Knoblauchsorten: Arten mit Namen und Beschreibungen, Fotos
Knoblauch einer Sorte, die für das Klima und die Bodenzusammensetzung geeignet ist, wird Sie mit einer großen Ernte erfreuen. Mit einer großen Liste nützlicher Eigenschaften und einem ungewöhnlichen Geschmack wird dieses würzige Gemüse von jedem gepflanzt, der ein Grundstück hat. Um herauszufinden, welche Knoblauchsorte die größte ist, sollten Sie sich zuerst mit der Beschreibung der einzelnen Sorten vertraut machen.
Es gibt zwei Arten von Knoblauch: Frühling und Winter. Frühlingsknoblauch beginnt Ende April gepflanzt zu werden, und Winterknoblauch wird im Frühjahr Ende September gepflanzt. Winterknoblauchsorten schießen einen Pfeil ab, auf dem sich eine Kiste mit Samen bildet.Die Zwiebel besteht aus mehreren großen Zehen, die um einen zentralen Schaft angeordnet sind. Je näher die Scheiben an der Mitte liegen, desto kleiner sind sie.
Alcor
Winterknoblauchsorten werden durch die Sorte Alcor repräsentiert, die eine durchschnittliche Reifezeit hat. An dem 40 cm langen Stiel entwickeln sich bis zu 11 Blätter, der Pfeil reicht bis zu einem Meter. Die Federn sind dunkelgrün mit einem leichten Blaustich und einem ausgeprägten Wachsüberzug.
Die Zwiebel ist rund und fest in der Textur. Die Farbe der Schale ist rosa-lila mit dunkelvioletten Längsstreifen. Der Kopf kann bis zu 5 große Nelken haben. Das Gewicht jeder Birne beträgt 30 g.
Für die erfolgreiche Entwicklung benötigt Knoblauch viel Platz, wobei die Sorte keine besonderen Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens stellt. Knoblauch hat einen stabilen Ertrag, Frostbeständigkeit und eine hohe Krankheitsresistenz.
Die Pflanzung beginnt Ende September oder Anfang Oktober. Zum Pflanzen ist es besser, die äußeren Zehen der Zwiebel auszuwählen. Wählen Sie auf der Baustelle einen gut beleuchteten, warmen Ort. Während der gesamten Entwicklungszeit der Pflanze ist es notwendig, die Beete von Unkraut zu jäten, Pfeile zu schneiden, einmal pro Woche zu gießen und rechtzeitig zu düngen.
Garkua
Die Sorte Garkua wird als Winterknoblauch bezeichnet. Die Pflanze zeichnet sich durch eine mittelfrühe Reife aus, Gemüsebauern beginnen bereits Mitte Juni mit der Ernte. Die Schale des Kopfes ist weiß-rosa gefärbt.
Die Hauptvorteile der Sorte sind hohe Produktivität unabhängig von der Bodenzusammensetzung, Winterhärte. Gepflanzte Knoblauchzehen frieren auch bei -20 Grad nicht ein. Die Zähne sind klein geformt und ihre Anzahl erreicht 16 Stück.
Das Pflanzen eines Gemüses beginnt Ende September auf der am stärksten beleuchteten Stelle im Garten. Ideal für lehmige oder sandige, aufgelockerte Böden. Als Pflanzmaterial werden die größten Nelken ohne Beschädigungen und Flecken ausgewählt. Nach dem Auflaufen der Sämlinge müssen Sie ständig Unkraut bekämpfen und den Boden nach jedem Gießen lockern.
Garpek
Knoblauchsorte Garpek hat einen hohen Ertrag. Sie gehört zu den Gemüsesorten mit mittleren Reifegrenzen, bereits ab Mitte Juli können Sie mit der Ernte einer reifen Ernte beginnen. Der etwa 70 g schwere Kopf enthält 10-12 dichte, saftige Nelken von geringer Größe. Die Farbe der Glühbirne ist weiß-violett.
Der Name der Sorte ist unter Gemüsebauern nicht so bekannt, daher müssen Sie sich mit den Eigenschaften vertraut machen, um die richtige Wahl zu treffen. Die Sorte übersteht Winterkälte und plötzliche Temperaturänderungen und erfordert zusätzliche Maßnahmen zur Stärkung der Immunität.
Die Aussaat der Knoblauchsamen beginnt Mitte September in der zuvor umgegrabenen und gedüngten Erde. Während der gesamten Vegetationsperiode müssen Sie die Beete lockern und jäten. Damit alle Nährstoffe in den unterirdischen Teil der Pflanze strömen, wird empfohlen, die Pfeile mit einer speziellen Schere zu schneiden.
