Blumen, Kräuter

Wie man zu Hause auf einer Fensterbank in einer Wohnung Minze aus Samen anbaut

Wie man zu Hause auf einer Fensterbank in einer Wohnung Minze aus Samen anbaut
Anonim

Fensterbank - ein Ort, an dem Sie Gewürze bequem platzieren können, die nicht nur den Raum mit Duft erfüllen, sondern auch auf das Geschirr gelangen. Eine Pflanze, die sich wie zu Hause fühlt, ist duftende Minze. Bevor Sie zu Hause Minze anbauen, sollten Sie sich mit den einfachen Gewürzanforderungen vertraut machen, die Sie erfüllen müssen, um eine großzügige Ernte zu erzielen.

Anbau auf der Fensterbank

Eine reiche Ernte zu erzielen, indem man ein duftendes Gewürz anbaut, ist einfach, und Sie brauchen dafür keinen Gemüsegarten - alles, was Sie brauchen, ist, Platz auf der Fensterbank für Minze zu schaffen. In der Wohnung im Winter fühlt sich die Pflanze unter den offenen Sonnenstrahlen nicht schlechter an als im Garten.

Beim Anbau von Gewürzen gibt es keine Besonderheiten, Hauptsache man sorgt für die richtige Pflege, dazu gehören:

  • Vorbereitung des Substrats;
  • gießen;
  • Fütterung;
  • Beleuchtung.

Auch Blumenzüchter-Anfänger, die noch keine Zimmerpflanzen angebaut haben, kommen mit dem Gewürz sicherlich zurecht - Minze ist unprätentiös und bedarf keiner regelmäßigen Pflege.

Geeignete Sorten für den Eigenanbau

Minze ist ein Gewürz, das am häufigsten im Freien angebaut wird, daher sind nicht alle Sorten für den Innenbereich geeignet. Um eine Ernte zu erzielen, wird empfohlen, Pflanzmaterial der folgenden Sorten zu verwenden:

  • Zeremonie. Die Besonderheit der Sorte ist die Fülle an ätherischen Ölen in der Zusammensetzung. Die Blätter sind f altig und haben einen satten Smaragdton. Um Triebe zu erh alten, wird empfohlen, den Hauptstamm zu kneifen, da sich der Busch sonst stark nach oben streckt. Hat einen langanh altenden Duft.
  • Perlen. Eine Besonderheit der Sorte ist ihre geringe Größe. Kompakte Büsche lassen keine seitlichen Knospen zu, also muss man kneifen. Der Geruch der Sorte - würzig-minzig, verbessert den Geschmack jedes Getränks oder Gerichts.
  • Pennyroyal. Es wird nur für den Anbau zu Hause empfohlen. Eine Besonderheit der Minze sind lange Seitentriebe, die die Pflanze in einen kompakten üppigen Busch verwandeln. Im Sommer können Sie die Blüte beobachten - kleine Fliederblüten, die ein würziges Aroma verströmen.

Wichtig! Gartensorten können auch für den Anbau auf der Fensterbank verwendet werden, müssen aber im Sommer an die frische Luft gebracht werden, da sonst die Minze verdorrt.

Wie man auf einer Fensterbank pflanzt und wächst

Beim Pflanzen gibt es keine besonderen Schwierigkeiten, die Hauptsache ist, Fehler in den ersten Phasen des Minzanbaus zu vermeiden. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Landen:

  • Samen (arbeitsintensive und langwierige Methode);
  • Stecklinge (die Ernte wird in einem Monat geerntet);
  • Schichtung (die ersten duftenden Blätter können in 3-5 Wochen gesammelt werden).

