Stachelbeersorten für Sibirien und den Ural: TOP 20 der besten Arten mit Beschreibungen und Fotos

Nützliche Sträucher werden in allen Regionen Russlands angebaut. Die besten Sorten von Gartenstachelbeeren für Sibirien wurden von lokalen Züchtern des Forschungsinstituts gewonnen. M. A. Lisavenko sowie die Versuchsstation Buryatinsky. Die Pflanzen sind an das lokale Klima akklimatisiert und produzieren Früchte mit anständigen kommerziellen und geschmacklichen Eigenschaften. Eine unprätentiöse Ernte erfordert dennoch ein wenig Aufmerksamkeit und Pflege, um hohe Erträge zu gewährleisten und sich normal zu entwickeln.

Anbau von Stachelbeeren in Sibirien und im Ural

Die klimatischen Bedingungen des Urals und Sibiriens gelten als hart.Nicht jede Sorte ist für den Anbau geeignet. Die Pflanze sollte eine erhöhte Frostresistenz aufweisen und immun gegen Krankheiten sein. Der Sommer hierzulande ist kurz, der Frühling spät. Gegenfröste können Blütenknospen zerstören, daher sind Stachelbeeren mit einem späten Vegetationszyklus im Vorteil.

Die besten Stachelbeersorten

Erfahrungen und Rückmeldungen von Gärtnern ermöglichen es, aus dem verfügbaren Sortiment die besten Sorten zu unterscheiden, die in schwierigen Klimazonen akzeptable Ergebnisse zeigen.

Großfrüchtig

Sowohl Anfänger als auch erfahrene Gärtner wählen am häufigsten große Stachelbeeren für ihr Grundstück. Sie sehen appetitlich aus und dienen als echte Dekoration des Busches.

Verteidiger

Neue spätreifende Stachelbeere mit hohen Erträgen. Das Gewicht der Frucht beträgt etwa 10 g, wenn sie reif ist, erhält sie eine ungewöhnliche kastanienbraune Farbe und einen süß-sauren Geschmack. Es übersteht niedrige Temperaturen gut, die Resistenz gegen Krankheitserreger ist durchschnittlich.Der Busch ist stachelig, hoch.

Süßigkeiten

Der Busch hat viele Dornen. Stachelbeeren wiegen bis zu 6 g, wenn sie reif sind, werden sie rosa, süß und sauer. Sie haben ein starkes Aroma. Ausgezeichnete Immunität gegen Krankheiten, aber vorbeugende Behandlungen werden nicht schaden. Die Sorte ist selbstbefruchtend, frostbeständig, mit hohen Ertragseigenschaften. Andernfalls besteht die Gefahr, an Septoria zu erkranken.

Mitarbeiter

Mittelspäter Busch von kleiner Größe. Spikes werden nicht gebildet. Früchte nehmen bis zu 7 g zu, im Laufe der Reifung werden sie dunkelrot. Jede erwachsene Pflanze gibt bis zu 5 kg Stachelbeeren. Gehört aufgrund der hohen Geschmacksbeurteilung zu den Dessertsorten. Es hat eine ausreichende Frostbeständigkeit und Immunität.

Leningrader

Mittelgroßer Strauch bildet fast keine Dornen an den Ästen. Die Reifezeit der Stachelbeeren ist mittel-spät. Früchte nehmen bis zu 10 g zu, im Stadium der technischen Reife werden sie rot. Jede Pflanze liefert bis zu 7 kg Ernte. Gute Resistenz gegen Pilze, insbesondere Echten Mehltau.

Frühling

Kompakter Strauch, der bis zu 8 g schwere Beeren mit dichter Schale liefert. Im Stadium der technischen Reife werden die Früchte gelbgrün. Stachelbeeren können zum Frischverzehr oder zur kulinarischen Weiterverarbeitung verwendet werden. Unterscheidet sich in der erhöhten Resistenz gegen Pilze. Früchte auch unter den Bedingungen des etablierten ungünstigen Wetters.

Winterharte Sorten

Stachelbeersorten für den Ural und Sibirien sollten sich durch eine gute Frostbeständigkeit auszeichnen. Wärmeliebende Hybriden überleben einen strengen Winter möglicherweise nicht einmal unter Deckung.

Beryll

Mittelgroßer Strauch mit geformten Stacheln an der Unterseite der Äste. Die Früchte nehmen bis zu 9 g an Gewicht zu, wenn sie die technische Reife erreichen, beh alten sie eine grünliche Farbe. Verkostungsbewertungen ermöglichen die Einstufung der Sorte als Dessert. Jede erwachsene Pflanze gibt bis zu 9 kg Stachelbeeren. Hält Temperaturen bis -35°C im Winter stand und ist gut resistent gegen Fruchtfäule.

