Haselnusssorten: 25 Beste mit Beschreibungen und Eigenschaften, Anbau und Pflege mit Fotos

Haselnüsse werden Nüsse aus der Familie der Birkengewächse genannt, unter denen 20 Hauptarten verbreitet sind. Anfangs wuchsen sie in Nadelwäldern und bildeten ein Unterholz. Die Früchte zeichneten sich durch ernährungsphysiologische Eigenschaften und einen hervorragenden Geschmack aus, dank dessen die Pflanzen versuchten, in Gärten zu kultivieren und umzusiedeln. Haselsorten (Haselnuss), die von Züchtern auf dem Markt angeboten werden, unterscheiden sich nicht nur in den Sämlingen, ihrer Größe und Form, sondern auch in den Eigenschaften der Frucht, den Eigenschaften des Anbaus und der Pflege.

Allgemeine Beschreibung und Merkmale der Kultur

Angebaute Sorten der wilden Hasel heißen jetzt Haselnüsse.In der Höhe erreichen die Büsche 6 m, haben eine weit ausladende Krone. Die Farbe der Blattplatte reicht von grün bis dunkelrot, wodurch die Pflanze als Zierpflanze gepflanzt wird. Die Blütezeit der Haselnüsse fällt auf Dezember-März.

Haselwurzeln sind nah an der Bodenoberfläche, daher muss sie regelmäßig gegossen und gedüngt werden. Der Strauch stärkt den lockeren Boden an den Hängen perfekt und hat eine hohe Frostbeständigkeit. Für die Bestäubung müssen Sträucher verschiedener Sorten in der Nähe gepflanzt werden, da die pflanzeneigenen Blütenstände gleichgeschlechtlich sind

Haselnüsse gedeihen gut in schattigen Bereichen, müssen aber ständig geformt und beschnitten werden. Wenn der Busch verdickt ist, fallen die Ertragsindikatoren stark ab. Nachdem die Pflanze das Alter von 11 Jahren erreicht hat, ist auch ein Anti-Aging-Schnitt erforderlich. Derzeit werden mehr als hundert Strauchsorten gezüchtet, aber aufgrund der geringen Kälteresistenz sind nicht alle für den Anbau in der Mittelzone geeignet.

Haselnusssorten

Hasel, deren Sorten ständig mit neuen Produkten aufgefüllt werden, hat es bereits geschafft, sich auf den Parzellen einheimischer Gärtner niederzulassen. Basierend auf ihrem Feedback ist es möglich, die beliebtesten Sorten dieser Kultur zu ermitteln, die beim Anbau gute Ergebnisse zeigen.

Trapez

Georgische Sorte mit hohem Ertrag. Nüsse haben eine abgerundete Form, die Schale ist dunkelbraun lackiert. In ihrer Zusammensetzung enth alten sie 72% Pflanzenfett, wiegen nur 3 g und jeder Blütenstand enthält bis zu 6 Früchte. Die Reifezeit fällt auf die letzte Augustdekade. Die Pflanzenhöhe erreicht 5 m. Die Blüte erfolgt von Februar bis April. Widersteht Temperaturen bis -32°C.

Kaukasus

Früh reifende Sorte mit smaragdgrünem Laub. Wuchshöhe bis 3 m, schmal pyramidenförmige Krone, die den Strauch kompakt macht.Die Früchte enth alten 68 % Pflanzenfett und wiegen bis zu 3 g.Der Ertrag pro Hektar Pflanzung beträgt 22 Zentner Haselnüsse. Als Bestäuber gezüchtet, geeignet für die maschinelle Ernte von Früchten. Haselnuss ist für die Region Nordkaukasus in Zonen eingeteilt, wird aber in allen Gartenbauzonen erfolgreich angebaut.

