Trauben in Udmurtien: Pflanzung und Pflege, Anbau und Beschreibung der besten Sorten

Trauben in Udmurtien sind Unsinn, Anbau und Pflege unterscheiden sich auffallend von dem, was an Orten ihres natürlichen Wachstums praktiziert wird. Strenge klimatische Bedingungen – ein kurzer Sommer und ein langer strenger Winter – hinterlassen einen besonderen Eindruck in der Pflanzenproduktion der Region. Um unter solchen Bedingungen eine einheimische Rebpflanze aus dem Süden anzubauen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen.

Liste der für den Anbau in Udmurtien am besten geeigneten Rebsorten

Liste:

• Don Achat;
• Aleshenkin;
• Wolga;
• Freude;
• Fernöstliches Rammen;
• Clog Pearl;
• Sharovs Rätsel;
• Morgenröte des Nordens;
• Korinka Russisch;
• Die Schönheit von Nikopol;
• Schönheit des Nordens;
• Kristall;
• Liepaja Amber;
• Madeleine Angevin;
• Malengr Früh;
• Michurinsky;
• Moskau Steady;
• Muromets;
• Nowgorod;
• Spezial;
• Erinnerung Dombkowska;
• Platovsky;
• Frühes Ciravian;
• Russisch früh;
• Norden;
• Tambov Pink;
• Chasla Ramming;
• Jahrestag.

Eigenschaften der besten Sorten

Unter den Bedingungen eines kurzen Sommers können nicht alle frostbeständigen Rebsorten reifen. Das Vorhandensein einer kurzen Vegetationsperiode in der Beschreibung ist eines der grundlegenden Merkmale bei der Auswahl. Für den Anbau eines Weinbergs im Freiland ist die Winterhärte einer Sorte sehr wichtig, und die Resistenz gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten ist für Udmurtien nicht von besonderer Bedeutung. In dieser Region gibt es keine Erreger von Traubenkrankheiten - Mehltau, Oidium, sie sterben bei strengen Frösten, auch wenn ihre Stämme mit Setzlingen mitgebracht werden.

Wachstumsbedingungen und Frosttoleranz

Kurze, aber heiße udmurtische Sommer und schneereiche Winter sind ausreichende Bedingungen für die Gewinnung hochwertiger Traubenernten aus dem Freiland. Ab dem Tag, an dem die Rebe zur Ernte erwacht, sollten nicht mehr als 5 Kalendermonate vergehen. In Udmurtien herrscht 7 Monate im Jahr Winter.Seit November schützt eine dicke Schneedecke die Rebe.

Es ist möglich, einen Weingarten zuverlässig für die Überwinterung vorzubereiten, wenn der Vegetationszyklus einer Sorte nicht länger als 130 Tage dauert. Frühreife Sorten, die gegen Frühlingsfröste resistent sind, können als beste Wahl angesehen werden.

Strukturmerkmale des Busches

Die ober- und unterirdischen Teile des Traubenstrauchs sollten sich organisch entwickeln - das Wurzelsystem sollte in der Lage sein, bis zu 2,5-3 Meter in die Eingeweide der Erde einzudringen, was etwas unter dem Gefrierpunkt des Bodens liegt. Dies hilft dem Busch beim Überwintern ohne die Gefahr von Erfrierungen des Wurzelsystems. Die Besonderheit der Wurzeln besteht darin, dass sie sich sowohl im Sommer als auch im Winter weiter entwickeln.

Der verdickte (obere) unterirdische Teil ist der „Kopf“, seine Gesundheit beeinflusst die Entwicklung des oberirdischen Teils der mehrjährigen Rebe, die Bildung von Buschhülsen. Dünnere Triebe erstrecken sich von jeder Hülse. Die Anzahl der Hülsen hängt von den Eigenschaften der Sorte ab - von 1 bis 6 Stück. Aufnahmen variieren:

• Annuals, die in dieser Saison gebildet wurden.
• Gereift - Zuwachs aus der letzten Saison.
• Fruchttriebe - darauf bilden sich Fruchtknospen.

Blätter verschiedener Rebsorten unterscheiden sich in der Zerlegung in 3 oder 5 Lappen. Weinrebe - Liane, haftet mit dünnen lockigen Trieben an Stützen. Die Ranken sind stark genug, um die Erntezweige am Spalier zu h alten.

