Azure Garlic: Sortenbeschreibung, Anbau und Pflege mit Foto

Unter professionellen Gärtnern ist der Winterknoblauch eine der bedeutendsten Gemüsekulturen. Antiseptische Wirkungen und stabiler Ertrag der Sorte sind die Hauptkomponenten ihrer Nachfrage. Die Pfeilsorte ist vielseitig einsetzbar, da sie sich für den Einsatz in verschiedenen Gerichten und zur langen Aufbewahrung eignet.

Sortenbeschreibung

Die Sorte gehört zur Zwischensaison und ist für den Anbau in Sommerhäusern und Haush altsparzellen bestimmt. Die Blätter haben eine hellgrüne Farbe mit einer leichten Wachsschicht auf der Oberfläche und erreichen eine Länge von 53 cm und eine Breite von 1,9 cm.Die Zwiebeln der Sorte Shooter sind rund-flach und haben eine Masse von ca. 60 g. Die Anzahl der Nelken in jedem Kopf beträgt 5-6. Der Aufbau der Zähne ist einfach.

In der Außenfarbe der Knollenschuppen überwiegen lila-violette Farbtöne und Anthozyan-Anklänge. Lederschuppen - braun. Das Fruchtfleisch ist weiß, würzig im Geschmack. Der durchschnittliche Ertrag von Lazurny-Knoblauch beträgt etwa 0,7 kg/m². m.

Wachsend

Um die Fruchtbarkeit vor dem Pflanzen von Knoblauch zu erhöhen, ist es notwendig, den Boden richtig vorzubereiten. Zuerst müssen Sie den Boden ausgraben und mit Kupfersulfat verarbeiten, um ihn mit Nährstoffen zu sättigen. Einige Wochen vor der Aussaat müssen Sie der Erde Kompost und Düngemittel (Kaliumschwefel, Superphosphat) hinzufügen.

Diese Sorte sollte in Beeten angebaut werden, die nicht höher als 20 cm und bis zu 1 m breit sind.Pflanzen in solchen Beeten werden nicht mit Feuchtigkeit übersättigt und erwärmen sich besser von der Sonne. Der Pflanzzeitpunkt wird so berechnet, dass bis zum Einsetzen des Frostes 1-1,5 Monate verbleiben und der Boden zum Zeitpunkt der Aussaat auf +10 Grad abgekühlt ist.

Geeignete Daten zum Anpflanzen von Azure Garlic - Mitte April - Anfang Mai oder Ende September - Anfang Oktober.

Pflegemerkmale

Die ersten Ansammlungen der Wintersorte erscheinen in einem frühen Stadium, daher sollten nach der Schneeschmelze Stickstoffdünger in einer Menge von 10-15g/m² ausgebracht werden. m. Während der gesamten Reifezeit wird Knoblauch zweimal mit Mineraldünger behandelt. Der erste Dünger wird zu Beginn des Wachstums ausgebracht, der zweite - einen Monat später. Zur zusätzlichen Fütterung von Sämlingen kann Asche mit 0,5 l / m² aufgetragen werden. m.

Wenn Knoblauch im Frühjahr gepflanzt wird, dann lässt sich die Pflegearbeit viel einfacher verteilen. Es muss nur grober Mulch aus den Beeten entfernt werden, wenn er zur Isolierung verwendet wurde, der Boden gelockert, Unkraut entfernt und Dünger aufgetragen werden.Durch Schmelzwasser wird der Boden mit der für die Vegetation notwendigen Feuchtigkeit gesättigt. Gepflanzter Knoblauch der Sorte Azure braucht viel weniger Wasser als andere Sorten.

In der Anfangsphase des Wachstums wachsen Triebe aktiv und umgehen Unkräuter in jeder Hinsicht. Dadurch können Sie Beete seltener mit Sämlingen jäten. Bei der Bildung von 7-8 Blättern hemmt die Pflanze selbstständig aufkommendes Unkraut, was Zeit beim Jäten der Erde spart.

Vor- und Nachteile

Nur unerfahrene Sommerbewohner, die Fehler bei der Pflanzenpflege machen, können mit den Nachteilen des Knoblauchanbaus konfrontiert werden. Unter Berücksichtigung der Pflegeregeln hat die angebaute Kultur folgende Vorteile:

1. Große Zwiebeln. Im Vergleich zu anderen gängigen Sorten hat Azure Garlic größere Zehen.
2. Variabilität der Nutzung. Aufgrund ihres besonderen Geschmacks und ihrer aromatischen Eigenschaften eignet sich die Kultur zum Frischverzehr, in Essiggurken und verschiedenen Gerichten.
3. Speicherdauer. Die Zwiebeln der Pflanze können 6 Monate ohne Beschädigung gelagert werden, ohne dass besondere Bedingungen geschaffen werden müssen.
4. Erntestabilität. Durch die konstante Aussaat einer Sorte ist es möglich, große Erntemengen zu ernten.
5. Pflege ohne Anspruch. Um das Pflanzenwachstum aufrechtzuerh alten, genügt es, eine Liste von Standardregeln zu befolgen (gießen, lockern, jäten, düngen).

Schädlinge und Krankheiten

Knoblauch ist häufiger Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt als andere Gemüsekulturen. Die Hauptschädlinge der Pflanze sind der Stammnematode und die Wurzelmilbe. Jedes dieser Insekten hat seine eigenen Methoden, mit denen es umzugehen hat.

Wenn ein Stammnematode im Garten gefunden wird, sollte der Erde eine Mischung aus Torf und grobem Sand beigegeben werden. Vor jeder nächsten Pflanzung sollte der Boden mit einer Natriumchloridlösung behandelt werden, um das Auftreten neuer Würmer zu verhindern.Wenn der Knoblauch von einer Zecke befallen wurde, kann dies erst nach der Ernte festgestellt werden, sodass die faulen Köpfe weggeworfen und der Boden mit einem Desinfektionsmittel behandelt werden müssen, um die nächsten Pflanzungen zu verbessern.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Der Erntezeitraum wird durch die Pfeile des Knoblauchs und die Gelbfärbung der unteren Blätter bestimmt. Die durchschnittliche Reifezeit der Ernte beträgt 100-120 Tage. Um die Reifung von Knoblauch zu überprüfen, können Sie den Boden von mehreren Pflanzen rechen und den Zustand der Schale beurteilen. Wenn die Schuppen stark sind, ist die Ernte bereit für die Ernte.

Um den Knoblauch zu lagern, muss er zuerst getrocknet werden. Um den Kopf zu konservieren, muss er mit Pflanzenöl und Jod behandelt werden, das als Antiseptikum wirkt. Danach sollten die Köpfe in der Sonne liegen, bis die Lösung vollständig eingezogen ist. Als Lagerort eignet sich ein dunkler Raum im Halbkeller mit einer kühlen Temperatur.Sie können die Ernte auch im Kühlschrank oder in Holzkisten aufbewahren.

Bewertungen von Gärtnern

Ich baue in meinem Landhaus ständig Winterknoblauch an. Die Ernte ist immer groß, den Hauptteil lasse ich einlagern. Ich bin nur einmal auf Schädlinge gestoßen, als ich vergessen habe zu düngen.

Eine meiner liebsten Knoblauchsorten. Ich baue in großen Mengen an, da es besonders im Winter sehr schnell gegessen wird. Ideal für Gurken und Salate. Es ist einfach zu züchten, es sind keine besonderen Bedingungen erforderlich.

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