Deutsch
Eine weitere Winterknoblauchsorte ist Herman. Knoblauch gehört zu den Arten der Zwischensaison, die gesamte Vegetationsperiode dauert 95 Tage. Die Blätter sind hellgrün mit einem ungewöhnlichen Wachsüberzug, mittlere Intensität, werden bis zu 60 cm groß.
In einem rund-flachen Kopf werden 6 Zähne gebildet, die eine komplexe Struktur haben. Knoblauchköpfe wiegen durchschnittlich 50 g, die Schuppen sind weiß und lila gefärbt. Bei richtiger Ernte ist es lange h altbar (bis zu 8 Monate).
Um eine große und zahlreiche Ernte zu erh alten, wird empfohlen, die deutsche Sorte in einem Gewächshaus unter Einh altung aller Regeln anzubauen. Das Bewässerungsregime sollte moderat sein, Staunässe des Bodens sollte nicht zugelassen werden (Tropfbewässerung ist am besten geeignet). Während der Zeit der Blattkeimung beträgt die empfohlene Temperatur +20 Grad und während der Zeit des aktiven Wachstums etwas mehr - +23 Grad. Damit die Zwiebel mehr Nährstoffe erhält, wird empfohlen, die Pfeile zu schneiden. Achten Sie darauf, die Beete zu jäten, Unkraut zu verhindern und zu bestimmten Zeiten zu düngen.
Gribovsky-Jubiläum
Die ertragreiche Sorte Gribovsky gehört zu den Schützen und ist wertvoll für ihre hervorragende Winterhärte. Die mittel-späte Reifung des Schaums ermöglicht eine Ernte nach 106 Tagen. Die Länge der mattgrünen Blätter am Stängel erreicht 30 cm.
Das Gewicht eines leicht abgeflachten Kopfes beträgt 35 g, 8-10 Nelken werden darin gesammelt.Die Schuppen sind hellviolett mit dunkelvioletten Streifen. Die Sorte verträgt Fröste, Trockenheit, starke Temperaturschwankungen, ist resistent gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten sowie Gewächshausschädlinge. Resistent gegen Nematoden- und Zwiebelfliegenangriffe. Krankheiten wie Fusarium, Virenmosaik umgehen oft die Pflanze.
Geeignet für Pflanzplätze, die weit vom Schatten von Bäumen, Zäunen oder Gebäuden entfernt sind. Auf schweren Böden entwickelt er sich schlecht, bevorzugt wird eine lehmige oder sandige Lehmzusammensetzung.
Moskal
Riesenknoblauch ist bei Gärtnern beliebt. Alle Sorten zeichnen sich durch große Köpfe aus, die bis zu 500 g wiegen können, die meisten vertragen den Winter gut, sind resistent gegen Krankheiten und liefern die besten Ergebnisse. Häufige Arten sind: Gulliver, Titan, Alekseevsky, Moskal, Yellow Giant, Bashkir-85.
Sorte Knoblauch Moskal zeichnet sich durch seine gigantische Größe und die Tatsache aus, dass sich keine Pfeile bilden. Der abgerundete längliche Kopf wiegt 80 g. Die Schuppen haben eine lila-violette Farbe. Am Ende der Vegetationsperiode werden bis zu 4 Nelken gebildet, von denen jede 20 g wiegt.
Komsomolets
Die beste Sorte von Winterknoblauch - Komsomolets, verträgt Frost gut und bildet eine zahlreiche Ernte, die gleichzeitig zu reifen beginnt. Die Dauer der Vegetationsperiode beträgt 115 Tage, daher wird Knoblauch als Pflanze der Zwischensaison eingestuft. Die Länge zahlreicher Pfeilblätter erreicht 40 cm, Pfeile können länger als einen Meter werden. Die Farbe ist grün mit einem leichten Wachsüberzug.
Dichte Zwiebeln wiegen 35 g. In guter Erde und mit ausreichend Dünger kann das Gewicht 105 g erreichen. Die Farbe der Schale ist hellviolett. Jeder Kopf enthält 10 Gewürznelken.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Frostbeständigkeit, anspruchslose Pflege und Bodenbeschaffenheit aus, resistent gegen viele Krankheitserreger, insbesondere Bakterienfäule. Die Ernte reift reichlich und ist von guter Qualität.
Damit sich das Wachstum der Pflanze nicht verlangsamt und der Ertrag hoch bleibt, müssen Sie sie abseits des Schattens an einem gut beleuchteten Ort pflanzen. Die Sorte mag keine nassen Böden. Die Pflanzung beginnt Anfang Oktober. Vor dem Pflanzen wird empfohlen, den Boden mit Kompost oder Humus zu düngen. Nach dem Pflanzen empfiehlt es sich, das Beet mit einer Schicht Mulch (Sägemehl reicht aus) zu isolieren.
