter sitzen an langen Blattstielen und die unteren schmiegen sich eng an die Zweige an. Jeder hat federartige Adern.
- Die Blüten haben eine regelmäßige Form und umfassen 5 rosa oder rote Blütenblätter. Sie haben 3 Säulen und 8 Staubblätter. Kleine blühende Pinsel ähneln Schilden. Sie zeichnen sich durch Fremdbestäubung aus, die zu einem hohen Befruchtungsanteil führt. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten oder den Wind.
Zu welcher Familie gehört es?
Buchweizen gehört zur Familie der Buchweizen, zu der mehrere Arten gehören. In Russland werden jedoch überwiegend nur zwei Sorten angebaut – Kultur- und Tatarensorten. Für die Herstellung von Getreide wird die erste Sorte verwendet.
ExpertenmeinungZarechny Maxim ValerievichAgronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Gartenexperte.Eine Frage stellenDie tatarische Sorte wird auch „Kyrlyk“ genannt. Es ist kältebeständig und hat dickschalige Früchte. Dieses Produkt wird als Tierfutter verwendet. Darüber hinaus wird die Pflanze als Gründüngung verwendet. Unter natürlichen Bedingungen kommt diese Kultur in Sibirien vor.Aussehen während der Blüte
Während der Blüte erscheinen auf Buchweizensträuchern kleine Blüten in weißem, rosa oder rötlichem Farbton. Sie zeichnen sich durch ein ausgeprägtes Aroma aus und locken Bienen an. Die Blüten haben 5 Blütenblätter und bilden einen Pinsel. In einem Blütenstand befinden sich 600–2000 bisexuelle Blüten. Buchweizen zeichnet sich durch einen Sexualdimorphismus aus. Gleichzeitig unterscheiden sich die Säulen und Staubblätter einer Blüte deutlich in der Höhe.
Die Buchweizenblüte dauert bis zu 2 Monate. Der Stiel ist sehr empfindlich und hat Angst vor Frost. Es ist auch das erste, das bei trockenem Wetter beschädigt wird.
Wie es vor der Ernte aussieht
Am Ende des Sommers oder in der ersten Herbsthälfte verwandelt sich die Traube in eine Frucht, die einer kleinen Nuss mit drei scharf abgegrenzten Rändern ähnelt. Die Früchte sind hellgrau, dunkelbraun. Die Früchte selbst sind geflügelt und flügellos. Es gibt auch Zwischenexemplare, die mit Spelzen bedeckt sind.
Wie es auf dem Feld wächst
Die Technologie des Buchweizenanbaus erfordert die strikte Umsetzung der Empfehlungen für den Anbau. Dazu müssen Sie den richtigen Standort auswählen und die Samen verarbeiten. Die Einh altung der Landetermine ist von nicht geringer Bedeutung. Dadurch hat die Pflanze Zeit, eine Ernte zu produzieren, und stirbt nicht durch erneuten Frost ab.
Buchweizen kann auf folgende Arten gepflanzt werden:
- schmale Reihe – Reihenabstand beträgt 7,5 Zentimeter;
- gewöhnlich – der Reihenabstand beträgt 15 Zentimeter;
- breite Reihe – der Reihenabstand beträgt 45–60 Zentimeter.
Die letzten beiden Schemata erfordern Reihen- und Reihensämaschinen. Die Bodenqualität beeinflusst die Pflanztiefe. In einem schweren Lehmsubstrat werden die Samen um 3 bis 5 Zentimeter vertieft. Auf gepflegten Ackerflächen beträgt die Pflanztiefe 6 Zentimeter. Die Samen werden 8–10 Zentimeter tief in trockene Erde gepflanzt. Nach der Aussaat müssen Sie den Boden anwalzen und ebnen. Dadurch wird das Auflaufen von Sprossen beschleunigt.
Es wird empfohlen, Buchweizen auf leichtem und fruchtbarem Boden anzupflanzen. Am besten bevorzugen Sie neutrale oder leicht saure Böden. Organische Düngemittel sollten unter der Vorfrucht ausgebracht werden. Wenn Sie unmittelbar vor dem Pflanzen von Buchweizen Mist verwenden, wächst anstelle von Samen eine große Menge grüner Masse. Als Ausnahme gelten schlechte Böden. In diesem Fall wird empfohlen, im Frühjahr 5 Tonnen Humus und 3 Zentner Phosphatgestein pro 1 Hektar hinzuzufügen.
Im Herbst können Sie beim Umgraben des Bodens kaliumchlorh altige Präparate hinzufügen. Zulässig ist auch der Einsatz von Komplexen auf Basis von Stickstoff, Kalium und Phosphor im Verhältnis 40:30:40. Normalerweise wird zu diesem Zweck Superphosphat verwendet. Es lohnt sich, 10-20 Kilogramm eines solchen Top-Dressings pro 1 Hektar auszubringen.
Im Frühjahr genügt es, einen Standort auszugraben und zukünftige Beete zu skizzieren. In diesem Fall kann Stickstoff nicht verwendet werden. Bei großen Reihenabständen sollten Kalium und Phosphor zugegeben werden.
Vor dem Pflanzen von Buchweizen muss das Saatgut verarbeitet werden. Nur große und schwere Körner bringen eine gute Ernte. Buchweizen wird mehrere Tage in der Sonne getrocknet. Gleichzeitig empfiehlt es sich, die Saat nachts mit einer Plane abzudecken. Um den Ertrag zu steigern, können Sie mit folgenden Präparaten behandeln:
- Borsäure – 160-200 Gramm pro 1 Centner;
- Borax – 300 Gramm pro 1 Centner;
- Asche – 3000 Gramm pro 1 Centner.
Das Pflanzen von Buchweizen ist erforderlich, nachdem sich der Boden bis zu einer Tiefe von 10 Zentimetern erwärmt hat. Die Pflanzarbeiten werden von Ende April bis Ende Juni durchgeführt. Spezifische Daten hängen von den klimatischen Gegebenheiten der Region ab.
Nachdem Sie Buchweizen gepflanzt haben, müssen Sie sofort mit der Unkrautbekämpfung beginnen. Dazu wird reihenübergreifend oder schräg geeggt. Eine ähnliche Technik wird nach dem Auftauchen von Sprossen angewendet.
Die rechtzeitige Befeuchtung des Bodens gilt als wichtiger Bestandteil des Buchweizenanbaus. Diese Pflanze verträgt Trockenheit nicht gut, daher muss das Bewässerungssystem im Voraus durchdacht werden. Für die Entwicklung eines starken Wurzelsystems ist es erforderlich, den Boden zu lockern und Pflanzungen vorzunehmen. Wenn Buchweizensträucher eine große Größe erreichen, kann die Unkrautbepflanzung nur noch manuell erfolgen.
Buchweizen ist eine weit verbreitete Pflanze, aus der ein beliebtes Getreide hergestellt wird. Damit der Pflanzenanbau effektiv ist, ist es wichtig, die Regeln der Landtechnik strikt einzuh alten.