Kommandant

Züchter bekamen diese Sorte nach einer erfolgreichen Kreuzung von Afrikaner-Stachelbeere und Chelyabinsk-Grün. Der Busch ist kompakt, die Äste sind mit Dornen bedeckt. Gekennzeichnet durch erhöhte Produktivität. Die Früchte sind klein, schmackhaft und werden bei Reife fast schwarz.

Uralsmaragd

Der Strauch ist mittelgroß, bildet nicht viele Dornen. Früchte nehmen bis zu 8 g zu, Stachelbeeren verdanken ihren Namen der leuchtenden Farbe der Beeren, die sie im Laufe der Reifung erh alten. Die Sorte zeichnet sich durch einen starken Geruch und angenehmen Geschmack aus. Es trägt nur 3 Jahre nach dem Pflanzen des Strauchs Früchte. Es hat eine gute Frostbeständigkeit und verträgt Temperaturen bis -37 °C.

Konsul

Die Sorte ist auch unter einem anderen Namen bekannt - Senator.Kompakter Strauch, dessen Äste reichlich mit Dornen besetzt sind. Früchte nehmen bis zu 6 g zu, im Stadium der technischen Reife werden sie dunkelburgunderfarben. Beeren sind aufgrund der dünnen Schale nicht für den Transport geeignet. Ihre Anwendung ist universell. Stachelbeeren vertragen Temperaturen bis -38 °C.

Weißrussisch

Ein kleiner Busch, der eine kleine Anzahl von Dornen bildet. Früchte erreichen ein Gewicht von 8 g, wegen der dünnen Schale vertragen sie keinen Transport. Im Laufe der Reifung erh alten sie eine schöne Malachitfarbe. Der Geschmack ist süß, das Fruchtfleisch saftig. Eine der bewährten Stachelbeersorten in der Zwischensaison, verträgt Temperaturen bis -39 °C.

Krasnoslavyansky

Mittelgroßer Strauch, der wenige Dornen bildet. Die Früchte nehmen eine Masse von 9 g zu, während sie reifen, werden sie gesättigt rot. Aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften werden Stachelbeeren zu den Dessertsorten gezählt.Es trägt bereits im nächsten Jahr nach der Pflanzung Früchte. Eine erwachsene Pflanze liefert bis zu 7 kg Ernte. Immun gegen Mehltau.

Stachelbeere ohne Dornen

Im Laufe der Zeit sind Stachelbeersorten ohne Dornen bei Gärtnern sehr beliebt geworden. Sie verursachen keine Beschwerden bei der Ernte, und im Allgemeinen sind die Eigenschaften gewöhnlichen Sorten nicht unterlegen.

Adler

Mittelgroßer Strauch, der keine Dornen bildet. Beeren nehmen bis zu 6 g zu, wenn sie reif sind, werden sie schwarz. Ihre Haut ist dünn, das Fleisch süß und sauer. Die Reifezeit ist früh, die Ertragsindikatoren sind konstant hoch. Winterharte Stachelbeere mit guter Resistenz gegen Fruchtfäule.

afrikanisch

Ein kleiner, dornenloser Strauch mit großen Früchten, die sich bei Reife lila verfärben. Der Geschmack ist ungewöhnlich, süß, mit einem Hauch von schwarzer Johannisbeere.Es trägt ein paar Jahre nach dem Pflanzen des Busches Früchte. Gute Resistenz gegen fast alle gängigen Krankheiten, außer Anthraknose. Frostbeständige Sorte.

Nordkapitän

Die beliebteste Sorte für Gärtner mit einem kurzen, kompakten Strauch. Die Früchte werden bei Reife fast schwarz und wiegen bis zu 5 g. Die Reifezeit ist durchschnittlich, der Geschmack ist gut. Vorbeh altlich der Bedingungen der Landtechnik für den Anbau von Stachelbeeren in Sibirien und der richtigen Pflege werden von jeder erwachsenen Pflanze bis zu 12 kg Ernte geerntet. Es zeichnet sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und niedrige Temperaturen aus.

Die Pflanze hat keine Angst vor einer Volkskrankheit, wenn sie vorbeugende Maßnahmen durchführt.