Lyubasha
Die riesige Knoblauchsorte Lyubasha erreicht eine Höhe von 120 cm und bezieht sich auf Pflanzen mit früher Reife. Die Blätter wachsen dicht, dunkelgrün mit mittlerem Wachsüberzug, etwa 40 cm lang und 2 cm breit.
Bei guter Pflege wird der flachrunde Kopf groß und wiegt bis zu 300 g, das Durchschnittsgewicht beträgt 110 g. Jede Zwiebel hat 7 Nelken, die mit Nelken bedeckt sind weißlich-rosa Schuppen mit violetten Streifen.
Knoblauch verträgt Frost perfekt, liefert auch in trockenen Jahren gute Erträge und stellt keine besonderen Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens. Unterscheidet sich in hoher Produktivität. Es wird lange gelagert, ohne seine nützlichen Eigenschaften bis zu 10 Monate zu verlieren. Selten von Schädlingen befallen und nahezu frei von Pilz- und Bakterieninfektionen.
Das Pflanzen von Nelken oder Samen erfolgt vor dem ersten Frost bis Anfang November. Es ist besser, auf einem Hügel zu pflanzen, wo es trocken ist und wo Sonnenlicht ohne Hindernisse eindringt. Zuvor wird das Gelände umgegraben, gedüngt und Beete angelegt. Die Pflege besteht im rechtzeitigen Gießen und Entfernen von Unkraut.
Zubrenok
Wintersprossenknoblauch Zubrenok gehört zu den mittelfrühen Sorten (Vegetationsperiode dauert etwa 95 Tage). Der Kopf beginnt zu reifen, sobald nach 105 Tagen die ersten Frühlingstriebe erscheinen. Die Länge der dunkelgrünen Federn mit einer leichten Wachsbeschichtung erreicht 45 cm.
Runde Knoblauchknollen mit einem Gewicht von bis zu 70 g sind groß, dicht mit weiß-cremefarbenen Schuppen geformt. Im Inneren können sich bis zu 7 Nelken bilden. Zum Pflanzen wählen Sie besser einen warmen, gut beleuchteten Ort.
Die positiven Eigenschaften der Sorte sind hoher Ertrag, Winterhärte, gute Lagerfähigkeit (die Ernte kann bis zu 7 Monate gelagert werden), Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Die Knoblauchaussaat beginnt Anfang Oktober. Danach empfiehlt es sich, Mulchen durchzuführen, um die Wärme zu speichern und den Boden zusätzlich mit Mikroelementen zu versorgen. Als Mulch werden Sägemehl, Kompost, Stroh gewählt.
Messidor
Bevor Sie sich für die Sorte Messidor entscheiden, müssen Sie sich mit der Beschreibung dieser Knoblauchsorte vertraut machen. Dies ist eine sehr ertragreiche, frühreife Sorte, die in Holland gewonnen wird.Die Blätter haben eine satte dunkelgrüne Farbe, ihre Länge erreicht 70 cm, die Pflanze bildet keinen Pfeil mit Zwiebeln.
Eine runde weiße Zwiebel mit einem Gewicht von etwa 115 g enthält bis zu 14 Zähne. Die Pflanze wird selten krank, das Erntegut wird lange gelagert. Die Pflanzung beginnt Ende September oder Anfang Oktober und die Ernte beginnt Ende Juni. Die Reife der Köpfe wird anhand des Zustands der Federn, des Zwiebelhalses und der daran befindlichen Schuppen beurteilt.
Knoblauch ist resistent gegen viele Pilz-, Virus- und Bakterienkrankheiten und verträgt Winter mit strengen Frösten gut. Es ist möglich, eine reiche Ernte zu sammeln, die lange gelagert wird.
Wählen Sie zum Einpflanzen große, unbeschädigte Samen aus. Falls sich im Kopf nicht mehr als drei Nelken bilden, werden die Samen nicht ausgewählt, da die Kultur wiedergeboren wird. Das Top-Dressing wird dreimal für die gesamte Saison durchgeführt, Unkraut darf nicht auftreten, es wird eine mäßige Bewässerung organisiert.
Petrowski
Winterknoblauchsorte, Pfeile auswerfend, Petrovsky hat mittlere Grenzen der Wurzelreifung (die Massenvergilbung der Blätter ab dem Moment, in dem sie erscheinen, beginnt nach 100 Tagen). Der abgeflachte weißviolette Kopf wiegt ca. 80 g. Im Inneren bilden sich bis zu 6-8 hellbraune Nelken. Dunkelgrüne Blätter mit einer wachsartigen Beschichtung.
