Wie man Kohlsamen selbst zu Hause bekommt
Um herauszufinden, wie man Kohlsamen bekommt, musst du die botanische Beschreibung der Pflanze studieren.
Ein bekanntes und beliebtes Gemüse ist nur eine überwucherte apikale Knospe, in der Nährstoffe abgelagert werden. Wo bildet sich im zweiten Jahr der Trieb mit Stielen?
Die eigentliche Kohlfrucht ist eine Schote mit 20-26 eckig-runden braunen Samen.
Selbstsammelnde Kohlsamen ermöglichen es Gemüsebauern, sich mit einer großen Menge an hochwertigem Saatgut und bewährten Sorten zu versorgen.
Falsche Hoden
Manchmal kommt es vor, dass eine Pflanze dieser Kultur im ersten vegetativen Jahr plötzlich eine Flucht mit Blüten ergriffen und freigesetzt hat. Diejenigen, die sich entscheiden, solche Samen von Kohl zu sammeln, um sie weiter zu pflanzen, sind normalerweise äußerst unzufrieden. Samen keimen schlecht, Sprossen sind schwach, die meisten bilden keine Köpfe.
Kohl ist eine zweijährige Pflanze und muss für eine normale Fruchtbildung alle Entwicklungsstadien durchlaufen.
Deshalb muss ein Gemüsebauer, der Kohlsamen zu Hause kaufen möchte:
- Mutterlaugen richtig auswählen;
- Königinnenzellen rechtzeitig ausgraben und Bedingungen für die Vernalisation schaffen;
- überwinterte Köpfe zum Pflanzen vorbereiten;
- bereite den Boden vor und pflanze die Stängel in den Boden;
- Keimpflanzen die ganze Saison über pflegen, aufschütten, gießen, überflüssige Triebe zusammenbinden und entfernen;
- reife Hülsen rechtzeitig sammeln.
Matochnik
Vor dem Anbau von Kohlsamen müssen die Königinnenzellen ausgewählt und korrekt zum Überwintern geschickt werden. Unter der erntereifen Ernte müssen Sie die schönsten gesunden Kohlköpfe mit den folgenden Eigenschaften bemerken:
- nicht zugewachsen;
- passt am besten zu der angebauten Sorte;
- nicht mit Stickstoff überfüttert;
- der Stärkste;
- an dünnem Außenstiel;
- im Verhältnis zum Gewicht der restlichen Pflanze am schwersten.
Die ausgewählten Kohlköpfe werden zusammen mit der Wurzel vor dem ersten Frost sorgfältig ausgegraben. Die Kohlblätter werden abgeschnitten, wobei 2-3 in der Nähe des Kopfes selbst verbleiben und mit Holzasche oder Kreide bestreut werden. Es ist ratsam, das Rhizom in einen Tonbrei zu tauchen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
Wichtig! Wenn die Pflanzen unter Frühfrost gefallen sind, bleiben sie noch eine Woche im Boden, um sich zu erholen.
Vernalisation
Mutterzellen werden den ganzen Winter in einem dunklen Keller mit einer Temperatur von 1-2 ℃ ausgelegt oder aufgehängt. Kohl muss für eine normale Fruchtbildung einer Vernalisation unterzogen werden. Wenn die Temperatur über 6-8 ℃ liegt, verlangsamt sich der Stoffwechsel im Kopf nicht und der Prozess der Bildung von Geschlechtsorganen beginnt nicht.
Beim weiteren Pflanzen gibt die Pflanze anstelle von Blütenstielen einfach eine große Anzahl von Blättern ab. Im Winter ist es besser, die Kohlköpfe nicht zu stören, um die Lichteinwirkung zu minimieren. Einen Monat vor der geplanten Landung wird die Temperatur im Lager leicht auf +5-6 ℃ erhöht.
Zubereitung der Mutterlauge zum Pflanzen
Ende März holen die Königinnenzellen heraus und schneiden den Strunk kegelförmig ab. Unten bleibt eine Basis von 15-20 cm übrig und zeigt nach oben. Sie inspizieren das Rhizom, entfernen faule Stellen.
Dann müssen die zukünftigen Hoden „erweckt“ und gekeimt werden:
- die Wurzeln des geschnittenen Stengels werden in Gülle getaucht;
- Stapelwurzel nach unten;
- mit Torf oder Humus bestreuen;
- 2-3 Wochen im Freien stehen lassen, vor Frost schützen.
