Zeit für die Zwiebelernte im Ural: der Zeitpunkt des Grabens

Auch Anfänger können Zwiebeln anbauen. Aber wann diese Ernte geerntet werden muss, wissen nur erfahrene Gärtner mit Sicherheit. Der Zeitpunkt der Ernte und Aussaat ist direkt abhängig von Wetter und klimatischen Bedingungen. Um den technischen Reifegrad der Ernte richtig bestimmen zu können, sind gewisse Fähigkeiten und Erfahrungen sowie ein Vorrat an theoretischem Wissen erforderlich.

Typische Fehler bei der Bestimmung des Zeitpunkts der Sammlung

Zwiebeln werden im Ural genauso erfolgreich angebaut wie in anderen Regionen. Lediglich die Ernte- und Pflanzdaten unterscheiden sich aufgrund der klimatischen Besonderheiten.In dieser Hinsicht machen unerfahrene Gärtner einige grundlegende Fehler im Zusammenhang mit der Sammlung. Aber davon hängt die Sicherheit der gesamten Ernte ab.

Anfänger, die spezielle Literatur über den richtigen Anbau von Zwiebeln gelesen haben, warten auf den Moment, in dem alle Spitzen der Pflanzen gelb und trocken werden. Davor haben es die Zwiebeln nicht eilig, sie aus dem Garten zu entfernen. Das tut man vergebens, da jede Sorte in einem anderen Zeitraum reift. Auch die Köpfe der gleichen Sorte reifen nicht zur gleichen Zeit. Die Zwiebeln, die länger als die vorgeschriebene Zeit im Boden sind, beginnen zu faulen oder neue Wurzeln zu schlagen und wieder zu wachsen. Sie werden nicht mehr gespeichert.

Es ist gefährlich, Zwiebeln im Garten nicht nur zu überbelichten, sondern auch zu unterbelichten. Wenn die Köpfe nicht reifen, bilden sich keine Schutzschuppen auf ihnen. Dies ist bei längerer Lagerung mit Verfall behaftet. Eine solche Ernte wird unmittelbar verarbeitet oder verzehrt. Daher ist es wichtig, die technische Reife von Zwiebeln richtig bestimmen zu können und die Merkmale ihrer Sammlung im Ural zu kennen.

Mathematische Berechnung der Abholzeiten

Beim Kauf von Saatgut gibt die Verpackung die Reifezeit der Ernte an. Diese Daten sind jedoch ungefähre Angaben, da sie die klimatischen und wetterbedingten Besonderheiten der Region nicht berücksichtigen. Erfahrene Gärtner gehen davon aus, dass es 70 bis 75 Tage dauert, bis die Zwiebel im Ural reift, sobald sie auf die Beete gepflanzt wird.

Um die Erntezeit herauszufinden, müssen Sie das Pflanzdatum der Steckzwiebeln aufschreiben und 75 Tage dazu addieren. Im Ural werden Zwiebeln gepflanzt ungefähr am 10. Mai. Gleichzeitig fällt der rechnerisch ermittelte Erntezeitraum auf den 20. Juli. Aber auch diese Zeit ist ungefähr, da es unmöglich ist, die Eigenschaften aller Sorten sowie das Wetter im Sommer zu berücksichtigen.

Der Einfluss des Wetters auf die Reifezeit von Zwiebeln

Das Wetter während der Sommersaison hat einen starken Einfluss auf die Reifung aller Pflanzen, die von Gärtnern angebaut werden.Der Zeitpunkt der Zwiebelernte kann vollständig mit der mathematischen Berechnung übereinstimmen, vorausgesetzt, dass im Sommer sonniges Wetter und mäßige Regenfälle vorherrschen. Bei kühlem und regnerischem Wetter verlängern sich diese Fristen erheblich.

Um den Zeitpunkt der Zwiebelernte im Ural richtig zu bestimmen, müssen Sie die Wettervorhersage verfolgen. Es wird nicht überflüssig sein, in naher Zukunft zu lernen, wie man eigene Beobachtungen macht und die Situation bestimmt. Bei längerer und nicht gleichzeitiger Reifung des Gemüses können Sie auf Teilernte zurückgreifen.

Äußere Anzeichen der Zwiebelreife

Mathematische Methoden zur Bestimmung, wann Zwiebeln ausgegraben werden müssen, sind nicht immer zuverlässig. Erfahrene Gärtner vertrauen eher äußeren Zeichen. Die technische Reife von Zwiebeln wird anhand der folgenden Zeichen beurteilt:

Stängel und Spitzen wurden unten gelb;
Ändern der Farbe der Blattspitzen;
der Hals wird weich und kann den Stiel nicht h alten;
die Schale am herausgezogenen Zwiebelkopf lässt sich mühelos raschelnd entfernen.

