Geißblatt: wohltuende Eigenschaften von Beeren, Pflanzen und Pflege, Anbau

Sehr oft interessieren sich Gärtner für die wohltuenden Eigenschaften von Geißblattbeeren sowie für das Pflanzen und Pflegen der Pflanze. Dies ist ein recht beliebter Strauch, der schmackhafte, saftige und duftende Früchte hervorbringt. Heute gibt es viele Varianten dieser Kultur. Allerdings unterscheidet sich nur essbares Geißblatt in seinen nützlichen Eigenschaften. Seine Beeren zeichnen sich durch einen angenehmen Geschmack aus und wirken wohltuend auf den Körper.

Beschreibung der Beere

Diese Pflanze gilt als Vertreter der Typusgattung der Geißblattgewächse, die fast 200 verschiedene Arten vereint.Es umfasst lockige, kriechende und aufrechte Sträucher. Heutzutage wird am häufigsten Geißblatt angebaut, das die Rolle eines Zierstrauchs spielt. Es bringt köstliche und gesunde Früchte. Gleichzeitig gilt das Kletter-Geißblatt als hervorragende Wahl für die vertikale Gartenarbeit.

Derzeit sind die am meisten nachgefragten Pflanzen blau oder blau und essbar. Die erste Sorte kann eine Höhe von 2 bis 2,5 Metern erreichen und die zweite nicht mehr als 1.

Nützliche und schädliche Eigenschaften

Geißblattbeeren zeichnen sich durch eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften aus. Mit ihrer Hilfe können Sie folgende Ergebnisse erzielen:

das Immunsystem stärken;
Druck stabilisieren;
Magensäure reduzieren;
beschleunigt die Heilung von Magen- und Darmgeschwüren;
giftstoffe aus dem Körper entfernen;
Umgang mit bakteriellen Infektionen und Entzündungen;
Stärkt die Blutgefäße;
Verbesserung der Durchblutung.

Gleichzeitig müssen Sie Geißblatt in Maßen verwenden. Es ist wichtig zu bedenken, dass es Allergien auslösen kann. Auch blühende Büsche können einen Angriff provozieren. Darüber hinaus ist die Verabreichung der Beeren der Pflanze an Kinder unter 5 Jahren verboten.

Arten von essbarem Geißblatt

Von den 200 Geißblattarten in Russland wachsen etwa 50. Die meisten von ihnen sind ungenießbar. Gleichzeitig baut jede Region ihre eigenen Sorten an. Besonders wichtig ist die sorgfältige Pflanzenauswahl für Sibirien und andere nördliche Regionen. In diesem Fall sollte die Frostbeständigkeit berücksichtigt werden.

Unter den essbaren Geißblättern werden verschiedene Kategorien unterschieden: früh, mittelreif, spät. Sie werden auch in süße, großfrüchtige und resistente Sorten unterteilt.

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer bestimmten essbaren Geißblattsorte Folgendes:

Regionale Besonderheiten – bei der Auswahl lohnt es sich, die niedrigsten Temperaturen im Winter und die Frostbeständigkeit einer bestimmten Sorte zu vergleichen. Am besten ist es, Zonensorten den Vorzug zu geben.
Form – kann oval, rundoval, spindelförmig, zylindrisch sein. Es gibt auch längliche Beeren und Früchte mit abgestumpfter Spitze.
Farbe – Die essbaren Früchte sind normalerweise blau und violett. Manchmal sind sie fast schwarz. Von oben sind die Beeren mit einer weißgrauen Blüte bedeckt. Gleichzeitig haben giftige Sorten meist rote, orange oder gelbe Beeren.
Fruchtgröße – die maximale Größe beträgt 2 Zentimeter. Die Masse der kleinen Beeren beträgt 0,5 Gramm und der großen bis zu 1,5.
Geschmacksqualitäten – je nach Sorte unterschiedlich. Früchte können süß, süß und sauer sein, ohne Bitterkeit. Es gibt auch Sorten mit ungewöhnlichem Geschmack.
Ertrag – der Mindestertrag von 1 Busch beträgt 500 Gramm. Gleichzeitig erreichen die maximalen Parameter 4 Kilogramm.