Vorbereitung von Samen und Stecklingen zum Pflanzen

Der erste Schritt beim Anbau von Minze ist die Wahl des Pflanzmaterials. Es ist besser, Hybridsorten beim Kauf von Saatgut nicht zu bevorzugen - sie beh alten selten mütterliche Eigenschaften bei. Das Pflanzen sollte im zeitigen Frühjahr erfolgen, das Einweichen des Pflanzmaterials ist nicht erforderlich - es ist besser, die Samen sofort auf den Boden zu schicken. Die ersten Sprossen bei der richtigen Temperatur (nicht unter 25 Grad) erscheinen in nur einem halben Monat.

Achten Sie darauf, die Oberfläche des Substrats zu besprühen - trockene Erde führt zum Absterben der Pflanzen.

Stecklinge sind eine einfachere Möglichkeit, in kurzer Zeit junge Minzbüsche zu bekommen. Die oberen Triebe erwachsener Pflanzen werden normalerweise zum Bewurzeln abgeschnitten. Die Schnittlänge beträgt bis zu 10 cm, achten Sie darauf, die unteren Blätter zu entfernen, die Triebe ins Wasser zu legen - in anderthalb Wochen erscheinen die Wurzeln. Es bleibt, den Steckling in den Boden zu pflanzen - in nur einer Woche beginnt das Wachstum junger Blätter, die bereits zum Kochen verwendet werden können.

Was soll der Ort sein

Auch bei Zimmertemperatur müssen Sie nach dem geeignetsten Platz für Minze suchen. Achten Sie darauf, die sonnigste Fensterbank zu wählen, aber denken Sie daran, dass helle Strahlen die zarten Triebe der Pflanze verbrennen können.

Um Verbrennungen zu vermeiden, musst du an den heißesten Tagen einen künstlichen Schatten erzeugen. Sie können dafür einen dünnen Vorhang oder eine Zeitung verwenden. Wenn es nicht möglich ist, den Busch ständig vor der Sonne zu schützen, ist es besser, westlichen oder östlichen Fenstern den Vorzug zu geben.

Wo pflanzen

Zum Pflanzen ist es besser, Behälter zu wählen, wie für Zimmerblumen. Container werden ebenfalls empfohlen. Die Hauptsache ist, die Größe des Wurzelsystems des Busches zu berücksichtigen, es verzweigt sich stark und passt möglicherweise nicht in einen kleinen Topf.

Wenn Sie viele Pflanzen anbauen möchten, ist es besser, einen großen, langen Behälter zu kaufen - dies erleichtert die Pflege der Minze. Um nur wenige Sträucher zu bekommen, ist es besser, Töpfe zu verwenden.

In welche Erde soll ich pflanzen

Der Boden für den Anbau von Minze muss leicht und nahrhaft sein. Sie können das Substrat selbst vorbereiten (Sand, Torf, Kompost, Gartenerde zu gleichen Teilen mischen) oder im Geschäft kaufen.

Wenn ein fertiges Substrat gekauft wird, ist es besser, Erde für den Anbau von Zimmerpflanzen zu bevorzugen. Sie können es durch Setzlingserde ersetzen - es ist nahrhaft und leicht mit Sauerstoff und Feuchtigkeit gesättigt.

Landung

Das Pflanzen wird nicht besonders schwierig sein, egal wie die Vermehrung erfolgt. Gewachsene Sämlinge sollten nach dem Erscheinen von vier guten Blättern in Töpfe gepflanzt werden. Das Pflücken ist nicht erforderlich - es wird empfohlen, die Büsche sofort in Behältern für ausgewachsene Minze zu versenden.

Bewurzelte Stecklinge oder Stecklinge erfordern mehr Aufmerksamkeit - fügen Sie jeder Vertiefung 10-15 g Holzasche hinzu, die vor Krankheiten und Schädlingen schützt, die das Wurzelsystem schädigen können. Um Verbrennungen zu vermeiden, muss die Asche zunächst mit etwas Substrat vermischt werden.

Wichtig! Eine weitere wichtige Pflanzregel ist, bei bewölktem Wetter besser zu produzieren.