Landung
Die Zeit zum Pflanzen von Königinnenzellen variiert zwischen Ende April und Anfang Mai. Und es ist besser, nicht zu spät zu kommen, sonst ist die Blütezeit bei zu heißem Wetter für Kohl. Die optimale Temperatur für die Pollenkeimung dieser Kultur beträgt 15-21 ℃. Je früher also der Halm anfängt zu wurzeln und auszutreiben, desto besser.
Kohl verträgt problemlos Kälteeinbrüche und verträgt bei rechtzeitiger Abdeckung mit Stroh und Vlies normalerweise leichte Fröste.
Auf einer kleinen Fläche kannst du Samenpflanzen von nur einer Kohlsorte pflanzen. Sonst werden alle Pflanzen von Bienen bestäubt. Zwischen den Anpflanzungen verschiedener Sorten sollten mindestens 500 Meter liegen.
Der Boden wird nahrhaft aufbereitet, mit organischem Material und Mineraldünger gefüllt.
"Erwachte" Stängel werden etwas tiefer gepflanzt, als Kohlköpfe im Herbst gewachsen sind. Die Pflanze bildet neue Seitenwurzeln. Kohl wird reichlich gegossen und einige Wochen unter einer Schicht Stroh oder leichtem Vlies abgedeckt.
Nach zwei Wochen kann der Schutz entfernt und die Pflanzen mit organischem (1:10 Güllelösung, 3 Liter pro Samenkorn) oder mineralischem Dünger (Nitroammophoska, Nitrophoska) gefüttert werden.
Top-Dressing vor der Blüte wiederholen. Pflanzen erfordern eine Standardpflege wie gewöhnliche Kohlsetzlinge: Hügeln, Jäten, Gießen, Lockern.
Ein weiterer Weg, Mutterlauge zu sparen
Es ist praktisch unmöglich, Mutterlaugen von Frühkohlsorten auf die übliche Weise zu retten. Aber erfahrene Gärtner haben einen Weg gefunden:
- den ganzen Strunk herausschneiden und im Keller lagern;
- seit Herbst in Töpfen mit nahrhafter Erdmischung gepflanzt;
- Keimlinge in einem dunklen Keller bei 1-2℃ lagern, wie normale Mutterlaugen.
Bei dieser Methode wurzelt der Stängel gut über den Winter und die apikale Knospe bleibt gesund. Im Frühjahr werden sie vorsichtig auf offenes Gelände verlegt, ohne das irdene Koma zu stören.
Pflanzen beschatten immer zuerst.
Diese Kultivierung von Königinnenzellen ist auch für die nördlichen Regionen des Mittelstreifens unseres Landes gut geeignet. Eine zu lange Winterkälte erschwert es, auf gewohnte Weise einen gesunden Kopf zu bewahren.
Blühen und Samen sammeln
Eine richtig überwinterte Mutterlauge beginnt nach dem Pflanzen lange Triebe zu bilden, an denen dann Blüten blühen. Eine solche Pflanze wird Hoden genannt.
Das gesündeste Samenmaterial kann aus den zentralen Sprossen gewonnen werden, die aus der apikalen Knospe wachsen. Seitentriebe werden abgeschnitten, wobei bei Bedarf nur die stärksten übrig bleiben. Die Pflanze darf nicht zu viel Eierstock überwältigen. Daher werden auch schwache und zu späte Triebe entfernt. Damit die langen Stiele nicht abbrechen und herunterfallen, empfiehlt es sich, sie zusammenzubinden.
Die Schoten reifen zu unterschiedlichen Zeiten innerhalb von 30-50 Tagen. Es ist wichtig, den Moment nicht zu verpassen und nicht zuzulassen, dass die allerersten Samen auf dem Boden aufwachen. Sie werden in Zukunft die stärksten und gesündesten Setzlinge hervorbringen.
Bevor die Samen aus den Schoten gesammelt werden, werden sie zu kleinen Garben gebunden und zum Trocknen aufgehängt. Für eine Saison von einer Pflanze können Sie 30-50 g gesundes Saatgut erh alten. Die gesammelten Samen werden 3-4 Jahre in Papier- oder Stoffbeuteln gelagert.
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