Putenzucht zu Hause ab 1 Tag für Fleisch für Anfänger

Der Putenfleischanbau ist ein lukratives Zusatzeinkommen für Eigentümer von Privathäusern. Es gibt Rassen, die schnell zunehmen und unprätentiös in der Pflege sind. Auf Bauernhöfen werden ausgewachsene Puten für die saisonale Fleischproduktion entnommen oder zu Hause aus Eiern vom 1. Lebenstag gebrütet. Für die Dauerzucht bleiben mehrere Weibchen und ein Männchen übrig. In diesem Fall werden ein isolierter Geflügelstall und ein Inkubator benötigt, um die Vögel zu h alten.

Merkmale von Fleischvögeln

Puten werden oft mit Hühnern, Enten und Gänsen gleichgesetzt. Aber es gibt grundlegende Unterschiede in Verh alten und Inh alt:

• Vögel werden depressiv, sie haben Tollwutanfälle;
• Männchen sind doppelt so schwer wie Weibchen;
• Putenfleisch hat aufgrund der schnellen Gewichtszunahme einen höheren Bedarf an einer ausgewogenen Vitamin-Ernährung;
• Trotz ihrer Kraft und Länge sind Beine die Schwachstelle von Fleischrassen. Für die richtige Entwicklung von Knochen und Tarsus brauchen sie Bewegung. Mangel an Vitamin D3 und B, Hypervitaminose A, Dunkelkammer und schmutzige Bettwäsche führen zu Beinerkrankungen, Unterdrückung von Vögeln und Fleischverderb;
• während der Zucht gibt es ein Problem der frühen Sterblichkeit. Putenküken haben nicht genug Kraft, um die Schale zu durchbrechen, und Jungtiere haben manchmal keinen Appetit;
• Die Magensäure von Puten ist höher als die von Hühnern. Das Milieu in ihrem Verdauungstrakt ist günstig für die Entwicklung von Bakterien. Daher ist die Histomonose typisch für Vögel - eine Entzündung des Magens und des Blinddarms.

Die Mastdauer wird durch die Pubertät von Fleischputen beeinflusst. Weibchen werden mit 17 Wochen geschlachtet. Später wird Fett in ihrem Körper abgelagert, das für die Bildung des Eigelbs notwendig ist. Männchen werden in der 20. oder 25. Lebenswoche zur Schlachtung vorbereitet.

Fleischputen sind keine typischen Vertreter der heimischen Fauna. Ihre Heimat ist Nordamerika. Nur russische Hybriden sind an das Leben in gemäßigten und südlichen Klimazonen angepasst.

Wahl der Fleischrasse

Putenfleisch wird in drei Typen unterteilt:

• Schwergewicht - 35 Kilogramm wiegen;
• mittel - 20 kg;
• leicht - 15 kg.

Mittelschwere und leichte Puten können in Käfigen oder Sitzstangen geh alten werden. Schwergewichte werden nur auf dem Wurf gemästet. Früh reifende Kreuzungen sind für die Mast geeignet. In privaten Farmen werden die folgenden Rassen für die Zucht ausgewählt:

• breitbrüstig weiß;
• Nordkaukasische Bronze;
• Hybrid-Konverter;
• Bronze 708.

Big-6-Kreuzputen eignen sich für die Saisonmast. Sie werden nicht länger als fünf Monate gemästet. Im Sommer nehmen Vögel 10 Kilogramm zu. Eine hohe Massezunahme wird auch bei Victoria-Kreuzen festgestellt - in der 20. Woche wiegen sie 15 Kilogramm.

Vor- und Nachteile der Zucht

Vorteile der Fleischputenh altung:

• Fleisch und Eier werden mehr geschätzt als Huhn;
• Nahrung und Hauseinrichtung zahlen sich in der ersten Saison aus;
• Gründung einer Truthahnfamilie spart Geld für den Kauf von Küken im Frühjahr.