Wie wählt man eine Sorte aus?

Geißblatt kann eine Höhe von 3 Metern erreichen. Es zeichnet sich durch dichte Büsche aus, die zur Bildung von Hecken genutzt werden können. Dafür lohnt es sich, hochwertige Qualitäten zu kaufen. In manchen Fällen empfiehlt es sich jedoch, untergroßem Geißblatt den Vorzug zu geben.

Beim Kauf von Setzlingen essbarer Sorten ist es wichtig, sich auf folgende Parameter zu konzentrieren:

Ertrag;
Reifezeit.

ExpertenmeinungZarechny Maxim ValerievichAgronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Gartenexperte.Eine Frage stellenGleichzeitig kann es recht schwierig sein, die Vielf alt der Kultur auf eigene Faust zu verstehen. Konsultieren Sie daher beim Kauf einer bestimmten Pflanze den Verkäufer.

Beliebte Sorten

Züchter verbessern ständig die Eigenschaften des Geißblatts und bringen immer mehr neue Sorten hervor, die spezifische Bedürfnisse erfüllen. Zu den besten Errungenschaften der Wissenschaftler zählen die folgenden Nutzpflanzen:

Vasyuganskaya - aus einem Busch können bis zu 5 Kilogramm Früchte gewonnen werden. Die Pflanze zeichnet sich durch süß-saure Beeren aus, in denen es keine Bitterkeit gibt. Die Früchte sind dunkelblau und mit einer wachsartigen Schicht überzogen. Sie sind krugförmig und haben eine flache Oberseite. Die Pflanze ist eine Kreuzung zwischen einem Baum und einem Strauch. Es zeichnet sich durch hohe Parameter der Frostbeständigkeit und des mittleren Haarausfalls aus. Die Früchte zeichnen sich durch eine schnelle Reifung aus und sind gut transportierbar.
Zarnitsa - 1 Busch bringt etwa 2 Kilogramm Beeren mit einem Gewicht von 1 Gramm. Sie zeichnen sich durch einen süß-sauren Geschmack aus, bei dem eine leichte Adstringenz spürbar ist. Die Beeren sind spindelförmig und dunkelblau gefärbt. Die Büsche haben ein sehr dekoratives Aussehen und eine weitläufige Halbkugelform.Sie sind resistent gegen Frost und Trockenheit. Gleichzeitig fallen die Früchte praktisch nicht ab.
Weide – gibt bis zu 3,5 Kilogramm aus einem Busch ab. Die Früchte wiegen 0,75 Gramm, haben einen dunkelblauen Farbton und einen säuerlichen Geschmack. Sie sind spindelförmig und haben eine holprige Oberfläche. Büsche haben eine weitläufige Kugelform. Die Früchte enth alten viel Vitamin C. Die Sorte zeichnet sich durch hohen Ertrag und Frühreife aus.
Pavlovskaya - ergibt etwa 2 Kilogramm aus einem Busch. Beeren haben ein Gewicht von 1,3 Gramm. Sie haben eine dunkelblaue Farbe und einen süß-sauren Geschmack. Die Früchte zeichnen sich durch eine längliche Form und spitze Spitzen aus. Die Büsche zeichnen sich durch eine nach außen konische Form und eine Höhe von bis zu 1,7 Metern aus. Die Pflanzen zeichnen sich außerdem durch eine hohe Winterhärte aus.
Nymphe – bringt bis zu 3 Kilogramm aus einem Busch. Beeren haben ein Gewicht von 1 Gramm. Sie zeichnen sich durch eine bläulich-blaue Farbe und eine spindelförmige Form aus. Die Früchte sind groß und länglich. Sie zeichnen sich durch eine holprige Oberfläche, süßen Geschmack und angenehmes Aroma aus.Büsche haben eine abgerundete Form und eine Höhe von bis zu 1,5 Metern. Außerdem sind sie sehr frostbeständig.
Morena – gibt bis zu 2,5 Kilogramm aus einem Busch. Die Früchte haben ein Gewicht von 1,7 Gramm und eine blaublaue Farbe. Die Beeren sind mit einer Wachsschicht überzogen und haben einen süß-säuerlichen Geschmack und ein schwaches Aroma. Die Früchte sind krugförmig und dekorativ. Die Pflanzenhöhe erreicht 1,7 Meter.