Trauben sind eine mehrjährige Pflanze mit einer durchschnittlichen Fruchtdauer von 40 Jahren.

Landung im Freiland im Sommer

Im Sommer entwickelt sich das Wurzelsystem intensiv. Aus diesem Grund werden in der heißen Jahreszeit Büsche in den Boden gepflanzt. Bei Frostbeginn sollten die Wurzelenden eine Tiefe von mehr als 2 Metern erreichen, wo kein Frost durchkommt. Bei verschiedenen Traubensorten kann das Wurzelsystem Frösten von -5 bis -9 ° C standh alten.

Die Termine für das Pflanzen von Trauben in Udmurtien fallen auf die letzten Tage im Mai - die ersten zehn Tage im Juni. Der Weinstock beginnt erst im 3. Jahr Früchte zu tragen.

Achtung! Sämlinge müssen angebunden, windgeschützt, aber nicht beschattet werden. Die Bildung des Busches beginnt mit der 2. Saison.

Landeplatz wählen und Loch graben

Böden, die nicht zum Anpflanzen von Trauben geeignet sind - Sumpf, überschwemmte Gebiete, salzige Böden. Auf anderen Bodenarten entwickelt sich die Rebe gut und bringt eine Ernte hervor. Der Trick der udmurtischen Winzer besteht darin, dass sie Büsche auf der Südseite eines monolithischen Ziegelzauns pflanzen.

Die Pflanze ist also windgeschützt und die Sonne hat Zugang zu ihr. Wenn es keinen solchen Zaun gibt, schützen sie sich vor Schiefer. Die südwestlichen Hänge sind der beste Ort für einen Weinberg in Udmurtien, hier dienen die von der gegenüberliegenden Seite aufragenden Felsen als Barriere gegen die Winde.Schmelzwasser aus den Bergen fließt schnell ab, wodurch die Wurzeln der Trauben vor übermäßiger Feuchtigkeit geschützt werden.

Worauf Sie bei der Auswahl der Setzlinge achten müssen

Die Rinde der Sämlinge sollte glatt braun sein, eine grünliche Tönung zeigt an, dass Sie ein erstes Jahr haben. Diese Sämlinge haben die beste Anpassungsfähigkeit. Das Wurzelsystem der Traubenbüsche für Udmurtien sollte sich durch ein kräftiges Rhizom auszeichnen. Keine Schäden an der Rinde, keine Triebe sollten sein.

Anpflanzen

Pflanzmethode - in einem Graben oder einem separaten Loch, hängt von den Eigenschaften des Bodens am Standort ab. Auf lehmigen und sandigen Böden werden hauptsächlich Pflanzlöcher vorbereitet. In den Sandsteinen werden Pflanzen in einem Graben gepflanzt.

Die Breite des Lochs beträgt mindestens 1 m, die Tiefe bis zu 1,5 m.

Sitzplätze bei Stiefkindern

Wenn du einen Weinberg auf dem Gelände hast, musst du ihn im Sommer immer ausdünnen, Stiefkind - frische Triebe entfernen, die den Busch verdicken. Starke Triebe und wird zu einem würdigen Pflanzmaterial. Nachdem der Trieb abgeschnitten wurde, muss er von überschüssigem Laub befreit werden, dazu werden alle unteren Blätter entfernt. Nicht mehr als 3 der jüngsten Blätter sollten am Stiel verbleiben.

Stecklinge werden in Wasser gelegt, in dem "Kornevin" oder "Heteroauxin" gelöst sind - Stimulanzien für das Wurzelwachstum. Bewurzelte Stecklinge:

• in flache Gruben stürzen;
• mit Erde bestreuen;
• überschüssige Blätter werden von ihnen entfernt, so dass 1 Junges und 1 Embryonal zurückbleibt;
• die Pflanze ist mit einem durchsichtigen Plastikglas bedeckt, das von einer Flasche abgeschnitten wird.

Damit die Pflanze Zeit hat, Wurzeln zu schlagen, Wurzeln zu schlagen.

Wachstum und Pflege

Eine Besonderheit des Weinbaus in Udmurtien ist, dass ein Traubensämling, der nach der ersten Sommersaison in einen Topf gepflanzt wurde, an einen dunklen, kühlen Ort gebracht wird und nicht mit erwachsenen Pflanzen überwintert. Es wird nur die zweite Saison dort sein, dies ist eine notwendige Maßnahme bei der Anpflanzung von Rebsorten mit mittlerer Winterhärte.