Nachteil:

• Für den Verkauf von Produkten ist die Erlaubnis eines Tierarztes erforderlich;
• Puten müssen geimpft werden;
• notwendig, um das Futter für Vögel sorgfältig auszuwählen;
• Schwäche der Brutküken.

Puten reagieren empfindlicher auf Vitaminmangel. Avitaminose verwandelt sich in ihre Krankheiten und Untauglichkeit für die Mast. Aber das Problem der ausgewogenen Ernährung von Vögeln wird mit Hilfe von Mischfutter gelöst.

Produktivität und Zweck

Putenrassen gehören zu zwei landwirtschaftlichen Gebieten:

• Ei - von einem Weibchen erh alten sie 110-180 Eier pro Jahr, es gibt 10-15 Stück im Gelege, das Gewicht der Puten beträgt 7-8 Kilogramm;
• Fleisch - Eierproduktion - 80-100 Eier pro Jahr, Weibchen wiegen 9 kg, Männchen - 15-20 kg.

Eierrassen haben eine frühe Pubertät und können mit 7 Monaten zum ersten Mal gelegt werden. Fleischorientierte Truthähne wachsen schnell, nehmen nach vier Monaten die Hälfte ihrer Masse zu und sind nach sechs Monaten schlachtreif.

Voraussetzungen für Wartung und Pflege zu Hause

Truthähne gelten als unprätentiöse Vögel. Aber bei der Fütterung und H altung von Fleischrassen gibt es Merkmale, die mit der Größe und dem Gewicht von Vögeln zusammenhängen.

Zimmer und Gehen

Fleischputen sind auf zwei Arten enth alten:

• auf der Weide - die Vögel verbringen den Tag auf der Weide, wodurch Sie Futter sparen und qualitativ hochwertiges Fleisch erh alten;
• in einem Käfig - beinh altet einen kurzen täglichen Spaziergang, Pflanzennahrung ist erforderlich;
• auf dem Boden - Truthähne bewegen sich frei im Haus.

Bei der ganzjährigen Aufzucht von Vögeln werden Boden- und Weideh altung kombiniert. Fleischputen werden im Winter in einem warmen Raum geh alten und im Sommer auf die Weide entlassen.

Anfängertipps zum Bau eines Geflügelstalls:

• optimale Temperatur für Puten - +17-22 Grad;
• zulässige Luftfeuchtigkeit - 60 Prozent. Um Feuchtigkeit zu vermeiden, wird der Boden des Hauses 40 Zentimeter über dem Boden angehoben, die Lücken werden geschlossen;
• In Innenräumen müssen Sie für frische Luft sorgen, ein Fenster zur Belüftung öffnen oder eine Dunstabzugshaube installieren. Ammoniakdämpfe sammeln sich in einem stickigen Raum und vergiften Vögel;
• der Boden ist mit Torf, Stroh oder Sägemehl bedeckt. Im Sommer wird eine dünne Schicht aus feinem Sand oder Kies gegossen;
• für Trocken- und Nassfutter separate runde Futternäpfe auf Kopfhöhe des Truthahns aufhängen;
• um die Einstreu trocken zu h alten, stellen Sie Becher- oder Nippeltränken auf - Vögel verschütten kein Wasser und trinken so viel, wie sie brauchen;
• für leichte und mittelschwere Felsen werden Sitzstangen installiert - horizontale Holzrundbohlen werden zwischen zwei Wänden befestigt. Unter den Sitzstangen werden Behälter aufgestellt, um Gülle zu sammeln, die als Dünger verwendet wird, sowie schmutzige Einstreu;
• um Küken in den Ecken aufzuziehen, hohe Kartons mit Sägespänen auf den Boden stellen - Nester für Hühner.

Die Käfige sind in 2-3 Ebenen angeordnet, so dass es bequem ist, sie zu reinigen und die Vögel zu holen. Jeder Käfig ist mit einer individuellen Futter- und Tränke ausgestattet, die an der Tür befestigt sind. Zum Gehen neben dem Geflügelstall ist ein Gehege abgetrennt und mit einem 2,5 Meter hohen Metallgitter eingezäunt.