Meisterwerk

Die produktivste Haselnuss, die von ukrainischen Züchtern gezüchtet wird. Trägt bereits 3 Jahre nach dem Pflanzen des Strauches Früchte. Eine erwachsene Pflanze liefert bis zu 9 kg Nüsse. Die Reifezeit fällt auf die letzte Augustdekade. Die Höhe der Hasel beträgt bis zu 4 m, die Früchte werden bis zu 3 g geformt, in jedem Blütenstand befinden sich bis zu 8 Stück. Es muss neben einer Bestäubersorte gepflanzt werden, die Vermehrung erfolgt durch Stecklinge, Wurzeltriebe oder Schichtung. Der Geh alt an Pflanzenölen in Nüssen übersteigt 65% nicht.

Moskauer Rubin

Die Sorte wurde 1957 vom Akademiker Yablokov unter den Bedingungen der Zagatala-Nussfarm gezüchtet, indem die beliebte Nottingham-Haselnuss mit dem Pollen von rotblättrigen Hybriden gekreuzt wurde.Es ist einer der besten Haselnussbäume, die in Gärten wachsen. Die Höhe der Pflanze erreicht 5 m, männliche Kätzchen bilden sich stark staubig, was zu einer Ertragssteigerung beiträgt.

Charakterisiert als kälteresistente Hasel. Früchte wiegen bis zu 4 g, in jedem Blütenstand gibt es bis zu 15 davon. Wenn sie reif ist, wird die Nuss purpurrot, was der Farbe des Laubs im Ton entspricht. Pflanzliche Fette im Kern enth alten bis zu 63%. Die Reifezeit fällt auf die erste Oktoberdekade. Von jeder Pflanze werden bis zu 4 kg Früchte geerntet. Wachsen als Hauptstrauch und als Bestäubersorte.

Akademiker Jablokow

Die Sorte wurde 1961 erh alten und wird für den Anbau in der nordwestlichen Region empfohlen, aber im Laufe der Jahre des Anbaus hat sie in anderen Zonen, insbesondere im Norden, gute Ergebnisse gezeigt. Die Höhe der Hasel erreicht 4 m. Sie leidet an Rüsselkäferschäden, die Frostbeständigkeit liegt auf einem durchschnittlichen Niveau. Eine junge Pflanze produziert wenige männliche Blüten, aber die Fruchtbildung tritt regelmäßig auf.Muss in der Nähe einer Bestäubersorte gepflanzt werden. Die Früchte sind groß, ihre Reifung erfolgt in der ersten Oktoberdekade.

Garten

Mittelgroße gewöhnliche Sorte mit guter Frostbeständigkeit. Die Früchte reifen in der zweiten Septemberdekade und sind klein. Laub grün. Es wird überall angebaut, erfordert die Anpflanzung einer Bestäubersorte in der Nähe. Der Geh alt an Pflanzenölen in Nüssen beträgt bis zu 65 %.

Warschauer Rot

Europäische Haselnuss mit einem großen Pyramidenstrauch. Die Früchte sind groß, enth alten bis zu 73 % Fett. Die Reifezeit fällt auf die zweite Septemberdekade. Es wird nicht nur für die Ernte angebaut, sondern auch als Zierpflanze mit ungewöhnlichem rotem Laub. Benötigt das Pflanzen einer Bestäubersorte. Männliche und weibliche Blütenstände eines Haselbaums blühen gleichzeitig.

Erstgeborener

Eine vom Züchter R. F. Kudasheva erh altene Hybridsorte. Die Höhe der Hasel erreicht 4 m. Die Früchte nehmen bis zu 3 g zu, gesammelt in Blütenständen bis zu 5 Stück. in jedem. Der Fettgeh alt in den Kernen erreicht 65 %.

