Schafzucht zu Hause für Anfänger
Sie fangen an, Schafe zu züchten, um Milch, Fleisch, Schmalz und wertvolle Wolle zu gewinnen. Der Prozess der Aufzucht von Schafen ist mit den Merkmalen der H altung und Fütterung verbunden. Auf dem Gebiet der Schafzucht haben sich Traditionen und bestimmte Bedingungen herausgebildet. Wenn Sie sich an die Regeln h alten und den Ratschlägen erfahrener Schafzüchter folgen, können Sie gesunde Tiere aufziehen und gute Gewinne erzielen.
Biologische Merkmale
Schafe geben Wolle, Fleisch, Milch, Schmalz, inneres Fett. Häute nach dem Anziehen werden als dekorative Beschichtung sowie als Material zur Herstellung warmer Kleidung und Schuhe verwendet. Die Eigenschaften der Tiere ermöglichen es Ihnen, den Wachstumsprozess zu planen und gleichzeitig von den begleitenden tierischen Abfallprodukten zu profitieren:
- Schafe nehmen schnell zu;
- Weibchen können zweimal im Jahr Nachkommen zeugen;
- Schafe sind resistent gegen Krankheiten und extreme Temperaturen.
Hilfe! Landwirte behaupten, dass die Pflege von Artiodactylen einfacher zu organisieren ist als die Pflege von Rindern.
Wahl der Rasse für die Zucht
Bei der Auswahl einer Rasse werden die im Vorfeld gesetzten Prioritäten berücksichtigt. Die Mastaufzucht beinh altet einen kurzfristigen Geh alt und eine erhöhte Menge an Eiweißfutter. Wenn Schafe für Milchprodukte geh alten werden, werden spezielle Rassen ausgewählt.
Fleisch
Tiere von Fleischrassen zeichnen sich durch ihre Größe und hohe Gewichtszunahme aus. Für Fleisch werden folgende Rassen empfohlen:
- Romanovskaya;
- Westsibirisch;
- Kuibyshev;
- Wolgograd;
- dopper;
- Sufflock.
Fleisch-fettig
Fleischfette Rassen werden als fettschwänzig bezeichnet. Tiere neigen dazu, Fett anzusammeln. Folgende Rassen werden empfohlen:
- Hissar;
- Kalmückisch;
- Edilbaevskaya.
Milchprodukte
Milchrassen werden gekauft, um aus Schafsmilch Käse zu gewinnen. Rassen mit einer engen Spezifikation werden fast nie in der Heimzucht verwendet, da die Herstellung von Käse viele Nuancen hat:
- tswartbles;
- Ostfriesisch.
Wolle
Ein Wollschaf produziert jährlich bis zu 23 Kilogramm Wolle. die Zucht folgender Rassen ist üblich:
- karakul;
- Tushino;
- Lincoln;
- Kaukasier.
Empfehlungen für Anfänger
Für unerfahrene Züchter, die vorhaben, zu Hause zu bleiben, wird es einfacher sein, mit der Aufzucht von Allzweckrassen zu beginnen:
- Romanov-Rasse. Schafe können sich an unterschiedliche Bedingungen anpassen, sie sind fruchtbar und erreichen große Größen. Männchen wiegen etwa 100 Kilogramm, Weibchen 50 Kilogramm.
- Gorki-Rasse. Es ist für die Gewinnung von Fleisch, Wolle und Milch bestimmt. Männchen und Weibchen nehmen schnell an Gewicht und Muskelmasse zu. Tiere sind krankheitsresistent.
- Kuibyshev-Rasse. Zum Weiden geeignet. Weibliche Schafe erreichen 70 Kilogramm und können Nachkommen in Höhe von 3-4 Lämmern zeugen.
Homestead Farming sollte so organisiert werden, dass es sowohl für Haustiere als auch für Besitzer bequem ist.Es wird nicht empfohlen, auch nur einen Widder oder ein Schaf in einer Wohnung zu h alten. Die Zucht mehrerer Köpfe erfordert den Bau von ausgestatteten Räumlichkeiten. Gleichzeitig ist es notwendig, spezielle Gehege für Schafe herzustellen, damit sie sich innerhalb des eingezäunten Bereichs frei bewegen können.
Die Wartung von 50-100 Köpfen erfordert einen besonderen Ansatz. Für Schafe werden spezielle Räumlichkeiten gebaut, die entsprechend den Grundanforderungen ausgestattet sein müssen. Zur Instandh altung der Farm ist qualifiziertes Personal erforderlich.
Vorbereitung der Räumlichkeiten
Der Raum, in dem Schafe geh alten werden, heißt Schafstall. Es wird auf einem speziell ausgewählten Grundstück gebaut, das die Grundvoraussetzungen erfüllt.