Ural ohne Dornen

Kompakte, großfrüchtige Mittelsorte, deren Früchte bei Reife grün bleiben. Jeder von ihnen erreicht eine Masse von bis zu 8 g. Die Haut ist dicht, was die Eignung der Ernte für Transport und Lagerung gewährleistet.Kältebeständigkeit ist gut. Unter den Mängeln zeichnet sich die Fähigkeit aus, Früchte früh fallen zu lassen, daher versuchen sie, Stachelbeeren dieser Sorte vor der vollständigen Reifung zu sammeln.

Stachelbeere ohne Dornen

Kompakter kleiner Strauch, Früchte nehmen bis zu 5 g zu, bei Reife werden die Beeren rot, süß, mit einer kaum wahrnehmbaren Säure. Stachelbeeren sind immun gegen Echten Mehltau, winterhart.

Wie wähle ich die richtige Sorte aus?

Je nach klimatischen Bedingungen kann die gleiche Stachelbeersorte Geschmack, Fruchtgröße und Ertrag verändern. Um nicht enttäuscht zu werden, wählen Gärtner eine Kultur aus, die speziell für ihre Region eingezont ist ihre persönlichen Vorlieben.

Die Selbstfruchtbarkeit der ausgewählten Sorte ist von großer Bedeutung. Wenn der Strauch diese Fähigkeit nicht hat, muss auch ein Bestäuber dafür ausgewählt und gepflanzt werden. Der Gärtner kann den Geschmack, die Form und die Farbe der Früchte nach eigenem Ermessen aus den Früchten auswählen, die für den Anbau in seiner Region geeignet sind.

Sibirische Stachelbeeren anbauen und pflegen

In einem rauen Klima ist das Pflanzen von Stachelbeersträuchern am besten für den Frühling geplant. Aufgrund der rasch einsetzenden Kälte, die den sibirischen Herbst kennzeichnet, haben Setzlinge möglicherweise keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und nicht zu überwintern.

Die Pflanze bevorzugt beleuchtete Flächen ohne übermäßig stehendes Wasser, sie verträgt keinen Schatten.

Beim Pflanzen von Sträuchern beträgt der Abstand zwischen ihnen 2 m. Die Breite und Tiefe des Lochs beträgt ca. 50 x 50 cm. Vor dem Pflanzen wird dort organisches Material oder komplexer Mineraldünger ausgebracht. Der Sämling wird schräg gestellt, die Wurzeln werden sorgfältig begradigt, mit Erde bestreut, die Erde leicht gestampft und reichlich gewässert.

In einem rauen Klima lohnt es sich, sich um die Stachelbeere zu kümmern, damit der Busch nächstes Jahr mit einer Ernte gesunder Beeren erfreut. Einen besonderen Platz nehmen Aktivitäten zur Vorbereitung auf den Winter ein. Nach dem Ende der Fruchtbildung werden die abgefallenen Blätter gesammelt, das Unkraut gejätet und der anfallende Müll verbrannt. Dies wird dazu beitragen, die Entwicklung einer pathogenen Flora auf dem Gelände zu verhindern. Wir müssen mit äußerster Vorsicht arbeiten, um Schäden am Wurzelsystem von Sträuchern zu vermeiden.

Vor dem Einsetzen der Kälte wird die Erde rund um die Stachelbeeren reichlich bewässert. Dieses Verfahren regt die Bildung neuer Wurzeln an, was die Kälteresistenz des Strauches erhöht. Alle kranken, beschädigten oder geschrumpften Äste müssen herausgeschnitten werden. Im Winter bleiben 10 kräftige Triebe übrig, die in ausreichendem Abstand zueinander stehen.

Um im Boden überwinternde Schädlinge abzutöten, musst du die oberste Erdschicht vorsichtig mit einer Schaufel oder Heugabel umgraben.Dieses Verfahren verbessert auch die Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit. Der Graben sollte nicht tiefer als 7 cm sein, das reicht aus, um nicht nur den Schädling selbst, sondern auch die verzögerten Larven zu töten. Im gleichen Zeitraum werden organische und mineralische Düngemittel auf den Boden aufgebracht.

Zum Schutz der Stachelbeeren vor Krankheitserregern und Schädlingen wird eine vorbeugende Behandlung mit Insektiziden und Fungiziden durchgeführt. Pilzkrankheiten helfen, das Besprühen mit Bordeaux-Mischung oder Eisensulfat zu verhindern. Nach dem Laubfall wird gearbeitet.

Der sanitäre Schnitt gilt als ein wichtiges Ereignis für die Pflege von Sträuchern. In der Regel tun sie dies im Frühjahr und entfernen trockene, gebrochene und gefrorene Prozesse. Der Boden um die Pflanze wird gemulcht.

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