Barcelona

Ein bis zu 5 m hoher Busch hat eine weit ausladende Krone. Blattteller sind hellgrün und groß. Die Sorte hat einen hohen Ertrag, es bilden sich große, schmackhafte Nüsse. Ihre Reifung fällt auf die erste Septemberdekade. Unter den Mängeln wird die Fähigkeit, von Moniliose betroffen zu sein, unterschieden. Muss in der Nähe von Bestäubern gepflanzt werden. Der Kaloriengeh alt des Kerns ist höher als der von Fisch oder Fleisch, daher ist es für übergewichtige Menschen unerwünscht, ihn zu essen.

Anapa

Kaukasische Sorte, gezüchtet an der Schwarzmeerküste. Die Reifung fällt auf die erste Septemberdekade. Der Blütenstand besteht aus 2-6 Nüssen mit einem Gewicht von bis zu 2,5 g Die Höhe des Strauchs erreicht 4 m. Er beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen des Triebs Früchte zu tragen. Winterharte Hasel mit mäßiger Krankheitsresistenz.

Isaevsky

Eine weitere würdige Sorte vom Züchter Kudasheva.Es bildet große Dessertfrüchte, zeichnet sich durch eine erhöhte Kältebeständigkeit aus (kann Temperaturen bis -42 ° C standh alten). Die Pflanze ist hoch, mit einer breiten Krone. Die Haselnuss hat die besten Eigenschaften der Haselnussmutter Tambov früh und Akademik Yablokov geerbt.

Amerikanischer Hasel

Hybride amerikanische Haselnuss mit einer Strauchhöhe von bis zu 4 m. Die Blüte erfolgt von April bis Mai, und die Vegetationsperiode dauert von April bis September. Die Nuss ist groß, Zucker gebildet. Hohe Kältebeständigkeit.

Mascha

Eine Hybride mit roten Blättern, die von der Züchterin Kudasheva erh alten wurde. Früchte nehmen bis zu 2 g zu, sind als Dessert gekennzeichnet, der Fettgeh alt ist durchschnittlich. Haselnüsse h alten niedrigen Temperaturen stand und geben reiche Ernten.

Catherine

Rotblättrige Hybride, die 1961 entwickelt wurde. Sie gilt als eine der großfruchtigsten Sorten, deren Früchte bis zu 5 g an Gewicht zunehmen.Jeder Pinsel enthält bis zu 8 Stück. Die Reifezeit fällt auf die letzte Septemberdekade. Erfordert die obligatorische Anpflanzung von bestäubenden Sorten. Kältebeständigkeit ist hoch.

Circassian

Anerkannt als Vielf alt der nationalen Auswahl. Die Frostbeständigkeit von Haselnüssen ist ausgezeichnet, nicht anfällig für Schädlinge und Krankheitserreger, geeignet für den Anbau in trockenen Klimazonen. Nüsse werden in Bürsten zu je 5 Stück gesammelt. Der Kern enthält bis zu 66 % pflanzliche Fette.

Schokolade

Die Sorte wurde von ukrainischen Züchtern am nach G. Vysotsky benannten Forschungsinstitut gezüchtet. Eine hohe Pflanze erreicht bis zu 5 m, die Krone breitet sich aus. Die Blüte fällt auf Februar-April, die Reifezeit ist durchschnittlich. Jede Samenfrucht enthält bis zu 4 Nüsse. Haselnüsse vertragen Temperaturen bis -37°C.

Kuban

Ertragreiche Hasel mit hoher Frostbeständigkeit. Früchte nehmen bis zu 4 g zu, Haselnüsse werden für den Anbau im Krasnodar-Territorium in Zonen eingeteilt. Jede erwachsene Pflanze liefert bis zu 9 kg Nüsse. Die Ernte kann maschinell geerntet werden.

Roman

Haselnüsse bilden Früchte mit einem Gewicht von bis zu 4 g. Sie sind immun gegen häufige Krankheiten, benötigen jedoch eine prophylaktische Behandlung gegen Bakteriose. Unter den Mängeln werden geringe Kältebeständigkeit und die Wahrscheinlichkeit von Fruchtfäule unterschieden.