Platzanforderungen
In der Schafzucht ist die Nutzung von Sommer- und Winterquartieren üblich. Für den Sommer wird eine provisorische Hütte für die Tiere gebaut und für den Winter werden die Widder in einen warmen, beheizten Raum gebracht.Diese Technik hilft, mehrere Probleme zu lösen. Im Sommer erh alten die Tiere an einem vorübergehenden Ort Sonnenlicht, laufen frei durch das Territorium und ernähren sich von Gras. Im Winter leben sie unter künstlichem Licht bei angenehmer Lufttemperatur. Bei der Auswahl eines Ortes für den Bau einer vorübergehenden Sommerwohnung oder eines Winterschäfers ist zu beachten, dass der Raum auf einer ebenen Fläche errichtet und vor Feuchtigkeit und Zugluft geschützt werden muss.
Installation von Futter- und Tränken
Eine wichtige Voraussetzung für den Anbau ist die Verpflegung. Die Tiere sollten den ganzen Tag über Zugang zu Futter und Flüssigkeit haben. Feeder und Tränken werden in einer Höhe von 1 bis 1,5 Metern über dem Boden installiert. Um Futterverlusten vorzubeugen, sind unter den Futterautomaten spezielle Fallen zum Sammeln von Speiseresten installiert. Die einfachste Option für ein Zuführgerät ist die Montage eines langen Gestells, das entlang der Boxen installiert wird. Für den freien, aber kontrollierten Zugang ist der Stand von einem speziellen Gitter umgeben.Es ermöglicht Ihnen, Lebensmittel vor dem Verderben zu bewahren und den Schafskopf an das Futter zu kleben. Futter- und Tränken werden gemeinsam oder bei getrennter H altung der Tiere individuell gest altet.
Hilfe! Viele Farmen haben Regeln für die stundenweise Fütterung aufgestellt, aber es ist notwendig, Grasfutter und Wasser rund um die Uhr verfügbar zu h alten.
Notwendige Ausrüstung und Zubehör
Schafzüchter empfehlen den Kauf von Spezialausrüstung im Voraus. Bei der Wartung und Pflege benötigen Sie ein Werkzeug zum Reinigen und Reinigen der Kosten sowie eine Maschine zum Scheren von Schafen.
Wenn Sie Tiere schlachten, benötigen Sie spezielle Ausrüstung:
- Messer zum Zerlegen von Kadavern;
- Wollschere;
- Fleischkühlräume.
Um Milch von Schafen zu bekommen, sorgen Sie für die Installation einer Melkmaschine. Dieses Gerät hilft, das Tier frei zu melken. Das Melkzeug ist ein speziell konstruiertes Gerät mit einer Leiter zum Anheben des Tieres, einer Plattform und einer Kopfh alterung.
Organisation eines Wandergebiets
Ohne zu gehen, beginnen die Muskeln der Schafe zu schwächen. Jedes Schaf benötigt zum Laufen eine Fläche von 2 bis 4 Quadratmetern. Um den Verlust des Tieres zu vermeiden, muss der Laufbereich umlaufend mit einem Zaun von mindestens 1,5 Meter Höhe eingezäunt werden.
Tierarzt Erste-Hilfe-Kasten
Im Falle einer unerwarteten Krankheit bei Schafen wird ein Veterinärkit erstellt.
Die folgenden Gegenstände sollten im Arsenal eines Schafzüchters aufbewahrt werden:
- Behandlungsspray für Hautschäden;
- tar;
- Antihistaminika;
- Klistier;
- Spritzen;
- Watte;
- Geschirre.
Informationen! Wenn ernsthafte Schäden oder eine Verh altensänderung des Tieres festgestellt werden, muss ein Tierarzt gerufen werden.
Regeln für die H altung und Pflege von Tieren
Es gibt viele Möglichkeiten, Schafe zu h alten und aufzuziehen. Die Wahl hängt von den Fähigkeiten der Eigentümer sowie von der Richtung der Ziele des Inh alts ab.
Es gibt 3 Hauptarten der Zucht:
- Weide. Die beste Option für einen großen Bauernhof, wenn die Gegend es Ihnen ermöglicht, Schafweiden zum Wandern bereitzustellen.
- Stand. Dies ist eine Art und Weise, wenn Schafe in Schafställen geh alten werden. Für das Weiden ist es erforderlich, die Tiere zur Herde zu begleiten und die Dienste des Schäfers zu bezahlen.
- Gemischt. Die H altung, bei der Schafe mit anderen Haustieren im Hof geh alten werden und mit Vögeln oder Rindern in Kontakt kommen.
Jeder der Wege diktiert seine eigenen Regeln. Schafbesitzer finden einzigartige Lösungen für den eigenen Betrieb, die die Pflege erleichtern.
