Schwarze Hühner mit schwarzem Fleisch: die Vorkommensgeschichte und die besten Rassen

Heute wurden viele Arten von schwarzen Hühnern mit schwarzem Fleisch gezüchtet. Trotz des ursprünglichen Aussehens gelten solche Vögel heute nicht als Exoten. Dennoch sind sie für Geflügelzüchter von ständigem Interesse. Um bei der Aufzucht dieser Vogelart erfolgreich zu sein, müssen sie eine vollständige und qualitativ hochwertige Pflege organisieren. Gleichzeitig lohnt es sich, je nach Ihren Zielen und Zielen die richtige Rasse auszuwählen.

Vorgeschichte

Schwarze Hennen sind nicht von alleine erschienen. Sie sind das Ergebnis einer langen, langjährigen Selektion. Dadurch war es möglich, Unterarten zu züchten, die nicht nur schwarze Federn, sondern auch dunkle Haut, einen Schnabel und sogar innere Organe haben.Heute sind viele Arten von Schwarzvögeln bekannt, die sich im Aussehen und dem Vorhandensein von weißen Flecken im Gefieder unterscheiden.

Allgemeine Beschreibung

Zu den Hauptmerkmalen solcher Hühner gehören:

• vollständiges oder teilweise schwarzes Gefieder;
• schwarze innere Organe;
• dunkle Schnabelfarbe;
• schwarzes Leder unter Federn;
• dunkles Fleisch.

Legehennen produzieren standardmäßig gefärbte Eier. Ihre Farbe hängt nicht von der Farbe der Haut oder der Federn ab. Schwarze Hühner wurden durch Selektionsarbeit erh alten. Bei der Paarung von schwarzen Vögeln mit gewöhnlichen Vögeln erhält man Nachkommen mit einem Standardfarbton.

Schwarze Hühnerrassen

Heute sind viele dunkle Hühnerrassen bekannt. Jeder von ihnen zeichnet sich durch bestimmte Merkmale aus.

Chinesisch seidig

Diese Vögel zeichnen sich nicht nur durch dunkle Federn aus, sondern auch durch die gleiche Haut, Fleisch und Knochen. Solche Hühner werden in China als Zierrasse angebaut. Gleichzeitig gilt ihr Fleisch als Delikatesse. Das Gefieder ist weich und seidig in der Textur. Hühner zeichnen sich durch anspruchslose Pflege aus. Fleisch enthält Stoffe, die auf den Menschen verjüngend wirken.

Whoooooooo

Die Besonderheit dieser Vögel ist das ursprüngliche Aussehen. Sie zeichnen sich durch einen schwarzen Körper und die gleichen Innenseiten aus. Gleichzeitig bringen Vögel grüne Eier.

Außerdem haben die Vögel einen glänzenden Grünstich im Gefieder, helle Knochen und einen V-förmigen Körper. Vögel haben kräftige Flügel und eine starke Brust. Ein charakteristisches Merkmal von Vögeln ist die Fähigkeit zu fliegen.

Ayam tsemani

Diese Vögel sind komplett schwarz. Ohrringe, Fleisch, Jakobsmuscheln, Knochen haben diesen Farbton. Vögel zeichnen sich durch einen kleinen, schmalen Körper und eine abgerundete Brust aus. Die Flügel liegen eng am Körper an. Die Vögel zeichnen sich auch durch ihren buschigen Schwanz und ihre langen Beine aus. Vögel sind von Natur aus scheu und geraten leicht in Panik.

Was ist besser zu wählen?

Schwarze Hühner werden in mehrere Kategorien eingeteilt:

• Ei;
• dekorativ;
• Fleisch-Ei.

Daher lohnt es sich, Vögel unter Berücksichtigung des Ziels auszuwählen. Gleichzeitig haben alle Rassen eine gute Eierproduktion. Daher ist bei der Auswahl von Hühnern zu überlegen, ob dekorative Eigenschaften erforderlich sind und ob Vögel geschlachtet werden müssen, um Fleisch zu erh alten. Abhängig davon empfiehlt es sich, eine Rasse zu wählen.

Hühner sollten anhand der folgenden Parameter bewertet werden:

• Gewicht;
• Anzahl Eier;
• Eiermasse.

Fleischsorten gelten als schwerer und zeichnen sich durch eine beeindruckende Größe aus. Wenn Sie Vögel für Eier züchten möchten, sollten Sie deren Anzahl und Gewicht berücksichtigen.

Die Produktivität von Vögeln kann gesteigert werden. Es wird jedoch empfohlen, dies mit äußerster Sorgf alt zu tun. Es ist strengstens verboten, dafür Chemikalien zu verwenden.