Anforderungen an Setzlinge

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Setzlinge Folgendes:

Zum Pflanzen sollten 2 Jahre alte Setzlinge verwendet werden;
Pflanzen sollten 2-3 Zweige haben;
Die optimale Pflanzenhöhe beträgt 30–40 cm;
Äste dürfen nicht beschädigt oder trocken sein;
Das Abblättern der Rinde ist völlig normal;
das Wurzelsystem sollte keine beschädigten Bereiche aufweisen;
die Zweige sollten Knospen haben.

Geißblatt ist eine selbstfruchtbare Pflanze. Zur Fruchtbildung braucht es bestäubende Sorten. Daher empfiehlt es sich, gleich mehrere Sorten zu kaufen.

So pflanzt man richtig

Beim Pflanzen von Geißblatt sollten Sie hochwertigen Setzlingen den Vorzug geben und die Aussparung richtig vorbereiten. In diesem Fall passt sich die Pflanze normal an.

Geißblatt sollte im Frühling oder Herbst gepflanzt werden. Die zweite Option wird als vorzuziehen angesehen. Es wird empfohlen, die Pflanze von Mitte September bis Mitte Oktober zu pflanzen. Im Frühjahr sollten die Pflanzarbeiten frühzeitig durchgeführt werden, da Geißblatt durch ein frühes Erwachen der Knospen gekennzeichnet ist.

Sitzplatzauswahl

Beim Pflanzen von Geißblatt ist es wichtig, den richtigen Ort zu wählen. Es muss die folgenden Kriterien erfüllen:

Windschutz;
tiefes Grundwasser – nicht näher als 1,5 Meter von der Erdoberfläche entfernt;
neutraler, sandiger oder lehmiger Boden, der gut hydriert ist;
gutes Licht für die Krone und Schatten für das Wurzelsystem.

Geißblatt wächst gut in niedrigen Lagen. Es verträgt sich gut mit anderen Bäumen und Sträuchern. Beim Pflanzen ist es wichtig, an ein komfortables Beerenpflücken zu denken. Es ist wichtig, Zugang zu verschiedenen Teilen des Busches zu ermöglichen. Geißblatt kann sich auch in sumpfigen Böden entwickeln. Dabei ist darauf zu achten, dass es nicht zu sauer ist.

Vorbereitung von Boden und Gruben

Es empfiehlt sich, den Boden mit dem Bajonett einer Schaufel auszugraben. Es ist wichtig, die Wurzeln des Unkrauts zu entfernen. Bei Bedarf wird der Boden desoxidiert. Dazu werden für 1 Quadratmeter 400 Gramm gelöschter Kalk benötigt. Es wird empfohlen, den Standort gut zu düngen, damit die Sämlinge schneller Wurzeln schlagen und an Kraft gewinnen. Beim Ausgraben von Beeten pro 1 Quadratmeter lohnt es sich, Folgendes hinzuzufügen:

30 Gramm Superphosphat;
30 Gramm Kaliumsalz;
10 Kilo Humus.

Frischmist muss nur im Herbst ausgebracht werden. Im Frühjahr kann der Boden mit Humus gedüngt werden. Zulässig ist hierfür auch die Verwendung von verrottetem Gemüsekompost.