Zuschneiden und einen Busch bilden

Deckfrüchte brauchen einen geringen Triebschnitt, dadurch erhöht sich die Anzahl der Hülsen - fruchtbare Triebe (maximal 7). Im ersten Jahr bleibt nur 1 Knospe übrig, um die Ranke zu bilden, alles andere wird zu Beginn des Sommers gestutzt oder mit der Gartenschere geschnitten.

Bis der Strauch winterfest ist, sollten nicht mehr als 10-12 Knospen am Trieb übrig sein, Seitentriebe werden ohne Reue entfernt. Im folgenden Jahr ist der Busch stark genug, um die Entwicklung einer zweiten Rebe zu unterstützen.Im Winter stoppt es, wie das erste, bis zu 10-12 Augen. Als Ergebnis wird ein dreijähriger Sämling bereits 2 fruchtbare Reben haben. Im dritten Sommer kann der Busch mit zwei weiteren ertragreichen Reben angereichert werden, was den Ertrag der 4. Jahreszeit erhöht. Während der ersten 5-6 Jahre wird die Struktur des Busches gebildet, dann bleibt es nur, sie zu erh alten.

Bodendüngung und Blattdüngung

Um die Stärke des Busches in der Anfangsphase der Vegetation zu erh alten, werden Stickstoffdünger ausgebracht. Nach der Bildung der Eierstöcke werden Mineralverbände durchgeführt. Mist und Humus werden als Wurzelspitzendüngung verwendet. Sie werden höchstens einmal alle 2-3 Jahre angewendet, wenn die Pflanze vor der Winterkälte gegossen wird.

Stickstoffh altiger Dünger wird vor dem Gießen rund um den Rebenstamm gestreut. Es wird auch eine Blattdüngung mit Mineraldünger durchgeführt. Beim Pflanzen von Setzlingen wird der fruchtbare Boden im Pflanzloch mit Humus- und Phosphatdünger angereichert.

Bewässerung von Pflanzen

Für Trauben zu Beginn der Blüte, die Bildung von Eierstöcken, eine Reihe von Säften mit Beeren ist reichliches Gießen erforderlich. Einen Monat vor der Ernte wird nicht gegossen. Übermäßige Feuchtigkeit macht die Ernte sauer.

Frühlings- und Herbstpflege

Beschneiden, Befeuchten des Bodens, Düngen, Ernten von faulen oder abgefallenen Blättern und Früchten sind wesentliche Schritte in der Herbst- und Frühjahrspflege.

Im Herbst ist eine Erwärmung notwendig, indem der Boden gemulcht, Zäune errichtet und Büsche umwickelt werden.

Büsche winterfest machen

Einfach, aber nicht die humanste Art:

• die Ranke zu Boden biegen;
• mit Metallband sichern, heften;
• mit einer Erdschicht von 10-25 cm abdecken.

Methode zur Erstellung eines mehrschichtigen Gewächshauses:

• eine dichte Plastiktüte wird auf die verbundenen Äste des Busches gesteckt;
• sackleinen;
• 2. Schicht Plastikfolie wird an der Basis der Pflanze zusammengezogen.

Für Weinberge im Flachland wird eine arbeitsintensivere Methode des Winterschutzes angewendet - der Bau von hölzernen Notunterkünften, die von außen mit Dachmaterial bedeckt sind, ist der beste Hydroschutz der Rebe vor Schmelzwasser.

Binde die Ranke an das Spalier

Du musst die Ranke festbinden, bevor sich der Saft zu bewegen beginnt, zu diesem Zeitpunkt ist sie biegsamer und weniger anfällig. Bei einer horizontalen Bindung der Rebe an das Spalier werden nach Beobachtungen von Winzern die Trauben schwerer, die Beerenreife verbessert sich.

Vorbeugende Behandlung

Zur Prophylaxe gegen Pilzinfektionen wird eine 3,5%ige Kupfersulfatlösung eingesetzt.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Die Ernte erfolgt Ende September bis Oktober. Lagerung, Transportfähigkeit, Verarbeitungsmethoden hängen vollständig von den Eigenschaften der für den Anbau ausgewählten Sorten ab.

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