Wenn diese Zeichen kombiniert sind, kannst du im Garten ernten. Die alten Leute versuchten, Zwiebeln vor dem 2. August (Ilyins Tag) zu sammeln, weil der Legende nach nach diesem Feiertag die Regenzeit begann. Nasses Wetter ist während der Ernte äußerst unerwünscht. Die Zwiebeln müssen lange trocknen und die H altbarkeit wird erheblich verkürzt. Im schlimmsten Fall verfaulen die Köpfe im Boden und sind für den menschlichen Verzehr ungeeignet.

Beschleunigung der Reifung

Im Ural beginnt das Regenwetter früh, sodass sich die Rübenernte als problematisch erweist. Gärtner haben gelernt, mit diesem Problem umzugehen und die Reifung von Zwiebeln zu beschleunigen, um nicht ohne Ernte zu bleiben. Um den Eintritt in die technische Reife zu beschleunigen, wird auf zwei Hauptmethoden zurückgegriffen:

Erzwungenes Biegen des Krauts zum Boden.
Eingraben und den Boden mit einer kleinen Schaufel anheben.

Bei der ersten Methode wird die Nährstoffzufuhr zu den Spitzen deutlich reduziert, wodurch sie beginnt, sich zu vergilben und schnell zu trocknen. Bei der zweiten Methode werden die längsten Wurzeln abgeschnitten, Nährstoffe von den Spitzen gelangen in den Kopf, wodurch die Zwiebel reift. Beim künstlichen Beschleunigen des Einsetzens der technischen Reife erhält man kleinere Köpfe als im natürlichen Verlauf. Aber man kann rechtzeitig Zwiebeln ernten, die den ganzen Winter über perfekt gelagert werden.

Sevka-Ernte

Falsch gewählte Daten für die Ernte von Steckzwiebeln sind mit der Tatsache behaftet, dass Gärtner nicht nur die diesjährige Ernte ruinieren, sondern auch die nächste. Wenn geplant war, überschüssige Waren zu verkaufen, wird der Gewinn ebenfalls auf Null reduziert. Eine Woche vor der erwarteten Ernte wird die Bewässerung komplett eingestellt.

Sie sehen sich die Wettervorhersage für die nahe Zukunft an und wählen ein paar sonnige Tage aus, um Zwiebeln zu pflücken. Die Spitzen, die selbst nicht vergilbt sind und nicht auf dem Boden lagen, werden zwangsweise verlegt.

Sevka wird durch Graben geerntet. Andernfalls können einige Köpfe im Boden bleiben oder beschädigt werden. Hetzen Sie nicht und hetzen Sie nicht, alles wird so sorgfältig wie möglich gemacht. Die Zwiebeln werden zusammen mit den Spitzen aus dem Boden genommen und nicht abgeschüttelt, die überschüssige Erde wird abgewischt. Die Ernte wird direkt im Garten aufgehäuft und eine Weile trocknen gelassen.

Lassen Sie die geernteten Zwiebeln nicht bis zum Morgen in den Beeten, da der Tau sie stark befeuchtet und Sie sie erneut trocknen müssen. Wenn bewölktes oder feuchtes Wetter vorhersehbar ist, ist es sinnlos, den Sevok im Garten trocknen zu lassen. Es ist besser, es unter einem gut belüfteten Schuppen zu platzieren, wo Regale vorgefertigt sind.

Erntemerkmale

Die Erntezeit für Zwiebeln im Ural sollte rechtzeitig eingeh alten werden. Erfahrene Gärtner empfehlen dazu alle bekannten Methoden zur Bestimmung der technischen Reife in der Gesamtheit. Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile, kann aber nicht garantieren, dass Sie keinen Fehler machen. Bei komplexer Verwendung ist die Wahrscheinlichkeit eines Fehlers geringer.

Schneiden Sie nach dem Ausgraben der Zwiebel nicht gleich die Spitzen ab. Wenn es austrocknet, fließen Nährstoffe in den Kopf. Das Erntegut sollte 2-3 Wochen unter einem gut belüfteten Vordach liegen und ausreifen. Nur dann kann es iteriert und an den dauerhaften Speicher gesendet werden. Bei der Ernte später Sorten lohnt es sich, den Zeitpunkt optimal zu kalkulieren, damit die Zwiebeln während der Reife nicht die ersten Fröste erwischen.