Grüne Minze (Garten): Sortenbeschreibung, Anbau und Pflege mit Foto

Viele Gärtner schätzen Grüne Minze wegen ihres einzigartigen Aromas und angenehmen Geschmacks. Darüber hinaus enthält sein frisches Laub eine ausreichende Menge an lebensspendenden Vitaminen, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Eigenschaften von Gartenminze

Spearmint ist eine Staude, deren Wuchshöhe von den aktuellen Entwicklungs- und Kulturbedingungen abhängt. Seine Größe reicht von 30 cm bis 1 m. Seine Stängel sind gerade und flexibel. Die Blätter sind eiförmig mit gesägten Rändern. Im Gegensatz zur herkömmlichen Pfefferminze hat diese Sorte ein leicht süßliches Aroma. Ihre Blüten sind weiß oder rosa.

Unter welchen Bedingungen wächst

Duftende Minze entwickelt sich seit mehr als einem Jahr an einem Ort. Wenn der Standort jedoch nicht regelmäßig ausgegraben wird, wird die Staude allmählich degenerieren und verschwinden. Der Anbau von Minze ist nicht mit gewissen Schwierigkeiten verbunden, da diese Staude gegenüber äußeren Bedingungen unauffällig ist.

Pflanzdaten

Minze ist eine frostbeständige Staude, daher wird sie im Herbst, zeitigen Frühjahr oder Sommer gepflanzt. Ausgewählte Samen werden im zeitigen Frühjahr ausgesät, damit die Proben über den Winter nicht gefrieren. Bei der Aussaat im Sommer besteht die Gefahr, dass junge Sämlinge bis zum Herbst vor dem Einsetzen der ersten Kälte keine Zeit haben, kräftiger zu werden

Die vegetative Pflanzmethode wird im späten Frühjahr durchgeführt, wenn das ausgewählte Material reif ist.

Das Pflanzen von Stamm- und Wurzelstecklingen erfolgt zu jeder Jahreszeit - im Frühling, Sommer oder Herbst. In den nördlichen Teilen des Landes wird die mehrjährige Pflanzung im August abgeschlossen, während es Reserven für die weitere Bewurzelung gibt.

Saatvorbereitung

Das Sammeln reifer Samen von einer Pflanze ist eine Aktivität, die einige Anstrengung erfordert. Künstlich gezüchtete Stauden produzieren am Ende keine Mutterpflanze, sondern nur ein Muster, aus dem Züchter eine Hybride züchten.

Aus diesem Grund empfiehlt es sich, fertige Minzsamen im Fachhandel zu kaufen. Solche Proben ergeben stärkere, gute Setzlinge.

Wie bereitet man ein Gartenbeet vor

Lebensspendende Minze ist anspruchslos an die Bodenzusammensetzung, die ideale Erde dafür hat folgende Eigenschaften:

• einfach;
• poröse Zusammensetzung mit freiem Luftzugang zu den Wurzeln;
• nass aber nicht durchnässt;
• lehmige Zusammensetzung, aber nicht sandig.

Ein hoher Kalkgeh alt im Boden wird dem intensiven Wachstum und der Entwicklung der traditionellen Minze keine Probleme bereiten, aber nur ein schwaches Aroma wird von den Blättern kommen. Dichter Lehmboden, auf dem stehendes Wasser beobachtet wird, sollte nicht zum Anpflanzen von Minze verwendet werden. Selbst kompetente Pflege nach allen Regeln lässt die Staude nicht retten.

Vor dem Pflanzen der Minze wird der Standort wie folgt vorbereitet: Unkraut entfernen, umgraben, düngen. Die Staude reagiert gut auf organische Stoffe und lebensspendende Mineralien.

Die Höhe von Gartenbeeten wird durch die Art des Bodens bestimmt. Wenn die Bodenzusammensetzung schnell austrocknet, ist es besser, sie niedrig zu h alten. Für feuchte Böden und zum Schutz der Wurzeln vor Fäulnis werden Hochbeete angelegt.