Diät
Verpflegung ist eine wichtige Voraussetzung für die H altung. Die Elemente, die in der Ernährung jedes Tieres enth alten sein sollten, können je nach Alter und Aufzuchtzweck variieren.
Für Erwachsene
Erwachsene Schafe sollten regelmäßig und ausgewogen gefüttert werden. Grundlage der Ernährung sind pflanzliche Lebensmittel, da Schafe Pflanzenfresser sind. Im Sommer nehmen Gräser 80 % des Gesamtvolumens ein. Junge Zweige von Bäumen sind nützlich für Tiere.
Zusätzlich zu den Kräutern sind folgende Lebensmittel in der Ernährung enth alten:
- Heu, Gemüse, Getreide;
- saftiges Essen;
- Fleisch- und Knochenmehl;
- kreide;
- salz.
Erwachsene Tiere werden mit Mischfutter gefüttert. Dies sind Mischungen, die mit Vitaminen und Mineralstoffen vorgemischt sind, die von Tieren benötigt werden.
Du kannst den Mangel an Elementen am Verh alten eines Schafs erkennen:
- wenn sie anfangen, Lumpen, Baumrinde oder Wolle zu kauen, weist dies auf einen Mangel an Kalzium und Phosphor hin;
- unwillkürliche Muskelkontraktion weist auf Magnesiummangel hin;
- Hautrisse, Ekzeme, Haarausfall erfordern eine Zinkergänzung.
Ein Überschuss an Vitaminen kann gesundheitsschädlich sein, daher ist eine ausgewogene Ernährung eines Tieres für einen Anfänger und erfahrenen Schafzüchter von großer Bedeutung.
Ratschlag! Warmes, sauberes Wasser sollte den Schafen rund um die Uhr frei zur Verfügung stehen, um den natürlichen Flüssigkeitsverlust auszugleichen.
Für Jugendliche
Die Jungen bleiben in den ersten Wochen bei ihrer Mutter. Kann das Weibchen aus irgendeinem Grund nicht fressen, wird den Jungtieren mit Wasser verdünnte Kuhmilch oder vorschriftsmäßig zubereitete Säuglingsnahrung angeboten.
Wiedergabemerkmale
Eine der Bedingungen der Schafzucht ist die gezielte Zucht von Schafen. Frauen erreichen das reproduktive Alter mit 7 Monaten. Männchen erreichen dieses Alter mit 1,5 Jahren. Zur Paarung wählen sie wohlgenährte ruhige Tiere, die keine Abweichungen aufweisen.
Die Schafzucht beginnt in der warmen Jahreszeit. Das Weibchen wird für 5-7 Stunden zum Widder gebracht und dann für eine gute Erholung weggebracht. Ein Widder kann bis zu 10-15 Schafe decken, aber erfahrene Züchter raten dazu, zwei Widder auf dem Hof zu haben. Zuchttipps:
- die Paarungszeit dauert von Ende Juli bis Anfang Oktober;
- männliche Tiere werden während dieser Zeit in einem dunklen Raum, entfernt von den Schafen, geh alten und zum gerichteten Schrumpfen freigegeben;
- der weibliche Zyklus dauert 14 bis 19 Tage;
- Schwangerschaft kann durch Labormethoden diagnostiziert oder durch eine Verh altensänderung bestimmt werden;
- Die Trächtigkeit der Schafe dauert etwa 5 Monate.
Ein Weibchen kann 2-3 Lämmer haben. Es ist besser, Lämmer in den ersten Lebenswochen neben dem Weibchen zu h alten. Das Tier kann nur zwei Lämmer vollständig ernähren, daher ist es notwendig, bei einem dritten oder vierten Lamm eine zusätzliche Fütterung zu arrangieren.
Krankheiten und ihre Behandlung
Die Gesundheit der Nutztiere ist eine der vorrangigen H altungsbedingungen. Der Zustand der Tiere muss überwacht werden.
Die folgenden Symptome sind gefährliche Anzeichen der Krankheit:
- ein starker Anstieg der Körpertemperatur;
- unerklärliches Zucken der Ohren;
- Appetitlosigkeit;
- Entwicklung einer Konjunktivitis;
- Gewichtsverlust;
- humpeln;
- hust.
Häufige Schafkrankheiten können geheilt werden, wenn rechtzeitig Maßnahmen ergriffen werden.