Berücksichtigen Sie beim Vorbereiten von Pflanzlöchern Folgendes:

Es wird empfohlen, die Gruben 2 Wochen vor dem Pflanzen vorzubereiten;
Die Tiefe der Grube sollte 40 Zentimeter betragen;
es wird empfohlen, Erdmischung in die gegrabenen Löcher zu geben;
Die Grube sollte mit Vlies abgedeckt werden.

Um eine Bodenmischung herzustellen, wird empfohlen, die folgenden Komponenten zu mischen:

fruchtbare Schicht;
3 Kilo Humus;
200 Milliliter Asche;
30-40 Gramm Nitrophos;
250 Milliliter gelöschter Kalk – diese Menge muss mit einem Eimer Wasser gemischt werden.

Die Mindestdauer für das Pflanzen von Geißblatt in vorbereitete Löcher beträgt 4 Tage ab dem Zeitpunkt der Befruchtung.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Es wird empfohlen, Geißblattsetzlinge gemäß dem Schema zu pflanzen. Zwischen benachbarten Büschen sollte ein Abstand von 1,5 Metern eingeh alten werden, zwischen Reihen - 2. Bei Verwendung von Sämlingen mit offenen Wurzeln sollten diese in einen Tonbrei abgesenkt werden. Für die Zubereitung wird empfohlen, 1 Liter Ton pro 10 Liter Wasser zu verwenden.

Um Geißblatt zu pflanzen, gehen Sie wie folgt vor:

Bilden Sie aus der gegossenen Erdmischung einen Hügel.
Legen Sie die Wurzeln des Sämlings darauf. Es ist darauf zu achten, dass sie sich nicht verbiegen.
Bestreuen Sie die Wurzeln mit Erde und stampfen Sie sie vorsichtig fest, um die Hohlräume zu füllen.
Den Sämling reichlich mit Wasser gießen.
Decken Sie den Stammkreis mit einer Mulchschicht ab. Hierfür ist die Verwendung von Torf, Heu, Sägemehl, Rinde zulässig.

Pflanzenpflege

Die Pflege von Geißblatt ist einfach. Es muss rechtzeitig bewässert, gejätet, gefüttert und beschnitten werden. Von nicht geringer Bedeutung ist die Lockerung des Bodens und die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.

Fütterung

Geißblatt, das im Freiland gepflanzt wird, benötigt 2 Jahre lang keinen Dünger. Danach beginnen die Pflanzen im Abstand von 2 Jahren zu fressen. In diesem Fall müssen organische Düngemittel verwendet werden. Das Top-Dressing sollte im Spätherbst erfolgen. Dazu wird empfohlen, dem Boden 100 Gramm Holzasche, 5 Kilogramm Kompost und 40 Gramm doppeltes Superphosphat pro 1 Quadratmeter zuzusetzen.

ExpertenmeinungZarechny Maxim ValerievichAgronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Gartenexperte.Eine Frage stellenJedes Jahr im Frühjahr, bevor sie sich fast öffnen, wird empfohlen, Geißblatt mit Ammoniumnitrat zu düngen. Gleichzeitig muss es in den Boden eingebracht werden. Außerdem können Sie unter jede Pflanze eine Zusammensetzung aus 10 Litern Wasser und 1 großen Löffel Harnstoff gießen.

Wenn alle Früchte geerntet sind, sollte das Geißblatt ein drittes Mal gefüttert werden. Dazu sollten Sie eine Lösung aus Nitrophoska oder Nitroammophoska verwenden. Sie können auch eine Güllelösung mit einer Konzentration von 1:4 verwenden. Es muss mit 1 Eimer Wasser gemischt werden.

gießen

Geißblatt gilt als sehr unprätentiös und bedarf keiner besonderen Bewässerung. Die Pflanze übersteht problemlos Trockenheit. Es sollte nur gegossen werden, wenn es längere Zeit nicht regnet. Gleichzeitig empfiehlt es sich, den Boden ausreichend zu befeuchten.

