Pflege von Physalis im Gewächshaus: Anbau und Pflanzung mit Fotos und Videos
Physalis hat unter Gärtnern aufgrund des unterschiedlichen Geschmacks, dekorativer Früchte und einer Fülle nützlicher Eigenschaften an Popularität gewonnen. Auf unserem offenen Feld kann es nur in den südlichen Regionen wachsen, aber der Anbau von Physalis in einem Gewächshaus ist in den zentralen Regionen möglich, bei richtiger Pflege gibt die Pflanze eine gute Ernte.
Beschreibung und Merkmale der Anlage
Physalis ist eine südliche mehrjährige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, ihrem größten Vertreter. Er hat sich erst vor relativ kurzer Zeit in der russischen Küche niedergelassen, hat aber bereits treue Bewunderer gewonnen. Die Früchte werden für die Vorbereitung auf den Winter verwendet, sie werden eingelegt, gesalzen und mit Tomaten und Gurken in Gläser gefüllt.Aus Beerensorten wird Marmelade hergestellt, Marmelade zubereitet und zum Verzieren von Süßwaren verwendet.
Wichtig: Vor dem Verzehr müssen die Früchte blanchiert werden, um den bitteren Geschmack loszuwerden
Stängellänge je nach Sorte 20 bis 120 Zentimeter, oval, gegenständige Blätter bis 15 Zentimeter lang, zur Basis hin breiter werdend. Eine große Frucht befindet sich in einer Kiste, die wie eine chinesische Laterne geformt ist. Wenn die Frucht reift, verliert die orangefarbene Kiste ihre Farbe und trocknet aus.
Es gibt Zier-, Gemüse- und Beerensorten. Dekorative Sorten sind nicht essbar, dienen aber als hervorragende Dekoration für Gartenbeete.
Gemüsephysalis sieht aus wie eine Tomate. Das Fruchtgewicht beträgt je nach Sorte 20 bis 150 Gramm.
Beere, gekennzeichnet durch kleine Früchte mit ausgeprägtem Geschmack, Beeren von 1 bis 10 Gramm. Aus einem Busch können Sie 2 bis 5 Kilogramm Obst gewinnen. Beliebteste Sorten:
- Gemüse:
- Korolek;
- Moskau früh;
- Großfrüchtig;
- Gribovsky.
Gemüsephysalis wird auch mexikanisch genannt, weil Mexiko ihre Heimat ist.
- Beere:
- Erdbeere;
- Ananas;
- Zuckerrosine;
- Peruanisch.
Beerensorten sind im Mittleren Gürtel schwierig anzubauen, sie brauchen mehr Wärme und Licht als Gemüsesorten.
Wie man Physalis richtig pflanzt
Im Gewächshaus kann Physalis auf zwei Arten gepflanzt werden: Sämlinge und Stecklinge.
Samen für Sämlinge werden 30 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Die Zeit zum Pflanzen von Samen für Setzlinge ist Februar-März. Danach werden die Samen in die Erde gesät, die vorgedämpft und mit einer Folie oder einem Glas bedeckt an einen warmen, sonnigen Ort gestellt wird. Die Temperatur sollte um +19 °C geh alten werden. Pflanzen unter der Folie müssen den Boden lockern.
Gießen Sie die Physalis mit warmem Wasser, damit die Erde nicht austrocknet oder Staunässe entsteht. Die Landung wird regelmäßig belüftet. Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Kisten geöffnet, wenn 3 Blätter erscheinen, tauchen sie ab. Es ist besser, Torftöpfe zum Pflücken als zusätzlichen Dünger zu verwenden. Nach dem Erscheinen von 6-8 Blättern werden die Sämlinge in das Gewächshaus überführt. Niedrig wachsende Sorten werden mit einer Rate von 6-8 Pflanzen pro 1 Quadratmeter gepflanzt.Für hohe Sorten sind 2 Pflanzen pro Quadratmeter ausreichend.
Physalis-Stecklinge können gepflanzt werden, indem man die Spitzen der Triebe abschneidet. Ein Halm mit 3 Internodien wird zur Hälfte in den Boden gesteckt. Mach es im Juli.
Anbau im Gewächshaus
Dies ist eine sehr robuste Pflanze. Die Fülle an Wärme und Licht garantiert eine gute Ernte. Der Boden dafür sollte neutral oder leicht alkalisch, locker und leicht sein. Niedrig wachsende Sorten werden mit einer Rate von 6-8 Pflanzen pro 1 Quadratmeter gepflanzt. Für hohe Sorten sind 2 Pflanzen pro Quadratmeter ausreichend.
Es muss einmal pro Woche systematisch gejätet, gelockert und gewässert werden. Hohe Noten müssen gebunden werden. Das Gewächshaus muss regelmäßig gelüftet werden. In Regionen mit wenig Sonne ist es schwierig, Physalis-Beerensorten anzubauen, aber selbst Gärtner in der Region Leningrad bauen hervorragende Gemüsesorten an.
Pflegetipps
Die Pflanze verträgt kein Unkraut, regelmäßiges Unkrautjäten und Pflege ermöglichen Ihnen eine gute Ernte. Ein komplexer Dünger für Tomaten eignet sich hervorragend zum Anpflanzen, der gemäß den Empfehlungen des Herstellers verwendet werden sollte. Physalis mag keinen Mist, es ist besser, stattdessen Kompost zu verwenden; die Pflanze reagiert gut auf Top-Dressing mit einer Lösung aus Holzasche.
Wenn die Physalis reift, trocknen die Schoten aus und fallen ab. Sammeln Sie getrocknete und heruntergefallene Kisten. Die Früchte darin bleiben hochwertig und schmackhaft, Hauptsache vor dem ersten Frost ernten.
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