Krankheit | Behandlung | Anzeichen|
Antibiotika verschreiben, viel Flüssigkeit geben, Schafe lassen in einem individuellen Stall bis zur Besserung. Pulpaentzündung | Die Fäulnis wird abgeschnitten, die Hufe werden mit speziellen Präparaten behandelt. | Bakterien, die Fäulnis hervorrufen, gelangen in die Hohlstellen an den Hufen. Der Zustand verursacht Lahmheit. |
Skelettdystrophie | Verschreiben Sie eine Vitaminkur, überarbeiten Sie die Diät, fügen Sie eine Erhöhung hinzu Menge an Vitamin E. | Gewichtsverlust, Lethargie, Schwäche, Muskelschwund. |
Narbenblähungen | Zur Linderung des Zustandes des Tieres wird ein Gasschlauch eingelegt, die Ernährung umgestellt, Sauermilchprodukte zeitweilig eingeführt. | Ein Verstoß gegen die Ernährung führt zu Blähungen, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust. |
Vergiftung | Waschen mit Salzen und Pflanzenöl. | Erbrechen, Schwäche, Koordinationsverlust. |
Bezoar-Krankheit | Mit Vitaminpräparaten behandeln, Injektionen spezieller Präparate. | Das Fressen der eigenen Wolle beginnt, wenn den Tieren bestimmte Substanzen in der Nahrung fehlen. |
Viele Unannehmlichkeiten bringt das Auftreten von Läusen auf dem Körper von Schafen mit sich. Tiere beginnen zu jucken, verh alten sich unruhig. Wenn die Schafe Läuse sind, müssen sie mit speziellen Produkten gewaschen werden. Speziell geschorene Schafe werden mit einer Lösung von "Diazinon" behandelt.Die nächste Behandlung erfolgt nach 2 Wochen.
Informationen! Neben der Behandlung mit Lösungen ist es üblich, Injektionen durchzuführen. Geeignete Medikamente wie: "Iverlong", "Ivermek".
Geschäftsplan für Schafzucht
Bevor Sie mit der Schafzucht beginnen, müssen Sie einen klaren Plan erstellen, der die notwendigen Kosten berücksichtigt. Der Verkauf von Produkten ist ein wichtiger Teil des Plans.
Kosten
Das Startkapital für den Kauf von Schafen wird unter Berücksichtigung der Kosten für die Instandh altung des Standorts geplant. Schafe brauchen viel Platz. Wenn es Eigentum ist, dann planen sie nur, Stromrechnungen zu bezahlen. Ein separater Ausgabenposten ist die Miete oder der Kauf eines Grundstücks. Für jede Region des Landes sind die Preise unterschiedlich.
Der Finanzplan für die Zucht von 80-100 Tieren sieht folgende Punkte vor:
- Ausgaben für die notwendige Ausrüstung (Laptop, Drucker, Registrierkasse, Kühlschränke, kommerzielle Ausrüstung) - 440 Tausend Rubel;
- Investitionen für die Eröffnung eines Einzelunternehmers (Miete, Kauf von Schafen, Bau von Räumlichkeiten) - 1,5 Millionen Rubel;
- Mitarbeitergehälter.
Hilfe! Risikofaktoren in jeder Phase können das Risiko der Abwesenheit des Verbrauchers der Waren sowie das Risiko des Verlusts der Waren aufgrund unvorhersehbarer Bedingungen sein.
Gewinn und Amortisation
Die Amortisation des Businessplans wird für einen Zeitraum von 19 Monaten berechnet. Gleichzeitig ist geplant, dass die Verluste für den 4. Monat des Bestehens der Wirtschaft vollständig abbezahlt werden. Die Investition der Mittel sollte durch den Gewinn aus dem Verkauf von Produkten zurückgezahlt werden: Milch, Fleisch, Wolle. Eine der Amortisationsbedingungen ist der Verkauf von ausgewachsenen Schafen. Gleichzeitig sollte der Ersatz verkaufter Köpfe durch die Aufzucht von Jungtieren aus Weibchen gerechtfertigt werden.
Verkaufskanäle für Produkte auswählen
Der Markt muss im Voraus betreut werden. Die Vereinbarung mit den Käufern der Produkte ist ein wichtiger Bestandteil des Implementierungsplans.
Verkaufsmethoden:
- Schafe schlachten und einzeln über unsere eigene Verkaufsstelle verkaufen;
- Verkauf von aufgezogenen Jungtieren ausnahmslos;
- Zerlegung von Fleisch, Verkauf an Einzelhandelsketten und Zwischenhändler;
- Verkauf von Wolle, Milch für die Käseherstellung.
Fleisch kann über Einzelhandelsketten, Cafés oder Restaurants verkauft werden. Ein gutes Einkommen bringt selbstständige Umsetzung. Bei der Arbeit mit Vermittlern empfiehlt es sich, spezielle Marketingmaßnahmen anzuwenden. Bieten Sie Sonderrabatte für den Abschluss langfristiger Verträge an. Bei der Planung der Umsetzung müssen die Grundsätze der Produktwerbung berücksichtigt werden: Werbung in den Medien, Verteilung von Flyern.
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