Gewöhnliche Sirene

Polnische rotblättrige Sorte, erh alten 1969. Der Strauch wird bis zu 5 m hoch und enthält bis zu 7 Nüsse in Sämlingen, die im September zu reifen beginnen. Haselnuss hat eine gute Frostbeständigkeit, stabile Fruchtbildung.

Adyghe

Diese Sorte wurde 1967 als Ergebnis der Arbeit des Züchters N. A. Tkhagushev erh alten. Es hat eine hohe Kälte- und Trockenresistenz sowie eine Immunität gegen häufige Krankheiten. Im Samen sind bis zu 5 Nüsse enth alten. Der Kern enthält bis zu 65 % Fett.

Katalanisch

Der Busch wird groß und blättrig. Nüsse bilden sich an den Spitzen von Zweigen bis zu 6 Stück im Samen. Haselnuss verträgt Temperaturen bis -20 °C. Die Erntereife fällt auf die letzte Septemberdekade.

Lambert weiß

Unterschiedlich durch langsames Wachstum des Strauches, der mittlere Ausmaße erreichen kann. Im Fruchtstand werden bis zu 8 Früchte gesammelt, die in eine weiße Schale gekleidet sind. Die Reifezeit fällt auf die letzte Augustdekade. Kälteresistente Haselnüsse werden erfolgreich im Klima des Nordkaukasus angebaut.

Cosford

Englische Sorte, benannt nach dem Gebiet, in dem sie 1816 gezüchtet wurde. Hazel ist groß und breitet sich aus. Das Laub ist grün, färbt sich aber im Herbst rot. Die Reifezeit fällt auf die zweite Septemberdekade. Haselnuss trägt früh, erfordert das Pflanzen von Bestäubersorten in der Nähe, kann aber auch als Bestäuber angebaut werden.

Victoria

Ukrainische Haselnussauswahl. Ein hoher Strauch, der in jedem Samen bis zu 8 Nüsse bildet. Die Reifezeit fällt auf die zweite Septemberdekade. Die Pflanze verträgt Kälte gut, erfreut mit reichlichen und stabilen Ernten.

Welche Sorte ist besser zu wählen

Haselnüsse für ihren Standort werden in erster Linie je nach klimatischen Bedingungen ausgewählt. Bewohner der südlichen Regionen bevorzugen trockenheitsresistente Sorten, und in der Mittelspur werden nur kälteresistente Pflanzen angebaut. Ansonsten ist die Wahl des Gärtners völlig frei. Fruchtgröße, Blattfarbe, Geschmack und Ertrag werden ausschließlich nach ihren persönlichen Vorlieben ausgewählt.

Anpflanzungs- und Pflegemerkmale

Haselnüsse mögen keine plötzlichen Temperaturschwankungen, daher ist es wünschenswert, sie an den östlichen und nördlichen Teilen der Hänge zu pflanzen. Die Pflanze wächst gut im Schatten. Direkte Sonneneinstrahlung schadet ihm. Bei starker Verdunklung sinken die Erträge und die dekorative Qualität kann leiden

Der Grundwasserspiegel sollte in dem für die Pflanzung des Haselnussbaums ausgewählten Bereich nicht näher als 1,5 m an die Oberfläche kommen.Es ist besser, ein Gebiet in der Nähe von Gebäuden und Zäunen zu wählen. Es ist unerwünscht, Hasel auf der Südseite zu pflanzen, da das Erwachen zu früh kommt und der Strauch unter Frost leidet.

Die Pflege von Haselnüssen besteht nicht nur darin, den Boden zu wässern und zu mulchen, sondern auch zu düngen und zu beschneiden. Damit der Ertrag nicht nachlässt, dürfen die Äste im Inneren des Strauches nicht verdicken. Es ist auch notwendig, regelmäßig vorbeugende Spritzungen gegen Schädlinge und Krankheiten durchzuführen.

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