Die Sorte zeichnet sich durch eine reiche Ernte, gute Lagerfähigkeit und Krankheitsresistenz aus. Knoblauch fühlt sich in fruchtbaren Böden mit neutraler Säure wohl. Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen, trockenen Platz im Garten. Es wird empfohlen, drei Wochen vor Kälteeinbruch (in den letzten Septembertagen und bis Mitte Oktober) zu pflanzen.
Nach dem Erscheinen der ersten Triebe beginnen die Beete zu jäten, lockern sich. Während der gesamten Vegetationsperiode wird dreimal gedüngt. Das erste Mal wird Dünger ausgebracht, wenn drei Blätter erscheinen. Die letzte Fütterung erfolgt drei Wochen vor der Ernte.
Dubkovsky
Dubkovskys Knoblauch bezieht sich auf Winterschützen. In der Mitte der Vegetationsperiode bilden sich Pfeile mit Samen. Die Sorte gehört zu den Arten der Zwischensaison, vom Erscheinen der ersten Frühlingstriebe bis zur Knollenreife vergehen etwa 105 Tage. Geschätzt für die Vermehrung durch Luftzwiebeln, die einen blassvioletten Farbton haben.
Blätter leuchtend sattgrün mit leichtem Wachsüberzug, Höhe ca. 35 cm, Köpfe rund, leicht abgeflacht, Gewicht ca. 35 g, Schuppen weiß-violett. Im Inneren bilden sich bis zu 12 dichte Läppchen, deren Struktur einfach ist.
Bei Einh altung der Regeln der Landtechnik und der richtigen Pflege werden hohe Erträge erzielt, bis zu 7 kg pro hundert Quadratmeter. Zu den Vorteilen der Sorte zählen Frostbeständigkeit, Langzeith altbarkeit und Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Es wurde festgestellt, dass Knoblauch oft von Nematoden befallen ist, daher werden rechtzeitig vorbeugende Behandlungen von Gemüsebeeten durchgeführt.
Polesie-Souvenir
Arrowing-Art von Winterknoblauch, gezüchtet durch weißrussische Selektion - Polessky-Souvenir hat gute Eigenschaften. Bezieht sich auf Sorten in der Zwischensaison, die Vegetationsperiode dauert 100 Tage.
Bis zu 10 dunkelgrüne Blätter mit einer Wachsbeschichtung mittlerer Intensität, 58 cm lang, entf alten sich an einem Stiel.Das Gewicht einer abgerundeten Zwiebel mit mittlerer Dichte und rosafarbenen Schuppen erreicht 150 g.Bis zu 7 große Nelken sind innen gebildet.
Die Sorte verträgt frostige Winter gut, ist lange lagerfähig (bis zu 8 Monate) und passt sich schnell an verschiedene Bedingungen an, resistent gegen viele Infektionen und Schädlinge. Es zeichnet sich durch nahezu 100 % Keimfähigkeit aus.
Pflanzmaterial beginnt von Mitte August bis Anfang September. Sie kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freien angebaut werden.Knoblauch erfordert häufiges Jäten, mindestens drei Tropfbewässerungen pro Saison, reagiert gut auf Pottasche-Top-Dressing und Superphosphatdünger. Während der Massenbildung von Pfeilen werden sie abgeschnitten. Es wird nicht empfohlen, Knoblauch länger als drei Jahre an derselben Stelle anzupflanzen.
Retter
Spas-Knoblauch hat positive Eigenschaften: Er übersteht Winter mit Frost, ist resistent gegen gängige Krankheitserreger und ist nicht anfällig für Nematoden. Es reift immer eine reiche Ernte heran, die lange gelagert wird. Bezieht sich auf Pflanzen mit mittelreifen Köpfen. Etwa 110 Tage vergehen vom Auflaufen der Sämlinge bis zum vollständigen Einsetzen der Wipfel.
Am Stängel entf alten sich ca. 11 dunkelgrüne Blätter mit leichtem Wachsüberzug, bis zu 35 cm lang.In der Mitte der Vegetationsperiode bilden sich viele Pfeile mit Samen.
Zwiebeln haben eine rund-ovale Form mit einem Gewicht von 90 g. Die Struktur der Nelken ist einfach, ihre Anzahl erreicht 8 Stück in einem Kopf. Die Farbe der Schuppen ist graurot mit violetten Längsadern.
Nur im Freiland an einem gut beleuchteten und trockenen Ort anbauen. Die Pflege von Gemüsebeeten besteht aus rechtzeitigem Düngen, häufigem Jäten, Lockern und mäßigem Gießen.
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