Pflanzenpflege

Die Pflege von Minze ist einfach - befolgen Sie die Grundregeln der Landtechnik, die für Zimmerpflanzen empfohlen werden. Es gibt nur wenige davon - Bewässerung, Schädlings- oder Krankheitsbekämpfung, rechtzeitige Anwendung von Nährstoffen.

Eine weitere unverzichtbare Voraussetzung für die Pflege der Minze ist das Pinzieren, um einen üppigen Busch zu bilden. Es wird empfohlen, den Vorgang das ganze Jahr über durchzuführen - wenn Sie den Moment verpassen, können Sie einen langen Stiel mit ein paar Blättern bekommen.

Bewässerungsregeln

Minze kann nur mit warmem Wasser gegossen werden. Die empfohlene Zeit zum Gießen des Substrats ist in den Abendstunden. Tagsüber bei sonnigem Wetter ist es besser, nicht zu gießen - das Hinzufügen von Feuchtigkeit zu einem übertrockneten Substrat kann das Wurzelsystem zerstören.

Achten Sie darauf, die Büsche regelmäßig zu besprühen. Minze mag feuchte Luft, daher können Sie im Sommer eine Schale mit Wasser in die Nähe des Behälters mit der Pflanze stellen.

Fütterung

Im Gegensatz zu wachsenden Zimmerpflanzen muss Minze nicht häufig gefüttert werden. Sie müssen einmal pro Saison Nährstoffe herstellen. Verwenden Sie eine Harnstofflösung als Dünger (pro Liter Wasser 1 g der Substanz).

Die Zufuhr von Nährstoffen sollte nur im Sommer erfolgen - im Winter sollte die Minze ruhen. Wenn im Winter Top-Dressing gemacht wird, beginnen die Triebe aktiv zu wachsen und sich zu dehnen.

Krankheiten und Schädlinge

Minze wird selten von Krankheiten und Insekten befallen. Anh altendes Aroma und ziemlich harte Blätter ziehen keine Schädlinge an, sie versuchen, sich auf schmackhafteren Pflanzen niederzulassen.

Falls es dennoch zu Problemen kam und ungebetene Nachbarn auf den Büschen aufgefallen sind, müssen Sie mit sparsamen Volksheilmitteln dagegen vorgehen, Chemikalien sind nicht zu empfehlen.

Meistens reicht es, die Minze mehrmals mit Seifenschaum zu waschen, um die Plagegeister für lange Zeit verschwinden zu lassen. Krankheiten entwickeln sich am häufigsten bei unsachgemäßer Pflege - Überlaufen, Feuchtigkeitsmangel und falsche Standortwahl. Das Korrigieren von Fehlern ist einfach - überprüfen Sie Ihre Aktionen und finden Sie heraus, was genau falsch gemacht wurde.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Minze wird normalerweise getrocknet gelagert. Es empfiehlt sich, dafür zarte junge Blätter zu verwenden. Legen Sie sie in einer Schicht auf sauberes Papier (vorspülen) und lassen Sie sie auf einer sonnigen Fensterbank, bis die Feuchtigkeit vollständig verdunstet ist.

Sende getrocknete Minzblätter zur Aufbewahrung. Verwenden Sie dazu saubere Glasbehälter, die fest verschlossen sind. Ein kühler und dunkler Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit ist gut geeignet.

Minze ist eine universelle Pflanze, die nicht nur zur Zubereitung von Erfrischungsgetränken verwendet werden kann, sondern auch zu Gerichten hinzugefügt und konserviert werden kann. Viel nützlicher als gekaufte Gewürze, selbst angebaute Rohstoffe, und es gibt keine besonderen Schwierigkeiten bei diesem Prozess, selbst ein unerfahrener Anfänger kann die Arbeit bewältigen. Die Hauptsache ist, alle Anforderungen eines duftenden üppigen Busches zu erfüllen, und es gibt nicht so viele davon.

Diese Seite in anderen Sprachen: