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Tomato Red Rooster: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Ertrag mit Foto

Tomato Red Rooster: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Ertrag mit Foto
Anonim

Tomato Red Rooster ist ein Favorit von Sommerbewohnern, Gärtnern und Hostessen, wie zahlreiche Verbraucherbewertungen belegen. Schon der Name der Sorte weist auf ihre satte scharlachrote Farbe hin.

Tomate kam vor langer Zeit aus Südamerika zu uns und verliebte sich sofort in unsere Landsleute. Aber in jenen fernen Zeiten waren Tomaten ausschließlich sonnenliebende und wärmeliebende Pflanzen, was es schwierig machte, sie in unserem Land anzubauen. Aber dank der Wunder der Selektion erlaubt uns die Sortenvielf alt der Tomaten in unserer Zeit, sie auch unter den Bedingungen des rauen Sibiriens anzubauen.

Tomaten sind ein sehr beliebtes und begehrtes Gemüse, das in keiner Hausfrauenküche fehlen darf. Die Möglichkeiten der modernen Züchtung sind so groß, dass sie es ermöglichen, viele Sortenvariationen für jeden Geschmack selbst des anspruchsvollsten Verbrauchers zu schaffen. Nicht nur rote, sondern auch gelbe, rosa, lila und sogar blaue Tomaten sind für uns keine Kuriosität mehr. Dennoch sind es rote Tomaten, die selbstbewusst führende Positionen auf dem Markt einnehmen.

Was ist der Grund für die ständige Popularität der roten Tomatensorten? Ist es nur eine Gewohnheit? Oder ist es noch etwas anderes? Finden wir es heraus.

Farbvielf alt

Also, was bestimmt die Farbe einer Tomate? Und welche Eigenschaften der Zusammensetzung unterscheiden sich voneinander Tomaten in verschiedenen Farben.

Tatsache ist, dass es in den Pflanzenzellen von Früchten spezielle Plastiden gibt. Es gibt drei Arten dieser Plastiden:

  1. Leukoplasten - verantwortlich für farblose Färbung.
  2. Chloroplasten geben Gemüse seine grüne Farbe.
  3. Chromoplasten sind für die leuchtend bunte Farbe von Gemüse verantwortlich.

Solche Plastiden werden im Laufe eines komplexen Prozesses der Photosynthese im Laufe einer Stunde modifiziert und unter direktem Einfluss von Sonnenlicht von einem Zustand in einen anderen umgewandelt. Aber es ist die satte dunkle scharlachrote Farbe, die Gemüse die Fähigkeit verleiht, eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit zu haben. Diese Tomaten enth alten ein Antioxidans namens Lycopin, es hat ausgezeichnete Regenerationsfähigkeiten, dank denen es geschädigte Zellen aktiv wiederherstellt, den Alterungsprozess des Körpers verlangsamt und eine sehr wirksame Vorbeugung gegen bösartige Neubildungen darstellt.

Außerdem sind diese Früchte mit einer großen Vitaminzusammensetzung gesättigt, sie enth alten auch Spurenelemente, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

Es sind diese Eigenschaften, die die reinsortige Sorte Red Rooster auszeichnen. Solche Tomaten reifen früh, unterscheiden sich aber trotzdem in ziemlich großen Früchten. Als Tomaten aus dem fernen Amerika zu uns kamen, wogen sie zunächst nur 10-15 Gramm und der Geschmack war sehr mittelmäßig: Es gab viele Samen und wenig Fruchtfleisch. Aber gerade diese Eigenschaften trugen zur Vermehrung von Früchten durch Vögel und Tiere bei. Die größten waren bereits Mitte des letzten Jahrhunderts Tomaten, die nur 100-120 Gramm wogen. In der modernen Realität können die größten Tomaten 1 kg erreichen.

Bis vor kurzem konnten wir einen untrennbaren Zusammenhang zwischen der Größe, den Eigenschaften der Früchte und Sträucher, auf denen sie wachsen, und dem Zeitpunkt der Ernte beobachten: Alle großfrüchtigen Vertreter der Tomate wuchsen ausschließlich auf sehr großen Sträuchern und reiften später als ihre kleinen Verwandten. Die Schmackhaftigkeit solch großer Früchte war am höchsten. Züchter haben heute sehr ertragreiche großfrüchtige Tomatensorten gezüchtet, die auf sehr kompakten Sträuchern wachsen, früh reifen und einen hervorragenden Geschmack haben.Diese Eigenschaften hat die Tomatensorte Red Rooster.