Die Fläche des Pferchs und der Räumlichkeiten wird auf der Grundlage der Größe der gemästeten Vögel berechnet - nicht mehr als zwei pro Quadratmeter. In der Koppel und im Stall werden den Truthähnen Becken mit Asche zum Baden zur Verfügung gestellt.

Klima

Für Putenfleisch ist Überhitzung tödlich. Daher sollte die Temperatur im Raum nicht über 30 Grad erhöht werden. Über dem Gehege müssen Sie einen Baldachin bauen und einen Gehbereich im Schatten der Bäume einrichten. Bei niedrigen Temperaturen nimmt die Gewichtszunahme der Vögel ab und der Futterverbrauch steigt. Wenn sich die Putenküken in einem dichten Schwarm zusammendrängen, muss der Raum zusätzlich beheizt werden.

Überwinternde Vögel

Puten werden nur in einem beheizten Raum geh alten. Frost und Feuchtigkeit sind selbst für Rassen mit hoher Immunität tödlich.

Im Winter wird die Einstreu in einer Schicht von 30 cm verlegt, täglich gelockert und mindestens alle 10 Tage gewechselt. Die Tageslichtstunden der Vögel sollten 14 Stunden dauern, daher sollten im Winter Lampen zur zusätzlichen Beleuchtung im Haus installiert werden.

Bei sonnigem Wetter und leichtem Frost werden die Truthähne nach dem Entfernen des Schnees für einen Spaziergang um den Stift freigelassen.

Pubertät und Zucht

Die Reife von Putenfleisch liegt bei 8-9 Monaten. Schwere Rassen erfordern eine künstliche Befruchtung. Mittlere und leichte Rassen vermehren sich von selbst, daher werden sie häufiger für die Heimzucht ausgewählt. Die Truthahnfamilie besteht aus zehn Weibchen und einem Männchen. Die Hersteller wählen einen Truthahn, der der Größe von Truthähnen entspricht.

Natürlich

Ein Truthahn kann 15 Eier ausbrüten. Embryonen reifen innerhalb von 28 Tagen. Mütter beobachten die Küken im ersten Lebensmonat: Sie bringen ihnen das Laufen bei, suchen nach Nahrung und Wasser. Während dieser Zeit ist es wichtig, die Trockenheit der Einstreu und die Wärme im Stall zu überwachen. Küken reagieren empfindlich auf Zugluft.

Schraffieren

Um Küken im Inkubator zu züchten, wähle große glatte Eier in der richtigen Form. Putenküken erscheinen auch 28 Tage später. Aber sie beginnen am 25. Tag zu schlüpfen. Wenn es schwierig ist, ins Licht einzudringen, werden mit einer Pinzette Stücke der Schale abgebrochen, wobei darauf geachtet wird, das Küken nicht zu verletzen.

Im Inkubator stellen sie in den ersten Tagen 37,8 Grad Hitze ein, in der Mitte des Semesters reduzieren sie sie auf 37,5 Grad.Bis zum 25. Tag wird die Temperatur bei 35 Grad geh alten. Geschlüpfte Küken werden in Kartons mit Stroh gesetzt und in einem warmen Raum bei einer Temperatur von +30 Grad geh alten.

Mastgeheimnisse für Fleisch

Die Ernährung von Putenfleisch basiert auf Getreide, gekochtem Gemüse und Kräutern. Der Anteil der Komponenten in der Nahrung wird für Vögel unterschiedlichen Alters und Verwendungszwecks erhöht oder verringert.

Truthahn

Die Fütterung von Küken ab den ersten Tagen legt den Grundstein für ihre gesunde Entwicklung. In den ersten zwei Tagen werden Puten mit einem gekochten Ei gefüttert, das in Hüttenkäse mit Weizenbrei geschlagen wird. Dann werden Feuchtmischungen aus Fleisch- oder Fischbrühe unter Zugabe von Sojaschrot, Eiern und Hüttenkäse zubereitet.