Aussaat

Zunächst werden ausgewählte Samen in vorbereitete Töpfe gesät, Sie müssen Setzlinge züchten und sie auf offenem Boden pflanzen.Fertige Samen werden im Februar für Setzlinge gesät. Dazu werden sie über die Oberfläche einer Kiste mit hochwertigem Torf gestreut. Danach wird die Kiste dicht mit einer Folie abgedeckt und an einem beleuchteten Ort, aber nicht in der Nähe des Fensters, platziert.

Kleine Sprossen erscheinen in 15 Tagen. Danach werden die Kisten vollständig geöffnet und auf die Fensterbänke gestellt. Vollwertige Stauden wachsen in 2 Monaten unter Raumbedingungen heran. Bei der Aussaat geben sie zartes junges Grün, was man bei der Vermehrung durch Stecklinge nicht sagen kann.

Bewässerungsregeln

Minze liebt Feuchtigkeit, daher wird sie mäßig gegossen, um Feuchtigkeitsstagnation zu vermeiden. Bei starker Trockenheit muss fast täglich gegossen werden. Neben der Bewässerung ist ein regelmäßiges Besprühen des Busches erforderlich.

Lockern und Jäten

Regelmäßiges Lösen und Jäten der jungen Minze nicht vergessen. Unkraut muss ständig entfernt werden, um ein Verdicken der Sprossen zu verhindern. Regelmäßiges Lösen der Duftminze ist unerlässlich, da sie den Wurzeln zusätzlichen Sauerstoff zuführt.

Krankheiten und Schädlinge

Wachstum Minze, Sie müssen auf der Hut sein, weil verschiedene Krankheiten sie die ganze Zeit befallen können. In fast allen Bereichen des Staudenanbaus findet man sein gemeinsames Leiden - Rost. Dieser zerstörerische Pilz entwickelt sich aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit. Mit vorbeugendem Sprühen können Sie gefährlichen Rost bekämpfen.

Oft leidet eine Staude unter Echtem Mehltau, wenn sich an jungen Stängeln ein weißer Belag bildet. Die Bestäubung mit gemahlenem Schwefel hilft, mit der Krankheit fertig zu werden.

Anthraknose erscheint als braune Flecken auf den betroffenen mehrjährigen Blättern. Das Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit hilft, die schöne Minze zu retten.

Blattfleck - bräunliche Flecken auf den Blättern mit schwarzen Punkten und einem dunklen Rand um die Ränder. Um dieses Problem zu beseitigen, hilft eine Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit, die mit Laub besprüht werden muss.

Um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern, treffen Sie rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen: Pflanzen Sie die Pflanze um, verbrennen Sie die betroffenen Teile.

Um Echten Mehltau zu vermeiden, werden die Ernten im Juli geschnitten, bevor sich die Krankheit ausbreitet.

Neben Krankheiten befallen gefährliche Schädlinge ungeschützte Minze. Eine Staude in der südlichen Region leidet unter einer Minzmilbe, die sich vom Saft der Pflanzenspitze ernährt. Rettet lebensspendende Minzbehandlung mit Akariziden aller Materialien für die Primärpflanzung.

Zikaden bringen der Pflanze viel Ärger, indem sie den Saft der Blätter saugen. Das Besprühen mit starken Insektiziden beseitigt dieses Problem.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Im ersten Jahr der aktiven Vegetation bringt die lebensspendende Minze eine gute Ernte. Soll frische Minze verzehrt werden, werden frische Blätter vom Stängel gezupft.Frisch wird es zu verschiedenen Suppen, Fleisch, gekochten Meeresfrüchten, Erbsensuppen hinzugefügt. Die Wärmebehandlung entfernt die Frische in der Minze, sodass sie am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird.

Damit der geschnittene Stängel bei Hitze nicht so schnell verwelkt, wird er in feuchte Gaze gewickelt und in den Kühlschrank gestellt.

Lebensspendende Minze verträgt das Trocknen sehr gut. Die Heilpflanze zum Trocknen wird im Juli-August geerntet, zu Beginn der üppigen Blüte, zu dieser Zeit hat das Laub die beste Zusammensetzung an ätherischen Ölen und Nährstoffen. Geschnittene junge Stängel werden in ordentlichen Bündeln getrocknet, Blätter und Blütenstände werden abgeschnitten und zu einem feinen Pulver gemahlen.

Empfohlen