Junge Sträucher sollten regelmäßig gegossen werden. In diesem Fall lohnt es sich, 1-2 Eimer Wasser zu verwenden. Danach sollte der Boden mit Humus, Torf oder Sägemehl bestreut werden. Beim Jäten stammnaher Kreise ist Vorsicht geboten, da das Wurzelsystem des Geißblattes nahe an der Erdoberfläche liegt.

Büsche formen

Nach dem Pflanzen sollte die Pflanze 2-3 Jahre lang nicht gefüttert werden. Anschließend wird von der Bildung eines Busches auch dann abgeraten, wenn die Triebe eine normale Wachstumsrate aufweisen, die Pflanze selbst jedoch nicht verdickt ist. Manchmal wird Geißblatt erst im Alter von 7-8 Jahren zum ersten Mal beschnitten.

Einige Gärtner empfehlen jedoch, die Stängel des Strauchs unmittelbar nach dem Einpflanzen in die Erde abzuschneiden. Sie werden auf 7-8 Zentimeter gekürzt. Danach können Sie warten, bis der Busch die gewünschte Dichte erreicht hat. Es lohnt sich, die Pflanze im Herbst zu beschneiden.

Wenn der Strauch zu dick erscheint, lohnt es sich, ein paar direkt aus der Erde wachsende Nulltriebe zu entfernen. Es wird außerdem empfohlen, alle beschädigten, kurzen und trockenen Zweige zu entfernen, da sie dem Geißblatt nur Kraft entziehen.

Außerdem müssen Sie die Sträucher im Inneren auslichten. Dadurch können die Sonnenstrahlen bis tief in die Pflanze eindringen. Die meisten Früchte erscheinen an kräftigen einjährigen Stielen. Daher kann sich das Kürzen der Triebe negativ auf die zukünftige Ernte auswirken.

Stängel mit schwachem Wachstum sollten an den Enden abgeschnitten werden. Dies geschieht jedoch nur, wenn sich die Triebe in einer ausreichend starken Basis unterscheiden. Alte Zweige, die ein Minimum an Beeren tragen, werden am besten entfernt. Es lohnt sich auch, alle niedrig wachsenden Stängel zu entfernen, da diese die normale Bodenbearbeitung in der Nähe der Pflanzen beeinträchtigen.

Wenn die Pflanze alt ist, kann ein verjüngender Rückschnitt durchgeführt werden. Dazu lohnt es sich, fast alle Stängel und Zweige zu entfernen und dann darauf zu warten, dass die jungen Triebe in der Nähe des Stumpfes zu wachsen beginnen.

Der Frühling ist einen hygienischen Schnitt wert. Entfernen Sie dazu durch Frost beschädigte Äste. Sie müssen auch verletzte und kranke Triebe entfernen. Nach der Fruchtbildung sollte der Strauch ebenfalls geschnitten werden. Dadurch bleibt es in der richtigen Form.

Methoden der Reproduktion

Geißblatt sollte durch Samen, Stecklinge, Schichtung oder Teilung vermehrt werden. Stecklinge gelten als die einfachste und effektivste Methode. Grüne Stecklinge sollten während der Vollendung des Triebwachstums geerntet werden. Es fällt mit dem Erscheinen reifer Beeren zusammen.

Schneiden Sie dazu die oberen Fragmente der 10-12 Zentimeter langen Triebe ab. Sie sollten mit einem scharfen Messer in Stecklinge mit zwei Blattpaaren geschnitten werden. Sie sollten in einem Gewächshaus oder in Baumschulen gepflanzt werden.