Vögel ernähren sich ab dem ersten Lebensmonat von Getreide, Salzkartoffeln und Karotten. Der Prozentsatz der Inh altsstoffe ist in der Tabelle aufgeführt:

1-2 Monate2-4 Monate Mais Weizen Erbsen 7-Sojaschrot 9 3.5 5Fleisch- und Knochenmehl8 5 - 5

Produkt	Prozentsatz nach Alter
37	40
-	18
9		Futterhefe
	Trocken oder Milch	5
	Kräutermehl (Alfalfa)	3

Als Mineralstoffzusatz bekommen Puten Salz. Vögel müssen auch die harten Schalen von Insekten und Schnecken ersetzen - zerkleinerte Schalen.

Erwachsene

Die Grundlage der Ernährung von Putenfleisch sind Weizen, Gerste und Hafer sowie saftiges Gras und Gemüse. In freier Wildbahn ernährten sich Vögel von Insekten, Schnecken, Pflanzensamen, Getreide und Unkraut. Sie mögen die Bitterkeit von Wermut, Schafgarbe und Enzian, und Buchenzapfen sind ein Genuss.

Bitterpflanzen und harte Käferpanzer reduzieren den Säuregeh alt des Magens und regen den Appetit an, der bei geschlossenen Vögeln manchmal verschwindet. Das Geheimnis für einen gesunden Appetit bei erwachsenen Truthühnern sind Gewürze in der Ernährung. Pfeffer, Gemüse und Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Zimt und Anis wirken sich positiv auf die Stimmung von Vögeln aus. Das Fleisch von Puten, die den Sommer auf der Weide verbracht haben, hat eine schönere Farbe und einen guten Geschmack.

Fütterung während der Brutzeit

In der Ernährung von Truthähnen fügen Sie vor dem Eierlegen Hüttenkäse, Fisch und Fleisch- und Knochenmehl hinzu, um den Körper mit Kalzium zu sättigen. Andernfalls wird durch einen Mangel an einem Mikroelement die Bildung der Eierschale gestört oder die Legehennen picken daran.

Erzeugende Männchen werden nicht gemästet, also bekommen sie weniger Gerste. Der Schwerpunkt liegt auf saftigen grünen Lebensmitteln und gekochten Hackfrüchten - Vitaminquellen.

Schlachtmast

Die Besonderheit der Putenfleischernährung ist der konzentrierte Geh alt an Nährstoffen, die zur Gewichtszunahme beitragen.

Intensivmast wird ab einem Alter von vier Monaten durchgeführt. Der Hauptanteil der Ernährung besteht aus Gerste, Hafer, Weizen und Mais. Bei der Beweidung auf der Weide werden Luzernefelder bevorzugt oder eine Feldfrucht in einem Wandergebiet angebaut.

Ist es rentabel, Puten für Fleisch anzubauen

Der Verkauf von hausgemachtem Truthahn gilt aus folgenden Gründen als profitables Geschäft:

• Fleisch ist wegen seiner wohltuenden Eigenschaften gefragt;
• zusätzliches Einkommen durch den Verkauf von Eiern.

Anfänger werden ermutigt, mit dem Kauf von zwanzig Küken zu beginnen und diese saisonal aufzuziehen, um Erfahrungen zu sammeln. Der Erlös aus dem Verkauf der ersten Fleischpartie wird nächstes Jahr für den Kauf neuer Vögel verwendet.

Wenn Sie eine zweite Putenschicht züchten, können Sie Fehler bei der Fütterung und Pflege korrigieren und im Herbst ein paar Weibchen und ein Männchen zur Zucht zurücklassen. Mit einer allmählichen Zunahme des Viehbestands und einer angemessenen Wartung wird auch das Einkommen steigen.

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