Charakteristische Sorte

Red Rooster ist eine determiniert frühreife Sorte. Seine Büsche sind ziemlich kompakt und unterdimensioniert, und die Früchte sind groß und süß. Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Anbau in Gewächshäusern und im Freien.

Die Sträucher erreichen eine Höhe von 60-70 cm.Um gute Erträge und einen ausgezeichneten Geschmack zu erzielen, ist es notwendig, die Pflanze zu sprossen und zu formen, wobei 2-3 Triebe übrig bleiben. Büsche erfordern ein obligatorisches Strumpfband. Das Laub ist mittelgroß, die Blätter haben eine satte grüne Farbe.

Früchte von gesättigter roter Farbe, mit einer glänzenden Beschichtung, Gewicht 200-250 gr., runde Form. Es schmeckt süß mit einer kaum wahrnehmbaren angenehmen Säure, fleischig, es gibt wenige Kerne in der Frucht. Gemüse ist rissfest und hat hervorragende Transportfähigkeiten.Ein weiterer wichtiger Vorteil der Sorte ist ein stabiler und hoher Ertrag.

Die Sorte hat eine erhöhte Frostbeständigkeit, sowie eine hohe Resistenz gegen fast alle Krankheiten und Schädlinge der Tomate.

Diese Tomaten eignen sich hervorragend zum frischen, rohen Verzehr sowie zur Verarbeitung. Sie machen sehr schmackhafte Frühlingssalate, sie werden verwendet, um alle Arten von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten zuzubereiten. Und Säfte, Ketchups und Saucen aus solchen Tomaten sind ausgezeichnet.

Wie man wächst

Gärtner und Sommerbewohner, die diese Sorte anbauten, verwendeten ein sehr standardisiertes Pflanzmuster.

In der ersten Phase werden die Samen für Setzlinge gepflanzt. Dazu werden sie in separaten Behältern bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm in das Substrat gesät.Danach wird das Substrat in den Behältern mit der Spritzpistole besprüht und auf das Erscheinen der ersten Triebe gewartet.Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Behälter mit Glas abdecken. Diese Manipulation erfolgt im März, 50-60 Tage vor dem Pflanzen im Freiland.

Wenn die ersten echten Blätter erscheinen, tauchen die Sämlinge in separate Töpfe und warten, bis die Sämlinge wachsen, wobei sie das Substrat von Zeit zu Zeit befeuchten.

Wenn ein paar echte Blätter erscheinen, können die Sämlinge in offene Erde gepflanzt werden, aber zuerst ist es notwendig, die Sämlinge regelmäßig nach draußen zu bringen, um die Zeit eines solchen Stechens allmählich auf volle Tageslichtstunden zu bringen.

Wichtiger Moment! Diejenigen Gärtner, die Setzlinge im Freiland und nicht unter der Folie gepflanzt haben, empfehlen dringend, solche Tomaten zu pflanzen, nachdem die Nachtfröste zurückgegangen sind, da die Pflanzen sonst absterben können.

Der Anbau solcher Tomaten in Gewächshäusern ist sehr effektiv und ermöglicht es, viel früher genug von frischen süßen Früchten zu bekommen.

Das Schema zum Pflanzen solcher Tomaten ist ganz einfach: Sie graben Löcher mit einer Größe von 40X50 cm, pflanzen dort Setzlinge, gießen sie und binden sie in wenigen Tagen fest.

Als nächstes müssen Sie den Boden regelmäßig lockern, Unkraut entfernen und gießen, während der Boden trocknet, aber übertreiben Sie es nicht.

Zur Ertragssteigerung kann der Boden mit organischem Dünger gedüngt werden. Die erste Ernte erfolgt bereits 80-90 Tage nach dem Pflanzen der Samen.

Nachdem Sie die Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Red Rooster gelesen haben, können Sie dieses köstliche Gemüse auf Ihrer Website unabhängig anbauen. Es ist ziemlich unprätentiös in der Pflege, fruchtbar, resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Und wertvolle Geschmacksqualitäten ermöglichen es Ihnen, frisch genug davon zu bekommen und sich im Winter mit einer schönen und leckeren Tomate aus der Dose zu erfreuen. Außerdem ist dieses Gemüse nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund.

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