Zur Vorbereitung des Substrats mischen Sie Torf und Sand im Verhältnis 1:2. In diesem Fall müssen Sie dem Schema von 5x10 Zentimetern folgen. Unmittelbar nach dem Pflanzen sollten die Stecklinge aus einer Gießkanne mit feinem Sieb gewässert werden. Dies muss 2-3 Mal am Tag erfolgen. Nach ein paar Wochen beginnen die Stecklinge Wurzeln zu bilden. In diesem Stadium können Sie zur einmaligen Bewässerung wechseln.

Im Herbst muss die Folie entfernt und bewurzelte Triebe für den Winter belassen werden. Mit Beginn des Frühlings müssen sie nach dem Muster von 70 x 20 Zentimetern an den Standort verpflanzt werden. Dort sollte Geißblatt 2 Jahre lang wachsen. Dann wird sie auf einem festen Grundstück in den Garten verlegt.

Es ist wichtig zu bedenken, dass nur 70 % aller Grünstecklinge Wurzeln schlagen. Wenn Sie verholzte Triebe verwenden, reduziert sich dieser Wert auf 25 %. Daher wird diese Methode recht selten verwendet.

Verholzte Stecklinge sollten im Herbst oder Frühwinter geerntet werden. In diesem Fall sollten einjährige Triebe mit einer Größe von 20 bis 25 Zentimetern abgeschnitten und im Keller gelagert werden, wobei hierfür Sand oder ein Schneehaufen verwendet werden sollte.Es wird empfohlen, Ende April Stecklinge im Format 20 x 10 Zentimeter zu pflanzen. Dies geschieht in einem Winkel von 45 Grad.

Durch die Schichtung sollen sich junge Pflanzen vermehren. Zu diesem Zweck sollte mit Beginn des Frühlings die Basis der Büsche mit feuchter Erde bedeckt oder mit Torf bestreut werden. Auch die Verwendung von Humus ist zu diesem Zweck zulässig. Zur Vermehrung von Sträuchern müssen bodennah wachsende Triebe vorsichtig abgeknickt und festgesteckt werden. Gleichzeitig sollten die oberen Teile frei bleiben.

Während der Saison müssen Sie sicherstellen, dass der Boden um den Strauch herum immer feucht bleibt. Bewurzelte Stecklinge sollten vom Mutterstrauch getrennt und zum Wachsen 2-3 Jahre lang gepflanzt werden.

Kultur durch Teilung Ende September vermehren. Dazu müssen die Büsche ausgegraben, vom Boden abgeschüttelt und durch die Anzahl der bewurzelten Stängel geteilt werden.

Geißblatttransplantation

Das Umpflanzen eines ausgewachsenen Busches ist ziemlich schwierig. Zuerst müssen Sie es graben. Es ist wichtig, die Grenzen des Wurzelsystems zu bestimmen. Danach sollte der Busch aus dem Boden gezogen und an einen neuen Ort verpflanzt werden.

Der Eingriff sollte im Sommer durchgeführt werden – unmittelbar nach der Ernte. In diesem Fall hat das Geißblatt Zeit, sich an einen neuen Ort zu gewöhnen. Nach dem Umpflanzen sollte die Pflanze reichlich bewässert werden.

Schädlingsbekämpfung

Geißblatt ist resistent gegen verschiedene Schädlinge. Manchmal greifen sie jedoch immer noch eine bestimmte Kultur an. Unter den gefährlichsten Parasiten sind Blattläuse, Blattwürmer, Motten und Milben hervorzuheben.

Decis, Inta-vir, Eleksar helfen bei der Bekämpfung blattfressender Parasiten. Saugende Schädlinge werden durch Actellik, Konfidor, Rogor effektiv vernichtet.

Geißblatt ist eine weit verbreitete Pflanze, die von vielen Gärtnern angebaut wird. Die Kultur ist unprätentiös und bringt schmackhafte und gesunde Früchte hervor. Damit die Pflanze eine reiche Ernte bringt, müssen noch einige landwirtschaftliche Regeln beachtet werden.