Die einzig wirksame Methode ist die Zugabe von Vitaminen und Mineralien in das Futter. Damit Vögel produktiver sind, müssen sie gut essen. Auch Hühner brauchen hochwertige Pflege.

Nützliche Eigenschaften von Fleisch

Schwarzes Hähnchenfleisch hat trotz des nicht sehr attraktiven Aussehens eine zarte und dünne Struktur und enthält außerdem viele Vitamine und Aminosäuren. Das originelle Aussehen und der angenehme Geruch machen es möglich, das Produkt in teuren Restaurants zu verwenden.

Die Chinesen essen nicht nur Fleisch, sondern verwenden es auch für medizinische Zwecke. Das Produkt hilft bei der Bewältigung der Pathologien der Lunge und der Organe des Magen-Darm-Trakts. Es reinigt das Blut und wirkt verjüngend. Das Fleisch schwarzer Hühner ist für den weiblichen Körper von großem Nutzen. Es enthält viele wertvolle Inh altsstoffe. Dazu gehören:

• Vitamine B, A, E, C;
• Globulin;
• Kernosinpeptid.

Huhn hilft sogar bei geistiger Behinderung und fördert den Muskelaufbau.

Zucht- und H altungsmerkmale

Da schwarze Hühner künstlich gewonnen werden, fehlt ihnen der Brutinstinkt fast vollständig. Für Brutvögel ist ein Inkubator erforderlich. Es ist wichtig, Geräten mit Belüftung und Temperaturregler den Vorzug zu geben.Wählen Sie am besten einen automatischen Inkubator.

1 Hahn reicht für 10 Hühner. Kreuzungen sind erlaubt. Dadurch gehen jedoch die dekorativen Eigenschaften der Vögel verloren. Es wird empfohlen, schwarze Hühner und Eier für die Zucht in spezialisierten Farmen zu kaufen. Dies ist auch bei amtlich registrierten Züchtern zulässig. Die Nichtbeachtung dieser Regel kann zum Kauf kontaminierter Produkte führen.

Die erfolgreiche Zucht von schwarzen Hühnern erfordert eine angemessene Ernährung und geeignete Bedingungen. Dadurch ist es möglich, einen normalen Gesundheitszustand, eine hohe Eiproduktion, eine volle Entwicklung und ein attraktives Aussehen aufrechtzuerh alten. Beim Züchten von Vögeln wird empfohlen, diese Regeln zu befolgen:

1. Die Grundlage der Ernährung sollte pelletiertes Futter sein.
2. Nach der Pubertät ist es akzeptabel, dass Vögel Mischnahrung erh alten - normalerweise nach 20 Wochen.
3. Essen muss jederzeit verfügbar sein. In diesem Fall wird das Futter in die Feeder gelegt und verstreut. Dadurch bewegen sich die Vögel aktiver und picken an den Körnern.
4. Bei freilaufenden Vögeln empfiehlt es sich, pelletiertes Futter zu verwenden. Dies trägt dazu bei, die Menge an Kontamination zu minimieren.
5. Der Züchter hilft Ihnen bei der Auswahl des optimalen Tagesablaufs und der Fütterung.
6. Hühner sollten gehackte gekochte Eier, Molke, Hüttenkäse bekommen.
7. Wenn sich die Küken entwickeln, bekommen sie gehacktes Getreide, Kräuter und Mischfutter.

Erwachsenen wird empfohlen, mit verschiedenen Cerealien, gekochtem und frischem Gemüse, Gras, Heu, Spitzen zu füttern. Ebenso wichtig ist das Vorhandensein von Proteinen in der Nahrung. Ihre Quelle können Würmer, Raupen und andere Insekten sein. Vögel brauchen auch Milchprodukte. Sie sollten Vitamine und Mineralstoffe erh alten.

Bei der Einführung von fermentierten Milchprodukten in die Ernährung von Vögeln wird empfohlen, darauf zu achten, dass die Verdauungsorgane nicht gestört werden.

Damit Vögel normal wachsen können, brauchen sie Kalzium. Quellen dieses Elements können Muscheln, Muscheln, Kreide sein. Hühner sollten dreimal täglich gefüttert werden. In der warmen Zeit, bei der Möglichkeit der Freilandh altung, kann die Mittagsmahlzeit entnommen werden. Wenn Sie vorhaben, Vögel für Fleisch zu züchten, erhöhen Sie die Futtermenge.

Schwarze Hühner sehen sehr originell aus und sind bei Züchtern sehr beliebt. Um bei der Aufzucht dieser Vögel erfolgreich zu sein, wird ihnen eine vollständige und umfassende Pflege empfohlen.

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